Según las previsiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la producción mundial de trigo en 2025 alcanzará los 795 millones de toneladas, igual que en 2024. La organización registró tendencias dispares entre los principales países productores.
En la UE, se espera que la producción aumente hasta 135,5 millones de toneladas (+12% interanual) debido a la expansión de los cultivos y a la mejora de las condiciones meteorológicas. Al mismo tiempo, la FAO señala una escasez de precipitaciones en la parte oriental del bloque, que podría afectar al rendimiento final.
En Rusia se prevé un descenso de la producción de trigo debido a la escasa humedad del suelo y a la reducción de la superficie cultivada. Una situación similar se observa en EE.UU., donde la sequía ha afectado a los cultivos de trigo de invierno, lo que provocará una disminución de la cosecha total.
Según la FAO, la producción de trigo en Ucrania será inferior a la media quinquenal. Las razones principales son el conflicto armado en curso y las condiciones meteorológicas secas.
En Canadá se espera que aumente la superficie cultivada de trigo debido a los incentivos de los precios, pero esto se verá compensado por un menor rendimiento. La producción se mantendrá al nivel de 2024, pero superará la media quinquenal.
La FAO predice que la cosecha de la India alcanzará la cifra récord de 115,4 millones de toneladas. El crecimiento se verá impulsado por la expansión de la superficie cultivada, las subvenciones gubernamentales y los altos precios del mercado.
En Oriente Medio y el Norte de África se prevé un descenso de la cosecha por la falta de lluvias. En Argentina, se prevé un aumento de la producción debido a la expansión de los cultivos. En Australia se prevé un descenso moderado de la cosecha, pero la cifra se mantendrá por encima de los 30 millones de toneladas.
Según la FAO, la producción mundial de cereales en 2024 fue de 2.849 millones de toneladas, con un descenso interanual del 0,3%. La previsión de consumo de cereales en la campaña 2024/25 es de 2.868 millones de toneladas, de las que 1.534 millones corresponden a cereales secundarios (+1,1% interanual) y 795,4 millones a trigo, ligeramente por debajo de la campaña anterior.
Serbia, según fuentes nacionales, prevé mantener la cosecha de trigo dentro de los 3 millones de toneladas. Se espera que las condiciones meteorológicas den unos resultados superiores a la media. El país seguirá exportando a Italia, Turquía y otros países de la región.
Anteriormente, el centro de información y análisis Experts Club dio a conocer el análisis de los principales productores de trigo por países para el periodo 1991-2023 – https://youtube.com/shorts/NMwidrCI6iY?si=hE3BXbdvWOG30Nld
Agro-Region» ha terminado de cosechar los cultivos de invierno de 12.000 hectáreas, en particular, la colza de invierno de 5.000 hectáreas y el trigo de invierno de 7.000 hectáreas, los resultados de la trilla superaron el plan, informó el servicio de prensa de la agro-holding en Facebook.
«El rendimiento medio de la colza de invierno para la empresa fue de 3,6 c/ha, que incluso superó el rendimiento medio de este cultivo en los últimos cinco años. Las condiciones meteorológicas nos permitieron obtener un grano de colza de calidad con un mínimo de laboreo, humedad y malas hierbas en la base y cumplir los indicadores contractuales clave», declaró Yuriy Lysak, agrónomo jefe del holding agrícola.
En cuanto al rendimiento del trigo de invierno, señaló que también se superó el plan, en un 10%.
«El rendimiento medio del trigo de invierno fue de 6,6 toneladas/ha. Al mismo tiempo, dos agrupaciones obtuvieron rendimientos superiores a 7 toneladas por hectárea; el mejor resultado lo obtuvo la agrupación occidental: 7,89 toneladas por hectárea», añadió Lysak.
Los indicadores de calidad del trigo de invierno (contenido de humedad, gluten, proteínas y otros parámetros) figuran entre los mejores de la agrorregión en los últimos años.
«El 73% del trigo es de segunda y tercera clase. Esto es el resultado de una correcta selección de variedades y gestión de la nutrición», declaró el agrónomo jefe.
Agro-Region Agro Holding posee un banco de tierras de 39.000 hectáreas en las regiones de Kyiv, Chernihiv, Zhitomir y Khmelnytskyi. Está especializada en la producción de cultivos. Está formada por 11 empresas unidas en cuatro grupos de producción de cultivos. Tiene dos elevadores: Boryspil, con una capacidad de 73.000 toneladas, y Miropolskiy, con una capacidad de 52.000 toneladas.
La cosecha anual de cereales y oleaginosas de la agrorregión alcanza las 200 mil toneladas.
La empresa sueca Lobiu Sala AB, propiedad del ex ministro de Economía ucraniano Aivaras Abromavicius, recibió en abril de 2021 el permiso del Comité Antimonopolio (AMCU) para comprar la sociedad sueca Agro Region Stockholm Holding, que gestiona el grupo de empresas Agro Region en Ucrania.
El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) ha aumentado la previsión de exportaciones de trigo de Ucrania en la campaña 2023/24 en 1,5 millones de toneladas, hasta 16,5 millones de toneladas.
De acuerdo con el informe de abril de la agencia de EE.UU., al mismo tiempo, la estimación de las existencias de enlace al final de la MY se redujo de 3,28 millones de toneladas a 1,58 millones de toneladas, el consumo interno – de 7,7 millones de toneladas a 7,3 millones de toneladas, y las existencias de enlace a principios de la MY – de 3,5 millones de toneladas a 2,9 millones de toneladas.
En cuanto al maíz ucraniano, la previsión para sus exportaciones, tras un aumento de 1,5 millones de toneladas en marzo, se mantuvo al mismo nivel en abril: 24,5 millones de toneladas.
Al mismo tiempo, la previsión global para el cereal forrajero ucraniano se incrementó en 0,1 millones de toneladas, hasta 26,97 millones de toneladas, debido a la misma reducción de las existencias de enlace al final de esta campaña hasta 4,08 millones de toneladas.
En general, la previsión actualizada de la cosecha mundial de trigo para la campaña 2023/24 se ha mejorado en 0,66 millones de toneladas hasta 787,36 millones de toneladas, mientras que la previsión de las exportaciones mundiales de trigo se ha incrementado en 1,34 millones de toneladas hasta 213,47 millones de toneladas. Por el contrario, los expertos revisaron a la baja la previsión de existencias finales de trigo en el mundo en 0,56 millones de toneladas, hasta 258,27 millones de toneladas.
En cuanto al maíz, la previsión de su producción mundial en abril se rebajó en 2,38 millones de toneladas, hasta 1.000 millones, 227,86 millones de toneladas, mientras que las exportaciones se redujeron sólo en 0,47 millones de toneladas, hasta 200,59 millones de toneladas. El USDA también rebajó su estimación de las existencias de enlace en 2,35 millones de toneladas, hasta 318,28 millones de toneladas.
Como se informó anteriormente, Ucrania atribuyó la mejora de las estimaciones de exportación de grano para esta campaña al mayor volumen de grano transportado a través del nuevo corredor marítimo controlado por la Armada ucraniana.
