По состоянию на 10 ноября 2026 года украинские аграрии намолотили 10,71 млн тонн подсолнечника, что на 22,8% превышает показатель на аналогичную дату прошлого года, сообщило Министерство аграрной политики и продовольствия Украины.
По информации ведомства, подсолнечник убран с площади 4,80 млн га, или 91,6% прогнозируемых площадей. Средняя урожайность составляет 22,3 ц/га против 18,9 ц/га годом ранее.
По сравнению с 7 ноября 2025 года урожайность культуры увеличилась на 18%, тогда как обмолоченные площади выросли на 4%.
В прошлом году на аналогичную дату украинские аграрии собрали 8,73 млн тонн подсолнечника с площади 4,61 млн га. Таким образом, валовой сбор в этом году уже превышает соответствующий показатель предыдущего сезона примерно на 1,99 млн тонн.
Основным фактором увеличения производства стало повышение урожайности, тогда как расширение площадей обмолота обеспечило дополнительный прирост.
Подсолнечник остается основной масличной культурой Украины и главным сырьем для предприятий масложировой промышленности. Производство подсолнечного масла является одним из важных направлений украинского аграрного экспорта.
Увеличение валового сбора подсолнечника формирует дополнительную сырьевую базу для маслоэкстракционных заводов. В то же время реальные объемы переработки и экспорта будут зависеть от загрузки предприятий, энергообеспечения, логистики и рыночной конъюнктуры.
В целом украинские аграрии по состоянию на 10 ноября собрали 17,91 млн тонн основных масличных культур — подсолнечника, сои и рапса.
Первоисточник: Минагрополитики Украины, 10 ноября 2026 года.
По состоянию на 3 ноября 2026 года украинские аграрии намолотили 10,34 млн тонн подсолнечника, что на 23,5% превышает показатель на конец октября 2025 года, тогда как валовой сбор сои сократился на 18%, до 3,23 млн тонн, сообщило Министерство аграрной политики и продовольствия Украины.
По данным ведомства, подсолнечник убран с площади 4,65 млн га, или 88,7% прогнозируемых площадей. Средняя урожайность культуры составила 22,2 ц/га против 18,8 ц/га в прошлом году.
Таким образом, урожайность подсолнечника увеличилась примерно на 18%, что стало основным фактором роста валового сбора культуры.
При этом площадь уборки подсолнечника выросла на 4,6%, или примерно на 206 тыс. га.
В то же время в производстве сои зафиксирована отрицательная динамика. По состоянию на 3 ноября аграрии собрали 3,23 млн тонн с площади 1,49 млн га, или 92,9% прогнозируемых площадей.
По сравнению с оперативными данными на 31 октября 2025 года валовой сбор сои сократился на 18%. Площадь уборки сократилась на 11,4%, а средняя урожайность — с 23,4 до 21,6 ц/га, или на 7,7%.
Положительную динамику продемонстрировал рапс, уборка которого в Украине уже завершена.
Общий урожай озимого и ярового рапса составил 3,90 млн тонн с площади 1,33 млн га. Это на 17,4% больше показателя 2025 года.
Средняя урожайность рапса увеличилась с 26,0 до 29,3 ц/га, или на 12,7%.
В целом урожай трех основных масличных культур Украины — подсолнечника, рапса и сои — достиг 17,47 млн тонн.
По сравнению с оперативными показателями на 31 октября 2025 года, когда было намолочено 15,63 млн тонн масличных, текущий результат превышает предыдущий примерно на 11,8%. В то же время эти показатели отражают разные календарные даты и этапы уборочной кампании.
Масличные культуры являются важной составляющей украинского аграрного экспорта и сырьевой базой для маслоэкстракционных предприятий, производителей кормов и биотоплива.
Рост урожая подсолнечника и рапса создает дополнительные возможности для загрузки перерабатывающих мощностей, тогда как сокращение производства сои может повлиять на объем сырья, доступного для внутренней переработки и экспорта.
Источники: Минагрополитики, оперативная статистика от 3 ноября 2026 года; Минэкономики, статистика уборки урожая по состоянию на 31 октября 2025 года.
Украинские сельхозпроизводители по состоянию на 27 октября 2026 года собрали 16,91 млн тонн основных масличных культур, включая подсолнечник, сою и рапс, что приблизительно на 11,7% превышает показатель на аналогичную дату прошлого года. При этом производство подсолнечника и рапса увеличилось, тогда как валовой сбор сои сократился, свидетельствуют данные Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
Наибольший объём среди масличных культур приходится на подсолнечник, которого к отчётной дате собрано 9,83 млн тонн с площади 4,44 млн га, или 85% прогнозируемых площадей.
По сравнению с показателем на 31 октября 2025 года урожай подсолнечника увеличился на 17,5%, или приблизительно на 1,46 млн тонн.
При этом площадь уборки практически не изменилась, что свидетельствует о решающей роли повышения урожайности.
Средняя урожайность подсолнечника достигла 22,1 ц/га против 18,8 ц/га в прошлом году, увеличившись на 17,4%.
В Украине также завершена уборка озимого и ярового рапса. Валовой сбор составил 3,90 млн тонн с площади 1,33 млн га.
По сравнению с прошлогодним показателем в 3,32 млн тонн производство рапса увеличилось на 17,4%.
Средняя урожайность повысилась с 26,0 до 29,3 ц/га, или на 12,7%, тогда как уборочная площадь выросла на 4,2%.
Иная ситуация сложилась на рынке сои.
По состоянию на 27 октября аграрии собрали 3,18 млн тонн соевых бобов с площади 1,47 млн га, что составляет 91% прогнозируемой площади.
Для сравнения, к 31 октября прошлого года было собрано 3,94 млн тонн сои.
Таким образом, текущий валовой сбор на 19,2% ниже прошлогоднего показателя. Сокращение связано одновременно с уменьшением уборочной площади на 12,8% и снижением средней урожайности на 7,3%, до 21,7 ц/га.
Несмотря на положительную динамику подсолнечника и рапса, результаты уборки сои указывают на неоднородное развитие украинского рынка масличных культур.
Подсолнечник остаётся основным сырьём для украинской масложировой промышленности. Увеличение его производства потенциально создаёт дополнительные возможности для загрузки перерабатывающих предприятий и экспорта подсолнечного масла.
Рапс и соя также являются важными экспортными культурами и используются в производстве растительных масел, кормовых компонентов и биотопливного сырья.
При этом окончательные показатели по подсолнечнику и сое будут определены после завершения уборочной кампании.
RAPS, ПОДСОЛНЕЧНИК, СОЯ, УКРАИНА, УРОЖАЙ
Урожай сои в этом году ожидается на уровне 3,7–4 млн тонн, подсолнечника — 11,5–12 млн тонн, но ближе к верхней границе этого диапазона, сообщил журналистам в четверг министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.
«Что касается сои, мы полагаем, что урожай составит 4 (млн тонн), по подсолнечнику также ожидаем 12 (млн тонн). То есть мы можем говорить о 20 млн тонн масличных культур», — отметил министр, напомнив, что урожай рапса составил 4 млн тонн.
По его словам, оценка урожая сои по верхнему уровню объясняется тем, что площади под этой культурой превышают заявленные.
Высоцкий уточнил, что по подсолнечнику убрано уже с 80% площадей, по сое — с более чем 85% площадей, поэтому к концу октября уборка будет фактически завершена.
Что касается кукурузы, то, по его словам, на данный момент убрано более 20% площадей, но базовый прогноз в 30 млн тонн может быть скорректирован в сторону понижения из-за более низкой урожайности.
«По кукурузе сложно делать прогноз… Поступает много сигналов из различных регионов о том, что урожайность по факту уборки, например, в Черниговской области, которая очень важна для кукурузы, существенно ниже, чем планировалось», — пояснил министр.
Он отметил, что более реалистично оценить урожай можно будет, когда уборка достигнет 50–60 % площадей.
«Пока что мы ориентируемся на 30 млн тонн, но не исключаем, что эта цифра может быть скорректирована в сторону уменьшения. Ну, скажем, 25 млн тонн гарантированно будет, с нашей точки зрения», — подытожил Высоцкий.
Он напомнил, что уборка пшеницы и ячменя завершена, их урожай составил 25,5 млн тонн и 6 млн тонн соответственно.
Рост урожайности стал главным фактором увеличения валового сбора основных сельскохозяйственных культур в Украине в 2026 году.
По данным Минагрополитики, средняя урожайность зерновых и зернобобовых по состоянию на 13 октября достигла 49,1 ц/га против 43,5 ц/га годом ранее.
Наиболее заметная положительная динамика среди основных культур зафиксирована у подсолнечника, пшеницы, рапса и ячменя.
Урожайность подсолнечника выросла на 17,7% — до 21,6 ц/га против 18,4 ц/га годом ранее. При этом площадь уборки сократилась на 12,1%, однако валовой сбор все равно увеличился на 3,4% — до 7,44 млн тонн.
Пшеница продемонстрировала рост урожайности на 13,2% — до 51,1 ц/га, что позволило увеличить валовой сбор на 14,8% — до 26,15 млн тонн.
Что касается рапса, урожайность выросла на 12,4% — до 29,2 ц/га, а валовой сбор — на 17,1%, до 3,88 млн тонн.
Ячмень дал в среднем 44,3 ц/га против 39,7 ц/га в прошлом году, то есть урожайность выросла на 11,8%. Валовой сбор увеличился на 22,3% — до 6,55 млн тонн.
Положительную динамику также продемонстрировал горох: урожайность выросла на 12,3%, а валовой сбор — на 25,1%.
Иная ситуация наблюдается в отношении сои и сахарной свеклы. Урожайность сои снизилась на 4,5% — до 21,9 ц/га, урожайность сахарной свеклы — также примерно на 4,5%, до около 500 ц/га.
Таким образом, в 2026 году рост валового сбора ряда ключевых культур обеспечивается прежде всего не расширением площадей, а повышением эффективности производства на гектар.
Источник: Министерство аграрной политики и продовольствия Украины.
По состоянию на 13 октября 2026 года украинские аграрии собрали около 13,9 млн тонн масличных культур, что на 2,1% больше, чем на аналогичную дату прошлого года.
Основной вклад внесли подсолнечник и рапс, тогда как урожай сои пока остается ниже прошлогоднего уровня.
Подсолнечника собрано 7,44 млн тонн с 3,44 млн га, или 66% прогнозируемых площадей. Несмотря на сокращение убранной площади на 12,1%, валовой сбор оказался на 3,4% выше прошлогоднего благодаря росту урожайности до 21,6 ц/га против 18,4 ц/га.
Рапса намолочено 3,88 млн тонн с 1,33 млн га. Это на 17,1% больше, чем в прошлом году. Средняя урожайность составляет 29,2 ц/га против 26 ц/га.
Сои собрано 2,56 млн тонн с 1,17 млн га, или 73% от прогнозируемой площади. По сравнению с прошлым годом валовой сбор ниже на 16,9%, а урожайность снизилась до 21,9 ц/га против 22,9 ц/га.
Среди поздних культур резко ускорилась уборка кукурузы. За неделю её валовой сбор вырос с 1,6 млн до 3,49 млн тонн. Обмолочено 589,4 тыс. га, или 13% прогнозируемых площадей, при средней урожайности 59,1 ц/га.
Несмотря на то, что по состоянию на середину октября кукурузы собрано меньше, чем год назад, её урожайность уже на 7,8% выше прошлогодней.
Отстаёт уборка сахарной свеклы. Собрано 1,58 млн тонн с 31,6 тыс. га, или 19% прогнозируемой площади. Годом ранее на аналогичную дату было собрано 4,72 млн тонн с 90 тыс. га.
Завершается уборка гречихи и проса. Гречиху обмолотили на 91% площадей, собрано 55,6 тыс. тонн. Просо собрано на 88% площадей, валовой сбор составляет 81,3 тыс. тонн.
Источник: Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, данные по состоянию на 13 октября 2026 года.
RAPS, КУКУРУЗА, масличные культуры, ПОДСОЛНЕЧНИК, СОЯ, УКРАИНА