В прошлом году благодаря усилиям объединения Укрсадвинпром и некоторых производителей украинского вина, Украина после 14-летнего перерыва вернула себе членство в Международной организации виноградарства и виноделия (МОВВ, International Organisation of Vine and Wine).
9-10 марта 2023 во Франции состоялась Генеральная Асамблея МОВВ, в которой принял участие представитель от Украины, глава Общественного объединения «Ассоциация садоводов, виноградарей и виноделов Украины» Владимир Печко.
Международная Организация Виноградарства и Виноделия является межправительственной организацией, созданной согласно Договоренности от 3 апреля 2001 года. МОВВ является наследницей Межправительственной организации — Международного Бюро Винограда и Вина (МБВВ), созданного согласно Договоренности 8-ми стран (Франция, Испания, Тунис, Португалия, Венгрия, Люксембург, Греция, Италия) от 29 ноября 1924 года в Париже.
Организация предоставляет рекомендации для отраслей виноградарства и виноделия, которые принимаются Европейским сообществом, подчеркивая тем самым влияние МОВВ на процессы регулирования и торговли (страны ЕС производят около 70 % вина в мире).
Основные задачи организации:
— польза для здоровья и качество вина;
— защита интересов винодельческой отрасли и создание благоприятных рыночных условий;
— гармонизация стандартов и соответствие методов анализа;
— защита географических названий;
— гарантия чистоты и происхождения продуктов;
— борьба с мошенничеством и недобросовестной конкуренцией.
В настоящее время в комитетах МОВВ активно работают украинские ученые, в том числе представители научного центра «Институт виноградарства и виноделия имени Таирова» НААН Украины.
По данным МОВВ на сегодня в мире 47 стран производят вино в промышленных масштабах. Однако не во всех из этих странах есть отдельные штаты или регионы, которые специально выделены как винодельческие. В ТОП-5 крупнейших винодельческих государств входят Италия, Франция, Испания, Соединенные Штаты и Аргентина. На долю этих пяти стран приходится более половины мирового производства вина. Стоит отметить, что рейтинг может меняться из года в год в зависимости от таких факторов, как погодные условия, урожайность и спрос.
«Согласно историческим данным, до 1991 года Украина была одним из крупнейших винодельческих регионов Европы. При этом украинское виноделие было интегрировано в советскую винодельческую промышленность наряду с Грузией и Молдовой. В конце 1980-х годов производство вина в Украине достигло пика — около 120 миллионов декалитров в год, что составляло примерно треть от общего объема производства вина в Советском Союзе. Для сравнения, в 2020 году производство составило около 35 миллионов декалитров», — пояснил глава объединения «Укрсадвинпром» Владимир Печко.
Он также напомнил, что в первые годы независимости огромные винодельческие предприятия стали неконкурентными и потеряли рынок сбыта, что привело к кризису всей отрасли.
«В последние годы виноделие начало возрождаться во многом за счет небольших виноделен и винного туризма в нашей стране. Но всех сейчас подкосила война, поэтому выходом для всех нас является поиск новых рынков сбыта продукции», — подчеркнул Печко.
По состоянию на 1 февраля 2022 года, общая площадь виноградных насаждений в Украине по всем категориям хозяйств составила 34,0 тыс. га, валовой сбор винограда – 257,5 тыс. тонн. Однако после начала военных действий почти четверть площадей под виноградниками являтся временно оккупированными или находятся в зоне боевых действий.
В свою очередь, заместитель главы объединения «Укрсадвинпром» Максим Уракин отметил, что Украина может производить и поставлять на экспорт намного больший объем вина, чем сегодня.
«В январе 2023 года Украина произвела 422 тысячи декалитров вина, при этом на внутреннем рынке за тот же период реализовано около 328 тыс декалитров. А с учетом того, что в зимние месяцы уровень производства ниже из-за сезонного фактора, экспортный потенциал украинского виноделия остается значительным», — заявил Уракин.
По словам эксперта, поиск партнеров и выход на новые рынки дело непростое, так как в этом сегменте присутствует жесточайшая конкуренция.
«Большинство крупнейших винодельческих стран поддерживает своих производителей и стимулирует их экспорт. Украина не сможет состоятся как крупная винодельческая страна без планомерной государственной поддержки отечественного производителя и без поиска виноделами новых рынков сбыта и участия в выставках, форумах, конференциях. Ситуативно помочь отрасли также может и то, что из-за военных действий миллионы наших граждан вынуждены были выехать зарубеж, где стали местными потребителями. В том числе и через них мы можем увеличивать экспорт наших товаров, в том числе и вина», — считает Уракин.
В этом году от Украины в международной выставке ProWein участвуют представители объединения «Укрсадвинпром» и ведущие украинские виноделы.
В этом году выставка пройдет с 19 по 21 марта,. На украинском стенде будет представлена продукция 10 виноделов под общим брендом Wines of Ukraine:
Интерфакс-Украина — информационный партнер мероприятий
ProWein 2023, UKRSADVINPROM, Wines of Ukraine, вина_Украины, ВИНО, ВИНОДЕЛИЕ, выставка_вина, МОВВ, ПЕЧКО, УРАКИН
ProWein 2023, крупнейшая и самая известная международная выставка вин и алкогольных напитков, которая снова открывает свои двери в Дюссельдорфе 19-21 марта 2023 года, будет приветствовать 10 украинских виноделов, которые представят свою продукцию под брендом Wines of Ukraine.
Украинские вина уже неоднократно принимали участие в ProWein. Но впервые Ассоциация крафтовых виноделов Украины, которая является инициатором создания бренда Wines of Ukraine, представит посетителям выставки более широкую перспективу украинского виноделия.
Участие украинских виноделов на международной выставке ProWine 2023 организует Ассоциация крафтовых виноделов Украины при поддержке Программы USAID «Конкурентоспособная экономика Украины» при содействии Генерального консульства Украины в г. Дюссельдорф, Германия.
«Именно сейчас наша задача — активно развивать бренд Wines of Ukraine,» — считает Светлана Цыбак, представитель Wines of Ukraine, председатель Ассоциации крафтовых виноделов Украины и директор по развитию Beykush Winery, — «Внимание к Украине в мире чрезвычайное. Мы должны рассказать о том, что, несмотря на войну, жизнь продолжается, мы продолжаем выращивать виноград и производить вино, которое уже признано миром. Мы рады делать свое дело, работать на нашу Победу».
На стенде Wines of Ukraine на ProWein будут представлены 10 винодельческих компаний:
1. Beykush Winery (Николаевская область)
2. Father’s Wine ѴВ (Тернопольщина)
3. Винодельня князя Трубецкого (Prince Trubetskoi Winery) (Херсонщина)
4. Chateau Chizay (Закарпатье)
5. Stakhovsky Wines (Закарпатье)
6. Крафтовая винодельня Biologist (Киевщина)
7. Винодельня Колонист (Одесская область/Южная Бессарабия)
8. Villa Tinta (Одесская область / Южная Бессарабия)
9. My Wine by Eduard Gorodetsky (Одесская область)
10. 46 Parallel Wine Group (Одесская область).
«В последние годы украинская винодельческая отрасль динамично развивалась, а украинское вино получало международные награды. Одновременно в стране появились крафтовые производители, которые изготавливая качественный продукт, поощрили местных потребителей отдавать предпочтение украинскому. Несмотря на все вызовы сегодняшнего дня, время представить украинское вино миру. Программа USAID «Конкурентоспособная экономика Украины» поддерживает участие 10 украинских виноделов в международной выставке ProWein, что будет способствовать развитию экспорта и выхода украинских производителей на международный рынок», — комментирует Олеся Залуская, руководитель Программы USAID «Конкурентоспособная экономика Украины».
Также участником экспо в очередной раз станет винодельня SHABO Family Winery из Одесской области с собственным стендом и крупнейший украинский производитель игристых — компания Artwinery.
Украинские виноделы ежедневно сталкиваются с ужасами и вызовами российской агрессии. Некоторые винодельни пострадали больше, чем другие. Винодельня князя Трубецкого, историческое шато, расположенное в Херсонской области, пережило российскую оккупацию. Владельцам винодельни удалось сохранить персонал предприятия, но даже сейчас, после деоккупации, точно не известно, в каком состоянии находятся производственные мощности, старинные винные подвалы, ресторан и гостиничный комплекс. Попасть туда до сих пор невозможно, поскольку шато находится под обстрелами. Часть виноградников до сих пор не разминирована. Несмотря на вызовы, Винодельня князя Трубецкого участвует в ProWein 2023.
Международное винное сообщество уже знает кое-что об украинском виноделии, считая Украину «молодым» винным регионом. Но с исторической точки зрения традиции виноделия на территории Украины существуют несколько тысячелетий.
«Наша главная цель — восстановить справедливость и вернуть Украину на мировую карту виноделия. Виноделие на территории Украины существует со времен трипольской культуры (то есть — 7 тысяч лет). Наибольший расцвет оно приобрело между 7-1 веком до нашей эры. Мы имеем разнообразные терруары, десятки локальных сортов винограда, а самое главное — новую генерацию виноделов, которые переосмыслили опыт предков, связали это с современными тенденциями и готовы представить миру новую историю украинского виноделия», — отмечает Сергей Климов, представитель команды Wines of Ukraine, основатель Kyiv Food and Wine Festival, идеолог и совладелец Like a Local’s wine bar.
«Мы очень рады, что Украина имеет такую прекрасную возможность представить свои вина профессионалам со всего мира», — делится своими мыслями Виктория Агромакова, представитель Wines of Ukraine и основательница выставки Wine&Spirits Ukraine, — «Украинские вина заслуживают признания и восхищения, и наша задача — распространять информацию о них и развивать наш международный бизнес. Мы очень ценим поддержку, которую получает Украина во всем мире. Помощь Украине — это устойчивый тренд, и ProWein не является исключением. Мы очень благодарны украинскому консульству в Дюссельдорфе за помощь и внимание, а также Программе USAID «Конкурентоспособная экономика Украины» за поддержку участников Wines of Ukraine и веру в украинское виноделие».
Когда: 19-21 марта 2023 года.
Где: Messe Düsseldorf, Stockumer Kirchstraße 61, 40474 Düsseldorf, Germany.
Стенд Wines of Ukraine: зал 12 / место A03.
Посмотреть профили участников можно здесь.
Дополнительная информация
Ассоциация крафтовых виноделов Украины была создана в 2021 году. Ее задачи — координация и развитие украинской винодельческой отрасли, повышение конкурентоспособности украинских вин на международном уровне и продвижение бренда Wines of Ukraine.
В условиях войны Ассоциация также уделяет значительное внимание восстановлению разрушенных виноделен и разминированию виноградников на территориях, освобожденных от российской оккупации. Сейчас в Ассоциацию входят 72 производства.
Программа USAID «Конкурентоспособная экономика Украины» поддерживает стартапы и малые и средние предприятия (МСП) с целью повышения их конкурентоспособности на внутреннем рынке Украины и на международных рынках, помогает в развитии упрощенного и прозрачного бизнес-климата, а также обеспечивает украинские компании возможностями воспользоваться преимуществами международной торговли.
Богатые ценители и коллекционеры престижных вин освободили в своих графиках несколько дней в начале апреля по случаю организуемых аукционным домом «Ломбрай-Текам» в шикарной обстановке парижского отеля «Риц» уникальных торгов по распродаже тысяч коллекционных бутылок.
Общая стоимость всех лотов предварительно оценивается в 6 млн евро. Все выставляемые на торги бутылки происходят из одной коллекции крупного коллекционера и увлеченного историей французского виноделия человека.
За более чем 50 лет этот энтузиаст, ныне покойный, имя которого аукционисты не объявляют, скупил и сохранил десятки тысяч бутылок. Его наследники решили рассеять эту коллекцию на аукционе. В «Рице» 3 7 апреля с молотка уйдут около 30 тыс. бутылок.
Те, кому довелось ознакомится с коллекцией, говорят, что это сама материальная история лучших миллезимов, знаковых вех виноделия послевоенной Франции. Коллекционер покупал свои вина, следуя рекомендациям самых известных, признанных на международном уровне экспертов винодельческой отрасли.
«Аукционный дом сообщил мне о некоем значительном погребе. Но мне и в голову не приходило оказаться перед таким сокровищем. Это своего рода Грааль, лучшее посвящение в винные эксперты», — восхищается Клод Маратье, специалист, которого приглашали консультировать ряд знаменитых винных аукционов. На этот раз ему было предложено аутентифицировать каждую из бутылок.
По мнению знатоков, эта подборка достойна музея. Среди трех десятков тысяч бутылок – 2 тыс. «магнумов» (полуторалитровых сосудов), сотни ящиков бордо grands crus classés (сбор с лучших виноградников). А также партии бутылок легендарных Petrus, шато Le Pin, Haut-Brion, Clinet, Mouton-Rothschild и еще целого ряда вин юго-запада Франции, вожделенных для любого любителя.
Не забывал коллекционер, разумеется, и о Бургундии. На торги выставляются многочисленные ящики с бутылками лучших бургундских категорий — grands crus и premiers crus — из имений Romanée-Conti, Dujac, Georges Roumier, Armand Rousseau и другие вина, одни лишь названия которых много чего говорят настоящим ценителям.
«Если описывать несколькими словами, то очень просто: здесь есть всё лучшее. Участники торгов увидят только знаменитые этикетки и только наилучших годов урожая, как, например, многие вина мифического, особенно для долины Роны, 1978 года. Видеть все это было волнующим зрелищем», — комментирует Клод Маратье.
«При этом, — подчеркивает эксперт, — все эти вина находятся в безукоризненном состоянии сохранности, будто новые, только что вышедшие с линии розлива. Никогда не видел такого. Этикетки не повреждены, капсулы на горлышках смотрятся великолепно – все это должно понравиться понимающим покупателям. Это погреб сокровищ, тщательно собиравшихся годами».
Известны стартовые цены лотов. Например, комплект из 6 «магнумов» Petrus 1982 года будет торговаться от 40-50 тыс. евро. Набор бутылок Romanée-Conti 1976 года предложат за 50-60 тыс. евро.
ВИНО, ОТЕЛЬ, распродажа, Риц
Народные депутаты Украины предлагают осовременить и синхронизировать законодательства в украинской винодельческой отрасли в соответствии с международными стандартами, в частности, разрешить розлив вин в металлические банки из пищевого алюминия, а также кеги из алюминия и нержавеющей стали.
Соответствующий законопроект №9030 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины по развитию производства винодельческой продукции и упрощение хозяйственной деятельности малых производств винодельческой продукции» зарегистрирован в парламенте 17 февраля.
Среди авторов документа, в частности, глава парламентского комитета по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниил Гетманцев, глава комитета Верховной Рады по вопросам аграрной и земельной политики Александр Гайду, глава парламентского комитета по экономическому развитию Дмитрий Наталуха и глава парламентской фракции «Слуга народа» Давид Арахамия.
«В действующем законодательстве действуют нормы по розливу винодельческой продукции только в стеклянную тару. Такие нормы свидетельствуют об устаревших национальных стандартах. В таких экономически развитых странах мира, как США, Великобритания и Франция, розлив вин разрешен в металлические банки из пищевого алюминия, а также кеги из алюминия и нержавеющей стали. Поэтому, учитывая современную международную практику, предлагается разрешить розлив вина в такую тару», — уточняют авторы законопроекта в пояснительной записке к документу.
Также предлагается отменить необходимость получения лицензии на производство алкогольных напитков для малых украинских производителей вина. Вместо лицензирования предлагается предусмотреть создание Реестра малых производств винодельческой продукции, включение в который будет основанием для приобретения субъектом хозяйствования статуса малого производителя винодельческой продукции.
Законопроект №9030 предлагает предполагается устранить ряд действующих обременительных требований к материально-технической базе малых производств винодельческой продукции, поскольку они закупают для своей деятельности сырье украинского происхождения (виноград, плоды, ягоды, мед), что способствует развитию агропереработки в стране.
Кроме того, предполагается упрощение процедуры подачи отчетности для производителей вин, с нынешней ежемесячной на ежегодную, что уменьшит бюрократическую нагрузку на них. В то же время предполагается сохранить ответственность малых производств винодельческой продукции в виде штрафа за непредставление или несвоевременное представление отчета или представление отчета с недостоверными сведениями об объемах производства и/или обращения (в том числе импорта и экспорта) алкогольных напитков.
Авторы законопроекта подчеркивают, что документ разработан с целью приведения национального законодательства в соответствие с международными практиками и современными трендами развития винодельческой отрасли; предполагает снятие необоснованных административных барьеров для деятельности производителей вин виноградных, плодоягодных и/или напитков медовых; позволяет создать благоприятные условия для развития малых производств винодельческой продукции в Украине.
Согласно пояснительной записке к законопроекту, к моменту его разработки в Украине насчитывается только 26 малых производств винодельческой продукции, тогда как в 2013 году их количество достигало сотни, а в 2018 – 52. Таким образом, винодельческая отрасль Украины находится в упадке, хотя украинские производители на международном уровне демонстрируют высокое качество своего продукта и получают признание и вознаграждения.
«Для примера, в Италии малых производств винодельческой продукции 48 тыс., во Франции около 27 тыс., в Испании – почти 14 тыс. в Грузии – более 1 тыс. Даже в странах, где менее благоприятный климат для виноградарства (или климатические условия подобны Украине), их количество больше, чем в Украине. Так, в Словакии малых производств винодельческой продукции более 28 тыс., в Германии – около 10 тыс., в Чехии – около 1,2 тыс., в Канаде – 900, в Польше – 400, в Нидерландах – более 180 (и эта количество постоянно растет)», — констатируют авторы законопроекта.
На состоявшемся в феврале в Париже международном конкурсе на звание лучшего сомелье мира победу одержал представитель отнюдь не винодельческой страны латвиец Раймонд Томсонс.
«Я не могу в это поверить. Я чрезвычайно счастлив», — заявил чемпион на сцене крытого стадиона и крупнейшего концертного зала Европы Пари-Ла-Дефанс Арена, где проходил финал конкурса.
В ответ на шуточный вопрос ведущего о виноградниках в Латвии Раймонд в тон ему порекомендовал попробовать латвийское пиво.
Представительница другой северной страны – датчанка Нина Йенсен – заняла второе место во второй раз подряд на этом конкурсе, проходящем раз в три года, и это тоже дало основание организаторам заявить, что в таких результатах они видят символ серьезного увлечения профессией сомелье далеко за пределами винодельческих регионов.
Третьим был Риз Чой из Гонконга. Представительница страны-хозяйки конкурса Паскалин Лепелтье не попала в финал, и ей досталось лишь четвертое место.
По ходу конкурса Раймондс сказал, что считает своим преимуществом то, что он вырос в стране без исторической культуры вина.
«У нас нет этой истории, и наши умы более свободны. В Латинской Америке или в «классических» винодельческих странах, как Испания или Португалия, труднее раскрыться винам мира, потому что они очень гордятся собственными винами», — полагает латвийский сомелье.
Знатоки подобных соревнований назвали отдельные испытания нынешнего конкурса «невыполнимой миссией». Задания в финале все так или иначе были связаны с вином: определить его вслепую, подобрать вина к блюдам, найти ошибку в прейскуранте вин — и другие очень сложные, но все же логичные задачи.
Но, чтобы дойти до финала, нужно было преодолеть более «хипстерские» испытания в полуфинале: определить пять безалкогольных напитков со всего мира и сочинить к ним веганское меню.
Правильные ответы раскрыли после завершения финала, и все, включая членов жюри, признали, что были почти невыполнимые задачи.
«Я очень доволен, что мне не пришлось делать этого», — признался швед Андреас Ларсон, лучший сомелье мира 2007 года и член жюри конкурса‑2023 года.
Украина возобновила членство в Международной организации виноградарства и виноделия (МОВВ, International Organisation of Vine and Wine), соответствующее решение было официально провозглашено 4 ноября 2022 года на Генеральной ассамблее International Organisation of Vine and Wine (OIV) в городе Энсенада, Нижняя Калифорния, что в Мексике.
Украина была представлена в организации более 10 лет, с 1997 по 2008-й, однако потеряла свое членство. По словам экспертов, причиной этому стали как объективные, так и субъективные факторы. Долгое время представители отрасли пытались вернуть свое членство, все эти годы работа над этим не прекращалась.
О том, как происходило восстановление членства, какая работа ведется сегодня и чем полезно для Украины такое сотрудничество мы спросили у тех, кто непосредственно принял участие в возвращении членства Украины в самой авторитетной международной организации винодельческой отрасли.
Роль МОВВ в мире виноделия и виноградарства
Международная Организация Виноградарства и Виноделия (МОВВ) является межправительственной организацией, созданной в соответствии с Договоренностью от 3 апреля 2001 года.
МОВВ является наследницей Межправительственной организации — Международного Бюро Винограда и Вина (МБВВ), созданного согласно Договоренности 8-ми стран (Франция, Испания, Тунис, Португалия, Венгрия, Люксембург, Греция, Италия) от 29 ноября 1924 года в Париже.
Организация предоставляет рекомендации для отраслей виноградарства и виноделия, которые принимаются Европейским сообществом, подчеркивая тем самым влияние МОВВ на процессы регулирования и торговли (страны ЕС производят около 70 % вина в мире).
Основные задачи организации:
— польза для здоровья и качество вина;
— защита интересов винодельческой отрасли и создание благоприятных рыночных условий;
— гармонизация стандартов и соответствие методов анализа;
— защита географических названий;
— гарантия чистоты и происхождения продуктов;
— борьба с мошенничеством и недобросовестной конкуренцией.
Как произошло восстановление членства Украины?
Кабинет Министров Украины ратифицировал правовой документ 30 сентября, чтобы начать процесс восстановления и юридически подтвердить принятие Украины в ряды организации.
Официальным представителем от Украины выступил Владимир Печко, Председатель общественного союза «УКРСАДВИНПРОМ».
Обновленное членство вступило в силу с 30 октября.
Экспертное мнение
Институт виноградарства и виноделия имени В.Е. Таирова считает, что восстановление членства в МОВВ (прим.авт.-OIV) даст также новый толчок для развития научного сотрудничества, создание новых инновационных разработок, в которых всегда нуждалась и нуждается отрасль.
Ирина Ковалева, д.с.-г.н., лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, директор ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таирова» и Нина Мулюкина, д.с.г.н., член-корреспондент НААН Украины, лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, Заслуженный деятель науки и техники Украины, заместитель директора по научной работе:
«История отношений Украины и OIV не является длительной, но за эти годы Украина уверенно шагала к мировому признанию ее как винодельческой страны в первую очередь через привлечение к этой известной организации.
Первый этап пребывания Украины в OIV длился с 1997 по 2008-й годы. К сожалению, потеря членства произошла не из-за каких-то непреодолимых обстоятельств. Скорее это можно назвать ошибкой, недоработкой как руководства отрасли, так и, в определенной степени, недальновидностью и равнодушием представителей отрасли.
Однако, к счастью, Украина имела право просить о ее повторном принятии в OIV, поскольку относится к странам, подписавшим соглашение о восстановлении организации в 2001 году.
Инициаторами восстановления членства в OIV выступили «УКРСАДВИНПРОМ» во главе с председателем, Печко Владимиром, поддерживали всесторонне этот процесс Минагрополитики Украины, в первую очередь отдел виноградарства и виноделия Департамента аграрного развития и Департамент международного сотрудничества и интеграции, пресс-служба министерства, которые работали над этой проблемой более года. Помогали также представители международного сообщества виноградарей и виноделов
Фактически обновленное членство вступило в силу с 30 октября 2022 года, а 4 ноября 2022 года на Генеральной ассамблее OIV в Мехико было официально провозглашено восстановление членства Украины, которая стала 49-й страной — членом OIV.
Мы, понимая необходимость этого шага, более 10 лет подчеркивали необходимость возобновления членства на всех уровнях. Это были и официальные письма на Минагрополитики, это и многочисленные обращения к производителям, общественным организациям и властным структурам, это и решения симпозиумов конференций, всеукраинских и международных, причем конференции были как практические, с участием производителей, так и сугубо научные. Иначе говоря, мы все время напоминали о проблеме тем, чья, как говорят, политическая воля, была нужна для осуществления этого шага.
Присоединение к странам-членам OIV дает возможность нашей стране не только стать составляющей весомой международной организации. Это шаг к углублению интеграции в области виноградарства и виноделия, ее дальнейшего развития и продвижения бренда «украинское вино». Это вызов идеологии страны-агрессора, который отрицает право Украины на существование как государства, тем более государства, признанного мировым обществом на ряде трендовых направлений мирового производства и рыночных рынков. Именно поэтому для Украины сегодня важно быть признанной международными организациями различных отраслей деятельности».
«Если Украина снова стала членом МОВВ, она на весь мир заявила о том, что мы — виноградно-винодельческое государство», — Виктор Костенко, старший научный сотрудник Института садоводства НААНУ:
«В эту организацию входят не только страны, непосредственно занимающиеся виноделием и виноградарством, но и те, которые являются участниками рынка винодельческой продукции и также стремятся влиять на развитие этой отрасли.
МОВВ принимает решения, которые имеют рекомендательный характер, но на основе этих рекомендаций большинство стран пишут законодательные документы. Это высший орган виноградно-винодельческой отрасли, который дает основу для принятия регламентов не только в странах ЕС, но и тех, что расположены на северном полушарии между 30 и 50 параллелями и на аналогичных параллелях Южного полушария (такие как Аргентина, Чили, Урагвай, ЮАР, Австралия, Новая Зеландия). Все эти страны берут за основу рекомендации МОВВ и имплементируют их в свои законодательные документы, касающиеся отрасли.
Это высший орган, который уважают и ценят в мире.
Сегодня основной Закон Украины, который регулирует деятельность всех участников рынка, относящихся к отрасли виноградарства и виноделия — Закон Украины «О винограде и виноградном вине». Сейчас в него наработан ряд существенных изменений и уже этот Проект Закона, отвечающий всем требованиям стран ЕС и всем рекомендациям, которые нарабатывала несколько десятилетий организация МОВВ, зарегистрирован в Верховной Раде Украины.
Восстановление членства Украины в МОВВ — это была постоянная и твердая мечта всех отечественных виноградарей и виноделов. Когда я работал в министерстве, наш Отдел совместно с рядом общественных отраслевых организаций, делали максимум возможных усилий, чтобы восстановить это членство, и несмотря на то, что были уже определенные договоренности, ряд субъективных и объективных причин не давали возможности вступления. И наконец, сегодня, мы возобновили это сотрудничество и все, кто причастен к отрасли, очень довольны тем фактом, что наконец Украина возобновила свое членство в такой уважаемой организации».
«Существует необходимость в поддержке украинской винодельческой отрасли. Кроме того, важно представление голоса Украины в контексте создания оппозиции российской федерации и давления на организацию для дальнейшего исключения агрессора из всех возможных международных организаций, учреждений и т.д.» — Пинчук Алексей, Директор Департамента международного сотрудничества и евроинтеграции Министерство аграрной политики и продовольствия Украины:
«Мы всегда хотели восстановить членство в МОВВ. Насколько мне известно, наши предшественники не платили членские взносы, это и стало причиной исключения Украины из организации. Этот вопрос заморозился на длительное время. Потому что Минагрополитики, а затем Минэкономики было не готово продолжать платить эти средства из бюджета. Далее Минагрополитики было ликвидировано на несколько лет.
Во время войны у нас появилось много возможностей, в том числе списать этот долг и снова вступить в организацию. Мы достигли договоренности, что несколько лет мы не будем платить членские взносы в связи с тем, что у нас идет война.
Почему важно вступление в данную организацию? Существует необходимость в поддержке украинской винодельческой отрасли. Кроме того, важно представление голоса Украины в контексте создания оппозиции российской федерации и давления на организацию для дальнейшего исключения агрессора из всех возможных международных организаций, учреждений и тому подобное.
Очень большое дело в этой истории сделал общественный союз «УКРСАДВИНПРОМ» и его руководитель Владимир Печко. Они инициировали эту проблематику и подчеркнули важность вступления в МОВВ. Кроме того, была налажена внутренняя коммуникация с руководством организации, что стало положительным сигналом, чтобы нас туда приняли.
Со стороны министерства была обеспечена политическая поддержка, направлен необходимый запрос, решен вопрос норматива, подготовлено Постановление Кабинета Министров Украины для вступления, осуществлено политическое сопровождение, потому что также возникал вопрос об уплате взносов.
В результате этого появилась возможность официально, со всеми необходимыми документами обратиться в организацию, относительно прекращения деятельности рф. Сейчас мы параллельно над этим работаем. «УКРСАДВИНПРОМ» постоянно обращается с просьбами, чтобы страна-захватчик была устранена из международной организации и обращается к своим коллегам из других стран, чтобы поддержали Украину в этом вопросе. Виноделы — отрасль на постсоветском пространстве, где все общаются между собой, поэтому для нас очень важно, чтобы они поддерживали Украину.
Со своей стороны представители Минагрополитики озвучивают на официальных заседаниях правления МОВВ свою позицию относительно участия РФ в организации, присылают письма.
В дальнейшем планируем приводить доказательства российской агрессии в Украине, проблематику и ее последствия, будем обращаться к членам, чтобы нас поддержали.
Сегодня Россия платит взносы, мы понимаем ее геополитическое влияние и есть страны, которые традиционно ее поддерживают… но будем продолжать работать и отстаивать позицию, что есть необходимость исключить рф из организации.
Сейчас очень трудно фиксировать и оценивать потери и убытки, которые были нанесены Россией. Мы даже не понимаем потери во всей отрасли. Большинство наших лучших виноградников расположены в Крыму, они были аннексированы вместе с полуостровом. Мы не понимаем какое состояние и судьба этих виноградников.
МОВВ — самая большая площадка для того, чтобы говорить о своих проблемах, озвучивать финансовые потребности. Наши представители будут представлять наши интересы. На момент восстановления Украины будут формироваться целые программы восстановления отраслей и очень важно постоянно говорить о винодельческой отрасли, проводить информационную работу и тогда наши вопросы будут включены в программы других стран. Особенно это будут страны, известные своим виноделием такие как Франция Италия … важной будет экспертная и научная поддержка Чили, Аргентины … Я уверен, что будет результат. Если мы хотим поддержать украинское виноградарство, то лучшей площадки чем главная международная организация просто быть не может».
Наталья Бурлаченко, международный и национальный специалист в винной сфере и член официальной делегации Украины в МОВВ (прим.авт.OIV) рассказывает как именно происходил этот тернистый путь:
«Об ОIV я слышала давно, но не об активном в ней участии Украины без членства, а благодаря международной активности Рикардо Нуньеса, с которым я работаю. Он постоянно участвовал в международных конференциях ОIV, имея винодельческие предприятия во многих странах и бизнес связи еще в большем количестве стран.
Различные правительственные организации и чиновники ОІѴ просили поддержки в различных вопросах и обычно получали, к тому же бесплатно от господина Рикардо. Бизнесмен-меценат в Украине постоянно повторял, что Украине нужно в ряды ОІѴ, что практически все винодельческие страны являются членами этой важной международной организации, которая пишет правила винодельческого цивилизованного мира. И вот на одном из мероприятий Рикардо Нуньес познакомился с Владимиром Печко, главой УКРСАДВИНПРОМ. И результатом этой встречи стало возвращение Украины в ОИѴ. Владимир Печко оказался активным молодым не заангажированным человеком, который отстаивает интересы отрасли, имеет поддержку в Минагрополитики Украины, чего оказалось достаточным для относительно быстро проведенного процесса.
Некоторые с тоской в глазах вспоминают 2001 первый год и вообще какие-то десятки лет назад, когда было хорошо всем, дружно работалось, но пришел 2001 год и Международное бюро винограда и вина реорганизовали в ОIV, а Украину не реорганизовали, потому что не было кому.
Поэтому возникает вопрос почему же активные украинские организации, якобы отстаивающие интересы виноградарства, так и не смогли в течение более 20-ти лет привести Украину в организацию, где мы так плодотворно, по словам очевидцев, работали до того?
Мы слышали об определенном запрете на присоединение Украины к международным организациям в те времена. Но вот на нашу землю пришла большая война и все дипломаты, дипмиссии и все причастные получили другое четкое указание от Президента: вступать во все возможные международные организации, чтобы Украину в мире видели, чтобы ее голос слышали. Поэтому вопрос о присоединении Украины к ОИѴ, который давно висел в воздухе, нашел поддержку у группы энтузиастов. Еще раз повторяю, если бы не война (к большому сожалению) и лоббирование интересов Украины, а не отдельной ассоциации, Украина еще бы 14 лет активно наблюдала как винодельческая отрасль развивается мимо нее».
«Быть полноправным членом ОІѴ — это акт национального суверенитета. Украина — суверенная нация, которая в очередной раз заняла свое место в мире вина» — доктор Рикардо Нуньес, владелец Vinos de La Luz, бизнесмен и меценат.
Вступление Украины в OIV — очень слаженная работа и проводилась шаг за шагом. Я иностранец, хотя веду бизнес в Украине с 1998 года, а в винном секторе импортировал свой бренд Vinos de La Luz в Украину с 2014 года. Все, кто знает меня в винном бизнесе, знают, что мой следующий проект — производство вин в Украине. На конкурсе для малых производителей, который проходил в Одессе три года назад, господин Печко рассказал мне об «УКРСАДВИНПРОМе», его членах, о необходимости развития присутствия Украины в международном мире вина, и он сказал, что убежден, что необходимым шагом является повторное вхождение в ОІѴ. В то время генеральным директором ОІВ был Пау Рока, испанец, который ранее был генеральным директором Испанской федерации вина (ФЕВ), членом которой я являюсь, и в профессиональных кругах я знал его уже много лет. Прошло несколько месяцев и на другой встрече, связанной с вином, которая состоялась в Киеве, я снова встретился с господином Печко, который спросил меня, сделал ли я что-то для вопроса ОИѴ. Вопрос меня удивил, потому что я не понял, что должен что-то сделать для этого вопроса. Я ушел с той встречи, думая, что за все те годы, что я уже был в мире вина в Украине, единственным руководителем, который говорил со мной об этом вопросе, был господин Печко. На следующий день я начал поднимать контакты. Надо сказать, что меня поразило решительное отношение Минагрополитики и представителей «УКРСАДВИНПРОМа» с самого начала совместной работы. Но когда российский оккупант начал эту трагическую войну, наша деятельность по присоединению Украины к ОИѴ становилась ежедневной, ведь целью было завершить все до ноября 2022 года в условиях, чтобы Украину приняли как полноправного члена ОИѴ. И это было достигнуто. Более того, мы достигли этого, Украине не пришлось платить ни одного евро ни за прошлые периоды, ни в будущем. Это действительно была неординарная работа команды ОІВ и «УкрСадвинпрома».
4 ноября 2022 года — незабываемый день для истории украинского вина. И не только для вина, но и для демонстрации суверенитета страны, как раз в тот момент, когда враг отрицает ее существование. Каждый борется с оружием, которое у него есть, оружие, которое использовалось для вступления в ОІѴ, работало отлично. Я имел честь присутствовать на официальной церемонии объявления Украины членом ОИѴ, чтобы увидеть лицо российского представителя, сидя в нескольких метрах от украинской делегации, когда Печко дословно сказал: «Мы приносим поздравления из всех винодельческих регионов Украины, из Одессы, из Крыма, из Закарпатья, из Херсона, из Николаева и из каждого виноградника, посаженного на нашей украинской земле. Мы также приносим поздравления от многих мужчин и женщин винодельческой сферы, виноградарей, энологов, сомелье и всех тех, кто сегодня не может посвятить себя своей работе, потому что Родина требует, чтобы они ее защищали». И я также был свидетелем бесконечных аплодисментов, которые последовали за этой речью.
Думаю, всем известно, что ОIV — это организация, членами которой являются суверенные винодельческие страны, и что она состоит из многочисленных научных комитетов, которые получают и производят тысячи материалов для развития виноградарства, и для защиты торговли между странами. OIV является организацией, членом которой вы должны быть, чтобы существовать на карте мира вина. Соединенные Штаты покинули эту организацию, потому что не смогли быть лидирующей страной, но они не смогли помешать одному из своих федеральных штатов, а именно Техасу, стать частью OIV в качестве наблюдателя, чтобы не лишиться доступа к знаниям, которые предоставляет эта организация.
49 стран, которые являются членами и 18 государств-наблюдателей и ассоциаций, поняли, что в этом органе все страны равны, и все имеют возможность вносить знания, а в свою очередь получить доступ к научной работе, которую производят более тысячи экспертов. Как организация, она очень демократична и уважает принцип ротации работы. Вчера генеральным директором был француз, сегодня испанец, а завтра — новозеландец. Так же его последними президентами были аргентинец, немец, бразилец и сегодня итальянец. И ее комитеты законодательно закрепляют за всеми одинаково. Также представитель от Украины, господин Павленко был президентом OIV с 1988 по 1990 годы.
На последнем Конгрессе было принято 35 резолюций, которые охватывают все отрасли промышленности, от семян до упаковки. И они для всех стран. OIV готовит одних из самых важных специалистов по производству вина, предлагает исследовательские гранты и в последние годы разработал курсы ампелографии, о знании листьев лозы и его растения, о чем многие забыли. Для иностранных инвесторов это не то же самое, если Украина является членом ОИВ или нет. И, наконец, в данный момент быть полноправным членом ОІѴ — это акт национального суверенитета. Украина — суверенная нация, которая в очередной раз заняла свое место в мире вина. Уверен, что производители многому научатся благодаря опытам OIV, а Украина открывает двери миру и сможет сделать себя услышанным на международном уровне.
«Мы предоставили право голоса Украине, вернули право влиять на международную политику в виноделии, участвовать в создании регламентов и создании новых тенденций в отрасли», — Владимир Печко, глава Общественного союза УКРСАДВИНПРОМ, глава официальной делегации Украины в OIV:
Почему среди 40 корпораций и общественных организаций выбрали УКРСАДВИНПРОМ?
Союз объединяет 85% отрасли, в которую входят: Институт виноградарства и вина имени Таирова, Одесская академия пищевых технологий, около десяти аграрных университетов со всей Украины, региональные ассоциации виноделов и виноградарей Винницкой области, Одесской области, Причерноморья, Закарпатья, Львовской области, Днепропетровской области, Ассоциация крафтовых виноделов Украины, — все они входят в объединение УКРСАДВИНПРОМ.
Сегодня это крупнейший союз, объединяющий более 250-ти предприятий и все продуктивные субъекты хозяйствования, которые работают на пользу отрасли. Отдельно хочу подчеркнуть, что УКРСАДВИНПРОМ не работает с врагами отрасли и теми, кто поддерживает военную агрессию РФ или перешел на сторону оккупанта.
Историей успеха УКРСАДВИНПРОМ на начальном этапе было именно представление нашей юридической службой предприятий отрасли в судах. Мы отсуживали кредиторскую задолженность, которая возникла еще с 2012 года и пытались ее списать у Министерства аграрной политики. Три года предприятиям не гасили эту кредиторскую задолженность. Общественный союз УКРСАДВИНПРОМ возобновил сроки, отсудил около 100 миллионов гривен у Министерства аграрной политики и фактически запустил работу Программу, которая действовала, согласно Постановлению Кабинета Министров Украины №587.
Именно мы добились отмены задолженности Украины перед OIV, совместно с Минагрополитики и нашими друзьями, а именно Натальей Бурлаченко и Рикардо Фернандес Нуньес.
Относительно того, что на протяжении всех 14-ти лет Украина не имела права голоса в этой организации: конечно, были единичные случаи приезда в OIV представителей от различных научных учреждений Украины или частного бизнеса. Однако, мы предоставили право голоса Украине, вернули право влиять на международную политику в виноделии, участвовать в создании регламентов и создании новых тенденций в отрасли.
Не могли восстановить членство не в связи с какими-то запретами, а в связи с тем, что не было качественного лоббиста в области виноделия и виноградарства. Сейчас этот лоббист появился, в лице общественного союза, который мы представляем — УКРСАДВИНПРОМ. В качестве примера могу привести следующее: Комитет по вопросам географических указаний, позволил Украине, пользоваться названием «коньяк» до 2026 года. Если принять во внимание такие страны как Армения и Грузия… им предоставили право пользоваться названием «коньяк» до 2043 года и предоставили компенсацию для смягчения экономического удара по отрасли и проведения ребрендинга. К сожалению, Украине никто никакой компенсации не предоставил и переходный срок, который предоставили Украине значительно меньше, чем тот срок, который предоставили другим постсоветским странам, пользующимся названием «коньяк».
Кстати, в 2022 году, мы благодаря проекту International Trade Centre (ITC-прим.авт.) поехали в рабочий визит в Армению и Грузию для того, чтобы ознакомиться с работой виноградарских и винодельческих предприятий этих стран. Именно предприятия отрасли настояли на том, чтобы посетить именно эти страны. Мы благодарим проект ITC, который предоставил техническую возможность для этой рабочей поездки. Предприятия проявили инициативу, чтобы посетили именно эти страны, потому что они имеют схожие климатические зоны и историю формирования винодельческой отрасли как в Украине. Мы хотели перенимать опыт этих стран. Очень были удивлены уровнем развития виноградной и винодельческой отрасли. Это еще раз свидетельствует о высоком уровне лоббистов в этих странах и системной работе в международных организациях.
Перед тем как возобновлять членство Украины в OIV, мы определились с политикой этой организации и если бы она не поддерживала наше государство и не была против агрессии РФ, то мы бы не могли возобновить членство Украины. Неоднократно проводили консультации и общались со специалистами Минагрополитики, Министерством иностранных дел, изучали заявления представителей OIV и было решено возобновлять членство и международные связи винодельческой и виноградной отрасли Украины.
Для того, чтобы исключить Россию из OIV, как юрист, могу сказать, что необходимо было восстановить членство, чтобы иметь право голоса, право подавать любые инициативы, а просто так писать письма можно куда угодно и где угодно и это не значит, что кто-то должен принимать во внимание информацию этих писем. Потому что международная организация OIV может принимать во внимание заявления или обращения, инициативы только страны, которая является членом OIV.
Уверен, что Министерство аграрной политики не пожалело о том, что делегировало нашему союзу представлять Украину в Международной организации винограда и вина.
УКРСАДВИНПРОМ — это не только Владимир Печко, это квалифицированные специалисты в области садоводства, виноградарства, виноделия, консультанты. Кроме того, союз имеет мощную юридическую службу, которая разбирается в законодательстве. Также можем привлекать наших членов объединения в лице винодельческих предприятий, институтов и академий.
Лично я еще в 2017 году защитил диссертацию и получил звание кандидата экономических наук и около 3-х лет преподаю на кафедре переработки сельхозпродукции Института последипломного образования Национального университета пищевых технологий. Практический опыт работы на предприятии и постоянное совершенствование навыков и знаний подкрепляю теорией и работой в Институте. С 16-ти лет работал на садоводческом предприятии, которое занимается выращиванием многолетних насаждений и производит вино на своем винодельческом заводе. Прошел весь цикл, от сборщика сельхозпродукции.
Мой девиз по жизни: «Делай, что имеешь и будь что будет!»
Верю, что участие Украины в организации откроет новые возможности для развития отрасли и мы вместе с командой единомышленников приложим усилия для восстановления звания Украины как винодельческой державы!
PINCHUK, UKRSADVINPROM, ВИНО, ВИНОГРАДАРСТВО, ВИНОДЕЛИЕ, Ковалева, Костенко, Мулюкіна, Нуньес, ПЕЧКО
