Anlässlich der jährlichen Feierlichkeiten zum Tag des ukrainischen Winzers und zur Unterstützung und Förderung der einheimischen Weinerzeuger findet in der Hauptstadt das erste Festival zum Tag des Winzers statt, bei dem Produkte aus der gesamten Ukraine präsentiert werden. Die Veranstaltung wird sowohl die alten Traditionen als auch den modernen Ansatz der ukrainischen Weinherstellung präsentieren.
„In den letzten Jahren hat die ukrainische Weinproduktion vor allem dank kleiner Weingüter und des Weintourismus einen Aufschwung erlebt. Doch der Krieg hat diesen Prozess stark verlangsamt. Eine der Möglichkeiten, die Wirtschaft des Landes wieder anzukurbeln, sind Veranstaltungen, die dazu beitragen, die einheimischen Erzeuger bei den Verbrauchern bekannt zu machen“, sagt Volodymyr Pechko, CEO von UKRSADVINPROM.
„Die meisten großen weinproduzierenden Länder unterstützen ihre Erzeuger und fördern den Absatz sowohl auf dem heimischen Markt als auch im Export. Ohne systematische staatliche Unterstützung für die einheimischen Erzeuger wird sich die Ukraine als Weinland nicht entwickeln können. Deshalb bin ich dem Ministerium für Agrarpolitik für seine Unterstützung bei der Organisation des Festivals dankbar“, sagte Maksym Urakin, Gründer des Think Tanks Experts Club in Kiew.
Ihm zufolge könnte die Ukraine viel mehr Wein produzieren als heute, aber die Konkurrenz durch importierte Produkte ist groß. Nach Angaben des Expertenclubs hat importierter Wein einen bedeutenden Anteil am ukrainischen Markt, der etwa 70 % des Gesamtabsatzes im Land ausmacht, während der Anteil des ukrainischen Weins etwa 30 % beträgt.
„Die Veranstaltung thematischer Festivals, die dem Weinbau gewidmet sind, könnte den Verbrauchern einzigartige ukrainische Weinsorten näher bringen, die den französischen oder italienischen Weinen in nichts nachstehen“, so Urakin.
Natalia Blagopoluchna, Leiterin des gesamtukrainischen Verbandes der Winzer und Sommeliers, betonte ihrerseits die einzigartigen organoleptischen Eigenschaften und den Geschmack der ukrainischen Handwerksweine.
„Die Vielfalt unserer Weine ist das Ergebnis einzigartiger lokaler klimatischer Bedingungen und der Eigenschaften der von uns verwendeten Rebsorten. Sie beeindrucken durch ihre Originalität, wecken Bewunderung und ermutigen zu mutigen Experimenten“, sagte sie.
Das Festival findet am 11. und 12. November in Kiew, Dniprovska embankment, 12, RIVER MALL, Food-Court-Bereich im dritten Stock statt.
Das Festivalprogramm umfasst eine Präsentation ukrainischer Handwerksweine, Wohltätigkeitsauktionen, Meisterkurse von Winzern, Verkostungen, Kochshows, Musikdarbietungen und vieles mehr.
Das Festival wird von der öffentlichen Gewerkschaft UKRSADVINPROM, der Denkfabrik Club of Experts und dem Verband der Winzer und Sommeliers organisiert.
Die folgenden ukrainischen Weinkellereien nehmen an dem Festival teil:
– Weingut Zelenytsy;
– Weinhaus Gigineishvili;
– Slyvyno Winery, ein privates Unternehmen;
– Dnipro-Hügel (stoische ukrainische Weinkellerei);
– WINEIDEA;
– Tiras Vaineri LLC;
– 46 Parallel;
– Uman Weingut von Igor Maksymenko;
– Vaters Wein VB;
– Falko Weingut;
– Villa Tinta;
– Institut für Gartenbau der Nationalen Akademie der Agrarwissenschaften der Ukraine;
– Weingut Kulinichenko;
– KOBLEVO;
– Weine des Silbernen Landes;
– Nationales Forschungszentrum „Tairow-Institut für Weinbau und Weinbereitung“ der Nationalen Akademie der Agrarwissenschaften der Ukraine.
Die Veranstaltung wird vom Ministerium für Agrarpolitik und Ernährung der Ukraine unterstützt.
Eintrittskarten für die Veranstaltung sind unter folgendem Link erhältlich
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Der ukrainische Weinmarkt entwickelt sich aktiv weiter und führt neue Qualitätsstandards ein. Ein Beweis dafür ist die jüngste Rückkehr der Ukraine in die Internationale Weinorganisation und die Durchführung von Wettbewerben, Festivals und Verkostungsevents, die die einheimischen Marken bekannt machen sollen. Die höchste Qualität der ukrainischen Produkte wurde während des zweiten Verkostungsseminars mit dem Titel „Verbraucherverkostung der besten handwerklichen Weine der Ukraine 2023“ am 23. Juni im Kiewer Analysezentrum „Expertenclub“ unter Beweis gestellt. Diese Veranstaltung war Teil einer breit angelegten Initiative zur Unterstützung und Entwicklung der Weinindustrie in der Ukraine.
Unterstützt wurde die Veranstaltung von der Allukrainischen Vereinigung der Winzer und Sommeliers, dem Haus des ukrainischen Weins und dem öffentlichen Verband „Ukrsadvynprom“. Sie fungieren nicht nur als Organisatoren, sondern auch als aktive Teilnehmer am Prozess der Unterstützung und Entwicklung der heimischen Weinindustrie. Die Veranstaltung wurde durch das Portal Open4business und die Nachrichtenagentur Interfax-Ukraine unterstützt. Die besonderen Partner des Abends, TM Zakarpatski Kovbasy und TM Kozatski Kozyrni Cheese, boten gastronomische Weinkombinationen an, die es ermöglichten, den einzigartigen Geschmack jeder präsentierten Flasche voll zur Geltung zu bringen.
In seiner Rede betonte Maxim Urakin, der Gründer des Expertenclubs, wie wichtig es ist, die einheimischen Weinproduzenten zu unterstützen.
„Jede Flasche Wein, die in der Ukraine hergestellt wird, ist nicht nur ein hochwertiges und köstliches Produkt. Sie ist auch ein Beitrag zur Entwicklung der ukrainischen Wirtschaft, zu Arbeitsplätzen und zum Vertrauen in die Zukunft unserer Landsleute“, betonte er.
Natalia Blagopoluchna, Präsidentin des ukrainischen Verbandes der Winzer und Sommeliers, hob ihrerseits die einzigartigen organoleptischen und geschmacklichen Eigenschaften der ukrainischen Handwerksweine hervor.
„Unsere Weine beeindrucken durch ihre Vielfalt, die durch unterschiedliche lokale Bedingungen und Traubenmerkmale gewährleistet wird. Sie überraschen, inspirieren und ermutigen zum Experimentieren. Unsere Weine sind Kreativität und Kunst. Und wir haben jedes Recht, darauf stolz zu sein“, sagte Blagopoluchna.
Während der Verkostung konnten Experten, Gäste und Teilnehmer die Qualität und den Geschmack der zwölf besten Weine und Spirituosen der einheimischen Erzeuger bewerten: TM 46 Parallel, TM Babchuk Winery, TM Driukivski Wines, TM Chateau Pinot, Georgiy Samsoniuk, TM My Wine by Eduard Gorodetsky, TM Kovach Wines, TM Vinorob Vinokur, TM KALYUS WINERY und Ivan Gorobets.
Gleichzeitig hat sich die Veranstaltung zu einer hervorragenden Plattform für den Austausch von Erfahrungen, Wissen und Ideen zwischen Erzeugern, Experten und Weinliebhabern entwickelt. Eine solche Interaktion ist der Schlüssel zum Erfolg der ukrainischen Weinindustrie, die sich aktiv weiterentwickelt und neue Qualitätsniveaus erobert.
Die nächsten Seminare und Verkostungen sind bereits für den „Experts Club“ geplant.
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Am 18. Mai 2023 findet im Expertenklub der Hauptstadt ein spektakuläres Ereignis für Weinliebhaber statt – der Weinabend „Verbraucherverkostung der besten Handwerksweine der Ukraine-2023“. Bei dieser Veranstaltung werden die Produkte der besten ukrainischen Winzer auf der Grundlage der Ergebnisse des VIII. gesamtukrainischen Verkostungswettbewerbs „Sorte und Terroir. Mikro-Weinbau. Unzerbrechlich“, der am 1. April 2023 stattfand.
Laut der Präsidentin des ukrainischen Verbandes der Winzer und Sommeliers, Natalia Blagopoluchna, bietet der Weinabend jedem Gast die Möglichkeit, sich selbst als Weinexperte und Verkoster zu versuchen, reiche Erfahrungen zu sammeln und die einzigartigen Aromen der besten ukrainischen Weine zu probieren.
„Der Weinabend bietet eine großartige Gelegenheit, die Vielfalt des ukrainischen Weins zu entdecken. Vielleicht sind Ihnen einige dieser Marken bereits bekannt, aber die Verkostung ist eine Chance, sie in einem neuen Licht zu schmecken, sie mit anderen Weinen zu vergleichen, die Meinung von Experten zu hören und neues Wissen über die Weinherstellung zu gewinnen“, sagte sie.
Der Gründer des Expertenclubs, Maksim Urakin, betonte seinerseits, dass der Verkostungsabend eine Veranstaltung ist, bei der man Gleichgesinnte treffen, mit Experten sprechen, Erfahrungen, Ideen und Eindrücke austauschen kann. Es ist ein Ort, an dem neue Geschäftsbeziehungen und Partnerschaften entstehen, neue Ideen und Projekte entwickelt werden.
„Unser Wettbewerb um den besten Wein des Weinabends ist für die Gäste des Abends von großem Interesse. Der Erzeuger des köstlichsten Weins, der von den Teilnehmern der Veranstaltung bestimmt wird, erhält ein Diplom des Clubs der Experten. Dieser Wettbewerb hebt nicht nur die Stimmung, sondern schafft auch einen freundschaftlichen Wettbewerb zwischen den Erzeugern und spornt sie an, sich ständig zu verbessern“, sagte er.
Außerdem, so Maksim Urakin, interessieren sich heute immer mehr Menschen in der Welt für handwerklich hergestellte Weine und wollen mehr über die Geschichte und Technologie dieses Getränks erfahren. Veranstaltungen wie der Weinabend werden immer wichtiger und notwendiger, sie tragen zur Entwicklung der Weinkultur bei, eröffnen neue Horizonte für Winzer und Verbraucher und leisten einen großen Beitrag zur Gestaltung des ukrainischen Weinmarktes.
Die Gäste werden eingeladen, die prämierten Weine zu verkosten, begleitet von handwerklicher Gastronomie. Auf dem Programm des Abends stehen unter anderem der beste Rosé-Schaumwein des Jahres 2021 von My Wine und Eduard Gorodetsky, der beste Riesling des Jahres 2021 von Vladimir Simakin und der Chardonnay des Jahres 2022 vom Weingut Babchuk. Die vollständige Liste der Gewinner des VIII. gesamtukrainischen Verkostungswettbewerbs „Sorte und Terroir. Mikro-Weinbau. Unzerbrechlich“:
1. Nominierung „Schaumweine“ – „Sparkling pink, 2021“, TM „Mein Wein“, Eduard Gorodetsky
2. Nominierung „Bester Riesling“ – „Riesling, 2021“, Vladimir Simakin
3. Nominierung „Bester Chardonnay“ – „Chardonnay, 2022“, TM „Babtschuk Winery“
4. Nominierung „Weiße Lokalsorte“ – „Zagrei, 2022“, Nationales Wissenschaftliches Zentrum „V.E. Tairov Institut für Weinbau und Weinbereitung
5. Nominierung „Orangenweine“ – „Orange, 2021“, TM „Kovacs Wines“
6. Nominierung „Rosa Weine“ – Pinot Noir, 2021″, TM „Mein Wein“, Eduard Gorodetsky
7. Nominierung „Bester Pinot Noir“ – „Pinot Noir, 2020“, TM „46 Parallel“ – Goldmedaille
8. Nominierung „Bester Merlot“ – „Merlot, 2020“, TM „NAROVYLO WINERY“
9. Nominierung „Bester Cabernet Sauvignon“ – „Cabernet Sauvignon, 2021“, TM „Mon Crafto“
10. Nominierung „Rote Lokalsorte“ – „Aliberne, 2020“, TM „NAROVYLO WINERY“
11. Nominierung „Roter Blend“ – „KS/KF/Merlot, 2020“, TM „NAROVYLO WINERY“ – Grand Prix des Wettbewerbs (der beste Wein des Wettbewerbs), 100 Punkte vom Vorsitzenden der Jury Ricardo Nunez!
12. Nominierung „Dessertweine“ – „Muskateller der Karpaten, 2014“, TM „Kovacs Wines“
Es ist zu beachten, dass jede Nominierung für einzigartige Weine steht, die als die besten in ihren Kategorien anerkannt wurden.
Die Teilnahme an der Veranstaltung kostet 1000 UAH und beinhaltet die Verkostung aller vorgestellten Weine und köstliche kulinarische Beilagen von Spitzenköchen. Die Veranstaltung ist ein echter Leckerbissen für Feinschmecker und Weinliebhaber und bietet den Winzern eine gute Gelegenheit, ihre Produkte einem großen Kreis von Fachleuten und Weinliebhabern vorzustellen.
Organisatoren des Weinabends:
1. Ukrainischer Verband der Winzer und Sommeliers;
2. Klub der Experten.
Informationspartner: Nachrichtenagentur Interfax-Ukraine; Internetportal Open4business.
Allgemeiner Partner: UKRSADVINPROM
Sprecher des Weinabends: Präsidentin des Ukrainischen Verbandes der Winzer und Sommeliers, Weinexpertin, Leiterin der Ersten Sommelierschule in der Ukraine – Natalia Blagopoluchna.
Veranstaltungsort: 51/1a Tyutyunnyk St., Kiew, Ukraine
Telefonnummer für die Akkreditierung 0661480354
Verpassen Sie nicht die einmalige Gelegenheit, am Weinabend „Verkostung der besten Handwerksweine der Ukraine-2023“ teilzunehmen. Für alle, die die Weinkultur zu schätzen wissen, ist dies eine großartige Gelegenheit, in die faszinierende Welt der Weinherstellung einzutauchen, Gleichgesinnte zu treffen und neue Geschmackshorizonte zu entdecken.
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Die ukrainische Weinindustrie braucht staatliche Unterstützung, um die kriegsgeschädigte Branche wieder aufzubauen und auf den internationalen Märkten zu fördern, so Volodymyr Pechko, Leiter des öffentlichen Verbandes Ukrsadvynprom.
„Der ukrainische Weinbau ist durch den Krieg an den Rand des Überlebens geraten. Ein Großteil der ukrainischen Weinberge im Süden der Ukraine wurde vom Aggressor vermint, und ihre Wiederherstellung wird erhebliche Mittel und Zeit erfordern. Wir schlagen vor, eine Strategie für die Entwicklung der Weinindustrie auszuarbeiten und den Weinbau als einen vorrangigen Entwicklungssektor anzuerkennen“, sagte er der Nachrichtenagentur Interfax-Ukraine.
Pechko wies darauf hin, dass der Weinbau, der unter den Aktionen des Aggressors gelitten hat, derzeit in keinem der staatlichen Unterstützungsprogramme enthalten ist. Auch verfüge der Sektor nicht über eine genehmigte Entwicklungsstrategie und bestimmte Mechanismen zur Entschädigung für erlittene Verluste.
Der Leiter von Ukrsadvynprom erklärte jedoch, dass der ukrainische Weinbau ein recht hohes Exportpotenzial hat. Ihre Produkte sind auf den internationalen Märkten gefragt, auch aufgrund der beispiellosen Unterstützung der Ukraine in der Konfrontation mit dem Aggressor.
„Wir haben festgestellt, dass das Interesse an ukrainischem Wein sehr groß ist. Wir sind heute ein Begriff, und wir müssen unseren ‚Platz im Regal‘ erobern. Die Menschen in Europa, Asien und Afrika wollen ukrainischen Wein sehen und kaufen. Um einen effektiven Durchbruch auf den internationalen Märkten zu erzielen, brauchen wir die Beteiligung der Regierung an der Förderung des ukrainischen Weins“, sagte Pechko.
Der Leiter von Ukrsadvynprom erinnerte daran, dass die Ukraine ihre Mitgliedschaft in der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV), der sie von 1997 bis 2008 angehörte, wiederhergestellt hat, was neue Perspektiven für die ukrainischen Weinproduzenten eröffnet.
Die OIVW wurde im Jahr 2001 gegründet. Die Organisation ist die Nachfolgerin des Internationalen Büros für Rebe und Wein, das seit 1924 besteht. Ihre Ziele sind der Schutz der Interessen der Weinindustrie und die Schaffung günstiger Marktbedingungen, die Harmonisierung und Einhaltung von Analysemethoden sowie die Bekämpfung von Betrug und unlauterem Wettbewerb auf dem Markt. Die Ukraine wurde das 49. Mitglied der IGOV.
Derzeit arbeiten ukrainische Wissenschaftler aktiv in den IGOV-Ausschüssen mit, darunter Vertreter des wissenschaftlichen Zentrums „Tairov Institute of Viticulture and Winemaking“ der Nationalen Akademie der Wissenschaften der Ukraine. NAAS der Ukraine.
Am 1. Februar 2022 betrug die Gesamtfläche der Weinberge in der Ukraine in allen Kategorien von Betrieben 34,0 Tausend Hektar und die Bruttoernte von Weintrauben 257,5 Tausend Tonnen. Aufgrund der russischen Aggression sind jedoch fast 25 % der Rebflächen vorübergehend besetzt oder befinden sich im Kriegsgebiet.
Insgesamt gibt es in der Ukraine 144 Weinbaubetriebe, darunter 29 kleine Hersteller von Weinerzeugnissen.
Die Ukraine wird ihre Mitgliedschaft in der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV), der sie von 1997 bis 2008 angehörte, wiederherstellen. Dies wurde am 4. November während der Jahrestagung ihrer Mitglieder in Ensenada, Mexiko, bekannt gegeben.
Wie auf der Website des ukrainischen Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung zu lesen ist, wird die staatliche Gewerkschaft Ukrsadvynprom das Land in der Weinorganisation vertreten, und ihr Leiter Volodymyr Pechko wurde zum offiziellen Vertreter des Ministeriums in der OIV ernannt.)
„Die Teilnahme an der IGOV mit dem Recht auf ständige Mitgliedschaft wird es den ukrainischen Weinspezialisten ermöglichen, sich aktiver an der Arbeit von Experten, Unterkommissionen und Kommissionen der Organisation zu beteiligen, um normative Dokumente zu entwickeln, sowie die Verwendung offizieller Standards und Regeln im internationalen Handel mit Wein und Weinmaterialien zu ermöglichen“, betonte das Ministerium für Agrarpolitik.
Nach Angaben des Ministeriums beträgt die Gesamtfläche der Weinberge in der Ukraine für alle Kategorien von Betrieben bis zum 1. Februar 2022 34,0 Tausend Hektar, die Bruttoerträge an Trauben – 257,5 Tausend Tonnen. Aufgrund der russischen Aggression sind jedoch fast 25 % der Rebflächen vorübergehend besetzt oder befinden sich im Kriegsgebiet.
Insgesamt gibt es in der Ukraine 144 Weinbaubetriebe (davon sind 29 kleine Weinerzeuger).
IOVV wurde im Jahr 2001 gegründet. Es ist der Nachfolger des 1924 gegründeten Internationalen Büros für Trauben und Wein. Die Ziele und Aufgaben der IOVW sind der Schutz der Interessen der Weinwirtschaft und die Schaffung günstiger Marktbedingungen, die Harmonisierung und Einhaltung der Analysemethoden, die Bekämpfung von Betrug und unlauterem Wettbewerb auf dem Markt. Die Ukraine wurde der 49. Mitgliedsstaat des JZVW.
