Die Nationalbank der Ukraine hat in ihrem Inflationsbericht vom Januar die Prognose für die Getreide- und Hülsenfrüchteernte im Jahr 2025 von 61,5 Millionen Tonnen im Oktoberbericht auf 63,5 Millionen Tonnen angehoben, während sie die Prognose für die Ölsaatenernte von 19,3 Millionen Tonnen auf 18,6 Millionen Tonnen gesenkt hat.
„Die Schätzung der Ölsaatenernte für 2025 wurde um 0,7 Millionen Tonnen nach unten korrigiert, da die Sojabohnenernte etwas geringer ausfiel als erwartet und ein Teil der Sonnenblumenernte aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen und der schwierigen Sicherheitslage in den Anbaugebieten nicht eingebracht werden konnte“, heißt es in dem Dokument.
Dies ist bereits die zweite derartige Korrektur der Schätzungen durch die NBU: Im Inflationsbericht vom Juli letzten Jahres erwartete sie eine Getreideernte von 57,9 Millionen Tonnen und eine Ölsaatenernte von 21,0 Millionen Tonnen. Im Jahr 2024 belief sich ihre Ernte auf 56,2 Millionen Tonnen bzw. 21,3 Millionen Tonnen.
Die Nationalbank präzisierte unter Berufung auf Daten des Ministeriums für Agrarpolitik, dass bis Ende 2025 89 % des Maises und 95 % der Getreide- und Hülsenfrüchte geerntet worden seien. Gleichzeitig übertraf die Gesamternte an Getreide und Hülsenfrüchten dank der deutlich höheren Maiserträge den Vorjahreswert: nach vorläufigen Angaben des Ministeriums für Agrarpolitik um 7,4 % bzw. um 3 % im Vergleich zu den endgültigen Daten des Staatlichen Statistikamtes.
Was die Ernte 2026 betrifft, so behielt die NBU ihre Prognose für Getreide bei 62,9 Millionen Tonnen bei und senkte die Prognose für Ölsaaten von 21,4 Millionen Tonnen auf 20,9 Millionen Tonnen.
„In den Jahren 2026–2027 werden die Produktionsmengen von Getreide und Hülsenfrüchten (62,9 Mio. Tonnen bzw. 63,5 Mio. Tonnen) in etwa auf dem aktuellen Niveau bleiben und 2028 deutlich steigen (65,0 Mio. Tonnen). Die Produktion von Ölsaaten wird in den Jahren 2026–2028 moderat steigen (auf 22 Millionen Tonnen am Ende des Prognosezeitraums) vor dem Hintergrund einer allmählichen Verbesserung der Produktivität in der Branche, jedoch durch den Klimawandel in den südlichen Regionen, der durch die Zerstörung des Wasserkraftwerks in Kakhovka noch verstärkt wird, sowie durch Sicherheitsrisiken gebremst werden“, so die Einschätzung der Nationalbank.
Gleichzeitig geht die NBU weiterhin davon aus, dass der Beitrag der Tierhaltung zur Wertschöpfung in der Landwirtschaft aufgrund des erwarteten Rückgangs des Viehbestands und des Drucks durch die Produktionskosten negativ bleiben wird. Dieser Beitrag wird jedoch dank des Wachstums der Geflügelzucht und der aktiven Wiederbelebung der Schweinezucht nach den erheblichen Verlusten im Jahr 2024 geringer ausfallen als zuvor erwartet, heißt es im Inflationsbericht.
Trotz des Ertragswachstums im Jahr 2025 im Vergleich zu 2024 gingen laut Angaben des Ministeriums für Agrarpolitik und Lebensmittel die Frachttransporte für den Export im vierten Quartal des vergangenen Jahres um 23 % im Jahresvergleich zurück (im Vergleich zu 34 % im dritten Quartal), vor allem aufgrund eines weiteren Rückgangs des Seeverkehrs um 22 % im Jahresvergleich (gegenüber 30 % im dritten Quartal).
Wie die Nationalbank präzisierte, ging der Schienenverkehr um 28 % im Jahresvergleich zurück (im Vergleich zu 58 % im dritten Quartal), der Straßenverkehr um 42 % im Jahresvergleich (im Vergleich zu 53 % im dritten Quartal).
Nach Angaben des Staatlichen Statistikamtes beschleunigte sich der Rückgang des Güterverkehrs im vierten Quartal auf durchschnittlich 18 % im Jahresvergleich, gegenüber 13 % im dritten Quartal. Das Wachstum des Personenverkehrs verlangsamte sich im vierten Quartal auf durchschnittlich 0 % im Jahresvergleich (gegenüber einem Wachstum von durchschnittlich 7 % im dritten Quartal).
Die Ukraine exportierte im Januar 2026 5,0 Millionen Tonnen Produkte des Agrar- und Industriekomplexes (AIK), was 0,8 % weniger als im Vormonat ist, teilte der Ukrainische Agrarbusiness-Club (UACB) mit.
Analysten zufolge war im ersten Monat des Jahres nur im Getreidesegment ein Anstieg der Exportmengen zu verzeichnen, während bei allen anderen Produktarten ein Rückgang zu verzeichnen war. Das wichtigste Exportgut bleibt derzeit Mais.
In der Struktur der Agrarindustrie-Exporte im Januar 2026 stiegen laut Expertenangaben die Getreideexporte gegenüber dem Vormonat um 13 % auf 3,4 Millionen Tonnen (Mais – 83 %, Weizen – 16 %), während die Ölsamenexporte um 32 % auf 351,7 Tausend Tonnen zurückgingen (Soja – 63 %, Raps – 35 % und Sonnenblumen – 1 %), Pflanzenöle um 6 % auf 479,7 Tausend Tonnen (Sonnenblumenöl – 82 %, Rapsöl – 10 % und Sojaöl – 7 %), Ölkuchen nach Entnahme von Pflanzenölen – um 32 % auf 411,0 Tausend Tonnen (Sonnenblumen – 73 %, Soja – 27 %), andere Arten von landwirtschaftlichen Erzeugnissen – um 15 % auf 349,9 Tausend Tonnen.
Der Hersteller von Elevatorausrüstung KMZ Industries (Karlowitzer Maschinenbauwerk, Region Poltawa) hat einen Vertrag über die Herstellung von Silos und Transportausrüstung für ein Agrarunternehmen aus der Region Tschernihiw unterzeichnet, teilte der Pressedienst des Unternehmens auf Facebook mit.
Dem Bericht zufolge plant der Kunde, der sich auf den Anbau von Mais und die Milchviehhaltung spezialisiert hat, seine Getreidelagerkapazitäten zu erhöhen, um eine flexiblere Bestandsverwaltung zu ermöglichen.
Im Rahmen der Vereinbarung wird KMZ Industries drei Silos mit flachem Boden und einer Gesamtkapazität von 21.950 Kubikmetern, ein operatives Silo für den Autotransport mit einem Volumen von 90 Kubikmetern und Transportausrüstung (Elevatoren und Kettenförderer) mit einer Leistung von 50 und 100 Tonnen/Stunde herstellen.
Zur Umsetzung des Projekts plant das Unternehmen, das staatliche Programm zur 25-prozentigen Erstattung der Kosten für landwirtschaftliche Maschinen und Geräte aus heimischer Produktion in Anspruch zu nehmen.
Der Leiter der regionalen Vertretung von KMZ Industries, Vladislav Perehodko, merkte an, dass dieser Fall die Tendenz der Agrarproduzenten verdeutlicht, in die Erweiterung bestehender Elevatoranlagen mit Schwerpunkt auf Energieeffizienz zu investieren.
KMZ Industries ist der größte Hersteller von Elevatorausrüstung in der Ukraine und produziert das gesamte Spektrum dieser Ausrüstung, einschließlich Silos, Getreidetrocknern, Transportausrüstung und Separatoren, und bietet außerdem Dienstleistungen im Bereich Automatisierung und Montage an.
Nach eigenen Angaben hat das Unternehmen mehr als 5.000 Objekte gebaut. In Betrieb sind Silos von KMZ Industries mit einem Gesamtvolumen von mehr als 12,5 Millionen Kubikmetern.
Wie Serbian Economist berichtet, hat sich Albaniens Abhängigkeit von Getreideimporten im Jahr 2025 aufgrund des Rückgangs der heimischen Produktion und der Zunahme brachliegender landwirtschaftlicher Flächen verstärkt, wobei Serbien zum Hauptlieferanten von Getreide geworden ist, wie die Website Pamfleti berichtet.
Im Jahr 2025 importierte Albanien mehr als 374.000 Tonnen Getreide, fast 40.000 Tonnen mehr als im Jahr 2024, wobei der Großteil der Importe auf Weizen und Mais entfiel.
Der Agrarökonom Zef Gjeta führte den Anstieg der Importe auf das Fehlen echter Reformen und staatlicher Finanzhilfen für den Agrarsektor zurück und betonte, dass das Land ohne Unterstützung der Landwirte an Produktionskapazität verliere und zunehmend von externen Lieferungen abhängig werde.
Die Struktur der Lieferungen hat sich verändert – Serbien hat den ersten Platz unter den Getreideexporteuren nach Albanien eingenommen, während zuvor bedeutende Mengen aus Russland und Rumänien geliefert wurden. Dabei blieben die Beschaffungskosten laut Schätzungen der Quelle aufgrund kürzerer Logistikwege und der Stärkung der albanischen Landeswährung trotz des Anstiegs der physischen Mengen in etwa auf dem Niveau von 2024.
Albanien exportierte außerdem 248 Tonnen Getreide im Wert von rund 28 Millionen Lek, was fast doppelt so viel ist wie im Vorjahr, jedoch bleiben diese Mengen unbedeutend. Die landwirtschaftliche Nutzfläche des Landes wird auf etwa 700.000 Hektar geschätzt, wobei die Anbauflächen für Getreide zurückgehen und die Brachflächen zunehmen, warnen Experten.
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„Kernel“, einer der größten ukrainischen Agrarkonzerne, verarbeitete im zweiten Quartal des Geschäftsjahres 2026 (GJ, Oktober-Dezember 2025) 995 Tausend Tonnen Ölsaaten, was einem Anstieg von 2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres und von 78 % gegenüber dem Vorquartal entspricht, teilte der Agrarkonzern in seinem Quartalsbericht mit.
Er präzisierte, dass Sonnenblumenkerne 85 % des Gesamtvolumens ausmachten, der Rest waren Sojabohnen, die verarbeitet wurden, um die Auswirkungen der begrenzten Verfügbarkeit von Sonnenblumenkernen auf dem Binnenmarkt teilweise auszugleichen.
Nach Angaben des Agrarunternehmens sank das Verarbeitungsvolumen von Ölsaaten im Zeitraum Juli bis Dezember 2025 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 6 % auf 1,6 Mio. Tonnen, was auf einen Rückgang des Verarbeitungsvolumens im Rahmen von Lieferverträgen gegenüber dem entsprechenden Wert des Vorjahres zurückzuführen ist.
Der Absatz von Speiseöl durch Kernel belief sich im zweiten Quartal 2026 auf 411 Tausend Tonnen und lag damit auf dem Niveau des Vorjahreszeitraums, aber insgesamt übertraf der Wert für das erste Halbjahr den Wert des Vorjahreszeitraums um 30 % aufgrund der höheren Verarbeitungsmengen von Ölsaaten. Von den Gesamtabsatzmengen entfielen 17 Tausend Tonnen auf abgefülltes Sonnenblumenöl.
Die Siloeinlagerungen beliefen sich im zweiten Quartal des Geschäftsjahres 2026 auf 2,3 Millionen Tonnen, sodass sie in den ersten sechs Monaten des Geschäftsjahres 2026 insgesamt 3,5 Millionen Tonnen erreichten.
„Der Anstieg um 35 % auf Jahresbasis wurde durch eine höhere Gesamtverfügbarkeit von Getreide unterstützt, die auf eine höhere Maisernte im eigenen Landwirtschaftssegment der Gruppe sowie einen Anstieg des Getreideverbrauchs von Drittanbietern zurückzuführen ist“, erklärte der Agrarkonzern.
Das Getreideexportvolumen von Kernel erreichte im zweiten Quartal 2026 FR 1,5 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 21 % gegenüber dem Vorquartal entspricht. Auf Jahresbasis stieg das Volumen um 10 %, was hauptsächlich auf die niedrige Vergleichsbasis des Vorjahres zurückzuführen ist. Der Agrarkonzern fügte hinzu, dass das Gesamtexportwachstum aufgrund von Verzögerungen bei der Ernte und anhaltend schleppenden Verkäufen an Landwirte begrenzt blieb.
Die Durchsatzkapazität des Exportterminals von Kernel belief sich im zweiten Quartal 2026 FR auf 2,5 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 35 % gegenüber dem Vorquartal entspricht. Getreide machte 71 % des Gesamtvolumens aus, Speiseöle 16 % und Pflanzenschrot den Rest.
„Gleichzeitig sank die Durchsatzkapazität der Terminals im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 11 %, da die russischen Angriffe auf die ukrainischen Schwarzmeer- und Donauehäfen in der Region Odessa zunahmen, was zu anhaltenden Unruhen und Störungen im Betrieb der Terminals der Gruppe führte“, stellte der Agrarkonzern fest.
Kernel erinnerte daran, dass russische Drohnen zwischen Oktober und Dezember 2025 zweimal die Hafeninfrastruktur der Gruppe in der Region Odessa beschädigt haben, darunter Tanks für die Lagerung von Pflanzenöl und eine Reihe von Produktionsanlagen. Vorläufige Schätzungen gehen von einem Verlust von etwa 500 Tonnen Sonnenblumenöl aus.
Vor dem Krieg war der Agrarkonzern „Kernel“ weltweit führend in der Produktion von Sonnenblumenöl (etwa 7 % der weltweiten Produktion) und dessen Export (etwa 12 %). Er ist einer der größten Produzenten und Verkäufer von abgefülltem Öl in der Ukraine. Darüber hinaus beschäftigt er sich mit dem Anbau von Agrarprodukten und deren Vermarktung.
Die Getreidesilos der Unternehmensgruppe „Zakhidny Bug“ haben im Jahr 2025 über 320 Tausend Tonnen Getreide aufgenommen, teilte die Pressestelle des Agrarkonzerns auf Facebook mit.
Dem Bericht zufolge produzierte die Saatgutfabrik „Zakhidny Bug“ im Jahr 2025 über 13.000 Tonnen Saatgut.
Insgesamt wurden auf den Feldern der Unternehmensgruppe im Jahr 2025 82,7 Tausend Tonnen Winterweizen, 77,5 Tausend Tonnen Mais, 26,7 Tausend Tonnen Gerste, 70 Tausend Tonnen Soja und 22,3 Tausend Tonnen Raps geerntet. Das Unternehmen erntete auch Hartweizensorten: Winterweizen – 18,2 Tausend Tonnen, Sommerweizen – 3,45 Tausend Tonnen.
Das Unternehmen „Zakhidny Bug“ wurde 2003 gegründet und ist auf den Anbau von Getreide und Industriepflanzen spezialisiert. Es verfügt über eine Landbank von 65 Tausend Hektar in den Regionen Lemberg, Czernowitz, Ternopil und Wolhynien.
Das Unternehmen baut die erste Mühle in der Ukraine, die Hartweizen der Sorte Durum verarbeitet, sowie eine Makkaronifabrik. Die geplante Kapazität der ersten Phase der Mühle beträgt 80 Tonnen pro Tag für Hartweizen und 150 Tonnen pro Tag für Weichweizen. Die zweite Phase wird eine Steigerung der Kapazität um weitere 200 Tonnen für Hartweizen und 300 Tonnen für Weichweizen ermöglichen. Die Gesamtinvestitionen in das Projekt belaufen sich auf 1 Mrd. UAH.
Die Begünstigten des Unternehmens sind Oksana Drul (30 %), Valery Ovcharuk (30 %) und Yuriy Gladun (30 %).