Bis zum 29. September haben ukrainische Landwirte 34,3 Millionen Tonnen Getreide und Hülsenfrüchte von 7,1 Millionen Hektar, also 61 % der prognostizierten Anbauflächen, geerntet, wie der Pressedienst des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung mitteilte.
Der durchschnittliche Ertrag bei Getreide und Hülsenfrüchten beträgt 48,2 Zloty/Hektar.
Die Ernte von Weizen, Gerste und Erbsen ist bereits abgeschlossen. Bei Weizen wurden 26 Mio. Tonnen von 5,11 Mio. Hektar bei einem durchschnittlichen Ertrag von 50,8 Zloty/Hektar eingebracht, Gerste – 6,6 Mio. Tonnen von 1,48 Mio. ha (44,6 ts/ha), Erbsen – 812,3 Tausend Tonnen von 301,9 Tausend ha (26,9 ts/ha).
Mais wurde in einer Menge von 789.000 Tonnen auf einer Fläche von 153.300 ha bei einem Ertrag von 51,5 ts/ha geerntet, Hirse – 75.400 Tonnen auf 32.800 ha (23 ts/ha) und Buchweizen – 44.700 Tonnen auf 34.700 ha (13 ts/ha).
Die größten Mengen an Getreide und Hülsenfrüchten ernteten die Landwirte in der Oblast Odessa – 5,6 Mio. Tonnen, in der Oblast Dnipropetrowsk – 2,76 Mio. Tonnen und in der Oblast Mykolajiw – 2,65 Mio. Tonnen.
Gleichzeitig ernteten die Landwirte über 8,4 Mio. Tonnen Ölsaaten. Insbesondere ist die Rapsernte abgeschlossen – es wurden 3,87 Mio. Tonnen auf 1,33 Mio. ha bei einem Ertrag von 29,1 ts/ha erzielt. Von Sonnenblumen wurden 3,36 Mio. Tonnen von 1,66 Mio. ha (20,3 ts/ha) geerntet, von Soja – 1,22 Mio. Tonnen von 571,4 Tausend ha (21,3 ts/ha).
Die Ernte der Zuckerrüben dauert an: 296,5 Tausend Tonnen wurden von 5,8 Tausend Hektar bei einem durchschnittlichen Ertrag von 511,2 ts/ha geerntet.
Bis zum 22. September haben die ukrainischen Landwirte 7 Millionen Hektar, also 61 % der prognostizierten Anbaufläche, abgeerntet, teilte die Pressestelle des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung mit.
Die Bruttoernte an Getreide und Hülsenfrüchten beträgt 32,95 Mio. Tonnen, der durchschnittliche Ertrag lag bei 47 ts/ha.
Von Weizen wurden 25,31 Mio. Tonnen auf einer Fläche von 5,11 Mio. ha bei einem durchschnittlichen Ertrag von 49,5 ts/ha geerntet, von Gerste 6,39 Mio. Tonnen auf einer Fläche von 1,48 Mio. ha bei einem Ertrag von 43,3 ts/ha. Die Ernte dieser Kulturen ist abgeschlossen.
Es wurden 812,2 Tausend Tonnen Erbsen auf einer Fläche von 301,9 Tausend ha bei einem durchschnittlichen Ertrag von 26,9 ts/ha, 62,2 Tausend Tonnen Hirse auf 26,9 Tausend ha bei einem Ertrag von 23,2 ts/ha, Buchweizen – 37,1 Tausend Tonnen auf einer Fläche von 26,6 Tausend ha bei einem Ertrag von 13,9 ts/ha, Mais – 339,8 Tausend Tonnen auf einer Fläche von 67,9 Tausend ha bei einem Ertrag von 50 ts/ha.
Die größten Getreidemengen wurden von den Landwirten in den südlichen und zentralen Regionen geerntet. In der Oblast Odessa wurden 4,83 Mio. Tonnen Getreide auf einer Fläche von 1,19 Mio. ha geerntet, in der Oblast Dnipropetrowsk – 2,72 Mio. Tonnen auf 663,3 Tausend ha und in der Oblast Kirowograd – 2,43 Mio. Tonnen auf 561 Tausend ha.
Die höchsten durchschnittlichen Getreideerträge wurden in den Betrieben der Oblast Chmelnyzkyj (70,6 ts/ha), der Oblast Sumy (60,6 ts/ha) und der Oblast Kiew (55,8 ts/ha) erzielt.
Von Ölsaaten wurden über 6 Mio. Tonnen auf einer Fläche von rund 2,4 Mio. ha geerntet. Insbesondere ist die Rapsernte abgeschlossen: Es wurden 3,857 Mio. Tonnen auf einer Fläche von 1,33 Mio. ha bei einem Ertrag von 29 ts/ha geerntet.
Von Sonnenblumen wurden 1,5 Mio. Tonnen auf einer Fläche von 756,2 Tausend ha, d. h. 14 % der prognostizierten Anbaufläche, bei einem Ertrag von 19,8 ts/ha geerntet.
Soja: 655,4 Tausend Tonnen auf einer Fläche von 327,6 Tausend ha, d. h. 21 % der prognostizierten Anbaufläche, bei einem Ertrag von 20 ts/ha.
Außerdem haben die Landwirte mit der Ernte von Zuckerrüben begonnen. Es wurden 19,3 Tausend Tonnen von einer Fläche von 0,45 Tausend Hektar bei einem durchschnittlichen Ertrag von 428,9 Z/ha geerntet.
Die Produktion von Sonnenblumenkernen in der Ukraine könnte im Wirtschaftsjahr 2026/27 auf 13 Millionen Tonnen steigen, nachdem sie in der vorangegangenen Saison auf 10,7 Millionen Tonnen zurückgegangen war, prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium.
Damit beträgt das erwartete Ertragswachstum rund 21,5 %. Der Wert kehrt damit praktisch auf das Niveau des Wirtschaftsjahres 2024/25 zurück, als die Ukraine ebenfalls rund 13 Mio. Tonnen Sonnenblumen erntete.
Laut der Prognose des USDA wird die Ukraine ihren zweiten Platz unter den weltweit größten Sonnenblumenproduzenten hinter Russland behalten.
Die Produktion in Russland wird im Wirtschaftsjahr 2026/27 auf 21 Mio. Tonnen geschätzt, in der Ukraine auf 13 Mio. Tonnen, in der EU auf 9,725 Mio. Tonnen, in Argentinien auf 8 Mio. Tonnen und in der Türkei auf 1,825 Mio. Tonnen. Die weltweite Sonnenblumenernte könnte 63,65 Mio. Tonnen erreichen, gegenüber 55,17 Mio. Tonnen in der vorangegangenen Saison.
Das USDA führt die Erholung des weltweiten Sonnenblumenmarktes auf die Ausweitung der Anbauflächen nach zwei Saisons mit vergleichsweise geringen Erträgen in der Schwarzmeerregion zurück. Die höheren Erträge in der Ukraine und in Russland dürften einer der Hauptfaktoren für das Wachstum des weltweiten Handels mit Sonnenblumenöl sein.
Den inländischen Verbrauch von Sonnenblumenkernen in der Ukraine schätzt das USDA auf 12,775 Mio. Tonnen, was auf eine anhaltend hohe Auslastung der Verarbeitungsindustrie hindeutet.
Quelle: USDA Foreign Agricultural Service, September 2026.
Die Kartoffelproduktion in der Ukraine wird im Jahr 2026 voraussichtlich bei rund 12,5 Millionen Tonnen liegen, was ausreichen wird, um den inländischen Nahrungsmittelbedarf zu decken, teilt der Pressedienst des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung unter Berufung auf Minister Taras Vysotsky mit.
„Es wird erwartet, dass die Kartoffelproduktion in diesem Jahr etwa 12,5 Millionen Tonnen betragen wird. Die verfügbare Menge ist für den Binnenmarkt mehr als ausreichend. Die Bevölkerung verbraucht maximal 2 bis 2,5 Millionen Tonnen pro Jahr. Der Rest der Ernte wird traditionell als Saatgut und als Futtermittel in der Tierhaltung verwendet“, erklärte Vysotskyi.
Laut Vysotskyi wird die Kartoffel in der Ukraine als Marktfrucht von etwa 400 spezialisierten Betrieben auf einer Gesamtfläche von rund 60.000 Hektar angebaut. Ein erheblicher Teil der Ernte wird traditionell in Privathaushalten für den Eigenverbrauch angebaut.
Nach Angaben des Staatlichen Statistikamtes liegt der durchschnittliche Verkaufspreis für Kartoffeln derzeit bei etwa 14 UAH pro Kilogramm. In der letzten Woche sank er um 5 %, im letzten Monat um 15 %; stellenweise fielen die Ankaufspreise auf 12 UAH pro Kilogramm.
Die endgültigen Ergebnisse der Kartoffelproduktion lassen sich erst nach Abschluss der Erntekampagne ziehen, hieß es aus dem Ministerium
Die Betriebe der Agrarholding KSG Agro haben mit der Sonnenblumenernte begonnen, die in diesem Jahr eine Fläche von über 5,8 Tausend Hektar umfasst. Bislang wurden bereits etwa 29 % der Anbauflächen abgeerntet, wie die Pressestelle der Agrarholding mitteilte.
„Derzeit besteht unsere Hauptaufgabe darin, jedes Wetterfenster für die Ernte so effizient wie möglich zu nutzen. Niederschläge haben das Arbeitstempo etwas gebremst, daher beobachten wir aufmerksam den Zustand der Bestände und die Reife jedes Feldes für die Ernte“, erklärte Vitaliy Nechai, Leiter der Pflanzenbauabteilung.
Seinen Angaben zufolge war die Reifezeit der Sonnenblumen von Niederschlägen begleitet, deren Gesamtmenge auf einzelnen Feldern 5–7 mm betrug. Dadurch verläuft das natürliche Austrocknen der Pflanzen langsamer, was sich auf die Möglichkeit auswirkt, die Maschinen zeitnah auf die Felder zu bringen.
Um die Reifung der Sonnenblumen auf einer Fläche von rund 400 ha zu beschleunigen und zu vereinheitlichen, führten die Betriebe von KSG Agro eine voreilige Trocknung durch – eine Maßnahme, die das Trocknen der Pflanzen vor der Ernte beschleunigt und vereinheitlicht.
Nach vorläufigen Einschätzungen der Agronomen liegt der Ölgehalt der Sonnenblumenkerne derzeit etwas unter den Erwartungen und beträgt 44–48 %. Die endgültigen Qualitätswerte der Ernte werden nach Abschluss der Ernte und Durchführung von Laboranalysen ermittelt.
Die geernteten Sonnenblumen werden zu den Getreidespeichern, der Verarbeitungsanlage und den Lagerkapazitäten des Agrarkonzerns transportiert.
Die ukrainischen Landwirte haben mit der Ernte der späten Ölsaaten begonnen. Bis zum 8. September wurden 89,3 Tausend Tonnen Sonnenblumenkerne von den ersten 56 Tausend Hektar geerntet, was 1 % der prognostizierten Anbaufläche entspricht, bei einem durchschnittlichen Ertrag von 15,9 ts/ha.
Von Soja wurden 79,9 Tausend Tonnen auf 45,3 Tausend Hektar (3 % der Prognose) bei einem Ertrag von 17,6 ts/ha geerntet, teilte die Pressestelle des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung mit.
Insgesamt hatten die Landwirte aller Regionen bis zum 8. September 6,85 Mio. ha, d. h. 59 % der prognostizierten Anbauflächen, abgeerntet. Die Bruttoernte an Getreide und Hülsenfrüchten erreichte 32,2 Mio. Tonnen bei einem durchschnittlichen Ertrag von 47 ts/ha.
Die Landwirte haben die Weizenernte praktisch abgeschlossen und die Ernte von Gerste und Erbsen vollständig beendet. Insbesondere wurden 24,91 Mio. Tonnen Weizen auf einer Fläche von 5,04 Mio. ha (98 % des Plans) bei einem durchschnittlichen Ertrag von 49,4 ts/ha geerntet.
Die Gerstenernte ist auf 100 % der Anbaufläche, d. h. 1,48 Mio. ha, abgeschlossen. Die Bruttoernte beträgt 6,4 Mio. Tonnen bei einem Ertrag von 43,4 ts/ha.
Auch die Erbsenernte ist vollständig abgeschlossen – auf einer Fläche von 298,2 Tausend ha wurden 795,2 Tausend Tonnen bei einem Ertrag von 26,7 ts/ha geerntet.
Von Hirse wurden 34.000 Tonnen gedroschen, 14.500 ha (35 % der Anbaufläche) wurden gedroschen bei einem Ertrag von 23,4 ts/ha. Von Buchweizen wurden 10.900 Tonnen von 7.700 ha (16 % der Anbaufläche) bei einem Ertrag von 14,2 ts/ha geerntet. Von Mais wurden die ersten 43,2 Tausend Tonnen auf 12,1 Tausend ha bei einem Ertrag von 35,9 ts/ha geerntet.
Die Führung beim Bruttoertrag an Getreide halten die Landwirte der südlichen und zentralen Regionen.
In der Oblast Odessa wurden insgesamt 4,82 Mio. Tonnen Getreide auf einer Fläche von 1,19 Mio. ha geerntet. Davon entfielen 3,22 Mio. Tonnen auf Weizen, 1,31 Mio. Tonnen auf Gerste und 284,9 Tausend Tonnen auf Erbsen.
Im Gebiet Dnipropetrowsk wurden 2,69 Mio. Tonnen Getreide auf einer Fläche von 650,6 Tausend ha geerntet. Davon entfielen 2,04 Mio. Tonnen auf Weizen, 574,6 Tausend Tonnen auf Gerste und 37 Tausend Tonnen auf Erbsen.
Die Oblast Kirowograd erntete 2,42 Mio. Tonnen Getreide auf einer Fläche von 559.000 ha. Davon entfielen 1,92 Mio. Tonnen auf Weizen, 412.500 Tonnen auf Gerste und 82.000 Tonnen auf Erbsen.
Die höchsten Erträge verzeichneten die Betriebe in der Oblast Chmelnyzkyj – 70,8 Zentner/Hektar, in der Oblast Sumy – 59,7 Zentner/Hektar und in der Oblast Winnyzja – 59,6 Zentner/Hektar.
Die Rapsernte ist abgeschlossen, die Gesamtmenge beträgt 3,8286 Millionen Tonnen.