2025-2026营销年度（7月至6月）7月至11月期间，乌克兰大麦出口量为120万吨，比2024/25营销年度同期下降37%，占谷物预测出口潜力的46%， 据信息分析机构“APK-Inform”报道。
专家指出，今年11月，乌克兰大麦出口量为7.82万吨，比去年同期下降50%。
7月至11月期间，乌克兰谷物的主要进口国是中国（采购量占总量的42%）、土耳其（占20%）和利比亚（占12%）。2025/26年度，土耳其对乌克兰大麦的进口量增长了6.4倍，采购量达到23.3万吨，而上一年度仅为3.6万吨。与此同时，中国和利比亚的大麦采购量分别下降了31%和37%。
“2025/26年度乌克兰大麦出口潜力估计为250万吨，比上年度增长11%。同时，谷物总产量预计将达到530万吨，”APK-Inform预测道。
据乌克兰农业商业俱乐部（UACB）称，2024年植物油占乌克兰出口总额的23%，其中60.9%销往欧洲国家。
分析师指出，乌克兰植物油出口的15%销往中东国家，14.8%销往东南亚，4.8%销往非洲，3.1%销往亚洲（其他国家），1.4%销往美洲。
在出口产品结构中，葵花籽油占89.0%，大豆油占5.5%，油菜籽油占4.2%，其他占1.3%。
乌克兰农业商业俱乐部指出，葵花籽油占该类别产品出口额的绝大部分（89%），这巩固了乌克兰在全球葵花籽油市场上的重要地位，同时大豆油和菜籽油的出口份额也在逐步增长。
在2021年创下70.4亿美元的出口收入纪录后，即使在全面战争的情况下，出口收入仍稳定超过56亿美元。2024年的数据（57.6亿美元）证实，该行业不仅挺过了危机，还成功适应了新形势，继续成为经济的可靠支柱，商业联合会强调道。
同时，与原材料集团不同，作为加工产品的植物油具有更丰富的地理分布。尽管欧洲仍然占据主导地位，但亚洲和中东国家的总份额超过30%，这表明远距离市场对乌克兰油的需求。全球对乌克兰油的需求、出口物流的整体改善以及进口国数量的增加（2024年达到139个，而2023年为133个）都印证了这一点。
“植物油在增值产品中仍然是乌克兰对外贸易的重要推动力。物流通道的可及性仍然是出口的关键因素之一，”该协会强调道。
乌克兰农业综合企业协会提醒，2024年，黑海深水港恢复了其主导地位，占出口总量的近一半（而2023年这一比例不到15%）， 但替代出口渠道——多瑙河港口和“团结之路”——仍然发挥着重要作用，保证了超过45%的供应。
2025年1月至10月，乌克兰铜及铜制品进口额同比增长27.4%，达到1.4805亿美元。
据国家海关总署数据，同期铜出口增长15.1%，达到8402万美元。
10月份进口额为1446万美元，出口额为1291万美元。
相比之下，2024年铜进口额基本保持不变，为1.408亿美元，而出口额增长22.4%，达到8824万美元。
铜广泛应用于电子技术、管道制造、合金生产、医疗等领域。
根据2025年1月至10月的统计结果，乌克兰最大的出口目的地仍是波兰、土耳其和德国。据国家海关总署通报，对波兰的出口额为42亿美元，对土耳其为22亿美元，对德国为20亿美元。
出口结构中，食品以182亿美元位居榜首，金属及金属制品以39亿美元紧随其后，机械、设备和运输设备以31亿美元位列第三。对征收出口关税的商品办理手续后，预算收入达9.507亿格里夫纳。
根据国家海关总署的数据，10个月的总出口额下降了4.05%，至332亿美元。
自2015年11月1日起实施的为期10年的乌克兰未加工木材出口禁令，经乌克兰内阁决定，以零出口配额的形式暂时延长至今年年底。
“应企业要求，政府做出了重要决定——暂时禁止未加工木材出口。这是保障冬季民生、维持企业运转、减轻环境负担的必要举措，”乌克兰总理尤利娅·斯维里登科周五在电报上写道，该决定是在她访问利沃夫州后作出的。
她指出，在俄罗斯全面入侵期间，乌克兰的木材采伐量大幅减少。”本可正常运转的企业因木材短缺而停工或以最低产能运转。军队需要木材来满足其需求。农村社区的生活依赖于木材的供应，因为木材是冬季取暖的关键资源，”政府首脑写道。
此外，据斯维里登科称，战争对环境造成了严重破坏，因为部分森林被临时占领或遭到战争破坏。“因此，木材出口将给环境带来额外负担，”总理指出。
“该决定规定对出口进行许可管理——到年底前实行零配额。我们将继续制定进一步措施，以系统性地解决木材短缺问题，”斯维里登科表示。
乌克兰国家森林资源局局长维克多·斯马尔此前向该机构表示，根据2015年通过的法律， 自2025年11月1日起，除松木（自2017年1月1日起对其实施10年禁令）外，所有树种的未加工木材出口禁令将到期。
斯马尔补充说明，关于延长禁令至战时状态期间及战后10年的规定，已纳入目前准备进行一读的木材市场法案。
“我认为，10年时间足以让我们从所有这些冲击中恢复过来，无论从生产还是投资的角度来看都是如此，”国家森林局局长说道。
他认为，暂停令是有益的，因为乌克兰已经扩大了生产规模，并开设了大量生产设施。“如果我们看看我们的出口结构，就会发现我们的木材加工深度还有待提高。我们应该努力生产婴儿床、厨房椅、桌子，而不是木板、木料和托盘，然后出口这些产品，”斯马尔同时补充道。
据报道，2025年1-8月，乌克兰木材及木材制品出口额为11.313亿美元，比2024年1-8月增长15.5%。而同期进口的木材及木制品价值1.605亿美元，比2024年1-8月增长8.8%。
同期，木材或其它纤维素材料出口额为1.862亿美元（比2024年1-8月增长19.1%），进口额为5.943亿美元（比2024年1-8月下降1.7%）。
