На этих выходных в киевском торгово-развлекательном центре River Mall прошел первый фестиваль, посвященный дню винодела Украины. Это событие стало ярким символом возрождения и популяризации украинского виноделия. Посетители имели возможность насладиться винной продукцией со всех уголков страны, а также познакомиться с традиционными и современными методами виноделия.
Основатель киевского аналитического центра Experts Club Максим Уракин отметил, что производство и реализация продукции виноделия в Украине сегодня осложнена прежде всего значительной конкуренцией со стороны иностранных вин.
«Информационно-аналитический проект Experts Club системно поддерживает всех производителей страны, виноделы не исключение. По данным Experts Club, импортное вино занимает уже на рынке Украины более 70% от общих продаж, а доля украинского вина составляет ниже 30%. Проведение тематических фестивалей, посвященных виноделию, могло бы открыть для потребителей уникальные сорта украинского вина, которые ничем не уступают французским или итальянским. Поэтому нам всем надо проявлять потребительский патриотизм и покупать украинское», — добавил Максим Уракин.
По словам Владимира Печко, руководителя объединения «УКРСАДВИНПРОМ», последние годы были сложными для украинского виноделия, прежде всего из-за войны. Однако, благодаря усилиям крафтовых производителей отрасль продолжает развиваться.
«Уверен, наш фестиваль станет ежегодным, ведь мы должны поддерживать украинских производителей и популяризировать украинское качество как в Украине, так и на международном уровне. Я искренне поздравляю всех виноделов с профессиональным праздником и благодарю за невероятную работу, которую они продолжают делать. Также выражаю благодарность Министерству аграрной политики и продовольствия Украины за помощь в организации нынешнего мероприятия», — отметил он.
Председатель Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, Наталья Благополучная отметила уникальность украинских крафтовых вин.
«Разнообразие наших вин — это результат уникальных локальных климатических условий и особенностей сортов винограда, которые мы используем. Они поражают своей оригинальностью и вызывают восхищение», — отметила Наталья Благополучная.
Фестиваль состоялся 11-12 ноября на Днепровской набережной в ТРЦ «RIVER MALL». Организаторы фестиваля, Общественный союз «Ассоциация садоводов, виноградарей и виноделов Украины» (УКРСАДВИНПРОМ), Всеукраинская ассоциация виноделов и сомелье, и аналитический центр «Клуб экспертов», вручили лучшим виноделам Украины грамоты от Министерства аграрной политики и продовольствия.
Один из важных моментов фестиваля был благотворительный аукцион, который не только собрал средства на поддержку важного дела, но и демонстрировал социальную ответственность организаторов и участников. Аукцион проводил телеведущий и амбассадор фонда Help for Ukraine Евгений Кошевой. Выставленные уникальные винные лоты украинского производства стали предметом соревнования среди коллекционеров и любителей вина. Весь доход от аукциона был передан Фонду Реконструкции и Развития Украины. Эти средства пойдут на финансирование закупки мобильного госпиталя для спасения раненых. Всего на аукционе удалось собрать около 100 000 грн.
«Я рад, что сегодня мне выпала возможность представить эти уникальные вина для настоящих ценителей виноделия. Также каждый из тех, кто получил сегодня коллекционную бутылку, может быть уверенным, что потраченные деньги пойдут на действительно нужное и доброе дело — спасение раненых и пострадавших от войны», — отметил Кошевой.
Фестиваль завершился церемонией награждения, где были объявлены победители конкурса «Лучшая винодельня фестиваля». Это был момент гордости для виноделов, которые получили признание за свои усилия и мастерство. Голосование за лучшее вино происходило как с помощью QR-кода, так и заполнения бюллетеней. Каждый гость имел возможность высказать свое мнение.
Победителями, определенными на основе выбора посетителей фестиваля, стали три винодельни: Zelenytsy winery «Семейная винодельня Зеленицы», Винный дом Гигинеишвили и Институт садоводства Национальной Академии Аграрных Наук Украины. Все они набрали одинаковое количество голосов.
— В общем, на фестивале будут представлены такие бренды украинских вин:
— Zelenytsy winery «Семейная винодельня Зеленицы»;
— Винный дом Гигинеишвили;
— Dnipro hills (Stoic Ukrainian winery);
— WINEIDEA;
— ООО «Тирас Вайнери» (My Wine, Eduard Gorodetsky);
— 46 Parallel;
— Умань Вайнери Игоря Максименко;
— Father’s wine VB;
— Villa Tinta;
— Институт садоводства Национальной Академии Аграрных Наук Украины;
— Kulinichenko winery;
— Вина Срібної Землі;
— Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия имени
Гастрономические пары к винам обеспечивали такие производители, как «Царь хлеб», ТМ Zinka, ТМ Карапышевские колбасы и другие.
Партнер фестиваля Voda.ua
Итак, фестиваль «День винодела» в Киеве не только стал значимым событием в культурном календаре столицы, но и сделал весомый вклад в развитие украинского виноделия. Он объединил виноделов, сомелье и любителей вина, способствуя обмену знаниями и опытом, а также привлек внимание к винодельческой индустрии Украины. Организаторы фестиваля объявили о планах проведения подобных мероприятий в будущем, придавая новый импульс развитию этой сферы в нашей стране.
EXPERTS CLUB, RIVER MALL, UKRSADVINPROM, БЛАГОПОЛУЧНАЯ, ВИНО, ВИНОДЕЛИЕ, День винодела, ПЕЧКО, УРАКИН, ФЕСТИВАЛЬ
По случаю ежегодного празднования Дня винодела Украины и с целью поддержки и популяризации отечественных производителей вина в столице пройдет первый фестиваль «День винодела», на котором будет представлена продукция со всех уголков Украины. В рамках этого события гостям будет продемонстрировано как старинные традиции, так и современный подход украинского виноделия.
«В последние годы виноделие украинского вина начало возрождаться во многом благодаря небольшим винодельням и винному туризму. Но из-за войны этот процесс в значительной степени замедлился. Одним из способов стимулировать экономику страны к восстановлению является проведение таких мероприятий, которые помогут популяризировать отечественного производителя среди потребителей», — считает руководитель объединения «УКРСАДВИНПРОМ» Владимир Печко.
«Большинство крупных винодельческих стран поддерживает своих производителей и стимулирует продажи как на внутреннем рынке, так и на экспорт. Украина не сможет состоятся как винодельческая страна без планомерной государственной поддержки отечественного производителя. Именно поэтому я благодарен Минагрополитики за оказанную поддержку в организации фестиваля», — отметил основатель киевского аналитического центра Experts Club Максим Уракин.
По его словам, Украина может производить гораздо больший объем вина, чем сегодня, но конкуренция со стороны импортной продукции является высокой. По данным Experts Club, импортное вино занимает значительную долю на рынке Украины, составляя около 70% от общих продаж в стране, зато доля украинского вина составляет примерно 30%.
«Проведение тематических фестивалей, посвященных виноделию, могло бы открыть для потребителей уникальные сорта украинского вина, которые ничем не уступают французским или итальянским», — подчеркнул Уракин.
В свою очередь, председатель Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, Наталья Благополучная сделала акцент на уникальности органолептических характеристик и вкусовых качеств украинских крафтовых вин.
«Разнообразие наших вин — это результат уникальных локальных климатических условий и особенностей сортов винограда, которые мы используем. Они поражают своей оригинальностью, вызывают восхищение и стимулируют к проведению смелых экспериментов», — отметила она.
Фестиваль пройдет 11 — 12 ноября по адресу: г. Киев, Днепровская набережная, 12 ТРЦ «RIVER MALL», фудкорт-зона на 3-м этаже.
В программе фестиваля предусмотрена презентация крафтовых вин украинского производства, благотворительные аукционы, мастер-классы от виноделов, дегустационные сессии, кулинарные шоу, выступления музыкантов и многое другое.
Организаторы фестиваля: общественный союз УКРСАДВИНПРОМ, аналитический центр «Клуб экспертов», ассоциация виноделов и сомелье.
В фестивале примут участие такие украинские виноделы:
— Zelenytsy winery «Семейная винодельня Зеленицы»;
— Винный дом Гигинеишвили;
— ЧП «Винодельня Сливино»;
— Dnipro hills (Стоическая украинская винодельня);
— WINEIDEA;
— ООО «Тирас Вайнери»;
— 46 Parallel;
— Умань Вайнери Игоря Максименко;
— Father’s wine VB;
— Falko Winery;
— Villa Tinta;
— Институт садоводства Национальной Академии Аграрных Наук Украины;
— Kulinichenko winery;
— KOBLEVO;
— Вина Серебряной Земли;
— Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия имени В.Е. Таирова» Национальной академии аграрных наук Украины.
Мероприятие проводиться при поддержке Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
Билеты на участие в событии можно приобрести по ссылке
UKRSADVINPROM, ВИНО, ВИНОДЕЛИЕ, КЛУБ ЭКСПЕРТОВ, ПЕЧКО, УРАКИН
Более 65% опрошенных украинцев не могут вспомнить ни одной торговой марки вина отечественного производства. Об этом свидетельствуют результаты социологического опроса, проведенного компанией Active Group совместно с киевским аналитическим центром Experts Club.
Среди отечественных винных брендов, которые чаще всего упоминали украинцы, лидируют Коблево, Шабо, Вилла Крым, Болград, Чизай, Колонист, Инкерман, Ореанда и другие. Также только 30% опрошенных хотя бы раз в жизни пробовали крафтовое вино украинского производства, а 17% вообще не знают, что такое крафтовое виноделие.
Зато 54% респондентов отдали бы предпочтение украинскому вину, если бы им пришлось выбирать бутылку для визита в гости или на вечеринку. При этом 47% опрошенных отдают предпочтение украинскому алкоголю в целом, а 27% — импортному, 27% — не определились.
Кроме того, опрос показал, что 30% граждан вообще не употребляют алкогольных напитков, 28% употребляют алкоголь 1 раз в месяц и реже, в 16% — не чаще одного раза в неделю.
«В винодельческих странах население очень патриотично относится к собственной продукции, а в Украине почему-то сомелье скорее посоветуют зарубежный продукт, а не украинские, хотя у нас есть достаточно качественные крафтовые вина. Поэтому надо менять мировоззрение и популяризировать собственное производство, чтобы слово украинское было синонимом слова качество», — об этом рассказал Александр Позний, директор компании Active Group.
В свою очередь, основатель аналитического центра Experts Club Максим Уракин подчеркнул важность украинского вина на новые рынки.
«Увеличение объемов экспорта — это также хороший информационный повод, который сделает украинское вино более популярным и среди наших потребителей. Этого можно достичь через получение международных сертификатов, подтверждающих высокое качество украинского вина, а также благодаря сотрудничеству с известными виноделами из других стран для повышения квалификации украинских виноделов. Примером такого сотрудничества является помощь украинскому виноделию от всемирно известного представителя этой отрасли — Рикардо Фернандес Нуньеса, владельца международной винодельческой группы Vinos de la Luz», — отметил Уракин.
Председатель Общественного союза «Ассоциация садоводов, виноградарей и виноделов Украины» (УКРСАДВИНПРОМ) Владимир Печко отметил, что важными факторами, которые улучшат имидж украинского крафтового вина среди потребителей могут стать созданием и презентация новых уникальных сортов и улучшение технологий производства.
«Украинские винодельческие предприятия все больше и больше внедряют современные технологии производства вина. Это может быть хорошим поводом для проведения публичных мероприятий и популяризации этого продукта. В частности, «Укрсадвинпром» сейчас активизировал применение новейших технологий в сфере посадки, обработки, очистки, хранения и перевозки вина и виноматериалов с целью обеспечения соответствия украинских фруктов и ягод мировым стандартам качества», — подчеркнул Печко.
Опрос проводился в июле 2023 года среди граждан Украины в возрасте от 18 лет методом самозаполнения анкет онлайн в панели «SunFlowerSociology».
В опросе приняли участие около 1 тыс респондентов-граждан Украины в возрасте от 18 лет, работа сделана методом анкетирования онлайн в панели «SunFlowerSociology». Программа опроса разработана совместными усилиями компаний Experts Club и Active group.
19-20 августа столичный фитнес-центр «SPORT LIFE» стал главной ареной соревнований для любителей сквоша со всей Украины и мира. Благотворительный турнир «Zenit Ukraine Open 2023» собрал на своих кортах более 100 игроков, которые приехали из Киева, Львова, Харькова, Днепра, Хмельницкого, Полтавы, Херсона и Одессы, а также из Франции, США, Турции и Молдовы.
Участники соревновались в различных категориях, начиная от «Леди B» до «Men А». Победителями в своих категориях стали:
Категория Леди B:
Анетта Сиганевич
Вероника Левковская
Юлия Якимова
Категория Леди А:
Дарья Власенко
Татьяна Станько
Вероника Усенко
Категория Men D:
Роман Попов
Антон Бабушко
Степан Кобзев
Категория Men C:
Антон Скабалланович
Кирилл Леонов
Араик Саркисян
Категория Men B:
Максим Шумельда
Ростислав Завинский
Дмитрий Балута
Категория Men А:
Никита Панов
Руслан Петрович
Максим Токарь
После завершения спортивной части в ресторане «Brugge» состоялась торжественная церемония награждения победителей, где также прошел благотворительный аукцион и патриотический фуршет. Совместными усилиями участников и ведущего Андрея Джеджули удалось собрать более 100 000 грн. Эти средства пойдут на поддержку сквош-игроков и армии.
Событие не могло бы стать таким ярким и успешным без поддержки партнеров и спонсоров:
Главный фитнес-партнер «SPORT LIFE«;
Организатор мероприятия — «Федерация Сквоша Украины«;
Информационные партнеры — информагентство «Интерфакс Украина», Open4Business;
Официальный спонсор — компания «Клуб экспертов»;
Медицинский партнер — сеть клиник «Адонис»;
Партнер церемонии награждения — «VILLA TINTA»;
Призы и подарки были представлены компаниями «Sport Life«, «Reima» и «Tecnifibre«;
Официальная вода турнира — «КРАЙНА«;
Пиво для участников и гостей обеспечила компания TERMO-PAB;
Все гости турнира размещались в «FAVOR HOTEL«;
Церемония награждения и вечеринка состоялись благодаря партнерству с рестораном «BRUGGE«.
Турнир подтвердил, что благотворительность и спорт могут идти рядом, принося радость и помогая людям.
Источник: https://ru.interfax.com.ua/news/press-release/930406.html
Фестиваль проходил в гостинично-ресторанном комплексе Forest Club Sherwood. В мероприятии приняли участие известные украинские винодельни: TM My Wine, SHABO, BOLGRAD, Cotnar, Villa Tinta, винодельня Владислава Закревского. Также были представлены наливки и настойки «Хани Баджер», винокурня White Church distillery, сыроварня «Основа», ТМ Zinka, «Казацкие козыРные сыры», производители мясных чипсов и снеков «Снеки от Бандеры» и др.
На фестивале проводились интересные лектории для посетителей. С миром виноделия посетителей знакомили: Людмила Бойко, главный технолог семейного предприятия «Хани Баджер»; Степан и Ольга Куципак, владельцы ТМ «Снеки от Бандеры»; Наталья Благополучная, президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, руководитель первой в Украине школы сомелье «Мастер-класс»; Богдан Панчук, бренд-амбассадор компании Leleka Wines; Эдуард Городецкий, основатель винодельни Tiras Winery; Наталья Бурлаченко, сомелье и бренд-амбассадор компании Vinos de la Luz; Вита Олейник, представитель ТМ Zinka. Мероприятие также посетил владелец группы компаний Vinos de la Luz Рикардо Фернандес Нуньез.
Кроме винных лекториев для посетителей проводился мастер-класс «Как открыть шампанское бокалом или современный сабраж» от Николая Благополучного, руководителя школы сомелье «Мастер-класс», директора Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье.
Изюминкой первого дня фестиваля стал душевный концерт от украинского певца PIANOБОЙ.
30 июля в рамках фестиваля проводился круглый стол по развитию виноделия и виноградарства в Украине в условиях войны. Присутствовали Виштак Игорь Анатольевич, директор департамента растениеводства МинАПК Украины, Владимир Печко, председатель ОС «УКРСАДВИНПРОМ»; Ирина Ковалева, директор ННЦ «Институт виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова» НААН Украины; Максим Уракин, основатель аналитического центра «Клуб экспертов». Таирова» НААН Украины; Максим Уракин, основатель аналитического центра «Клуб экспертов», издатель, директор по маркетингу информагентства «Интерфакс-Украина»; Егор Белов, шеф-сомелье отеля InterContinental Kyiv, победитель Всеукраинского конкурса сомелье 2018; Дмитрий Сапрыкин, бренд-амбассадор компании Alcoline и Олег Антипин, бренд-амбассадор компании SHABO; Константин Тинтулов, коммерческий директор и совладелец ООО «Винхол Оксамитное».
Также круглый стол посетил Дмитрий Наталуха — украинский политический и общественный деятель, Народный депутат Украины IX созыва, юрист, правозащитник, председатель комитета по вопросам экономического развития в Верховной Раде Украины IX созыва. Член депутатской фракции политической партии «Слуга народа». Заместитель члена Постоянной делегации в Парламентской ассамблее Совета Европы. Сопредседатель группы по межпарламентским связям с Соединенным Королевством Великобритании и Северной Ирландии.
Завершил круглый стол допремьерный показ фильма «Раненная земля». Это документальная лента об истории украинских виноделов, пострадавших от российской агрессии. Режиссер и сопродюсер фильма — Роман Заяц, основатель проекта «Сердцевина».
Фестиваль имеет благотворительную составляющую. Проводились благотворительные аукционы и сборы средств на нужды Вооруженных сил Украины. На мероприятии было собрано 142 050 грн! Главный лот фестиваля — уникальное вино от компании Vinos de La Luz с этикеткой картины Ивана Марчука было продано за 120 тыс. грн. Собранные средства были распределены следующим образом:
120 000 грн передано на лечение от онкозаболевания ветерану ВСУ, известному виноделу Сергею Коваленко.
22050 грн передано на нужды ВСУ.
В течение двух дней события проводилась потребительская дегустация. Посетители мероприятия выбирали лучшее вино. Победу в конкурсе «Выбор потребителя» получили вина от ТМ My Wine.
Организатором события является компания Focus event.
29-30 июля в гостинично-ресторанном комплексе Forest Club Sherwood состоится V ежегодный фестиваль вина и сыра Cheese & Wine Festival. Организатор события — компания Focus event, которая создает эмоции и разнообразные события для поддержки людей и ВСУ!
Cheese & Wine Festival — это сочетание живой музыки под бокал настоящего вина и крафтового сыра. Специальный гость на событии 29 июля — Ріапобой (Дмитрий Шуров). Главная цель фестиваля: сбор средств для нужд ВСУ; помощь бизнесу в реализации собственной продукции и поиска и привлечения клиентов для долгосрочного сотрудничества; популяризация культуры украинского виноделия и сыроварения; развитие культуры потребления вина; содействие в коммуникации производителей, дистрибьюторов и гостинично-ресторанного бизнеса Украины.
Фестиваль объединит топ-менеджмент предприятий, владельцев и руководителей аграрных хозяйств, владельцев и руководителей ресторанов, пабов, гостинично-ресторанных комплексов, производителей вина, сыра, профессиональных сомелье, лидеров мнений, представителей профильных ассоциаций.
На событии будет проходить лекторий, на котором винные эксперты представляют важные и актуальные темы для украинского виноделия. Спикеры мероприятия:
Людмила Бойко, главный технолог семейного предприятия «Хани Баджер».
Наталья Благополучная, президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, руководитель первой в Украине «Школы сомелье».
Эдуард Городецкий, основатель винодельни Тирас Winery и ТМ MY Wine.
Николай Благополучный, руководитель компании «Мастер-класс», директор Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье.
Игорь Виштак, директор департамента растениеводства Министерства АПК Украины.
Владимир Печко, председатель ОС «Укрсадвинпром».
Ирина Ковалева, директор ННЦ «Институт виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова» НААН Украины.
Максим Уракин, основатель аналитического центра «Клуб Экспертов», издатель, директор по маркетингу информагентства «Интерфакс-Украина».
Егор Белов, шеф-сомелье отеля InterContinental Kyiv, победитель Всеукраинского конкурса сомелье 2019.
Наталья Бурлаченко, сомелье и бренд-амбассадор Vinos de La Luz (Франция, Испания, США, Аргентина).
На фестивале состоится допремьерный показ фильма «Раненная земля». Это документальная лента об истории украинских виноделов, которые пострадали от российской агрессии. Фильм был успешно представлен в Голливуде (США).
Также в программе события состоится круглый стол «Развитие украинского виноделия в условиях войны. Актуальные проблемы. Коммуникация власти и производителей для их решения» с директором департамента растениеводства Министерства АПК Украины Виштаком Игорем Анатольевичем, председателями профильных ассоциаций, владельцами и руководителями виноделен.
Cheese&Wine Festival имеет благотворительную составляющую. Военные передают с фронта различные вещи, которые будут реализованы на благотворительном аукционе на фестивале. Вырученные средства будут переданы на нужды ВСУ. На прошлом фестивале удалось собрать 74 500 грн, которые были переданы на покупку автомобиля для снайперов.
Приглашаем всех: от крафтовых виноделов и сыроделов до крупных дистрибьюторов и заводов-производителей, от экспертов, сомелье, виноделов до ценителей качественного вина и сыра.
Присоединяйтесь к V фестивалю вина и сыра Cheese and Wine Festival 2023. Будет интересно и полезно и, конечно, очень вкусно!
Интерфакс-Украина, Клуб экспертов, www.open4businesscom.ua — информационные партнеры.
Купить билеты на фестиваль — https://uman.karabas.com/ua/festival-cheese-wine
heesewine_festival, orest_club_sherwood, UKRSADVINPROM, белов, БЛАГОПОЛУЧНАЯ, бойко, Бурлаченко, ВИНО, ВИШТАК, городецкий, КЛУБ ЭКСПЕРТОВ, Ковалева, ПЕЧКО, УРАКИН, шуров
