Business news from Ukraine

Am 12. Mai findet der zweite Verkostungswettbewerb „Best Odesa Black“ in Odesa statt

Am 12. Mai 2023, im Rahmen des Programms der VINNYTSIA WINE DAYS

Ein besonderer Verkostungswettbewerb „Best Odesa Black 2023“, der der Förderung der lokalen Rebsorte „Odesa Black“ gewidmet ist.

Der Wettbewerb 2023 ist eine Fortsetzung des Projekts „Bestes Riedel-Glas für die Rebsorte Odesa Black“, bei dem das optimale Glas für den lokalen Wein Odesa Black mit Hilfe der RIEDEL-Methode der sensorischen Analyse und der Methodik des Autors ermittelt wurde. Dieses Glas wird beim Wettbewerb im Jahr 2023 zum Einsatz kommen.

Mehr als 40 Erzeuger in der Ukraine stellen Wein aus der Rebsorte Odesa Black her, und wir laden alle ein, sich an diesem einzigartigen Projekt zu beteiligen.

Der Verkostungswettbewerb „Best Odesa Black“ soll die ukrainische Weinmarke fördern und das Image des Odesa Black als Visitenkarte des ukrainischen Weinbaus in der Welt prägen – ähnlich wie Saperavi (Georgien), Fetiască (Moldawien), Malbec (Argentinien), Carmenere (Chile), Shiraz (Australien), usw.

Die Expertenkommission besteht aus Winzern, Sommeliers, Vertretern von HoReCa, des Einzelhandels und anderen Fachleuten.

Der Wettbewerb wird nach den von der O.I.V. entwickelten Regeln für internationale Wettbewerbe unter den Bedingungen des pädagogischen und wissenschaftlichen Labors für sensorische Analyse des ONTU durchgeführt.

Wettbewerbliche Auswahl der Weine, Verkostung. Bestimmung des besten Odesa-Schwarzweines.

AUSZEICHNUNGEN DES WETTBEWERBS. Die Gewinner des Wettbewerbs sind die Teilnehmer, die die höchste Punktzahl in den Kategorien Grand Prix, Gold- und Silbermedaille erhalten haben. Die Preisverleihung für den Gewinner und die Teilnehmer des Projekts Der beste Odesa Black 2023 (mit Einladung der Presse und der Öffentlichkeit) findet am 27. Mai im Rahmen der Winnyzia-Weintage statt.

Mit Unterstützung von UKRSADVINPROM
Allgemeiner Medienpartner der Mediengruppe „Drinks +“

VERANSTALTUNG: Pädagogisches und wissenschaftliches Labor für sensorische Analyse, ONTU Ukraine, Kanatna Str. 112, Raum B-302, Odesa

ZEIT DER VERANSTALTUNG: 11.00-14.00

KONTAKTE: NNLSA: Natalia Kameneva Tel: +38(067)-922-11-71 E-Mail: lsa.onaft@gmail.com

Interfax-Ukraine, open4business – Medienpartner

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Die Rückkehr zur Internationalen Weinorganisation wird die Anerkennung und Förderung des ukrainischen Weins in der Welt beschleunigen – Ukrsadvynprom

Pau Roca, Generaldirektor der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (IOVW), dankte den Vertretern der ukrainischen Weinindustrie für die geleistete Arbeit zur Wiederherstellung der Mitgliedschaft der Ukraine in dieser internationalen Struktur.

„In dieser schwierigen Zeit, die die Ukraine durchlebt, und in dieser schwierigen Situation konzentrieren wir uns auf die Förderung des ukrainischen Weinbaus in der Welt. Die Tatsache, dass die Ukraine unserer zwischenstaatlichen Organisation beigetreten ist, ist zu diesem Zeitpunkt ein sehr wichtiger Schritt. Dieser Schritt wird in naher Zukunft zu Ergebnissen führen“, sagte der Leiter der Nachrichtenagentur Interfax-Ukraine auf einer Pressekonferenz.

Markiyan Dmytrasevych, stellvertretender Minister für Agrarpolitik und Ernährung der Ukraine, wies seinerseits auf die Bedeutung der Mitgliedschaft der Ukraine in der IGOV hin, da diese Organisation derzeit 85% der weltweiten Fachleute für Weinbau und Weinbereitung vereint und die Interessen von 80% der Verbraucher vertritt.

„Die Internationale Organisation für Rebe und Wein ist in erster Linie eine Plattform für den Austausch von Erfahrungen bei der Förderung von Weinprodukten. Die Mitgliedschaft in der IGOV und die Arbeit in ihren Ausschüssen wird der Ukraine die Möglichkeit geben, mit allen Veränderungen und Entwicklungsrichtungen des Sektors Schritt zu halten, was wiederum im Zusammenhang mit der europäischen Integration unseres Landes wichtig ist“, sagte Dmitrasevic.

Zu den Folgen des Krieges für den Sektor sagte der stellvertretende Minister, dass sich die Kosten für zerstörtes, gestohlenes und beschädigtes Eigentum im Agrarsektor nach Schätzungen der Weltbank und von Experten des Instituts für internationale Wirtschaft auf 8 Milliarden Dollar belaufen. Zusammen mit dem Rest der indirekten Verluste – entgangene Gewinne, nicht erfüllte Verträge – beläuft sich der Gesamtschaden durch die Militäroperationen auf 40 Milliarden Griwna.

„Wenn mehrjährige Plantagen zerstört werden, wird es Jahre dauern, bis sie sich wieder erholt haben. Nach den menschlichen Verlusten sind solche Verluste für uns und für die Industrie am schmerzlichsten“, betonte er.

Darüber hinaus erinnerte M. Dmytrasevych an die Möglichkeiten, ein staatliches Subventionsprogramm für die Anpflanzung neuer Weinberge in Anspruch zu nehmen.

Der Leiter des öffentlichen Verbandes Ukrsadvynprom Volodymyr Pechko sagte, dass es in der Ukraine im Jahr 2021 offiziell 266 industrielle Hersteller von Trauben und Wein, 125 Weinbaubetriebe und 29 kleine Hersteller von Trauben und Weinprodukten gebe.

„Zu den Zahlen: Pro Hektar gab es 33 Festangestellte, wobei jeder Betrieb durchschnittlich 250 Personen beschäftigte. Damit ist die Beschäftigungsquote im Wein- und Gartenbau in der Ukraine im Vergleich zu anderen Sektoren eine der höchsten“, betonte der Branchenvertreter.

Pechko dankte auch dem Ministerium für Agrarpolitik für die Einführung eines Programms zur Unterstützung der Branche und die Gewährung von Zuschüssen für Weinbauern in den Jahren 2021 und 2022.

„Die Unterstützung der Regierung für die Anpflanzung von Weinbergen selbst in diesen schwierigen Zeiten wird nicht nur dazu beitragen, die Industrie in der Zukunft zu erhalten, sondern auch die Anbauflächen für Wein zu erweitern“, sagte er.

Nach Ansicht des Moderators der Pressekonferenz und stellvertretenden Leiters von Ukrsadvinprom Maxim Urakin ist es unter den gegebenen Umständen äußerst wichtig, den Status der Weinbauregionen auf alle Regionen der Ukraine anzuwenden.

„Die Verleihung des Status der Weinbauregionen an ausnahmslos alle Regionen der Ukraine ist besonders wichtig im Zusammenhang mit der Verlagerung des Weinbaus in die zentralen und westlichen Regionen des Landes, wo bereits Dutzende von Winzern effektiv arbeiten; der Status der Weinbauregion wird es den Winzern ermöglichen, Unterstützung, Technologie und Vorteile in Anspruch zu nehmen“, betonte Urakin.

Die stellvertretende Leiterin der Abteilung für internationale Beziehungen von Ukrsadvinprom, Natalia Burlachenko, erklärte, der Hauptzweck der Erneuerung der Mitgliedschaft in der IGOV sei die Popularisierung des ukrainischen Produkts.

„Wir wollen vor allem zeigen, welche Höhen und welche Qualität die Ukraine trotz der Realitäten, in denen wir leben, erreicht hat. Dies ist eine wichtige Plattform, um sich der Welt zu präsentieren. Es ist eine Gelegenheit, nicht nur virtuell, sondern auch offline mit ausländischen Kollegen zu kommunizieren und zu zeigen, dass ukrainischer Wein existiert, existiert und in Zukunft wettbewerbsfähiger werden wird“, sagte sie.

Ricardo Núñez, Eigentümer des Weinunternehmens Vinos de La Luz und Investor im ukrainischen Weinbau, betonte, dass die Ukraine ein staatliches Programm für die Entwicklung des Weinbaus braucht, um die Branche nach dem Krieg auf ein neues Entwicklungsniveau zu bringen.

„Im Februar 2022 kam die dynamische Entwicklung der ukrainischen Weinindustrie zum Stillstand. Viele Ukrainer, darunter auch diejenigen, die in der Weinindustrie tätig sind, verließen ihre Heimat. Aber sie werden mit dem Wissen und der Erfahrung zurückkehren, die sie außerhalb des Landes erworben haben. Sie müssen auf neue Möglichkeiten vorbereitet sein“, sagte der Winzer.

Ricardo Nunez präsentierte die Neuheit der Saison – einen trockenen Rotwein Big Wines Big Art, der aus den Trauben der schwarzen Rebsorte Odessa 2020 hergestellt wurde, die im Bezirk Rhenia in der Region Odessa angebaut wird. Die erste Charge von 1.000 Flaschen wurde in der Anlage in der Region Kiew hergestellt. Der bekannte Künstler Ivan Marchuk war an der Arbeit an dem neuen ukrainischen Wein beteiligt und stellte sein Gemälde Awakening zur Verfügung, das die Wiedergeburt des ukrainischen Weinbaus nach dem Krieg symbolisiert, so Ricardo Nuñez.

Im Hinblick auf den künftigen Aufschwung der Branche erinnerte der Winzer daran, dass die Entwicklung immer mit dem Entstehen vieler kleiner Erzeuger beginnt, die die Grundlage für die Gründung großer Unternehmen bilden.

„Ich war während des Krieges der erste Investor in die Weinindustrie in der Ukraine. Jetzt arbeite ich an der Weinproduktion. Meine Aufgabe ist es, den Ukrainern beizubringen, ihren eigenen Wein zu trinken. Dann wird das Land eine große und bedeutende Industrie haben“, sagte er.

Vertreter von Ukrsadvinprom übergaben die Flagge der Internationalen Organisation für Rebe und Wein an das ukrainische Ministerium für Agrarpolitik.

Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (IOWV) ist die Nachfolgerin des Internationalen Büros für Trauben und Wein, das von 1924 bis 2001 bestand und derzeit 49 Länder vereint. Diese Organisation entwickelt die Normen für die weltweite Weinproduktion. Das IOVW besteht aus vier Ausschüssen – Weinbau, Önologie, Wirtschaft und Recht, Sicherheit und Gesundheit. Die Ukraine wird in der internationalen Organisation durch eine Delegation vertreten sein, die sich aus Vertretern des Ministeriums für Agrarpolitik, des Tairiv-Instituts für Weinbau und Weinbereitung und Mitgliedern des Verbands Ukrnafta zusammensetzt. Die Ukraine wird durch eine Delegation bestehend aus Vertretern des Ministeriums für Agrarpolitik und des nach Tairov benannten Weinbauinstituts sowie Mitgliedern von Ukrsadvynprom vertreten sein.

Die Gruppe Vinos de La Luz verfügt über Weinkellereien in Regionen der Alten und Neuen Welt, insbesondere in Spanien, Italien, Argentinien und den USA, wo sie Weine unter der Marke Vinos de La Luz herstellt.

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Ukrainischer Verband der Winzer und Sommeliers fasst Ergebnisse des gesamtukrainischen Verkostungswettbewerbs zusammen

Der Allukrainische Verband der Winzer und Sommeliers hat kürzlich in Zusammenarbeit mit dem Ukrainischen Kavistenverband und der Master Class Sommelier School den lang erwarteten Allukrainischen Verkostungswettbewerb veranstaltet. Ziel des Wettbewerbs ist es, den Einfluss des Terroirs auf die ukrainischen Weine hervorzuheben, die besten Weine und Destillate in verschiedenen Kategorien durch eine professionelle Blindverkostung zu ermitteln und die Bedeutung der Kleinstweinbereitung in der Ukraine zu unterstreichen.

Laut Natalia Blagopolyunova, Präsidentin des Allukrainischen Verbandes der Winzer und Sommeliers, wurde der Wettbewerb nach einer Pause im Jahr 2022 mit einer zusätzlichen Nominierung für Destillate fortgesetzt, für die sich Winzer aus dem ganzen Land beworben hatten.

„Letztes Jahr haben wir den Wettbewerb nicht durchgeführt, obwohl alles geplant war. In diesem Jahr haben wir uns entschlossen, es zu versuchen, und einen Monat im Voraus eine Ankündigung gemacht, und die Bewerbungen gingen sofort ein. Außerdem haben wir auf Wunsch der Teilnehmer eine weitere Nominierung, Destillate, hinzugefügt“, betonte sie.

Insgesamt nahmen 30 Winzer aus 13 Regionen an der Veranstaltung teil, darunter mehrere Neulinge, die zum ersten Mal an dem Wettbewerb teilnahmen. Insgesamt wurden 114 Proben von Weinen und Spirituosen vorgestellt und in 13 Kategorien bewertet.

Valeriy Narovylo wurde zum herausragenden Winzer des Wettbewerbs, der drei Goldmedaillen und einen roten Blend erhielt, der den Grand Prix gewann. Sein Wein erhielt vom Juryvorsitzenden Ricardo Nunez die Höchstpunktzahl von 100 Punkten und wurde als würdig anerkannt, mit berühmten europäischen Proben zu konkurrieren. Beim diesjährigen Wettbewerb wurde auch die hohe Qualität der vorgestellten Destillate gewürdigt: Der Grand Prix in dieser Kategorie ging an den Traubenmuskateller von TM Slavia.

Die Fachjury unter dem Vorsitz von Ricardo Nunez, Präsident der internationalen Weinholding Vinos de la Luz, bewertete die Proben nach einem Punktesystem, und entsprechend der erreichten Punktzahl wurden Gold-, Silber- und Bronzemedaillen vergeben. Die Jury bestand aus Experten aus verschiedenen Bereichen der Weinbranche, darunter Sommeliers, Winzer, Kavaliere und Branchenbeobachter.

Der Wettbewerb umfasste auch mehrere Kategorien, darunter Sekt, bester Riesling, bester Chardonnay, weiße Landessorten, Orangenweine, Roséweine, bester Pinot Noir, bester Merlot, bester Cabernet Sauvignon, rote Landessorten, roter Verschnitt, Dessertweine und Destillate. Die Gewinner in jeder Kategorie wurden auf der Grundlage der Bewertungen der Jury ermittelt.

Zu den herausragenden Gewinnern gehören „Sparkling Rose, 2021“ von TM „Moye Vino“ (Eduard Gorodetsky) in der Kategorie „Schaumweine“, „Riesling, 2021“ von Volodymyr Simakin in der Kategorie „Bester Riesling“ und „Chardonnay, 2022“ von TM „Babchuk Winery“ in der Kategorie „Bester Chardonnay“. In der Kategorie „Bester Merlot“ wurde die Goldmedaille an den „Merlot, 2020“ von der NAROVYLO WINERY verliehen. In der Kategorie „Red Blend“ ging die Goldmedaille und der Große Preis des Wettbewerbs an den CS/CF/Merlot, 2020 von NAROVYLO WINERY, der vom Vorsitzenden der Jury, Ricardo Nunez, eine hervorragende Bewertung erhielt.

Das einzigartige Format des Wettbewerbs, das sich auf die Bewertung von Weinen und Destillaten kleiner Erzeuger (Craft Production) konzentriert, ermöglichte es den Teilnehmern, mit Fachleuten der Branche zu kommunizieren und selbst Mitglied der Jury zu werden. Der diesjährige Wettbewerb zeigte die außergewöhnliche Qualität der ukrainischen handwerklich hergestellten Weine und Destillate und unterstrich die Bedeutung des Kleinstweinbaus für die Zukunft des Landes.

Die Gewinner des Wettbewerbs werden die Gelegenheit haben, ihre Weine und Destillate auf dem VIII. Internationalen Forum der Winzer und Sommeliers zu präsentieren, das im November 2023 im Hotel InterContinental in Kiew stattfinden wird. Der Allukrainische Verband der Winzer und Sommeliers dankt allen Teilnehmern, Jurymitgliedern und den Streitkräften der Ukraine für ihre Unterstützung bei der Durchführung der Veranstaltung.

Organisatoren des Wettbewerbs:

Ukrainische Assoziation der Winzer und Sommeliers
Verband der Kavaliere der Ukraine
Die erste ukrainische Sommelierschule „Master Class“

Medienpartner:

Nachrichtenagentur Interfax-Ukraine;
Kiewer Analytisches Zentrum „Experten-Club“;
Portal Open4business.

Fachjury des Wettbewerbs:

Ricardo Nunez – Vorsitzender der Jury, Präsident der Internationalen Weinholding „Vinos de la Luz“;
Natalia Blagopoluchna – Sekretärin der Jury, Präsidentin der Allukrainischen Vereinigung der Winzer und Sommeliers;
Natalia Burlachenko, Geschäftsführerin von Big Wine – Big Art;
Oleg Kravchenko – „Bester Sommelier der Ukraine 2011“, Miteigentümer und Chefsommelier der Weinbar „Win bar“;
Yegor Belov – „Ukrainischer Sommelier – 2018“, Küchenchef im Hotel Inercontinental;
Olga Girman – Ukrainische Sommelière 2021, Gründerin des Projekts Weinabende;
Bohdan Dukal – „Bester Kavist der Ukraine – 2019“, Direktor von 2 Weinboutiquen „Winetime“;
Yaroslav Panchuk – „Der beste Kaviarist der Ukraine – 2021“, Kaviarist in der Weinboutique Bad Boy;
Oleksii Bondar – „Bester Kaviarist der Ukraine – 2020“, Manager von TS+;
Oleksandr Kovach – Präsident des Transkarpatischen Winzerverbandes, Winzer;
Yevheniia Pustovit, Winzerin bei Chateau Pinot und 46 Parallel;
Olga Pinevych-Todoriuk – Chefredakteurin der Zeitschrift Drinks+, Beobachterin des General Information Partner.

Die Jury bewertete nach den folgenden Kriterien:

Goldmedaille – 91-100 Punkte;
Silbermedaille – 86-90 Punkte;
Bronzemedaille – 81-85 Punkte.
Die vollständige Liste der Gewinner finden Sie hier:

1. Nominierung „Schaumweine“.

„Sekt rosa, 2021“, TM „Mein Wein“, Eduard Gorodetsky – Goldmedaille;
„Sparkling pink, 2019“, TM „46 Parallel“ – Silbermedaille;
„Petnat Irshai Olever, 2021“, TM „Kovacs Wein“ – Bronzemedaille.

2. Beste Riesling-Nominierung.

„Riesling, 2021, Volodymyr Simakin – Goldmedaille;
„Riesling, 2022“, TM „Babchuk Winery“ – Silbermedaille;
„Riesling, 2017, TM Vinaria – Bronzemedaille.

3. Nominierung für den besten Chardonnay.

1. „Chardonnay, 2022“, TM „Babtschuk Winery“ – Goldmedaille;

2. „Chardonnay, 2020“, TM „Mon Crafto“ – Silbermedaille;

3. Chardonnay, 2021″, TM „Dukat-Agro“ – Bronzemedaille.

4. Nominierung „Weiße Lokalsorte.

1.“ Zagrej, 2022″, Nationales wissenschaftliches Zentrum „Institut für Weinbau und Weinbereitung, benannt nach V.E. Tairov – Goldmedaille;

2. „Aligote, 2020“, TM „Wine Valley“ – Silbermedaille.

3. „Solaris, 2022“, Georgiy Samsoniuk – Bronzemedaille.

5. Nominierung der Orangenweine.

1. „Orange, 2021“, TM „Kovacs Wines“ – Goldmedaille;

2. „Telti-Kuruk, 2022“, TM „Ofiussa Winery“ – Silbermedaille;

3. „Rkatsiteli, 2020“, TM „Driukivski Wines“ – Bronzemedaille.

6. Nominierung „Rosa Weine“.

„Pinot Noir, 2021, TM „Mein Wein“, Eduard Gorodetsky – Goldmedaille;
„Pinot Noir, 2021, TM Chateau Pinot – Silbermedaille;
„Cabernet Sauvignon, 2022, TM Babchuk Winery – Bronzemedaille.

7. Beste Pinot Noir Nominierung.

1. „Pinot Noir, 2020“, TM „46 Parallel“ – Goldmedaille;

2. „Spätburgunder, 2020“, TM „Sergius Vinum“ – Silbermedaille;

3. „Pinot Noir, 2020“, Georgiy Samsoniuk – Bronzemedaille.

8. Nominierung für den besten Merlot.

1. „Merlot, 2020“, TM „NAROVYLO WINERY“ – Goldmedaille;

2. „Merlot, 2020“, TM „Slavia“ – Silbermedaille;

3. „Merlot, 2021“, TM „Mein Wein“, Eduard Gorodetsky – Bronzemedaille.

9. Nominierung für den besten Cabernet Sauvignon.

1. „Cabernet Sauvignon, 2021“, TM „Mon Crafto“ – Goldmedaille;

2. „Cabernet Sauvignon, 2021“, TM „Mein Wein“, Eduard Gorodetsky – Silbermedaille;

3. „Cabernet Sauvignon, 2019“, TM „SHERWOOD WINERY“ – Bronzemedaille

10. Nominierung „Rote Lokalsorte“.

1. „Aliberne, 2020“, TM „NAROVYLO WINERY“ – Goldmedaille;

2. „Zweigelt, 2019“, TM „Vina Kovacha“ – Silbermedaille;

3. „Odesa Black, 2018“, TM „Babchuk Winery“ – Bronzemedaille.

11. Nominierung Rotweinmischung.

1. „KC/KF/Merlot, 2020“, TM „NAROVYLO WINERY“ – Goldmedaille, Grand Prix des Wettbewerbs (der beste Wein des Wettbewerbs), 100 Punkte vom Vorsitzenden der Jury Ricardo Nunez!

2. „Grand Admiral, 2018“, TM „46 Parallel“ – Silbermedaille;

3. „COP/CF, 2020“, TM „Vinaria“ – Bronzemedaille.

12. Nominierung „Dessertweine“.

1. „Muskateller der Karpaten, 2014“, TM „Kovach’s Wines“ – Goldmedaille;

2. „Black Pearl, 2017“, TM „Kovacs Wines“ – Silbermedaille;

3. „Weißer Dessertwermut“, TM „Winzer Vinokur“ – Bronzemedaille.

13. Nominierung „Destillate“.

1. „Grappa Muscat, 2019, 40%“, TM „Slavia“ – Goldmedaille, Grand Prix des Wettbewerbs (das beste Destillat des Wettbewerbs);

2. „Chacha Odesa Black, 2022, 42%“, TM „Winemaker Vinokur“ – Silbermedaille;

3. „Chacha Sauvignon Blanc, 10 Jahre, 44%“, TM „Vinaria“ – Silbermedaille;

4. „Brandy, 2015, 42%“, TM „Vina Kovacha“ – Silbermedaille;

5. „Honigkasserolle, 40%“, TM „Winzer Vinokur“ – Silbermedaille;

6. „Chacha Sauvignon Blanc, 2019, 41%“, TM „Vinaria“ – Silbermedaille;

7. „Apfel, 42%“, TM „KALYUS WINERY“ – Silbermedaille;

8. „Calvados, 42%“, Ivan Gorobets – Silbermedaille.

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Ukrsadvinprom fördert ukrainischen Wein auf ausländischen Märkten

Dank der Bemühungen des Verbandes Ukrsadvindindprom und einiger ukrainischer Weinproduzenten konnte die Ukraine im vergangenen Jahr nach 14-jähriger Unterbrechung ihre Mitgliedschaft in der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (IOVW) wiedererlangen.
Am 9. und 10. März 2023 fand in Frankreich die Generalversammlung der IOVW statt, an der Volodymyr Pechko, der Vorsitzende des Verbandes der Gärten, Winzer und Weinbauern der Ukraine, teilnahm.
Die Internationale Organisation für Rebe und Weinbau ist eine zwischenstaatliche Organisation, die auf der Grundlage einer Vereinbarung vom 3. April 2001 gegründet wurde. Die IOVW ist die Nachfolgerin der zwischenstaatlichen Organisation – Internationales Büro für Rebe und Wein (BIVW), die durch ein Abkommen von acht Ländern (Frankreich, Spanien, Tunesien, Portugal, Ungarn, Luxemburg, Griechenland und Italien) am 29. November 1924 in Paris gegründet wurde.
Die Organisation gibt Empfehlungen für den Weinbau und die Weinbereitung ab, die von der Europäischen Gemeinschaft übernommen werden, was den Einfluss des IOWAV auf die Regulierungs- und Handelsprozesse unterstreicht (die EU-Länder produzieren etwa 70 % des weltweiten Weins).
Die Hauptziele der Organisation sind:
– Gesundheitliche Vorteile und Qualität des Weins;
– Schutz der Interessen der Weinindustrie und Schaffung von günstigen Marktbedingungen;
– Harmonisierung der Normen und Harmonisierung der Analysemethoden;
– Schutz der geografischen Angaben;
– Garantie von Reinheit und Herkunft;
– Bekämpfung von Betrug und unlauterem Wettbewerb.
Derzeit sind ukrainische Wissenschaftler, darunter auch Vertreter des wissenschaftlichen Zentrums „Tairov Institute of Viticulture and Winemaking“, in den Ausschüssen des IOVV aktiv. Das IOVW arbeitet derzeit aktiv mit ukrainischen Wissenschaftlern zusammen, darunter auch mit Vertretern des wissenschaftlichen Zentrums „Tairov Institute of Viticulture and Winemaking“ (Tairow-Institut für Weinbau und Weinbereitung).
Nach Angaben der IOVW gibt es heute 47 Länder in der Welt, die Wein in industriellem Maßstab herstellen. Allerdings gibt es nicht in allen diesen Ländern einzelne Staaten oder Regionen, die speziell als Weinbaugebiete ausgewiesen sind. Die fünf größten Wein produzierenden Länder sind Italien, Frankreich, Spanien, die Vereinigten Staaten und Argentinien. Auf diese fünf Länder entfällt mehr als die Hälfte der weltweiten Weinproduktion. Es sei darauf hingewiesen, dass sich die Rangfolge von Jahr zu Jahr ändern kann, abhängig von Faktoren wie Wetterbedingungen, Erträgen und Nachfrage.
„Den historischen Daten zufolge war die Ukraine vor 1991 eine der größten Weinbauregionen in Europa. Gleichzeitig wurde der ukrainische Weinbau zusammen mit Georgien und Moldawien in die sowjetische Weinindustrie integriert. Ende der 1980er Jahre erreichte die Weinproduktion in der Ukraine ihren Höhepunkt mit etwa 120 Millionen Dezaliter pro Jahr, was etwa einem Drittel der Gesamtproduktion der Sowjetunion entsprach. Zum Vergleich: Im Jahr 2020 lag die Produktion bei etwa 35 Millionen Dezaliter“, erklärte Volodymyr Pechko, der Leiter des Verbands Ukrsadvynprom.
Er erinnerte auch daran, dass in den ersten Jahren der Unabhängigkeit die großen Weinkellereien nicht mehr wettbewerbsfähig waren und ihren Markt verloren, was zu einer Krise der gesamten Branche führte.
„In den letzten Jahren hat sich der Weinbau wieder erholt, vor allem dank der kleinen Weinkellereien und des Weintourismus in unserem Land. Aber jetzt sind alle vom Krieg betroffen, so dass der Ausweg für uns alle darin besteht, neue Märkte für unsere Produkte zu finden“, betonte Pechko.
Am 1. Februar 2022 betrug die Gesamtweinbaufläche aller Kategorien von Betrieben in der Ukraine 34,0 Tausend Hektar und die Bruttoernte von Trauben 257,5 Tausend Tonnen. Nach dem Beginn der Militäroperationen wurde jedoch fast ein Viertel der Weinbauflächen vorübergehend besetzt oder befindet sich in der Kriegszone.
Im Gegenzug sagte der stellvertretende Leiter der Vereinigung „Ukrsadvinprom“ Maksim Urakin, dass die Ukraine produzieren und exportieren kann eine viel größere Menge an Wein als heute.
„Im Januar 2023 produzierte die Ukraine 422 Tausend Dekaliter Wein, während im gleichen Zeitraum etwa 328 Tausend Dekaliter auf dem heimischen Markt verkauft wurden. Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass das Produktionsniveau in den Wintermonaten saisonbedingt niedriger ist, bleibt das Exportpotenzial der ukrainischen Weinproduktion beträchtlich“, so Urakin.
Dem Experten zufolge ist es nicht einfach, Partner zu finden und neue Märkte zu erschließen, da in diesem Segment ein harter Wettbewerb herrscht.
„Die meisten großen Weinbauländer unterstützen ihre Erzeuger und ermutigen sie zum Export. Ohne systematische staatliche Unterstützung für die einheimischen Erzeuger und ohne die Suche nach neuen Märkten und die Teilnahme an Ausstellungen, Foren und Konferenzen wird sich die Ukraine nicht als wichtiges Weinland etablieren können. Die Tatsache, dass Millionen unserer Bürger das Land aufgrund von Militäroperationen verlassen mussten und zu lokalen Verbrauchern geworden sind, kann dem Sektor ebenfalls helfen. Unter ihnen können wir den Export unserer Waren, einschließlich Wein, steigern“, – sagt Urakin.
In diesem Jahr nehmen Vertreter der Vereinigung Ukrsadvinprom und führende ukrainische Winzer im Namen der Ukraine an der internationalen Messe ProWein teil.
Die diesjährige Ausstellung findet vom 19. bis 21. März statt. Am ukrainischen Stand werden die Produkte von 10 Winzern unter der Marke „Wines of Ukraine“ vorgestellt:
1. das Weingut Beykush (Region Nikolaev)
2. Father’s Wine VB (Gebiet Ternopil)
3. Prince Trubetskoy Winery (Region Kherson)
4. Chateau Chizay (Gebiet Transkarpatien)
5. Stakhovsky-Weine (Gebiet Transkarpatien)
6. Biologist Craft Winery (Region Kiew)
7. Colonist Winery (Region Odessa / Südbessarabien)
8. Villa Tinta (Region Odessa / Südbessarabien)
9. Mein Wein von Eduard Gorodetsky (Region Odessa)
10. 46 Parallel Wine Group (Region Odessa).
Die internationale Messe ProWein ist eine der größten und wichtigsten Wein- und Spirituosenmessen der Welt, die jährlich in Düsseldorf stattfindet. Die Veranstaltung zieht Tausende von Ausstellern und Besuchern aus der ganzen Welt an, darunter Weingüter, Weinhändler, Sommeliers und Fachleute der Branche. Die ProWein wird von der Messe Düsseldorf, dem führenden internationalen Messeveranstalter, organisiert und findet normalerweise an drei Tagen im März statt. Ausgestellt wird eine breite Palette von Produkten, darunter Weine, Spirituosen, Bier und alkoholfreie Getränke, aber auch Zubehör wie Glaswaren und Weinlagerungslösungen.
12 Eines der wichtigsten Merkmale der ProWein ist ein umfangreiches Programm von Seminaren, Verkostungen und Meisterkursen, in denen die neuesten Trends und Entwicklungen in der Wein- und Spirituosenbranche vorgestellt werden. Diese Veranstaltungen werden von Experten aus der ganzen Welt geleitet und decken ein breites Spektrum an Themen ab, vom Weinbau über die Weinherstellung bis hin zu Marketing und Verkauf.

Interfax-Ukraine ist ein Medienpartner der Veranstaltung

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Ukraine kann die Abfüllung von Wein in Aluminium- und Edelstahlbehältern erlauben – Gesetzentwurf

Die Volksabgeordneten der Ukraine schlagen vor, die Gesetzgebung in der ukrainischen Weinindustrie im Einklang mit internationalen Standards zu modernisieren und zu synchronisieren, insbesondere die Abfüllung von Wein in Metalldosen aus Lebensmittelaluminium und Fässern aus Aluminium und rostfreiem Stahl zu erlauben.
Der entsprechende Gesetzesentwurf Nr. 9030 „Über die Änderung bestimmter Gesetze der Ukraine über die Entwicklung der Weinproduktion und die Vereinfachung der wirtschaftlichen Tätigkeit von Kleinproduzenten von Weinprodukten“ wurde am 17. Februar im Parlament registriert.
Zu den Verfassern des Dokuments gehören insbesondere der Vorsitzende des parlamentarischen Ausschusses für Finanz-, Steuer- und Zollpolitik Daniil Hetmantsev, der Vorsitzende des Ausschusses für Agrar- und Bodenpolitik der Werchowna Rada Oleksandr Haydu, der Vorsitzende des parlamentarischen Ausschusses für wirtschaftliche Entwicklung Dmytro Natalukha und der Vorsitzende der Parlamentsfraktion „Diener des Volkes“ David Arahamia.
„Die aktuelle Gesetzgebung sieht vor, dass Weinprodukte nur in Glasbehältern abgefüllt werden dürfen. Solche Normen weisen auf veraltete nationale Standards hin. In den wirtschaftlich entwickelten Ländern der Welt wie den USA, Großbritannien und Frankreich ist es erlaubt, Weine in Metalldosen aus Lebensmittelaluminium sowie in Fässer aus Aluminium und Edelstahl abzufüllen. Daher wird unter Berücksichtigung der aktuellen internationalen Praxis vorgeschlagen, die Abfüllung von Wein in solchen Verpackungen zuzulassen“, – so die Autoren des Gesetzentwurfs in der Begründung des Dokuments.
Außerdem wird vorgeschlagen, dass kleine ukrainische Weinproduzenten keine Lizenz für die Herstellung von alkoholischen Getränken mehr benötigen. Anstelle einer Lizenzierung wird vorgeschlagen, ein Register der kleinen Weinproduzenten einzurichten, dessen Aufnahme in das Register die Grundlage für den Erwerb des Status eines kleinen Weinproduzenten sein soll.
Der Gesetzentwurf Nr. 9030 sieht die Abschaffung einer Reihe von belastenden Anforderungen an die materielle und technische Basis der kleinen Weinkellereien vor, die für ihre Tätigkeit Rohstoffe ukrainischen Ursprungs (Trauben, Früchte, Beeren, Honig) erwerben, was zur Entwicklung der landwirtschaftlichen Verarbeitung im Lande beiträgt.
Darüber hinaus ist geplant, das Meldeverfahren für Weinerzeuger zu vereinfachen, und zwar von derzeit monatlichen auf jährliche Meldungen, was den bürokratischen Aufwand für sie verringern wird. Gleichzeitig plant die Regierung, die Haftung kleiner Weinerzeuger in Form einer Geldstrafe für die Nichtvorlage oder nicht rechtzeitige Vorlage eines Berichts oder die Vorlage eines Berichts mit ungenauen Angaben über die Produktionsmengen und/oder den Verkehr (einschließlich Ein- und Ausfuhr) mit alkoholischen Getränken zu erhalten.
Die Verfasser des Gesetzentwurfs betonen, dass das Dokument darauf abzielt, die nationale Gesetzgebung mit der internationalen Praxis und den aktuellen Trends in der Weinindustrie in Einklang zu bringen, ungerechtfertigte administrative Hindernisse für die Tätigkeit der Hersteller von Wein, Obst- und/oder Honiggetränken zu beseitigen und günstige Bedingungen für die Entwicklung der kleinen Produktion von Weinprodukten in der Ukraine zu schaffen.
Laut der Erläuterung zum Gesetzentwurf gab es zum Zeitpunkt seiner Ausarbeitung nur 26 kleine Weinproduktionen in der Ukraine, während ihre Zahl im Jahr 2013 Hunderte und im Jahr 2018 52 erreichte. Die Weinindustrie in der Ukraine ist also im Niedergang begriffen, obwohl die ukrainischen Erzeuger auf internationaler Ebene die hohe Qualität ihrer Produkte demonstrieren und dafür Anerkennung und Belohnungen erhalten.
„In Italien zum Beispiel gibt es 48 Tausend kleine Weinkellereien, in Frankreich etwa 27 Tausend, in Spanien fast 14 Tausend, in Georgien mehr als 1 Tausend, und auch in Ländern mit weniger günstigen klimatischen Bedingungen für den Weinbau (oder ähnlichen klimatischen Bedingungen wie in der Ukraine) ist ihre Zahl höher als in der Ukraine. So gibt es in der Slowakei über 28 Tausend kleine Weinkellereien, in Deutschland – etwa 10 Tausend, in der Tschechischen Republik – etwa 1,2 Tausend, in Kanada – 900, in Polen – 400, in den Niederlanden – über 180 (und diese Zahl wächst),“ – sagen die Autoren des Gesetzentwurfs.

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Die Ukraine nimmt die Mitgliedschaft in der Internationalen Organisation für Rebe und Wein zurück

Die Ukraine hat ihre Mitgliedschaft in der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) wieder aufgenommen. Diese Entscheidung wurde am 4. November 2022 auf der Generalversammlung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) in Ensenada, Baja California, Mexiko, offiziell verkündet.

Die Ukraine war über 10 Jahre lang, von 1997 bis 2008, in der Organisation vertreten, verlor aber ihre Mitgliedschaft. Nach Ansicht von Experten sind dafür sowohl objektive als auch subjektive Faktoren verantwortlich. Seit langem bemühen sich die Vertreter der Branche um die Wiedererlangung ihrer Mitgliedschaft, und in all den Jahren haben sie ununterbrochen daran gearbeitet.

Wir haben diejenigen befragt, die direkt an der Wiederherstellung der Mitgliedschaft der Ukraine in der wichtigsten internationalen Organisation der Weinindustrie beteiligt waren, wie es zur Wiederherstellung der Mitgliedschaft kam, welche Arbeit heute geleistet wird und wie die Ukraine von einer solchen Zusammenarbeit profitieren würde.

Die Rolle der IGOV in der Welt des Weinbaus und der Weinerzeugung

Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (IGOW) ist eine zwischenstaatliche Organisation, die auf der Grundlage eines Gesetzes vom 3. April 2001 gegründet wurde.

Sie ist aus der Zwischenstaatlichen Organisation für Rebe und Wein (OIVB) hervorgegangen, die am 29. November 1924 in Paris durch eine Vereinbarung von acht Ländern (Frankreich, Spanien, Tunesien, Portugal, Ungarn, Luxemburg, Griechenland und Italien) gegründet wurde.

Die Organisation gibt Empfehlungen für den Weinbau und die Weinherstellung ab, die von der Europäischen Gemeinschaft übernommen werden, was den Einfluss des IOWAV auf die Regulierungs- und Handelsprozesse unterstreicht (die EU-Länder produzieren etwa 70 % des weltweiten Weins).

Die Hauptziele der Organisation sind:
– Gesundheitliche Vorteile und Qualität von Wein;
– Schutz der Interessen der Weinindustrie und Schaffung von günstigen Marktbedingungen;
– Harmonisierung der Normen und Harmonisierung der Analysemethoden;
– Schutz der geografischen Angaben;
– Garantie für Reinheit und Herkunft;
– Bekämpfung von Betrug und unlauterem Wettbewerb.

Wie kam es zur Wiederherstellung der Mitgliedschaft der Ukraine?

Das Ministerkabinett der Ukraine ratifizierte das Rechtsinstrument am 30. September, um den Prozess der Wiederaufnahme einzuleiten und die Mitgliedschaft der Ukraine rechtlich zu bestätigen.
Der offizielle Vertreter der Ukraine war Volodymyr Pechko, Vorsitzender der öffentlichen Gewerkschaft UKRSADVINPROM.
Die erneuerte Mitgliedschaft trat am 30. Oktober in Kraft.
Expertenmeinung
Das nach V. Tairov benannte Institut für Weinbau und Weinbereitung ist der Ansicht, dass die erneute Mitgliedschaft in der IGUV (Anm. des Verfassers – OIV) auch einen neuen Impuls für die Entwicklung der wissenschaftlichen Zusammenarbeit und die Schaffung neuer innovativer Entwicklungen geben wird, die die Branche immer gebraucht hat und immer noch braucht.

Irina Kovaleva, Dr., Preisträgerin des Staatspreises der Ukraine für Wissenschaft und Technologie, Direktorin des Wissenschafts- und Forschungszentrums „IVIV nach Taras Schewtschenko“. V.E. Tairov“ und Nina Muliukina, promovierte Geografin, korrespondierendes Mitglied der Nationalen Akademie der Wissenschaften der Ukraine, Trägerin des Staatspreises der Ukraine für Wissenschaft und Technologie, verdiente Wissenschaftlerin der Ukraine, stellvertretende Direktorin für Forschung:

„Die Beziehungen zwischen der Ukraine und der OIV haben noch keine lange Geschichte, aber im Laufe der Jahre hat sich die Ukraine vor allem durch die Mitarbeit in dieser renommierten Organisation immer mehr zu einem weltweit anerkannten Weinbauland entwickelt.

Die erste Phase der Mitgliedschaft der Ukraine in der OIV dauerte von 1997 bis 2008. Leider war der Mitgliederschwund nicht auf unüberwindliche Umstände zurückzuführen. Es handelt sich vielmehr um einen Fehler, ein Versäumnis sowohl der Branchenführung als auch – in gewissem Maße – der Kurzsichtigkeit und Gleichgültigkeit der Branchenvertreter.

Glücklicherweise hatte die Ukraine jedoch das Recht, ihre Wiederaufnahme in die OIV zu beantragen, da sie zu den Ländern gehört, die 2001 ein Abkommen zur Wiedereinführung der Organisation unterzeichnet haben.

Die Initiative zur Wiederherstellung der Mitgliedschaft in der OIV ging von „UKRSADVINPROM“ unter der Leitung ihres Vorsitzenden Pechko Volodymyr aus; dieser Prozess wurde vom Ministerium für Agrarpolitik der Ukraine umfassend unterstützt, in erster Linie von der Abteilung für Weinbau und Weinbereitung des Ministeriums für landwirtschaftliche Entwicklung und der Abteilung für internationale Zusammenarbeit und Integration, dem Pressedienst des Ministeriums, der über ein Jahr lang an diesem Problem arbeitete. Auch Vertreter der internationalen Gemeinschaft der Winzer und Weinerzeuger waren beteiligt.

Die neue Mitgliedschaft trat am 30. Oktober 2022 in Kraft, und am 4. November 2022 wurde auf der Generalversammlung der OIV in Mexiko-Stadt offiziell verkündet, dass die Ukraine das 49.

Da wir uns der Notwendigkeit dieses Schrittes bewusst sind, betonen wir seit mehr als 10 Jahren die Notwendigkeit, unsere Mitgliedschaft auf allen Ebenen zu erneuern. Dabei handelte es sich um offizielle Schreiben an das Ministerium für Agrarpolitik, zahlreiche Appelle an Erzeuger, Nichtregierungsorganisationen und staatliche Stellen sowie um Beschlüsse von Symposien auf nationalen und internationalen Konferenzen, sowohl praktischen Konferenzen mit Beteiligung von Erzeugern als auch rein wissenschaftlichen Konferenzen. Mit anderen Worten: Wir haben diejenigen, deren politischer Wille dazu nötig war, immer wieder daran erinnert, diesen Schritt zu tun.

Der Beitritt zu den OIV-Mitgliedstaaten ermöglicht es unserem Land nicht nur, Teil einer bedeutenden internationalen Organisation zu werden. Dies ist ein Schritt zur Vertiefung der Integration in die Weinbau- und Weinerzeugungsbranche, zu ihrer weiteren Entwicklung und zur Förderung der ukrainischen Weinmarke. Dies ist eine Herausforderung an die Ideologie des Aggressorlandes, die der Ukraine das Recht abspricht, als Staat zu existieren, insbesondere als ein Staat, der von der Weltgemeinschaft in einer Reihe von trendigen Bereichen der globalen Produktion und Märkte anerkannt wird. Deshalb ist es für die Ukraine heute wichtig, von internationalen Organisationen in verschiedenen Tätigkeitsbereichen anerkannt zu werden“.

„Wenn die Ukraine der IOVO beitritt, wird sie der ganzen Welt erklären, dass wir ein Land sind, das Trauben und Wein produziert“, sagt Viktor Kostenko, leitender Forscher am Institut für Gartenbau der Nationalen Akademie der Agrarwissenschaften der Ukraine:

„Dieser Organisation gehören nicht nur Länder an, die direkt in der Weinherstellung und im Weinbau tätig sind, sondern auch solche, die am Weinmarkt teilnehmen und versuchen, die Entwicklung dieser Branche zu beeinflussen.

Die IOVC trifft Entscheidungen, die beratenden Charakter haben, aber die meisten Länder erarbeiten auf der Grundlage dieser Empfehlungen Rechtsvorschriften. Er ist das oberste Gremium der Wein- und Traubenindustrie, das die Grundlage für die Verabschiedung von Vorschriften nicht nur in den EU-Ländern, sondern auch in den Ländern der nördlichen Hemisphäre zwischen dem 30. und 50. Breitengrad und auf ähnlichen Breitengraden der südlichen Hemisphäre (wie Argentinien, Chile, Uruguay, Südafrika, Australien, Neuseeland) bildet. Alle diese Länder stützen sich auf die Empfehlungen der IOM und setzen sie in ihren Gesetzesdokumenten für die Branche um.

Sie ist die höchste Autorität, die in der Welt respektiert und geschätzt wird.

Heute ist das Gesetz der Ukraine „Über Trauben und Traubenwein“ das wichtigste Gesetz der Ukraine, das die Aktivitäten aller Marktteilnehmer im Weinbau und in der Weinherstellung regelt. Dieser Gesetzesentwurf, der alle Anforderungen der EU-Länder und alle von der OIE im Laufe der Jahrzehnte entwickelten Empfehlungen erfüllt, wurde von der Werchowna Rada der Ukraine registriert.

Die Wiederherstellung der Mitgliedschaft der Ukraine in der OIE war ein ständiger und fester Traum aller ukrainischen Winzer und Weinerzeuger. Als ich im Ministerium tätig war, bemühte sich unsere Abteilung zusammen mit einer Reihe von öffentlichen Wirtschaftsverbänden um die Wiederherstellung dieser Mitgliedschaft, und obwohl es bereits bestimmte Vereinbarungen gab, haben uns eine Reihe von subjektiven und objektiven Gründen den Beitritt verwehrt. Und heute haben wir diese Zusammenarbeit endlich wieder aufgenommen, und alle Beteiligten in der Branche sind sehr froh darüber, dass die Ukraine endlich wieder Mitglied in einer so angesehenen Organisation ist“.

„Es ist notwendig, die ukrainische Weinindustrie zu unterstützen. Darüber hinaus ist es wichtig, die Stimme der Ukraine im Rahmen der Schaffung einer Opposition gegen die Russische Föderation zu vertreten und Druck auf die Organisation auszuüben, damit der Aggressor weiterhin aus allen möglichen internationalen Organisationen, Institutionen usw. ausgeschlossen wird“ – Oleksiy Pinchuk, Direktor der Abteilung für internationale Zusammenarbeit und europäische Integration im Ministerium für Agrarpolitik und Ernährung der Ukraine:

„Wir wollten schon immer unsere Mitgliedschaft in der OIE erneuern. Soweit ich weiß, haben unsere Vorgänger keine Mitgliedsbeiträge gezahlt, und das war der Grund für den Ausschluss der Ukraine aus der Organisation. Dieses Thema ist schon seit langem festgefahren. Denn das Ministerium für Agrarpolitik und später das Wirtschaftsministerium waren nicht bereit, diese Mittel weiterhin aus dem Haushalt zu zahlen. Dann wurde das Ministerium für Agrarpolitik für mehrere Jahre aufgelöst.

Während des Krieges hatten wir viele Möglichkeiten, unter anderem diese Schulden zu tilgen und der Organisation wieder beizutreten. Wir haben uns darauf geeinigt, dass wir mehrere Jahre lang keine Mitgliedsbeiträge zahlen werden, weil wir uns im Krieg befinden.
Warum ist es wichtig, dieser Organisation beizutreten? Es ist notwendig, die ukrainische Weinindustrie zu unterstützen. Darüber hinaus ist es wichtig, die Stimme der Ukraine im Zusammenhang mit der Schaffung einer Opposition gegen die Russische Föderation zu vertreten und Druck auf die Organisation auszuüben, damit der Aggressor weiterhin aus allen möglichen internationalen Organisationen, Institutionen usw. ausgeschlossen wird.

Die öffentliche Gewerkschaft UKRSADVINPROM und ihr Vorsitzender, Volodymyr Pechko, spielten in dieser Geschichte eine sehr wichtige Rolle. Sie initiierten dieses Thema und betonten die Bedeutung des Beitritts zu den IWW. Darüber hinaus haben wir eine interne Kommunikation mit der Leitung der Organisation aufgebaut, was ein positives Signal war, dass wir akzeptiert werden.

Das Ministerium leistete politische Unterstützung, übermittelte den erforderlichen Antrag, klärte die Frage der Vorschriften, bereitete einen Beschluss des Ministerkabinetts der Ukraine für den Beitritt vor und leistete politische Unterstützung, da es auch um die Zahlung von Beiträgen ging.

Dadurch wurde es möglich, die Beendigung der Tätigkeit der Russischen Föderation offiziell bei der Organisation zu beantragen und alle erforderlichen Unterlagen vorzulegen. Daran arbeiten wir derzeit parallel. „UKRSADVINPROM fordert ständig den Ausschluss des eindringenden Landes aus der internationalen Organisation und appelliert an seine Kollegen aus anderen Ländern, die Ukraine in dieser Angelegenheit zu unterstützen. Die Winzer sind ein Wirtschaftszweig im postsowjetischen Raum, in dem jeder mit jedem kommuniziert, daher ist es für uns sehr wichtig, dass sie die Ukraine unterstützen.

Vertreter des Ministeriums für Agrarpolitik äußern sich ihrerseits bei offiziellen Sitzungen des IOVO-Vorstands und in Briefen zur Beteiligung Russlands an der Organisation.

Wir planen, in Zukunft Beweise für die russische Aggression in der Ukraine, die Probleme und ihre Folgen zu liefern, und werden an die Mitglieder appellieren, uns zu unterstützen.

Heute zahlt Russland seine Beiträge, wir verstehen seinen geopolitischen Einfluss, und es gibt Länder, die es traditionell unterstützen… aber wir werden weiter daran arbeiten und den Standpunkt verteidigen, dass es notwendig ist, Russland aus der Organisation auszuschließen.

Nun ist es sehr schwierig, die von Russland verursachten Verluste und Schäden zu erfassen und zu bewerten. Wir wissen nicht einmal, wie hoch die Verluste in der gesamten Branche sind. Die meisten unserer besten Weinberge befinden sich auf der Krim, die zusammen mit der Halbinsel annektiert wurde. Wir kennen den Zustand und das Schicksal dieser Weinberge nicht.

Die IGWA ist die größte Plattform, um über unsere Probleme zu sprechen und unsere finanziellen Bedürfnisse zu äußern. Unsere Vertreter werden unsere Interessen vertreten. In der Zeit des Wiederaufbaus der Ukraine werden ganze Programme für die Wiederherstellung der Industrien gebildet, und es ist sehr wichtig, ständig über die Weinindustrie zu sprechen, Informationsarbeit zu leisten, und dann werden unsere Themen in die Programme anderer Länder aufgenommen werden. Es handelt sich dabei vor allem um Länder, die für ihren Weinbau bekannt sind, wie Frankreich, Italien… Experten und wissenschaftliche Unterstützung aus Chile, Argentinien… Ich bin sicher, dass es ein Ergebnis geben wird. Wenn wir den ukrainischen Weinbau unterstützen wollen, gibt es keine bessere Plattform als die wichtigste internationale Organisation“.

Natalia Burlachenko, eine internationale und nationale Weinspezialistin und Mitglied der offiziellen Delegation der Ukraine bei der OIV, erklärt, wie dieser dornige Weg weitergeht:

„Ich habe schon lange von der OIV gehört, aber nicht von der aktiven Teilnahme der Ukraine ohne Mitgliedschaft, sondern dank der internationalen Tätigkeit von Ricardo Nunez, mit dem ich zusammenarbeite. Er nimmt regelmäßig an den internationalen Konferenzen der OIV teil, hat Weinkellereien in vielen Ländern und Geschäftsbeziehungen in noch mehr Ländern.

Verschiedene Regierungsorganisationen und Beamte der OIV baten um Unterstützung in verschiedenen Angelegenheiten und erhielten diese in der Regel kostenlos von Herrn Ricardo. Der Geschäftsmann und Philanthrop in der Ukraine wiederholte immer wieder, dass die Ukraine der OIV beitreten müsse, dass fast alle weinproduzierenden Länder Mitglieder dieser wichtigen internationalen Organisation seien, die die Regeln der zivilisierten Welt der Weinherstellung festlege. Und so traf Ricardo Nunez bei einer der Veranstaltungen Volodymyr Pechko, den Leiter von UKRSADVINPROM. Dieses Treffen führte zur Rückkehr der Ukraine in die OIV. Volodymyr Pechko erwies sich als aktiver, unvoreingenommener junger Mann, der die Interessen der Industrie vertritt und die Unterstützung des ukrainischen Ministeriums für Agrarpolitik genießt, was für den relativ zügigen Prozess ausreichend war.

Manche erinnern sich mit Sehnsucht an das erste Jahr 2001 und generell an die Zeit vor einigen Jahrzehnten, als alles für alle gut war, als alle zusammenarbeiteten, bis das Jahr 2001 kam und das Internationale Büro für Trauben und Wein in die OIV umgewandelt wurde, aber die Ukraine wurde nicht umgewandelt, weil es niemanden gab, der es tun konnte.

Es stellt sich also die Frage: Warum ist es aktiven ukrainischen Organisationen, die angeblich die Interessen des Weinbaus vertreten, nicht gelungen, die Ukraine in die Organisation einzubinden, in der wir nach Aussagen von Augenzeugen mehr als 20 Jahre lang so fruchtbar gearbeitet haben?

Damals hörten wir von einem gewissen Verbot des Beitritts der Ukraine zu internationalen Organisationen. Doch dann kam ein großer Krieg in unser Land, und alle Diplomaten, diplomatischen Vertretungen und alle Beteiligten erhielten eine weitere klare Anweisung des Präsidenten: allen möglichen internationalen Organisationen beizutreten, damit die Ukraine in der Welt gesehen und ihre Stimme gehört werden kann. So fand die Frage des Beitritts der Ukraine zur OIV, die schon lange im Raum stand, die Unterstützung einer Gruppe von Befürwortern. Ich wiederhole noch einmal: Wenn es den Krieg (leider) nicht gegeben hätte und die Lobbyarbeit für die Interessen der Ukraine, nicht für einen eigenen Verband, dann hätte die Ukraine 14 Jahre lang aktiv zugesehen, wie sich die Weinindustrie an ihr vorbei entwickelt.“

„Die Vollmitgliedschaft in der OIV ist ein Akt der nationalen Souveränität. Die Ukraine ist eine souveräne Nation, die wieder ihren Platz in der Welt des Weins eingenommen hat“ – Dr. Ricardo Nunez, Eigentümer von Vinos de La Luz, Geschäftsmann und Philanthrop.

„Der Beitritt der Ukraine zur OIV war eine sehr gut koordinierte Arbeit, die Schritt für Schritt durchgeführt wurde. Ich bin Ausländer, obwohl ich seit 1998 in der Ukraine geschäftlich tätig bin, und im Weinsektor importiere ich seit 2014 meine Marke Vinos de La Luz in die Ukraine. Jeder, der mich in der Weinbranche kennt, weiß, dass mein nächstes Projekt darin besteht, in der Ukraine Wein zu produzieren. Bei einem Wettbewerb für kleine Erzeuger, der vor drei Jahren in Odesa stattfand, erzählte mir Herr Pechko von UKRSADVINPROM, seinen Mitgliedern und der Notwendigkeit, die Präsenz der Ukraine in der internationalen Weinwelt auszubauen, und er sagte, er sei überzeugt, dass die Wiederaufnahme in die OIV ein notwendiger Schritt sei. Damals war der Generaldirektor der OIV Pau Roca, ein Spanier, der zuvor Generaldirektor des Spanischen Weinverbands (FEV) war, dem ich angehöre, und den ich schon seit vielen Jahren in Fachkreisen kannte. Einige Monate vergingen, und bei einem anderen weinbezogenen Treffen in Kiew traf ich Herrn Pechko wieder, der mich fragte, ob ich irgendetwas in der OIV-Frage unternommen hätte. Die Frage hat mich überrascht, denn mir war nicht klar, dass ich in dieser Angelegenheit etwas tun muss. Ich verließ das Treffen mit dem Gedanken, dass in all den Jahren, in denen ich in der ukrainischen Weinwelt tätig war, der einzige Geschäftsführer, der mit mir über dieses Thema gesprochen hatte, Herr Pechko war. Am nächsten Tag begann ich, Kontakte zu knüpfen. Ich muss sagen, dass ich von der entschlossenen Haltung des Ministeriums für Agrarpolitik und der Vertreter von UKRSADVINPROM von Beginn unserer Zusammenarbeit an beeindruckt war. Als jedoch der russische Besatzer diesen tragischen Krieg begann, wurden unsere Aktivitäten zum Beitritt der Ukraine zur OIV zur täglichen Routine, denn das Ziel war, alles bis November 2022 abzuschließen, damit die Ukraine als Vollmitglied in die OIV aufgenommen werden konnte. Und das wurde erreicht. Außerdem haben wir dies erreicht, ohne dass die Ukraine auch nur einen einzigen Euro für die vergangenen Zeiträume oder für die Zukunft zahlen musste. Es war wirklich eine außergewöhnliche Arbeit des Teams von OIV und UKRSADVINPROM.

Der 4. November 2022 ist ein unvergesslicher Tag in der Geschichte des ukrainischen Weins. Und das nicht nur wegen des Weins, sondern auch, um die Souveränität des Landes zu demonstrieren, gerade dann, wenn der Feind deren Existenz leugnet. Jeder kämpft mit den Waffen, die er hat, und die Waffen, mit denen er der OIV beigetreten ist, haben perfekt funktioniert. Es war mir eine Ehre, bei der offiziellen Zeremonie zur Bekanntgabe der Mitgliedschaft der Ukraine in der OIV dabei zu sein und das Gesicht des russischen Vertreters zu sehen, der nur wenige Meter von der ukrainischen Delegation entfernt saß, als Pechko wörtlich sagte „Wir überbringen Grüße aus allen Weinbauregionen der Ukraine, aus Odesa, von der Krim, aus den Unterkarpaten, aus Cherson, aus Mykolajiw und von allen Weinbergen, die auf unserem ukrainischen Boden angelegt sind. Wir überbringen auch die Grüße der vielen Männer und Frauen der Weinindustrie, der Winzer, Önologen, Sommeliers und all derer, die sich heute nicht ihrer Arbeit widmen können, weil das Vaterland verlangt, dass sie es verteidigen“. Und ich war auch Zeuge des nicht enden wollenden Beifalls, der auf diese Rede folgte.

Ich denke, jeder weiß, dass die OIV eine Organisation ist, deren Mitglieder souveräne Weinbaubetriebe sind, und dass sie sich aus zahlreichen wissenschaftlichen Ausschüssen zusammensetzt, die Tausende von Materialien zur Entwicklung des Weinbaus und zum Schutz des Handels zwischen den Ländern erhalten und erstellen. Die OIV ist eine Organisation, in der man Mitglied sein muss, um auf der Landkarte der Weinwelt zu existieren. Die Vereinigten Staaten sind aus dieser Organisation ausgetreten, weil sie kein führendes Land sein konnten, aber sie konnten nicht verhindern, dass einer ihrer Bundesstaaten, nämlich Texas, der OIV als Beobachter angehörte, um nicht des Zugangs zum Wissen, das diese Organisation bietet, beraubt zu werden.

Die 49 Mitgliedsländer und 18 Beobachterstaaten und -vereinigungen haben erkannt, dass alle Länder in diesem Gremium gleichberechtigt sind und alle die Möglichkeit haben, ihr Wissen einzubringen und im Gegenzug Zugang zu den wissenschaftlichen Arbeiten von mehr als tausend Experten zu erhalten. Die Organisation ist sehr demokratisch und respektiert das Prinzip der Job-Rotation. Der CEO von gestern war ein Franzose, heute ein Spanier und morgen ein Neuseeländer. Auch die letzten Präsidenten waren ein Argentinier, ein Deutscher, ein Brasilianer und heute ein Italiener. Und ihre Ausschüsse erlassen für alle die gleichen Gesetze. Herr Pavlenko, ebenfalls ein Vertreter der Ukraine, war von 1988 bis 1990 Präsident der OIV.

Auf dem letzten Kongress wurden 35 Entschließungen angenommen, die alle Branchen abdecken, vom Saatgut bis zur Verpackung. Und sie gelten für alle Länder. Die OIV bildet einige der wichtigsten Weinfachleute aus, bietet Forschungsstipendien an und hat in den letzten Jahren Kurse in Ampelographie, der Kenntnis der Weinblätter und der Pflanze, entwickelt, die viele vergessen haben. Für ausländische Investoren ist es nicht gleichgültig, ob die Ukraine Mitglied der OIV ist oder nicht. Und schließlich ist die Vollmitgliedschaft in der OIV ein Akt der nationalen Souveränität. Die Ukraine ist eine souveräne Nation, die wieder ihren Platz in der Welt des Weins eingenommen hat. Ich bin zuversichtlich, dass die Produzenten viel aus den Erfahrungen der OIV lernen werden und dass die Ukraine die Türen zur Welt öffnet und sich international Gehör verschaffen kann.

„Wir haben der Ukraine eine Stimme gegeben und ihr das Recht zurückgegeben, die internationale Weinbaupolitik zu beeinflussen, an der Ausarbeitung von Vorschriften mitzuwirken und neue Trends in der Branche zu setzen“, sagt Volodymyr Pechko, Vorsitzender des öffentlichen Verbandes UKRSADVINPROM und Leiter der offiziellen ukrainischen Delegation bei der OIV:

„Warum haben Sie sich unter 40 Unternehmen und NROs für UKRSADVINPROM entschieden?

Die Gewerkschaft vereinigt 85 % der Branche, der sie angehört: Das Tairow-Institut für Weinbau und Wein, die Odesa-Akademie für Lebensmitteltechnologien, etwa zehn landwirtschaftliche Hochschulen aus der ganzen Ukraine, regionale Verbände von Winzern und Weinbauern in Vinnytsia, Odesa, Schwarzmeer, Zakarpattia, Lviv, Dnipro und der Verband der Handwerkswinzer der Ukraine – sie alle sind Mitglieder von UKRSADVINPROM. Heute ist sie die größte Gewerkschaft, in der mehr als 250 Unternehmen und alle produktiven Wirtschaftseinheiten zusammengeschlossen sind, die zum Nutzen der Industrie arbeiten. Ich möchte auch betonen, dass UKRSADVINPROM nicht mit den Feinden der Industrie und denjenigen zusammenarbeitet, die die militärische Aggression der Russischen Föderation unterstützen oder sich auf die Seite der Besatzer gestellt haben.

In der Anfangsphase bestand die Erfolgsgeschichte von UKRSADVINPROM gerade in der Vertretung der Unternehmen der Branche vor Gericht durch unseren Rechtsdienst. Wir haben die seit 2012 aufgelaufenen Verbindlichkeiten eingeklagt und versucht, sie beim Ministerium für Agrarpolitik abzuschreiben. Drei Jahre lang hatten die Unternehmen diese Schulden nicht zurückgezahlt.

UKRSADVINPROM verlängerte die Fristen, verklagte das Ministerium für Agrarpolitik auf rund 100 Mio. UAH und startete das Programm, das gemäß dem Beschluss Nr. 587 des Ministerkabinetts der Ukraine in Kraft war, tatsächlich.

Gemeinsam mit dem Ministerium für Agrarpolitik und unseren Freunden Natalia Burlachenko und Ricardo Fernandez Nunez ist es uns gelungen, die Schulden der Ukraine bei der OIV zu streichen.

Was die Tatsache betrifft, dass die Ukraine 14 Jahre lang kein Stimmrecht in dieser Organisation hatte: Natürlich gab es vereinzelte Fälle, in denen Vertreter verschiedener ukrainischer wissenschaftlicher Einrichtungen oder privater Unternehmen zur OIV kamen. Aber wir haben der Ukraine das Wahlrecht gegeben, das Recht zurückgewonnen, die internationale Politik im Weinbau zu beeinflussen, an der Schaffung von Vorschriften mitzuwirken und neue Trends in der Branche zu setzen.

Wir konnten unsere Mitgliedschaft nicht verlängern, nicht wegen irgendwelcher Verbote, sondern weil wir keinen guten Lobbyisten in der Wein- und Weinbaubranche hatten. Jetzt ist dieser Lobbyist aufgetaucht, und zwar in der Person der öffentlichen Gewerkschaft, die wir vertreten, UKRSADVINPROM. Als Beispiel kann ich Ihnen folgendes nennen: Der Ausschuss für geografische Angaben hat der Ukraine erlaubt, den Namen „Cognac“ bis 2026 zu verwenden.

Nehmen wir Länder wie Armenien und Georgien… Sie erhielten das Recht, den Namen „Cognac“ bis 2043 zu verwenden und wurden entschädigt, um die wirtschaftlichen Auswirkungen auf die Industrie und das Rebranding zu mildern. Leider hat niemand der Ukraine eine Entschädigung gewährt, und die der Ukraine gewährte Übergangsfrist ist viel kürzer als diejenige, die anderen postsowjetischen Ländern, die den Namen „Cognac“ verwenden, gewährt wurde.

Übrigens haben wir im Jahr 2022 dank des Projekts des Internationalen Handelszentrums einen Arbeitsbesuch in Armenien und Georgien unternommen, um die Arbeit der Weinbau- und Weinerzeugungsbetriebe in diesen Ländern kennenzulernen. Es war die Industrie, die darauf bestand, diese Länder zu besuchen. Wir danken dem ITC-Projekt, das die technischen Voraussetzungen für diese Arbeitsreise geschaffen hat. Die Unternehmen ergriffen die Initiative, diese Länder zu besuchen, da sie ähnliche Klimazonen und eine ähnliche Geschichte der Weinindustrie wie die Ukraine haben. Wir wollten von den Erfahrungen dieser Länder lernen. Wir waren sehr überrascht über den Entwicklungsstand der Weintrauben- und Weinindustrie. Dies zeigt einmal mehr, wie stark die Lobbyisten in diesen Ländern sind und wie systematisch sie in internationalen Organisationen arbeiten.

Vor der Erneuerung der Mitgliedschaft der Ukraine in der OIV haben wir über die Politik dieser Organisation entschieden, und wenn sie unser Land nicht unterstützen würde und nicht gegen die Aggression der Russischen Föderation wäre, hätten wir die Mitgliedschaft der Ukraine nicht erneuern können. Wir haben uns wiederholt mit Experten des Ministeriums für Agrarpolitik und des Außenministeriums beraten und ausgetauscht, die Aussagen der OIV-Vertreter studiert und beschlossen, die Mitgliedschaft und die internationalen Beziehungen der ukrainischen Wein- und Traubenindustrie zu erneuern.

Um Russland aus der OIV auszuschließen, kann ich als Jurist sagen, dass es notwendig war, die Mitgliedschaft zu erneuern, um das Recht zu haben, abzustimmen, das Recht, irgendwelche Initiativen einzureichen, und man kann einfach überall Briefe schreiben, und das bedeutet nicht, dass irgendjemand die Informationen in diesen Briefen berücksichtigen sollte. Denn die internationale Organisation OIV kann nur Erklärungen oder Beschwerden berücksichtigen, die von einem Land ausgehen, das Mitglied der OIV ist.

Ich bin zuversichtlich, dass das Ministerium für Agrarpolitik es nicht bereut hat, unseren Verband als Vertreter der Ukraine in die Internationale Organisation für Weintrauben und Wein zu entsenden.

UKRSADVINPROM besteht nicht nur aus Volodymyr Pechko, sondern auch aus qualifizierten Fachleuten aus den Bereichen Gartenbau, Weinbau, Weinbereitung und Beratern. Außerdem verfügt die Gewerkschaft über einen leistungsfähigen Rechtsdienst, der sich mit der Gesetzgebung bestens auskennt. Wir haben auch die Möglichkeit, unsere Mitglieder, die durch Weinkellereien, Institute und Akademien vertreten sind, einzubinden.

Ich selbst habe meine Dissertation verteidigt und 2017 den Titel eines Kandidaten der Wirtschaftswissenschaften erhalten und unterrichte seit etwa drei Jahren in der Abteilung für landwirtschaftliche Verarbeitung am Institut für postgraduale Ausbildung der Nationalen Universität für Lebensmitteltechnologie. Ich verbinde meine praktischen Erfahrungen im Unternehmen und die ständige Verbesserung meiner Fähigkeiten und Kenntnisse mit der Theorie und der Arbeit am Institut. Seit meinem 16. Lebensjahr arbeite ich in einem Gartenbaubetrieb, der mehrjährige Pflanzen anbaut und in seiner Kellerei Wein produziert. Ich habe den gesamten Zyklus durchlaufen, von der Ernte landwirtschaftlicher Produkte.
Mein Lebensmotto ist: „Tu, was du tun musst, und lass die Dinge geschehen!“

Ich glaube, dass die Teilnahme der Ukraine an der Organisation neue Möglichkeiten für die Entwicklung der Branche eröffnen wird, und wir werden zusammen mit einem Team von Gleichgesinnten alles daran setzen, den Titel der Ukraine als Weinland wiederherzustellen!

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