Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seinem November-Bericht die Prognose für die Produktion von Futtergetreide in der Ukraine im Wirtschaftsjahr 2026/27 gegenüber Oktober um 400.000 Tonnen auf 39,49 Millionen Tonnen angehoben, insbesondere aufgrund einer revidierten Schätzung der Gersteernte.
Wie aus dem Bericht „World Agricultural Supply and Demand Estimates“ (WASDE) vom 10. November hervorgeht, lag die vorherige Prognose für die Produktion von Futtergetreide bei 39,09 Mio. Tonnen.
Da die Schätzung der Maisernte unverändert bei 31,8 Mio. Tonnen blieb, schätzt das USDA die Produktion anderer Futtergetreidearten, darunter Gerste, Roggen, Hafer, Sorghum und Hirse, derzeit auf 7,69 Mio. Tonnen gegenüber 7,29 Mio. Tonnen in der Oktoberprognose.
Somit ist die Anhebung der Prognose für die Produktion von Futtergetreide in der Ukraine gerade auf andere Kulturen als Mais zurückzuführen.
Im Novemberbericht wiesen die US-Analysten gesondert auf die Anhebung der Schätzung für die Gerstenproduktion in der Ukraine hin.
Gleichzeitig wurde die Prognose für die Gesamtexporte von Futtergetreide aus der Ukraine von 23,77 Mio. auf 21,77 Mio. Tonnen, also um 2 Mio. Tonnen, gesenkt.
Der größte Teil des Rückgangs entfällt auf Mais, dessen Export auf 20 Mio. Tonnen prognostiziert wird, gegenüber 22 Mio. Tonnen im Oktober.
Dementsprechend beläuft sich der prognostizierte Export der übrigen Futtergetreidearten auf etwa 1,77 Mio. Tonnen und bleibt gegenüber der vorherigen Prognose unverändert.
Dabei hat das USDA die Schätzung der Endbestände aller Futtergetreidearten in der Ukraine von 8,7 Mio. auf 11,1 Mio. Tonnen angehoben.
Von dieser Menge entfallen 7,53 Mio. Tonnen auf Mais, während die Bestände an anderen Futtergetreidesorten etwa 3,57 Mio. Tonnen betragen könnten, gegenüber 3,17 Mio. Tonnen in der Prognose vom Oktober.
Nach Angaben einer separaten Studie des USDA „Grain and Feed Quarterly“, die am 2. November 2026 veröffentlicht wurde, wird die Gerstenernte in der Ukraine auf 6,6 Mio. Tonnen und die Roggenernte auf 326.000 Tonnen (in Bunkergewicht) geschätzt.
Weltweit hat das USDA die Prognose für die Gerstenproduktion im Wirtschaftsjahr 2026/27 um 1 Mio. Tonnen auf 161,1 Mio. Tonnen angehoben.
Ein Anstieg wird vor allem in Australien und der Ukraine erwartet, während die Produktionsprognose für Russland gesenkt wurde.
Auf dem Weltmarkt wird zudem ein Anstieg des Gerstehandels prognostiziert, insbesondere dank der Ausweitung der australischen Exporte.
Gerste ist eine der wichtigsten Getreidearten der Ukraine. Sie wird in der Tierhaltung, der Mischfutter- und Malzindustrie verwendet sowie auf ausländische Märkte geliefert.
Der Ertragsanstieg schafft zusätzliches Rohstoffangebot für den Inlandsverbrauch und den Export, doch die Ausschöpfung des Exportpotenzials wird von der Nachfrage und den Kapazitäten der Verkehrsinfrastruktur abhängen.
Quellen: USDA, WASDE vom 10. November 2026, S. 21 (PDF); USDA, Grain and Feed Quarterly vom 2. November 2026 (PDF).
Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seinem November-Bericht die Prognose für die Weizenexporte aus der Ukraine im Wirtschaftsjahr 2026/27 im Vergleich zur Oktober-Schätzung um 1 Mio. Tonnen auf 11,5 Mio. Tonnen gesenkt und gleichzeitig die Ernteprognose um 500.000 Tonnen auf 26,5 Millionen Tonnen angehoben.
Laut dem am 10. November veröffentlichten Bericht „World Agricultural Supply and Demand Estimates“ (WASDE) belief sich die vorherige Schätzung für den ukrainischen Weizenexport auf 12,5 Millionen Tonnen und für die Produktion auf 26 Millionen Tonnen.
Somit rechnen die US-Analysten zwar mit einem Anstieg der Weizenproduktion in der Ukraine, prognostizieren jedoch eine Verringerung der Liefermöglichkeiten auf die Außenmärkte.
Das USDA begründet die Korrektur der Exportprognose mit Einschränkungen im Seeverkehr in der Schwarzmeerregion, die mit dem Krieg Russlands gegen die Ukraine zusammenhängen.
Nach Einschätzung der Behörde liegen die Weizenexporte aus der Ukraine und Russland weiterhin unter den langfristigen Durchschnittswerten, trotz der Nutzung alternativer Häfen und Transportwege.
Vor dem Hintergrund des Rückgangs der Exportprognose und der Anhebung der Ernteprognose hat das USDA die Prognose für die Übertragsbestände an ukrainischem Weizen zum Ende des Wirtschaftsjahres 2026/27 von 6,1 Mio. auf 7,3 Mio. Tonnen angehoben.
Zum Vergleich: Zu Beginn des Wirtschaftsjahres wurden die Weizenbestände in der Ukraine auf lediglich 2 Mio. Tonnen geschätzt.
Gleichzeitig haben die US-Experten die Prognose für den Inlandsverbrauch an ukrainischem Weizen von 9,5 Mio. auf 9,8 Mio. Tonnen angehoben, insbesondere die Verwendung als Futtermittel von 4,5 Mio. auf 4,8 Mio. Tonnen.
Weltweit hat das USDA die Prognose für den Weizenhandel im Wirtschaftsjahr 2026/27 um 310.000 Tonnen auf 208,66 Millionen Tonnen gesenkt.
Der Rückgang der prognostizierten Exporte aus der Ukraine und Russland wird teilweise durch einen Anstieg der Lieferungen aus Australien und Argentinien ausgeglichen.
Insbesondere wurde die Prognose für die russischen Weizenexporte um 1 Mio. Tonnen auf 39 Mio. Tonnen gesenkt. Gleichzeitig wurde die Prognose für Australien auf 24,5 Mio. Tonnen und für Argentinien auf 16,5 Mio. Tonnen angehoben.
Die Prognose der USDA für die weltweite Weizenproduktion wurde auf 827,51 Mio. Tonnen angehoben, die der Endbestände auf 280,82 Mio. Tonnen.
Das Wirtschaftsjahr für Weizen in der Ukraine dauert von Juli bis Juni des folgenden Jahres.
Quelle: USDA, World Agricultural Supply and Demand Estimates, 10. November 2026, S. 19 (PDF).
Die ukrainischen Landwirte haben die Weizenernte des Jahres 2026 abgeschlossen und dabei 26,26 Mio. Tonnen eingebracht, was einem Anstieg von 15,1 % gegenüber dem Vergleichszeitpunkt des Vorjahres entspricht, teilte das Ministerium für Agrarpolitik und Ernährung der Ukraine am 10. November mit.
Nach Angaben des Ministeriums wurde Weizen auf einer Fläche von 5,12 Mio. ha geerntet, gegenüber 5,05 Mio. ha zum Stand vom 7. November 2025. Damit stieg die abgeerntete Fläche um 1,4 %, während die Bruttoernte um mehr als 15 % zunahm.
Der Hauptgrund für den Produktionsanstieg war die Steigerung des durchschnittlichen Ertrags auf 51,3 ts/ha im Vergleich zu 45,2 ts/ha im Vorjahr. Der Ertragszuwachs betrug 13,4 %.
Im Jahr 2025 ernteten die ukrainischen Landwirte zum Vergleichszeitpunkt 22,82 Mio. Tonnen Weizen. Damit liegt das diesjährige Ergebnis um 3,44 Mio. Tonnen über dem des Vorjahres.
Der Ertragsanstieg bei einer nur geringfügigen Ausweitung der Anbauflächen zeigt, dass vor allem die Produktivität der Produktion den größten Teil des Anstiegs der Bruttoernte ausmachte.
Weizen bleibt eine der wichtigsten Getreidearten der Ukraine und bildet die Rohstoffbasis für die Müllerei, die Brotproduktion und den Getreideexport.
Nach Angaben des Ministeriums für Agrarpolitik belief sich die Gesamternte an Getreide und Hülsenfrüchten in der Ukraine zum Stand vom 10. November auf 47,03 Mio. Tonnen von 9,16 Mio. ha, was 78,9 % der prognostizierten Anbauflächen entspricht.
Primärquelle: Ministerium für Agrarpolitik der Ukraine, 10. November 2026.
Die Bruttoernte an Gerste in der Ukraine stieg im Jahr 2026 im Vergleich zum entsprechenden Zeitraum des Vorjahres um 22,8 % und erreichte 6,60 Millionen Tonnen, wie das Ministerium für Agrarpolitik und Ernährung am 10. November mitteilte. Den veröffentlichten Daten zufolge haben die Landwirte die Gerstenernte auf einer Fläche von 1,48 Mio. ha abgeschlossen, was einem Anstieg von 9,8 % gegenüber den bis zum 7. November 2025 gedreschten Flächen entspricht.
Der durchschnittliche Ertrag der Kultur stieg von 39,8 ts/ha auf 44,5 ts/ha, was einem Anstieg von 11,9 % entspricht.
Im Vorjahr hatten die Landwirte zum Vergleichszeitpunkt 5,37 Mio. Tonnen Gerste auf einer Fläche von 1,35 Mio. ha geerntet. Somit belief sich der Anstieg der Bruttoernte auf rund 1,23 Mio. Tonnen.
Im Gegensatz zu Weizen, bei dem der Ertrag der Hauptfaktor für den Produktionsanstieg war, wurde das Wachstum im Gerstensegment sowohl durch die Ausweitung der Anbauflächen als auch durch die Steigerung der Produktivität gewährleistet.
Gerste ist für den ukrainischen Agrarsektor sowohl als Futter- als auch als Nahrungsmittelpflanze von großer Bedeutung. Ein erheblicher Teil der Ernte wird in der Mischfutterherstellung, der Tierhaltung und der Malzindustrie verwendet. Die Kulturpflanze ist zudem ein Bestandteil der ukrainischen Getreideexporte.
Die Steigerung der Bruttoernte an Gerste erhöht die physische Menge an Rohstoffen, die für den Inlandsverbrauch und für Auslandslieferungen zur Verfügung steht. Gleichzeitig hängen die tatsächlichen Exportmengen von der Nachfrage, der Preisentwicklung und den logistischen Möglichkeiten ab.
Insgesamt haben die ukrainischen Landwirte bis zum 10. November über 47 Millionen Tonnen Getreide und Hülsenfrüchte geerntet.
Originalquelle: Ministerium für Agrarpolitik der Ukraine, 10. November 2026.
Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat in seinem November-Bericht die Prognose für die Getreideexporte aus der Ukraine im Wirtschaftsjahr 2026/27 um 3 Millionen Tonnen gesenkt: Weizen – von 12,5 Mio. Tonnen auf 11,5 Mio. Tonnen, Mais – von 22 Mio. Tonnen auf 20 Mio. Tonnen.
Laut dem Bericht auf der Website des Ministeriums wurde gleichzeitig die Schätzung der Weizenernte von 26 Mio. Tonnen auf 26,5 Mio. Tonnen und die der sonstigen Getreidearten von 7,29 Mio. Tonnen auf 7,69 Mio. Tonnen angehoben, während die Schätzung für Mais bei 31,8 Mio. Tonnen belassen wurde.
Dementsprechend wurde die Prognose für die Übertragsbestände bei Weizen zum Ende des Wirtschaftsjahres 2026/27 von amerikanischen Experten von 6,1 Mio. Tonnen auf 6,3 Mio. Tonnen angehoben, verglichen mit 2 Mio. Tonnen zu Beginn des Wirtschaftsjahres, für Mais von 5,53 Mio. Tonnen auf 7,53 Mio. Tonnen gegenüber 2,92 Mio. Tonnen zu Beginn des Wirtschaftsjahres und für andere Getreidearten von 3,17 Mio. Tonnen auf 3,57 Mio. Tonnen gegenüber 1,78 Mio. Tonnen zu Beginn des Wirtschaftsjahres.
Für Russland wurde die Schätzung der Weizenexporte von 40 Mio. Tonnen auf 39 Mio. Tonnen und die der anderen Getreidesorten von 7,18 Mio. Tonnen auf 7,03 Mio. Tonnen gesenkt.
Laut dem aktualisierten Bericht des USDA wurde die Schätzung des weltweiten Weizenhandels in diesem Wirtschaftsjahr um 0,31 Mio. Tonnen auf 208,66 Mio. Tonnen gesenkt, da der Rückgang der Exporte aus Russland und der Ukraine weitgehend durch steigende Exporte aus Australien und Argentinien ausgeglichen wird.
„Der Konflikt in der Schwarzmeerregion führt weiterhin dazu, dass die Liefermengen beider Länder derzeit unter ihren langfristigen Durchschnittswerten liegen, trotz der Bemühungen, alternative Häfen und Transportwege zu nutzen“, erklärte das US-Landwirtschaftsministerium.
Die prognostizierten weltweiten Endbestände für das Wirtschaftsjahr 2026/27 stiegen um 4,8 Millionen Tonnen und belaufen sich nun auf 280,8 Millionen Tonnen, was laut dem Dokument vor allem auf den Anstieg in der Ukraine, Argentinien, Russland und Kasachstan zurückzuführen ist.
Außerdem wird darauf hingewiesen, dass die weltweite Gerstenproduktion um 1,0 Mio. Tonnen auf 161,1 Mio. Tonnen gestiegen ist, was vor allem auf Zuwächse in Australien und der Ukraine zurückzuführen ist, die teilweise durch einen Rückgang der Produktionsmengen in Russland ausgeglichen werden.
Die Schätzung des weltweiten Handelsvolumens mit Mais wurde um 1,34 Mio. Tonnen auf 210,72 Mio. Tonnen nach unten korrigiert, da der Rückgang der Exporte aus der Ukraine, den USA und Indien weitgehend durch steigende Exporte aus Argentinien ausgeglichen wird.
Die weltweiten Endbestände an Futtergetreide werden nach Erwartungen des USDA um 2,9 Mio. Tonnen auf 316,2 Mio. Tonnen steigen, was in erster Linie auf den Anstieg der Maisbestände in der Ukraine und in China zurückzuführen ist.
Was die weltweite Sojabohnenproduktion betrifft, so wurde die Schätzung um 0,2 Mio. Tonnen auf 442,5 Mio. Tonnen nach unten korrigiert, was hauptsächlich auf Produktionsrückgänge in der Ukraine, in Südafrika, in der EU und in Mexiko zurückzuführen ist. Gleichzeitig wurde die Prognose für den Sojahandel um 0,55 Mio. Tonnen auf 192,55 Mio. Tonnen nach oben korrigiert, was auf steigende Exporte aus den USA und Argentinien zurückzuführen ist, die den Rückgang der Exporte aus der Ukraine, Uruguay und Südafrika vollständig ausgleichen werden.
Die ukrainischen Landwirte haben die Weizenernte des Jahres 2026 abgeschlossen und dabei 26,26 Mio. Tonnen eingebracht, was einem Anstieg von 15,1 % gegenüber dem Vergleichszeitpunkt des Vorjahres entspricht, teilte das Ministerium für Agrarpolitik und Ernährung der Ukraine am 10. November mit.
Nach Angaben des Ministeriums wurde der Weizen auf einer Fläche von 5,12 Mio. ha geerntet, gegenüber 5,05 Mio. ha zum Stand vom 7. November 2025. Damit stiegen die abgeernteten Flächen um 1,4 %, während die Bruttoerntemenge um mehr als 15 % zunahm.
Der Hauptgrund für den Produktionsanstieg war die Steigerung des durchschnittlichen Ertrags auf 51,3 ts/ha im Vergleich zu 45,2 ts/ha im Vorjahr. Der Ertragszuwachs betrug 13,4 %.
Im Jahr 2025 ernteten die ukrainischen Landwirte zum gleichen Zeitpunkt 22,82 Mio. Tonnen Weizen. Damit liegt das diesjährige Ergebnis um 3,44 Mio. Tonnen über dem des Vorjahres.
Der Ertragsanstieg bei einer nur geringfügigen Ausweitung der Anbauflächen zeigt, dass vor allem die Produktivität der Produktion den größten Teil des Anstiegs der Bruttoernte ausmachte.
Weizen bleibt eine der wichtigsten Getreidearten der Ukraine und bildet die Rohstoffbasis für die Müllerei, die Brotproduktion und den Getreideexport.
Nach Angaben des Ministeriums für Agrarpolitik belief sich die Gesamternte an Getreide und Hülsenfrüchten in der Ukraine zum Stand vom 10. November auf 47,03 Millionen Tonnen von 9,16 Millionen Hektar, was 78,9 % der prognostizierten Anbauflächen entspricht.
Quellangabe: Ministerium für Agrarpolitik der Ukraine, 10. November 2026.
