Ukrainische Eierproduzenten exportierten im Jahr 2025 2,05 Milliarden Eier, was einem Anstieg von 65,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht, wobei sich die Einnahmen um das 2,8-fache auf 201,9 Millionen US-Dollar erhöhten, teilte der Verband der Geflügelzüchter der Ukraine (APU) mit.
Der Branchenverband stellte fest, dass die aktivsten Abnehmer ukrainischer Eier im Jahr 2025 Spanien (16,4 %), Großbritannien (11,9 %), Tschechien (10,3 %), Polen (10,0 %), Kroatien (8,7 %) und Israel (7,8 %) waren die aktivsten Käufer ukrainischer Eier im Jahr 2025.
Der Export von Eiprodukten belief sich im Jahr 2025 auf 8,2 Tausend Tonnen und brachte der Ukraine 47,8 Millionen Dollar ein, was einem Anstieg von 2,6 % bzw. 40,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die größten Importeure dieses Produkts waren Lettland (24 %), Italien (23,8 %), Polen (17,2 %) und Dänemark (12,6 %).
„Die Ukraine konnte ihre Handelspräsenz auf dem europäischen Markt für Eier und Eiprodukte stärken. Der Anteil der EU-Länder belief sich 2025 auf 73,4 % bzw. 92,6 % des Gesamtexportvolumens dieser Waren. Der erhebliche Rückgang der Eierproduktion in den EU-Ländern aufgrund der schwierigen epizootischen Situation im vergangenen Jahr und die Notwendigkeit einer langen Erholungsphase führten zu einem Preisanstieg auf dem europäischen Markt und trugen zu einer erhöhten Nachfrage nach ukrainischen Produkten bei“, erklärte die APU.
Nach Angaben des Verbandes erholt sich der ukrainische Eierproduktionssektor allmählich nach einem erheblichen Rückgang des Viehbestands und dem Verlust von Produktionskapazitäten im Osten und Süden der Ukraine zu Beginn des Krieges.
„Aufgrund des erheblichen Bevölkerungsrückgangs und der geringen Kaufkraft spielt der Export eine entscheidende Rolle für das Gleichgewicht des Binnenmarktes und die Ernährungssicherheit des Landes“, betonte der Wirtschaftsverband und erinnerte daran, dass die ukrainischen Geflügelproduzenten derzeit unter den äußerst schwierigen Bedingungen des Kriegsrechts arbeiten, die durch Sicherheitsrisiken, die Energiekrise (Stromausfälle), die Unterbrechung der Logistikketten und den starken Anstieg der Produktionskosten bedingt sind.
Die Ukraine hat im Zeitraum Januar bis November 2025 118,62 Tausend Tonnen Eier in der Schale exportiert, was einem Anstieg von 66,6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Jahres 2024 entspricht, teilte der Staatliche Zolldienst mit.
Den veröffentlichten Statistiken zufolge stieg der Export von Eiern in Geldwert um das 2,7-fache auf 183,37 Millionen Dollar gegenüber 67,14 Millionen Dollar vor einem Jahr.
Zu den drei größten Abnehmern ukrainischer Eier gehörten Spanien mit einem Anteil von 17,9 % der exportierten Mengen dieses Produkts oder 32,76 Mio. USD in Geldwert, Großbritannien mit 14 % bzw. 25,69 Mio. USD und Tschechien mit 11,6 % bzw. 21,19 Mio. USD. Im vergangenen Jahr führten Israel mit einem Anteil von 14,8 % der Exporte im Wert von 9,91 Mio. USD, Polen mit 11,9 % im Wert von 8 Mio. USD und Italien mit 11,1 % im Wert von 7,46 Mio. USD den Kauf ukrainischer Eier an.
Die Eierimporte der Ukraine stiegen im Berichtszeitraum um 18,4 % auf 9,53 Tausend Tonnen, was einem Geldwert von 54,36 Mio. USD entspricht, was einem Anstieg von 48,3 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.
Die führenden Lieferanten von Eiern in die Ukraine im Berichtszeitraum 2025 waren wie schon 2024 die Niederlande (41,4 % bzw. 46,3 % der importierten Mengen), die Tschechische Republik (28,9 % bzw. 24,2 %) und Deutschland (13,9 % bzw. 18,5 %).
Der Export von Eiern ohne Schale ging in den ersten elf Monaten dieses Jahres um 5,3 % auf 6,64 Tausend Tonnen zurück, während die Einnahmen aus dem Verkauf im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Jahres 2024 um 26,5 % auf 38,54 Millionen Dollar stiegen. Die Hauptabnehmer für inländische Eiprodukte waren Italien (32,5 %), Polen (29 %) und Dänemark (16,8 %).
Die Importe dieses Produkts beliefen sich im Zeitraum Januar bis November 2025 auf 58 Tonnen gegenüber 105 Tonnen im Vorjahr. Zu den Lieferanten von Eiern ohne Schale gehörten in diesem Jahr Frankreich (80,7 %), Schweden (18,8 %) und Polen (0,6 %), im Jahr 2024 waren es Frankreich (85,2 %), Schweden (10,9 %) und Österreich (3,7 %).
Die Ukraine und Polen haben die Niederlande überholt und sind 2025 zu den größten Eierlieferanten Großbritanniens geworden, was Kritik an den Importen von „Käfigeiern” hervorgerufen hat, die im Vereinigten Königreich seit 2012 verboten sind. Darüber berichtete die Zeitung The Guardian.
Nach Angaben der britischen Behörde für Tier- und Pflanzengesundheit (Animal and Plant Health Agency) hat die Ukraine seit Jahresbeginn 8 Millionen Kilogramm Eier in das Land exportiert, Polen fast 7 Millionen Kilogramm und Spanien etwa 5 Millionen Kilogramm.
Trotz des allgemeinen Rückgangs des Liefervolumens stieg die Anzahl der Lieferungen – statt großer Partien wurden nun viele kleine Partien aus Ländern exportiert, in denen Käfighaltung von Geflügel noch weit verbreitet ist.
Der Vorsitzende des British Egg Industry Council, Mark Williams, erklärte, dass britische Produzenten sich in einer ungleichen Situation befinden, da sie in strengere Standards für die Haltung von Geflügel investieren müssen. Gleichzeitig werden importierte Eier aus der Ukraine und Polen aus Systemen bezogen, die in Großbritannien verboten sind. Er bezeichnete dies als „moralisch falsch” und forderte die Regierung auf, Maßnahmen zum Schutz des Binnenmarktes zu ergreifen.
Eierimporte gehen meist an die Gastronomie und die Lebensmittelindustrie und nicht an Supermärkte (wo britische Eier mit dem Label „British Lion” dominieren). Schätzungen zufolge produziert Großbritannien etwa 88 % seiner Eier selbst und importiert die restlichen 12 %.
Die britische Regierung erklärte, dass sie an der Ausarbeitung neuer Vorschriften mitwirke, um gleiche Bedingungen für einheimische Erzeuger zu schaffen. Dabei wurde die Zollbefreiung für die Ukraine nach Kriegsbeginn für viele Waren verlängert, aber die Kategorie „Eier und Geflügel“ erhielt nur eine kurzfristige Aussetzung.
Quelle: https://open4business.com.ua/ukrayina-stala-najbilshym-postachalnykom-yayecz-do-velykoyi-brytaniyi/
Von Januar bis August 2025 exportierte die Ukraine fast 1,4 Milliarden Eier im Wert von 119,5 Millionen Dollar, das ist 2,6 Mal mehr als im gleichen Zeitraum des Jahres 2024, berichtet der Verband der Geflügelzüchter der Ukraine.
Der Branchenverband stellte fest, dass die ukrainischen Erzeuger im August 168,2 Millionen Eier im Gesamtwert von 16,4 Millionen Dollar exportierten, was einem Anstieg von 81,9 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024 entspricht.
Die wichtigsten Abnehmer ukrainischer Eier im Zeitraum Januar-August 2025 waren Spanien (11 % des Gesamtabsatzes im Ausland), Kroatien (10,9 %) und das Vereinigte Königreich (10,6 %).
Die größten Lieferungen erfolgten im August nach Spanien (37,1 Millionen Eier), in die Tschechische Republik (28,9 Millionen Eier) und nach Polen (21,7 Millionen Eier).
Die Ukraine hat das Potenzial, den bilateralen Agrarhandel mit den USA auszuweiten, insbesondere den Export von Fleisch, Eiern, Mais und Bienenmüttern, teilte die Staatliche Behörde für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz nach dem Arbeitsbesuch ihres Leiters Serhij Tkachuk in den USA mit.
Die Behörde für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz wies darauf hin, dass Tkachuk während seines Besuchs Treffen mit Vertretern von drei Abteilungen des US-Landwirtschaftsministeriums abgehalten habe.
Gemeinsam mit dem USDA Foreign Agricultural Service (FAS) diskutierten die Parteien eine Steigerung des bilateralen Handels mit Agrarprodukten. Die Ukraine habe das Potenzial, russische und chinesische Produkte auf dem amerikanischen Markt zu ersetzen, versicherte die Behörde. Besonderes Augenmerk wurde auf die Öffnung des US-Marktes für ukrainisches Geflügel und Eier gelegt.
Bei den Verhandlungen mit dem USDA Food Safety Inspection Service (FSIS) ging es um den Zugang von ukrainischem Geflügelfleisch und Eiern zum amerikanischen Markt. Die Staatliche Lebensmittel- und Verbraucherschutzbehörde hat bereits alle erforderlichen Informationen bereitgestellt und sich bereit erklärt, Inspektionen, insbesondere im Online-Format, durchzuführen. Diese Praxis wurde bereits erfolgreich bei der Zusammenarbeit mit Großbritannien, Kanada und der EU angewendet.
Die ukrainische Seite betonte, wie wichtig es sei, die Anträge für den Export von Schweine- und Rindfleisch voranzutreiben, und der FSIS bestätigte seine Bereitschaft, technische Konsultationen aufzunehmen.
Das Treffen mit dem USDA Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) war der Tierseuchenlage, dem Verfahren zur Bewertung des Seuchenstatus und den Inspektionen gewidmet.
Darüber hinaus wurden bei den Treffen die Aussichten für den Export von ukrainischem Mais und Bienenmüttern erörtert. Die amerikanische Seite bewertete die Dynamik in Bezug auf Mais positiv und versprach, die Frage der Bienen in naher Zukunft zu prüfen.
„Diese Gespräche bestätigen: Selbst in Kriegszeiten bleibt der ukrainische Agrarsektor ein zuverlässiger und vielversprechender Partner. Wir spüren die Unterstützung unserer amerikanischen Kollegen und ihre Bereitschaft, neue Möglichkeiten für die Ukraine zu erschließen“, fasste der Vorsitzende der Staatlichen Dienststelle für Lebensmittel und Verbraucherschutz zusammen.
Von Januar bis Juli 2025 exportierten die ukrainischen Erzeuger Hühnereier im Wert von 103,1 Mio. USD und damit 2,6 Mal mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres, berichtet der Verband der Geflügelzüchter der Ukraine unter Berufung auf Daten des staatlichen Zolldienstes.
Nach Angaben des Verbandes wurden im Juli dieses Jahres 190,6 Millionen Eier im Wert von 17 Millionen Dollar exportiert, 86 % mehr als im Vorjahr.
Im Juli 2025 waren die drei wichtigsten Importeure ukrainischer Hühnereier Spanien mit 21,5 Millionen Eiern, das Vereinigte Königreich mit 21,4 Millionen Eiern und Polen mit 22,7 Millionen Eiern.
Nach Angaben des Verbandes der Geflügelzüchter der Ukraine waren die wichtigsten Abnehmer ukrainischer Eier im Zeitraum Januar-Juli Kroatien (11,8 %), das Vereinigte Königreich (10,6 %) und Spanien (9,5 %).
