В пятницу, 31 июля, в конференц-зале киевского аналитического центра «Клуб экспертов», где состоялся уже четвертый научно-практический семинар-дегустация винтажных напитков, возрастом от 20 до 80 лет. В событии приняли участие украинские и международные эксперты в области вина, ритейла и представители СМИ. Почетным гостем вечера был один из ведущих мировых виноделов, инвестор в винодельческую отрасль Украины Рикардо Нуньес (Ricardo Nuñez).
Игорь Магаляс, ведущий эксперт-коллекционер винтажных алкогольных напитков, познакомил участников с подобранной им коллекцией, включающей самые популярные украинские и европейские марки вин и бренди среди которых были, в частности:
1. Итальянское вино Мускат 1999 года изготовления, обладающее уникальным букетом, который отличается роскошностью и глубиной.
2. Черный доктор 2005 года изготовления — вино с великолепным многосоставным ароматом, в котором гармонично сочетаются тона темного винограда.
3. Херес Массандра 1983 года изготовления представляет собой уникальное вино из Крыма, славящееся своей палитрой ароматов и вкусов.
4. Сицилийская полусухая Марсала 1990-х годов — этот напиток выдается ощущением насыщенного вкуса, дополненного нотками вишни, фруктов и ванили. Марсала считается одним из самых известных итальянских вин и является символом сицилийского виноделия.
5. Ликер из зеленых яблок 1970-х — этот напиток привлекателен своим свежим и фруктовым ароматом, с балансом кислоты и сладости. Его уникальный вкус пробуждает воспоминания о лете, зеленых яблоках и пикниках на природе.
6. Абрикосовый ликер 1980-х — это сладкий, но не перекрашенный напиток, взрывающийся натуральными вкусами абрикоса.
7. Пончо 1974 года — это цитрусовый алкогольный напиток с уникальным вкусовым букетом, который объединяет кислоту лимона, апельсина и грейпфрута с легкими нотами специй. Приготовленный с соблюдением традиционного рецепта, Пончо является классикой коктейльной культуры.
8. Хересный бренди Bobadilla 103 1977 года — с непревзойденным букетом, имеющим нотки ванили, карамели и орехов, этот бренди является образцом хересного стиля. Он имеет равновесие между сладким и сухим, с богатым и насыщенным вкусом.
9. Хересный бренди Terry Centenario 1975 года — это совершенный представитель испанского хереса, известный своим глубоким ароматом, с нотками орехов, фруктов и специй. Его богатый, вкусный вкус и долгое послевкусие является уникальной чертой этого исключительного напитка.
10. Хересный бренди 1950-х годов — это настоящая реликвия прошлого, с богатым и насыщенным вкусом, включающим нотки карамели, орехов и сухофруктов. Этот старый хересный бренди напоминает о долгой и славной истории виноделия в Испании.
Интригующей частью дегустации стали редкие десертные напитки, представляющие собой настоящий «живой музей» алкогольной индустрии 1970-х годов. Это четыре особенных напитка: виноград, вишня, слива и изюм, настоянные в разных видах бренди и ликеров. Среди них особую оценку экспертов получила мускатная граппа из изюма, отличающаяся своим неповторимым букетом.
Качественные гастрономические пары к напиткам, предстваленных во время дегустационной программы обеспечил один из лучших производителей украинской мясной продукции — торговая марка «Карапышевские колбасы».
Игорь Магаляс отметил, что все представленные напитки находятся в доступном ценовом сегменте, а их стоимость не превышает стоимости современных марочных алкоголей в супермаркетах Украины.
«Эти напитки были приобретены коллекционерами в Европе на аукционах или при распродажах частных коллекций. Они обладают рядом вкусовых и качественных преимуществ по сравнению с современными напитками», — сказал он.
Организатор мероприятия, Максим Уракин, акцентировал внимание на важности системной поддержки украинского виноделия.
«Древние напитки украинского производства традиционно занимают высшие строчки предпочтений наших экспертов. Но без новых системных усилий государства по поддержке отрасли ситуация будет ухудшаться. Поэтому Клуб экспертов и анализирует ситуацию и предоставляет свои предложения по этому поводу», — отметил Максим Уракин.
SEMINAR, АЛКОГОЛЬ, ВИНО, ВИНОДЕЛИЕ, ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ_ОТРАСЛЬ, ДЕГУСТАЦИЯ, ЕВРОПЕЙСКОЕ_ВИНО, КЛУБ_ЭКСПЕРТОВ, КОРОПЫШЕВСКИЕ_КОЛБАСЫ, Магаляс, РИКАРДО_НУНЬЕС, УКРАИНСКОЕ_ВИНО, УРАКИН
В очередном видео на YouTube канале киевского аналитического центра «Клуб экспертов» врач-анестезиолог медицинской группы Adonis Марьяна Болюк рассказала о основных видах медицинской помощи в Украине, а также проанализировала особенности первой домедицинской помощи, включая алгоритмы базовой поддержки жизни.
«Медицинская помощь в Украине в настоящее время, согласно действующему законодательству, делится на экстренную, первичную, вторичную (специализированную), третичную (высокоспециализированную), паллиативную, медицинскую реабилитацию» — отметила Марьяна Болюк.
Врач подчеркнула, что первая помощь — это введение базовых медицинских мероприятий, чтобы спасти жизнь, снизить страдания человека в экстремальной ситуации и предотвратить возможные осложнения.
«Мы, медики, оказываем эту помощь профессионально, но важно помнить, что скорая может не всегда прибыть вовремя на место происшествия. Поэтому знание того, как оказать пострадавшему первую помощь до прибытия спасательных служб, может быть решающим для спасения его жизни», — подчеркнула Болюк.
Она также рассказала об алгоритме основных действий, которого следует придерживаться во время оказания первой помощи:
В свою очередь, основатель Клуба экспертов Максим Уракин подчеркнул, что по данным ООН, общее количество погибших и пострадавших в результате войны среди гражданского населения достигло уже 25 671 человека, из которых 9 287 человек умерли.
«Стоит отметить, что реальное количество жертв может быть значительно выше, так как многие случаи смерти или ранения еще не подтверждены, а информация из некоторых районов, где продолжаются боевые действия, поступает с задержкой», подчеркнул Максим Уракин.
По мнению эксперта, журналисты и сотрудники СМИ находятся среди основных групп риска, так как их профессиональная деятельность связана с возможностью попасть в чрезвычайную ситуацию.
«Именно по этой причине, в июне в «Клубе экспертов» была внедрена инициатива обучения представителей СМИ основам оказания первичной медицинской помощи. И первый семинар-практикум уже прошел», — подытожил Уракин.
Более подробно смотрите в видео на YouTube канале «Клуб экспертов»:
Подписаться на канал Клуб экспертов можно здесь: https://www.youtube.com/@ExpertsClub
АДОНИС, БОЛЮК, КЛУБ_ЭКСПЕРТОВ, МЕДИЦИНА, МЕДИЦИНСКАЯ_ПОМОЩЬ, ПЕРВАЯ_ПОМОЩЬ, УРАКИН
29-30 июля в гостинично-ресторанном комплексе Forest Club Sherwood состоится V ежегодный фестиваль вина и сыра Cheese & Wine Festival. Организатор события — компания Focus event, которая создает эмоции и разнообразные события для поддержки людей и ВСУ!
Cheese & Wine Festival — это сочетание живой музыки под бокал настоящего вина и крафтового сыра. Специальный гость на событии 29 июля — Ріапобой (Дмитрий Шуров). Главная цель фестиваля: сбор средств для нужд ВСУ; помощь бизнесу в реализации собственной продукции и поиска и привлечения клиентов для долгосрочного сотрудничества; популяризация культуры украинского виноделия и сыроварения; развитие культуры потребления вина; содействие в коммуникации производителей, дистрибьюторов и гостинично-ресторанного бизнеса Украины.
Фестиваль объединит топ-менеджмент предприятий, владельцев и руководителей аграрных хозяйств, владельцев и руководителей ресторанов, пабов, гостинично-ресторанных комплексов, производителей вина, сыра, профессиональных сомелье, лидеров мнений, представителей профильных ассоциаций.
На событии будет проходить лекторий, на котором винные эксперты представляют важные и актуальные темы для украинского виноделия. Спикеры мероприятия:
Людмила Бойко, главный технолог семейного предприятия «Хани Баджер».
Наталья Благополучная, президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, руководитель первой в Украине «Школы сомелье».
Эдуард Городецкий, основатель винодельни Тирас Winery и ТМ MY Wine.
Николай Благополучный, руководитель компании «Мастер-класс», директор Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье.
Игорь Виштак, директор департамента растениеводства Министерства АПК Украины.
Владимир Печко, председатель ОС «Укрсадвинпром».
Ирина Ковалева, директор ННЦ «Институт виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова» НААН Украины.
Максим Уракин, основатель аналитического центра «Клуб Экспертов», издатель, директор по маркетингу информагентства «Интерфакс-Украина».
Егор Белов, шеф-сомелье отеля InterContinental Kyiv, победитель Всеукраинского конкурса сомелье 2019.
Наталья Бурлаченко, сомелье и бренд-амбассадор Vinos de La Luz (Франция, Испания, США, Аргентина).
На фестивале состоится допремьерный показ фильма «Раненная земля». Это документальная лента об истории украинских виноделов, которые пострадали от российской агрессии. Фильм был успешно представлен в Голливуде (США).
Также в программе события состоится круглый стол «Развитие украинского виноделия в условиях войны. Актуальные проблемы. Коммуникация власти и производителей для их решения» с директором департамента растениеводства Министерства АПК Украины Виштаком Игорем Анатольевичем, председателями профильных ассоциаций, владельцами и руководителями виноделен.
Cheese&Wine Festival имеет благотворительную составляющую. Военные передают с фронта различные вещи, которые будут реализованы на благотворительном аукционе на фестивале. Вырученные средства будут переданы на нужды ВСУ. На прошлом фестивале удалось собрать 74 500 грн, которые были переданы на покупку автомобиля для снайперов.
Приглашаем всех: от крафтовых виноделов и сыроделов до крупных дистрибьюторов и заводов-производителей, от экспертов, сомелье, виноделов до ценителей качественного вина и сыра.
Присоединяйтесь к V фестивалю вина и сыра Cheese and Wine Festival 2023. Будет интересно и полезно и, конечно, очень вкусно!
Интерфакс-Украина, Клуб экспертов, www.open4businesscom.ua — информационные партнеры.
Купить билеты на фестиваль — https://uman.karabas.com/ua/festival-cheese-wine
heesewine_festival, orest_club_sherwood, UKRSADVINPROM, белов, БЛАГОПОЛУЧНАЯ, бойко, Бурлаченко, ВИНО, ВИШТАК, городецкий, КЛУБ ЭКСПЕРТОВ, Ковалева, ПЕЧКО, УРАКИН, шуров
Украина создала законодательную основу для приоритетного пропуска через границу товаров, помещенных под процедуру совместного транзита, а также дала возможность осуществлять внутренний транзит товаров с использованием NCTS, по аналогии с транзитом Евросоюзом (Union transit), предусмотренным Таможенным кодексом ЕС.
Так Министерство финансов на своем сайте прокомментировало основные новшества принятого Верховной Радой 13 июля закона «О внесении изменений в Таможенный кодекс Украины об использовании таможенных деклараций и электронной транзитной системы, предусмотренных Конвенцией о процедуре совместного транзита (NCTS – ИФ), для осуществления транзита на условиях настоящего Кодекса» (№ 9014-1).
«Принятые изменения в Таможенный кодекс создают благоприятные условия для украинского бизнеса открывать декларации Т1 во внутренних таможнях, что в сочетании с электронной очередью на границе разгрузит таможенные пункты пропуска и сократит время прохождения таможни пользователям NCTS», – указал Минфин.
Ведомство добавило, что закон также предусматривает введение дополнительных транзитных упрощений, в частности, статусов авторизованного грузоотправителя МДП и авторизованного грузополучателя МДП и оформления одной транзитной декларации на товары, которые перемещаются или будут перемещаться в одном транспортном средстве (контейнере или упаковке) от одного таможенного органа отправления в один таможенный орган назначения.
Среди других упрощений – приведение в соответствие с таможенным законодательством ЕС и положениями Конвенции о процедуре совместного транзита требований по пломбированию всех транзитных перемещений или, в случае невозможности пломбирования, обеспечению идентификации соответствующих товаров
Законопроект был разработан во исполнение Украиной взятых на себя евроинтеграционных обязательств в таможенной сфере, отметил Минфин.
Ранее реформированию таможни были посвящены круглые столы, где организатор и модератор ивента Максим Уракин заявлял, что Государственная таможенная служба обеспечивает 35-40% поступлений в государственный бюджет, причем эти цифры остаются стабильными на протяжении последних лет. Поэтому реформы таможни так важны для страны.
Все больше предпринимателей и организаций обращаются к грантовым программам в надежде получить финансовую поддержку для реализации своих проектов. Однако многие из них совершают типичные ошибки еще на стадии подачи и реализации заявки, что может привести к нежелательным последствиям. В связи с этим, киевский аналитический центр «Клуб экспертов» совместно с основательницей компании «Грантера» и экспертом по реализации грантовых проектов Ольгой Шавериной, запустили серию YouTube-роликов, посвященных особенностям грантового финансирования. В первом видео Ольга Шаверина поделилась своим опытом и рассказала о наиболее распространенных ошибках начинающих грантополучателей, а также дала рекомендации по их избежанию.
Первая ошибка, с которой сталкиваются многие – это недоверие к грантовым инструментам. Некоторые предприниматели не осознают возможности, которые предоставляют гранты, и упускают шанс получить финансирование для своих проектов. Отсутствие информации о грантовых программах и недостаток знаний о процедурах могут стать причиной упущенных возможностей.
Вторая ошибка, по мнению эксперта, связана с неприятием факта, что бизнес является частью общества. Многие предприниматели забывают, что грантовые программы, как правило, нацелены на решение социальных проблем или поддержку определенных общественных инициатив. Подчеркивание социальной значимости своего проекта может помочь в привлечении внимания грантодателей.
Третья ошибка, – пренебрежительное отношение к процедурам. Правильное оформление документов и соблюдение всех требований грантовой программы являются ключевыми моментами для успешной подачи проекта. Небрежность в этом вопросе может стать причиной отклонения заявки.
«Перепоручить готовить грантовую заявку своему секретарю по принципу – «Он/она сможет! «, так как умеет оформлять документы – это наиболее распространенная ошибка среди соискателей. Большинство проектов именно на этом и проваливаются», — уверена Ольга Шаверина.
Четвертая ошибка, которую часто допускают предприниматели, — недооценка стоимости подготовки. И прежде всего речь здесь идет о трудозатратах, ведь подготовка грантовой заявки требует времени, усилий и ресурсов. Некоторые предприниматели недооценивают объем работы, необходимый для подготовки качественной заявки. Разработка детального бюджета, составление плана проекта, анализ рынка и конкурентов – все это требует тщательной подготовки и исследования. Отсутствие подробного плана и неполное представление о необходимых ресурсах могут привести к неудачной реализации проекта.
И, наконец, пятая ошибка, которую стоит отметить, – непонимание партнерства и выбора консультанта. Работа в партнерстве с другими организациями или консультантами может значительно улучшить шансы на успешную реализацию грантового проекта. Однако некорректный выбор партнеров или непонимание их роли и вклада в проект могут привести к конфликтам и неэффективной работе. Критерии выбора партнеров и консультантов должны быть четко определены и соответствовать целям и потребностям проекта.
О.Шаверина также подчеркнула важность правильного понимания отчетности. Многие предприниматели недооценивают значимость отчетов и не уделяют им должного внимания. Невыполнение требований по отчетности может привести к санкциям или потере финансирования. Поэтому необходимо внимательно изучить требования к отчетности и своевременно предоставлять все необходимые документы.
Основатель Клуба экспертов, Максим Уракин, в свою очередь, поделился статистикой грантовой помощи Украине за 2022-2023 годы. Так, он отметил, что в 2022 году международная помощь Украине составила более чем 32 млрд долларов, в том числе 18 миллиардов пришлось на грантовую поддержку.
«В текущем году Украина получила уже около 19 миллиардов долларов помощи, из них 11 млрд – в январе-марте, из которых 3,7 млрд поступили в форме грантов. Поэтому грантовая помощь, в том числе под отдельные проекты, крайне важна для нашей экономики в текущих условиях», — подчеркнул Максим Уракин.
Итак, грантовые программы являются важным инструментом для развития бизнеса и реализации социальных инициатив. Однако, чтобы успешно получить грантовую поддержку, необходимо избегать распространенных ошибок, о которых рассказали эксперты. Соблюдение требований и процедур, понимание значимости социального аспекта проекта, правильный выбор партнеров и консультантов, а также осознанная оценка затрат и подготовка к отчетности – все это факторы, которые могут повысить шансы на успех.
Больше об ошибках, совершаемых при подаче грантовой заявки, вы можете узнать из видео на YouTube-канале «Клуб экспертов»:
Подписаться на канал можно по ссылке:
SHAVERINA, ГРАНТОВАЯ_ЗАЯВКА, ГРАНТОВОЕ_ФИНАНСИРОВАНИЕ, ГРАНТЫ, КЛУБ_ЭКСПЕРТОВ, УРАКИН, ЭКСПЕРТЫ
Украинский рынок вина продолжает активно развиваться и внедрять новые стандарты качества. Об этом свидетельствует как недавнее возвращение Украины в Международную организацию вина так и проведение конкурсов, фестивалей и дегустационных мероприятий, направленных на популяризацию отечественных брендов. Именно высокое качество продукции украинского производства было продемонстрировано во время второго дегустационного семинара-презентации «Потребительская дегустация лучших крафтовых вин Украины-2023», который прошел в Киевском аналитическом центре «Клуб экспертов» 23 июня. Это мероприятие стало частью широкой инициативы, направленной на поддержку и развитие винодельческой отрасли в Украине.
Мероприятие состоялось при поддержке Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, Дома украинского вина и Общественного союза «Укрсадвинпром». Они выступают не только как организаторы, но и как активные участники процесса поддержки и развития отечественного виноделия. Информационную поддержку мероприятия обеспечили портал Open4business и информагентство Интерфакс-Украина. Специальные партнеры вечера, ТМ «Закарпатские колбасы» и ТМ «Казацкие козырные сыры», обеспечили гастрономические пары к винам, что позволило полностью раскрыть уникальный вкус каждой представленной бутылки.
В своем выступлении основатель Клуба экспертов Максим Уракин отметил важность поддержки отечественных производителей вина.
«Каждая бутылка вина, изготовленная в Украине, это не только высокое качество и вкусный продукт. Это еще и вклад в развитие украинской экономики, это рабочие места и уверенность в завтрашнем дне для наших соотечественников», — подчеркнул он.
В свою очередь, Президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье Наталья Благополучная подчеркнула уникальность органолептических и вкусовых свойств украинского крафтового вина.
«Наши вина поражают своим разнообразием, что гарантировано различными местными условиями и особенностями винограда. Они удивляют, вдохновляют, побуждают к экспериментам. Наши вина — это творчество и искусство. И мы имеем все право быть гордыми этим», отметила Благополучная
В процессе дегустации эксперты, гости и участники имели возможность оценить качество и вкусовые особенности двенадцати лучших сортов вина и крепких напитков, представленных отечественными производителями: ТМ «46 Parallel», ТМ «Babchuk Winery», ТМ «Дрюковские вина», ТМ «Шато Пино», Георгием Самсонюком, ТМ «My Wine» Эдуарда Городецкого, ТМ «Вина Ковача», ТМ «Винодел Винокур», ТМ «KALYUS WINERY» и Иваном Горобцом.
В то же время, мероприятие стало отличной платформой для обмена опытом, знаний и идей между производителями, экспертами и любителями вина. Такое взаимодействие является ключом к успеху винодельческой отрасли Украины, которая продолжает активно развиваться и покорять новые вершины качества.
«В Клубе экспертов» уже запланировано проведение следующих семинаров-дегустаций.
SEMINAR, UKRSADVINPROM, БЛАГОПОЛУЧНАЯ, ВИНО, ВИНОДЕЛИЕ, ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ_ОТРАСЛЬ, ДЕГУСТАЦИЯ, ДОМ УКРАИНСКОГО ВИНА, КЛУБ_ЭКСПЕРТОВ, УКРАИНСКОЕ_ВИНО, УРАКИН