Восточное межрегиональное главное управление Государственной службы Украины по безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей ввело ограничение на ввоз в Украину мясных продуктов из Таиланда из-за регистрации в этой стране африканской чумы свиней (АЧС), сообщила пресс-служба ведомства.
Согласно распоряжению главного государственного ветеринарного инспектора Украины от 13 октября 2023 года, запрет распространяется на ввоз животных, относящихся к семействам свиней, таясовых и тапировых, а также генетического материала и продукции от животных перечисленных семейств.
При этом запрет не распространяется на продукты, которые прошли обработку методом, гарантирующим уничтожение возбудителя этого заболевания согласно требованиям о ввозе (пересылке) на таможенную территорию Украины пищевых продуктов животного происхождения, кормов, сена, соломы, а также побочных продуктов животного происхождения и продуктов их обработки, переработки, утвержденных приказом Министерства аграрной политики и продовольствия №553 от 16 ноября 2018 года.
Африканская чума свиней (болезнь Монтгомери) — контагиозное вирусное заболевание домашних и диких свиней, впервые зафиксированное в 1903 году в Южной Африке. Оно не поддается лечению и вакцинопрофилактике. Остановить распространение вируса можно только карантинными мерами.
АЧС безопасен для человека, но влечет за собой экономические потери, поскольку все животные в очаге заражения должны быть уничтожены.
Восточное межрегиональное главное управление Государственной службы Украины по безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей ввело ограничение на ввоз мясных продуктов из Бельгии из-за регистрации в этой стране болезни блютанг (АЧС), сообщила пресс-служба ведомства.
Согласно распоряжению главного государственного ветеринарного инспектора Украины от 13 октября 2023 года, запрет распространяется на ввоз животных, чувствительных к вирусу блютанга, и генетического материала от них.
Блютанг — вирусная болезнь жвачных животных (мелкого и крупного рогатого скота), которую также называют «катаральной лихорадкой» или «синим языком». Характеризуется поражением слизистой оболочки ротовой и носовой полости, опуханием языка, отеком лицевой части головы, поражением конечностей, а также изменениями скелетной мускулатуры.
Болезнь распространяется через укусы насекомых, вызывает потерю продуктивности скота, бесплодие. Смертность по стаду может достигать 70-90%.
15 сентября в г. Киев состоится бизнес-форум «Зерно. Свиньи. Мясо — 2023». Это небывалое событие, которое объединит зерновой бизнес, свиноводство и мясную отрасль с целью преодоления последствий войны. Это событие, где будет обоснована возможность увеличения прибыльности растениеводства, где представят реальные инструменты получения добавленной стоимости, где обоснуют альтернативу экспорта зерна и докажут почему свиноводство спасет зерновой рынок Украины!
Главная цель форума «Зерно. Свиньи. Мясо — 2023» — предотвращение потерь доходов в растениеводстве из-за блокирования экспорта зерновых и создание добавленной стоимости более 200% от реализации межотраслевой программы «Новое свиноводство 2025».
Также, в рамках бизнес-форума «Зерно. Свиньи. Мясо — 2023» состоится специализированная выставка «Meat Industry Expo-2023», где вы сможете представить и познакомиться с современными решениями от производства кормов, содержания и выращивания свиней до мясопереработки и торговли. Выставка будет работать в течение всего дня форума.
Поэтому, если, не хотите потерять эту уникальную возможность пообщаться с ведущими экспертами, производителями и поставщиками передового оборудования, генетики свиней, производителями и мясопереработчиками, а также узнать об актуальных тенденциях, финансовых и технических возможностях как начать новый или масштабировать действующий бизнес в свиноводстве — вам надо посетить бизнес-форум «Зерно. Свиньи. Мясо — 2023».
Форум состоится 15 сентября 2023 года в г. Киев, Гольф Центр Киев (ул. Оболонская набережная, 20)
Организаторы форума: ассоциация «Мясной отрасли», Центр повышения эффективности в животноводстве и Agro Marketing Agency.
Партнеры форума: Кофарминг Украина, Еврокорм, Topigs Norsvin
Форум для вас, если вы:
— Стремитесь соскочить с сырьевого производства
— Производитель зерна, который НЕ хочет отдавать зерно по себестоимости
— Занимаетесь или хотите заняться свиноводством, но не знаете как
— Хотите перерабатывать мясо или уже перерабатываете, но мечтаете о собственном свинокомплексе
— Хотите масштабировать действующий бизнес в свиноводстве
— Ищете или предоставляете финансирование
— Можете поделиться опытом и представить оборудование
— Производитель биоэтанола, который желает удвоения прибыли на отходах производства
— Решили расширить ассортимент и рынки сбыта продукции
— Поставщик, который желает расширить клиентскую базу
— Планируете диверсифицировать бизнес
— Нацелены на создание добавленной стоимости
Основные темы форума
— Перспективы Украины на мировом рынке свинины
— Состояние и перспективы развития свиноводства и мясной отрасли Украины
— Анализ развития рынка зерна через призму развития свиноводства
— Презентация модели замещения экспорта зерновых на экспорт мяса и мясных продуктов с добавленной стоимостью
— Предупреждение АЧС, как стимул развития свинокомплексов
— Реальные выгоды в цепочке «зерно-мясная продукция» от реализации межотраслевой программы «Новое свиноводство 2025»
— Биотопливо и животноводство: разумная синергия-большие прибыли
— Финансирование свиноводства: доступные кредиты, гранты, инвестиции
— Инвестиционные возможности «Нового свиноводства 2025»: выгода для зерновиков и будущих свиноводов
— Самая низкая себестоимость украинских свиней в мире сейчас и навсегда
— Производство кормов: недооцененное направление зернопереработки
— Эффективные технологии в свиноводстве и мясной отрасли
— Качество, безопасность и сертификация мясной продукции
— Современные технологии для производителей и переработчиков мясной продукции
— Современная генетика свиней и кормления
Также в рамках конференции пройдет специализированная выставка «Meat Industry Expo»
Предварительная программа*
9:00-9:30 Регистрация. Приветственный кофе.
Постоянно работающая выставка «Meat Industry Expo»
9:30-10:00 Открытие конференции. Приветствие организаторов и партнеров
10:00-12:00 Сессия 1. Развитие отрасли свиноводства в условиях войны. Роль власти и усилия бизнеса
12:00-12:30 Кофе-брейк
12:30-14:00 Панельная дискуссия «Как зерновикам заработать на свиноводстве 200%»
14:00-15:00 Обед
15:00-16:00 Круглый стол на тему «Биоэтанол и животноводство или как получить 400% прибыли от правильной синергии»
16:00-16:30 Кофе-пауза
16:30-17:30 Дискуссия на тему «Новое свиноводство = Точное свиноводство. Себестоимость, рентабельность, прибыль, инвестиции»
17:30-18:00 Подведение итогов. Закрытие конференции
18:00 — 20:00 Дружеский ужин, свободное общение, игра в гольф
* В программе могут быть изменения, следите за анонсами и обновлениями на сайте конференции — https://meatindustry.com.ua
Регистрация обязательна по ссылке — https://forms.gle/ksfdAwGFnptzP3wv7
*Проживание не входит в стоимость участия и обеспечивается участниками самостоятельно.
По вопросам участия, спонсорства, размещения рекламы, выступления с докладом обращайтесь к координаторам конференции:
Спонсорство и участие
Agro Marketing Agency
Святослав Ткаченко
+38(063)357 73 59
market@agromarketing.com.ua
Участие в выставке и партнерство
Ассоциация «Мясной отрасли»
Владислав Качмар
+38(068)500 30 04
2023@meatindustry.com.ua
Интерфакс-Украина — информационный партнер
Украинские производители мяса и мясной продукции попросили Министерство аграрной политики и продовольствия рассмотреть возможность экспорта этой продукции в Китай, сообщила пресс-служба ведомства.
«Мы специально встретились с профильными ассоциациями и представителями Госпродпотребслужбы перед поездкой украинской официальной делегации в Китай, где будут обсуждаться детали сотрудничества в части экспорта нашего мяса, в частности свинины. Нам важно обсудить все детали между участниками рынка, чтобы этот вопрос был решен результативно», – сказал во вторник на заседании рабочей группы по развитию мясной отрасли первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий, слова которого приведены в пресс-релизе.
В Минагрополитики отметили, что для украинских экспортеров мяса птицы, говядины и свинины Китай является одним из самых привлекательных рынков, поскольку наибольшее количество заявок украинские экспортеры мяса в настоящее время получают именно с китайского рынка. Из-за COVID-19 и войны экспорт, в частности говядины, в эту страну был приостановлен.
«В настоящее время происходит определенное потепление в торговых отношениях между Украиной и Китаем и список наших экспортеров говядины, свинины продолжает расширяться. Также в повестке дня стоит вопрос и по экспорту мяса птицы», — указано в сообщении.
Ведомство уточнило, что уже произведен обмен информацией по ключевым вопросам с китайской таможней для подготовки двусторонних встреч между странами, которые состоятся в ближайшее время.
В январе-марте 2023 года Украина экспортировала 5,3 тыс. тонн мороженого мяса КРС на сумму $20,6 млн.
Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы.
Главными покупателями украинского мороженого мяса КРС в течение I квартала этого года были Китай (69%), Азербайджан (9,8%) и Узбекистан (7,3%).
Импорт мороженого мяса КРС в течение первых трех месяцев 2023 года составил 369 тонн. В денежном эквиваленте он обошелся Украине в $1,6 млн.
Больше всего Украина покупала мороженого мяса КРС в Литве (45,1%), Бразилии (40,6%) и Австрии (13,4%).
Как сообщалось, в марте мировые цены на говядину выросли.
Американский стартап Upside Foods, выращивающий животные клетки для производства мяса без забоя животных, получил в ноябре разрешение на свою методику от Управления по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).
«Мы запустили Upside Foods в полном скептиков мире, и сегодня мы снова творим историю, став первой компанией, получившей разрешение от FDA на выращиваемое в лаборатории мясо», — сказал Ума Валети, сооснователь и генеральный директор калифорнийского предприятия.
«Это важный этап на пути к новой эре в производстве мяса, и я полон энтузиазма от идеи, что американские потребители скоро смогут есть мясо великолепного вкуса, произведенное напрямую из клеток животных», — добавил предприниматель.
На самом деле Upside Foods еще предстоит преодолеть немало барьеров, включая инспекции американского министерства сельского хозяйства, прежде чем у стартапа будет возможность продавать свою продукцию.
FDA «со всей тщательностью» оценило данные и информацию, предоставленные компанией о своих методах, и «на данном этапе не имеет дополнительных вопросов относительно безопасности продукции», сказано в заключении ведомства. Но «этот контроль не является процессом апробации», уточняется в документе.
Отнюдь не единственный стартап стремится к тому, чтобы производить и выпускать на рынок мясо, которое называют «лабораторным» или «искусственным», с целью снабжения людей животными белками при меньшем воздействии на окружающую среду, чем это происходит при интенсивном животноводстве, и не забивая животных.
«Искусственное» мясо отличается от заменителей растительного происхождения, таких как, например, «стейки» из сои и других ингредиентов, имитирующие консистенцию и вкус мяса, но не содержащие животных белков.
Конкурент компании Upside Foods стартап Eat Just первым получил в 2020 году разрешение на коммерциализацию «искусственного» мяса в Сингапуре. В мае нынешнего года Eat Just заказал гигантские резервуары, в которых рассчитывает лабораторно производить куриное мясо и говядину в значительных количествах.
Пока одни ожидают возможности кормить людей «лабораторным» мясом, впрочем, очень дорогим и совсем не простым в производстве на данный момент, другие предприниматели стремятся завоевать рынок кормов для домашних животных, исходя из того, что запросы кошек и собак удовлетворить проще, чем запросы их владельцев. Так, стартап из штата Колорадо Bond Pet Foods работает над животным белком, получаемым в процессе микробной ферментации, для кормления собак без забоя коров или кур.
