Підприємства олійно-жирової галузі України у 2025/26 маркетинговому році очікують скорочення експорту соняшникової олії на 6,4% — до 4,4 млн тонн з 4,7 млн тонн у попередньому сезоні, повідомила асоціація «Укроліяпром».
Згідно з оцінкою об’єднання, виробництво соняшникової олії в поточному сезоні також знизиться на 10% — до 4,6 млн тонн проти 5,1 млн тонн у минулому маркетинговому році.
В асоціації пояснили, що спад у соняшниковому сегменті пов’язаний із найнижчою за останні 10 років врожайністю соняшнику, яка знизилася на 16,8%, а також зі скороченням площ збирання на 7,8%.
При цьому, незважаючи на зменшення фізичних обсягів поставок, валютна виручка від експорту соняшникової олії зростає завдяки вищим світовим цінам.
За даними ННЦ «Інститут аграрної економіки», рентабельність соняшнику у 2025 році склала 54,7%, що залишається одним із найвищих показників серед сільськогосподарських культур і поступається лише житу з рівнем 56,4%.
У «Укроліяпром» підкреслили, що додатковий тиск на галузь чинять обмеження енергопотужностей через обстріли критичної інфраструктури, загрози роботі глибоководних портів та атаки на залізничну мережу, важливу для експорту до країн ЄС.
Експорт соняшникової олії з України у 2025/2026 маркетинговому році (МР) прогнозується на рівні 4,1 млн тонн. Це на 14% менше за показник попереднього сезону, повідомив Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ) у Facebook.
За інформацією аналітиків, основною причиною падіння стало скорочення обсягів сировини. Зокрема, у поточному сезоні загальна площа під соняшником склала 5,2 млн га, що на 2,6% менше проти минулого МР. Складні погодні умови, зокрема дефіцит опадів, призвели до зниження врожайності до 2,0 т/га.
“Як наслідок, збір насіння очікується на рівні 10,1 млн тонн. Це на 10,6% менше, ніж у попередньому маркетинговому році, і на 13,5% нижче за середній показник за останні 5 років”, — прогнозують експерти.
Обсяги переробки через менший врожай в УКАБ оцінюють в 10,1 млн тонн, відтак виробництво олії скоротиться на 13,1% — до 4,3 млн тонн. При цьому внутрішній ринок споживе лише близько 240 тис. тонн продукції.
“Внутрішнє споживання в Україні продовжує знижуватись через часткову окупацію територій, вимушену міграцію населення та військові дії. Тож переважна більшість продукції піде на експорт”, — пояснили в УКАБ і нагадали, що у 2025 році саме соняшникова олія забезпечила найбільшу валютну виручку серед усього агросектору.
В асоціації висловили упевненість, що попри негативну динаміку виробництва, українська олія зберігає позиції ключового експортного товару на ринках ЄС, Близького Сходу та Азії.
Україна у липні 2025-лютому 2026 року зберегла за собою позицію провідного постачальника соняшникової олії до Європейського Союзу і забезпечила майже 92% загального обсягу імпорту цієї продукції країнами блоку, повідомило спеціалізоване видання OFI Magazine з посиланням на дані Європейської Комісії.
Згідно зі звітом німецького Союзу сприяння розвитку рослин і білків (UFOP), за сім місяців 2025-2026 маркетингового року (МР, липень-червень) країни ЄС-27 імпортували загалом трохи менше ніж 1,04 млн тонн соняшникової олії. Попри лідерство, загальний показник імпорту знизився порівняно з аналогічним періодом минулого року, коли він становив 1,28 млн тонн.
За оцінкою UFOP, річний урожай соняшнику в Україні скоротився з 13 млн тонн у 2024 році до 10,5 млн тонн у 2025 році, оскільки зменшення врожаю призвело до скорочення обсягів переробки та обмежило експорт соняшникової олії.
Дослідники Agrarmarkt Informations-Gesellschaft також відзначили суттєвий тиск атак Росії на інфраструктуру та портові споруди, які ускладнили логістику олії.
Ринкові спостерігачі у свою чергу відзначили стабілізацію експортних потоків соняшникової олії попри безпекові ризики.
Друге та третє місця серед постачальників посіли Молдова (5% ринку) та Сербія (менше 2%). При цьому Молдова продемонструвала зростання поставок, тоді як Сербія суттєво відстає від рівня попереднього року.
Експорт соняшникової олії з України у серпні 2025 року скоротився до 150 тис. тонн, що стало мінімальним місячним обсягом за більш ніж три роки і другим найнижчим місячним показником за останні майже 14 сезонів, повідомило інформаційно-аналітичне агентство “АПК-Інформ”.
Аналітики привернули увагу, що скорочення відбулося за всіма основними напрямками, зокрема, не фіксувалося поставок до Індії.
“Зниження темпів експорту даного продукту у вказаний період зумовлено сезонними чинниками, зокрема, скороченням пропозиції соняшнику на внутрішньому ринку, що обмежувало переробку, а також зниженням попиту з боку деяких імпортерів в очікуванні поставок більш дешевої олії із сировини нового врожаю”, – пояснили експерти.
Вони констатували, що всього за підсумками поточного 2024-2025 маркетингового року з України було експортовано 4,73 млн тонн соняшникової олії, що на 24% поступається показнику попереднього сезону та стало мінімумом для останніх трьох сезонів.
“Основними факторами, що обмежили експорт даного продукту з України, стали менший урожай соняшнику у 2024 році та низька маржинальність його переробки”, – нагадали аналітики і додали, що поставки на основні ринки збуту у сезоні, що вже завершився, дещо збільшились.
До топ-3 імпортерів української олії увійшли Індія (767 тис. тонн; +44% до 2023/24 МР), Іспанія (656 тис. тонн; +11%) та Італія (504 тис. тонн; +28%).
“У цілому поточний сезон став досить складним для українського сектору переробки соняшнику, що змусило заводи шукати кращої рентабельності в переробці сої та ріпаку, а також стало поштовхом для просування “соєво-ріпакових правок””, – резюмували в “АПК-Інформ”.
Україна нарощує експорт соняшникової олії до Індії, в липні 2025 року вона постачила її цій країні 78 тис. тонн, що на 57% більше ніж у червні, повідомило аналітичне агентство “УкрАгроКонсалт “.
Агентство послалося на дані індійських джерел, згідно з якими частка української олії становила 39% в загальному імпорті у липні цього продукту до Індії, обсяг якого становив 200 тис. тонн. Таким чином, Україна вперше з початку війни обійшла тут РФ, чий експорт до Індії становив у цьому сегменті 49 тис. тонн, або 25% в загальних обсягах, ввезених в країну.
“Протягом останніх сезонів РФ домінувала на індійському ринку соняшникової олії, тоді як частка України коливалася між 13% і 34%. Однак у другій половині сезону-2024/25 російські виробники скоротили обсяги виробництва через низьку рентабельність, що призвело до зменшення пропозиції на зовнішніх ринках. Додатковим фактором стало не нульове експортне мито на російську олію “, – пояснили експерти.
За інформацією аналітиків, Україна впродовж вересня 2024-го – липня 2025 року експортувала до Індії 767 тис. тонн соняшникової олії, що на 55% більше, ніж за аналогічний період попереднього сезону.
“Цей показник є рекордним з 2022 року, підтверджуючи позицію Індії як ключового імпортера української олії. Зростання експорту відображає стабільне відновлення позицій України на світовому ринку “, – резюмували в “УкрАгроКонсалт “.
Згідно з даними Єврокомісії, з 1 липня 2024 року по 2 лютого 2025 року країни Європейського Союзу імпортували близько 1,24 млн тонн соняшникової олії. Це менше, ніж за аналогічний період минулого року (1,51 млн тонн), але перевищує показник сезону 2022/23 (1,13 млн тонн). Останніми тижнями темпи імпорту знизилися: якщо в грудні щотижня ввозилося до 59 тис. тонн, то на початку лютого – менше 25 тис. тонн на тиждень.
Україна залишається найбільшим постачальником соняшникової олії в ЄС, забезпечуючи 94% імпорту (1,17 млн тонн). Однак це нижче за показник попереднього року (1,40 млн тонн), що пов’язано зі скороченням поставок сировини, сповільненням переробки та обмеженням експортного потенціалу.
Сербія та Боснія і Герцеговина посідають друге і третє місця серед постачальників соняшникової олії до ЄС із частками ринку 3% і майже 1% відповідно. Однак обсяги їхнього експорту також знизилися порівняно з попереднім роком.
Зниження поставок з України, Сербії та Боснії і Герцеговини спонукає ЄС шукати нових постачальників соняшникової олії, щоб компенсувати дефіцит і стабілізувати ринок.
Джерело – ТГ канал Сербський економіст
