据信息分析中心Experts Club报道，2026/27市场年度全球小麦产量将达到8.2243亿吨，比美国农业部8月份的预测高出313万吨。
根据美国农业部9月份的报告，此次上调预测的主要因素之一是澳大利亚小麦收成前景改善。由于天气条件有利，对该国的预测一次性上调300万吨——从2800万吨提高至3100万吨。
加拿大的产量预测上调100万吨，至3600万吨；乌克兰上调60万吨，至2600万吨。与此同时，哈萨克斯坦的预测下调100万吨，至1500万吨；俄罗斯下调50万吨，至8800万吨。
尽管产量增加，全球小麦贸易量预测仍下调约90万吨，至2.1177亿吨。
美国农业部将俄罗斯的出口预估从4600万吨下调至4300万吨，将乌克兰从1350万吨下调至1250万吨，同时也下调了哈萨克斯坦的出口预估。澳大利亚、加拿大和阿根廷出口量增加，部分抵消了上述下降。
美国农业部解释称，俄罗斯和乌克兰出口前景恶化的原因是8月份出货量疲弱，同时黑海地区的战争使物流变得更加复杂。
全球小麦消费量预计为8.2675亿吨，而期末库存上调约300万吨，至2.7629亿吨。库存增长预计主要出现在俄罗斯、澳大利亚和乌克兰。
原始来源——美国农业部2026年9月11日发布的《世界农产品供需预测》：WASDE-675, September 2026
据Experts Club报道，尽管对全球玉米产量评估进行了大幅调整，美国农业部仍维持了2026/27市场年度乌克兰玉米产量预测在3180万吨的水平。
根据美国农业部9月发布的《世界农业供需估计》（WASDE）报告，乌克兰玉米出口预测也保持不变，为2200万吨。国内消费量预计为720万吨，其中550万吨将用于饲料。
与此同时，美国农业部将乌克兰玉米期末库存预测上调了0.6百万吨——从8月份的4.86百万吨上调至9月份的5.46百万吨。
期初库存也上调至285万吨，此前为225万吨。玉米进口量预计将维持在最低水平，约为1万公吨。
全球市场的情况则有所不同。美国农业部（USDA）将2026/27市场年度全球玉米产量预测下调了近800万吨——从12.9888亿吨下调至12.9095亿吨。
全球玉米贸易量的预测下调幅度则小得多——从2.1048亿吨下调至2.1008亿吨，期末库存则从2.7466亿吨下调至2.7210亿吨。
产量预测的主要下调，主要与美国、印度、肯尼亚和俄罗斯的预测恶化有关。与此同时，欧盟的产量预测则被上调。
原始来源——美国农业部（USDA）2026年9月11日发布的WASDE-675报告：美国农业部9月报告
美国农业部（USDA）在7月发布的《世界农业供需展望》（WASDE）报告中，维持了对乌克兰2026/27市场年度玉米产量的预测不变，仍为3000万吨。
乌克兰玉米出口预测同样未作调整，维持在2300万吨。根据WASDE数据表，7月报告中对乌克兰2026/27市场年度的评估显示：产量为3000万吨，出口量为2300万吨，期末库存为206万吨。
对于2025/26市场年度，美国农业部预计乌克兰玉米产量为3090万吨，出口量为2300万吨。因此，与当前市场年度相比，新预测显示产量将小幅下降，但出口潜力将保持在原有水平。
在世界玉米供需平衡表中，美国农业部7月将2026/27市场年度的产量预测从上个月的13.00亿吨下调至12.97亿吨。主要下调来自欧盟和肯尼亚，而乌克兰的预测则保持不变。
相反，2026/27市场年度全球玉米出口量预测则从6月的2.0761亿吨上调至2.0988亿吨。美国农业部（USDA）还将全球玉米期末库存预测下调至2.7526亿吨，而6月报告中的预测为2.8122亿吨。
WASDE简报指出，由于欧盟和肯尼亚的产情前景恶化，海外玉米产量预测被下调。就欧盟而言，产量下调主要归因于法国的酷暑以及匈牙利产量预测的下调。
乌克兰玉米产量预测仍受夏季后半段天气状况的影响。玉米对7月至8月的降水和气温更为敏感，因此实际产量可能与美国农业部（USDA）的当前评估存在显著差异。
