La dirección de la Cruz Roja Ucraniana (CRU), el presidente del consejo de administración de ArcelorMittal y representantes de la Cruz Roja Luxemburguesa debatieron la cuestión de la obtención de recursos para la realización de proyectos humanitarios conjuntos.
«Durante una visita de trabajo a Luxemburgo, me reuní en la sede de ArcelorMittal con el presidente del consejo de administración de la empresa, Michel Würth, y representantes de la Cruz Roja de Luxemburgo. Hablamos sobre las posibilidades de una futura cooperación en Ucrania y la obtención de recursos para la realización de iniciativas humanitarias y de investigación conjuntas», informó el jueves en Facebook el director general de la UKK, Maxim Dotsenko.
Según Dotsenko, para la Cruz Roja Ucraniana, las asociaciones internacionales son sinónimo de confianza, responsabilidad compartida y apoyo real a las personas afectadas por la guerra.
«Gracias a estas colaboraciones, podemos reforzar la ayuda allí donde más se necesita», señaló Dotsenko.
El coste de 12 platos vegetarianos para la mesa navideña de 2025 asciende a 913,57 UAH, lo que supone un 11 % más que el año pasado, según ha informado el Club Ucraniano de Negocios Agrícolas (UACB)
«Los precios de los alimentos en vísperas de las fiestas navideñas muestran tendencias divergentes: gracias a la bajada récord del precio de las verduras, el coste de algunos platos tradicionales ha disminuido, pero la factura total de la mesa navideña ha aumentado debido al encarecimiento de la fruta, el pescado y los productos de panadería», explicaron en la asociación.
Los analistas señalaron que una característica especial de la temporada invernal de este año ha sido la «deflación de las hortalizas». Gracias a la buena cosecha, los precios de las verduras «para el borscht» han bajado considerablemente: la col ha bajado un 73 %, la zanahoria un 63 %, la cebolla un 58 %, la patata un 54 % y la remolacha un 51 %. Esto ha permitido ahorrar considerablemente en la preparación de platos como los vareniki con col (su precio ha bajado un 47 %), las patatas con ajo (-40 %) y la ensalada de vinagreta (-18 %). Incluso el borscht ligero de este año costará un 18 % menos que el año pasado.
Al mismo tiempo, los principales símbolos de la mesa navideña, el kutia y el uzvar, han subido notablemente de precio, según constató la UCA. El índice de la kutia ha subido un 37 %. Esto se debe al encarecimiento de todos sus ingredientes: las nueces han subido un 60 %, la miel un 40 % y la amapola y las pasas más de un 30 %. Los ingredientes para el uzvar lideraron el crecimiento de los precios: las ciruelas pasas subieron un 168 %, las peras secas un 140 % y las manzanas un 110 %, lo que provocó un aumento del precio de la bebida del 150 %.
Los platos de pescado también se encarecieron: el precio del arenque aumentó un 24 % y el del pescado (merluza) para hornear, un 25 %. Además, el precio final de los platos se ve afectado por el aceite de girasol, que es un elemento básico de la mesa de Cuaresma y que se encareció un 22 % en un año.
En cuanto a los platos de carne (para aquellos que no ayunan o ya se están preparando para el Año Nuevo), su preparación es más cara que el año pasado. La carne asada de cuello de cerdo costará un 7 % más (330 UAH/kg). La manteca de cerdo supera el ritmo de crecimiento de los precios de la carne: en un año, el producto ha subido un 16 % y cuesta 272 UAH/kg. El precio del borscht de carne ha aumentado un 27 %, hasta alcanzar los 196 UAH, de los cuales más del 60 % corresponde a las costillas de cerdo (119,5 UAH por 500 g). El precio del pollo se está consolidando debido al aumento del coste de los piensos, mientras que los precios del cerdo se estabilizan gracias a las importaciones.
El queso cortado será uno de los productos más caros de la mesa de Año Nuevo: 700 UAH/kg, un 40 % más que el año pasado. A pesar de la tendencia general a la baja de los precios al por mayor de la leche cruda, los productores mantienen los precios altos del queso y la mantequilla debido al encarecimiento de los recursos energéticos. Los huevos, necesarios para preparar la ensalada olivier, han subido un 10 % en comparación con el mismo periodo del año pasado y han alcanzado los 81,6 UAH por docena, según resume la UCA.
Los miembros de la Cámara de Comercio Americana en Ucrania (AmCham Ukraine) han elegido la nueva composición del Consejo de Administración para 2026, según ha informado la Cámara. Los resultados de las elecciones se han publicado en la página web de la Cámara.
Elena Kosharna (Horizon Capital) ha sido elegida presidenta del Consejo de Administración. Los copresidentes son Alexander McWorter (Citi), Arvid Türkner (BERD, Ucrania y Moldavia) y Serhiy Martynchuk (Cisco). Andriy Tsymbal (KPMG) ha sido nombrado tesorero y Serhiy Chorny (Baker McKenzie), asesor jurídico.
También forman parte del Consejo de Administración Yulia Badritdinova (McDonald’s en Ucrania, República Checa y Eslovaquia), Vasyl Bovdilov (Unilever), Natalia Chervona (Shield AI), Oleg Haidakyn (Carlsberg), Mykhailo Kharenko (Sayenko Kharenko), Olga Kosinova (Procter & Gamble), Taras Panasenko (cadena de supermercados «Aurora»), Petro Rondiak (Winner Group), Tetiana Stavytska (Coca-Cola) y Vasile Varvara (Cargill).
La junta directiva de AmCham Ukraine se elige cada año, las elecciones se celebran en dos etapas: la presentación de candidatos y la votación electrónica, y la composición recién elegida se anuncia durante la asamblea general anual de los miembros de la Cámara.
La Cámara de Comercio Americana en Ucrania funciona desde 1992 y agrupa a más de 600 empresas miembros, tanto estadounidenses como internacionales y ucranianas. Según los comunicados de la Cámara, las empresas miembros han invertido más de 50 000 millones de dólares en Ucrania.
La fábrica de cereales de Ternópil, Ekor TZ, modernizó su producción en 2025 e instaló una línea para la producción de seis tipos de copos de preparación rápida, según informó el servicio de prensa de la empresa en Facebook.
«La empresa pone en marcha una línea para la fabricación de seis tipos de cereales, que se ha implementado en colaboración con el fabricante ucraniano de equipos OLIS y con el apoyo de los socios de USAID Agro», se indica en el comunicado.
En la nueva línea tecnológica se producirán cereales de trigo, avena, cebada, guisantes y dos tipos de avena.
«Para nosotros, no se trata simplemente de una nueva línea de producción, sino de un paso estratégico para el desarrollo del sector de la transformación en Ucrania. Queremos demostrar que en Ucrania se pueden fabricar productos de nivel europeo utilizando materias primas nacionales y tecnologías modernas», señaló el director de Ekor TZ, Volodymyr Didenko, cuyas palabras se recogen en el comunicado de prensa.
En la fase de envasado de los copos se utiliza equipo Basis. Además, se ha instalado equipo para controlar el peso y un detector de metales, que impide que entren objetos metálicos en los productos. La calidad de los productos se comprueba en cada fase de la preparación.
La empresa tiene la intención de ampliar en 2026 la producción de copos y fabricar mezclas de «5 cereales» y «7 cereales». Además, actualmente la empresa está estudiando la posibilidad de fabricar barritas energéticas y muesli, y está investigando el mercado de proveedores de equipos.
La empresa Ekor TZ fue fundada en 2021 en Ternópil. Se especializa en la producción de cereales para la industria molinera, que comercializa bajo la marca Ekor. Según los datos de su sitio web, la empresa produce anualmente 8000 toneladas de granos de trigo sarraceno, 5000 toneladas de trigo, cebada y guisantes, que se comercializan en Ucrania y se exportan a Canadá, Estados Unidos, Argentina, Brasil, África, India, China, etc.
El Servicio Estatal de Impuestos abrió más de 25.000 procedimientos contra empresas en 11 meses de 2025. Esto supone un 35% más que antes del inicio de la guerra total. La mayoría de estos procedimientos se llevan a cabo en las regiones de Kyiv, Dnipro y Kyiv. Uno de cada 5 procedimientos de este año se abrió contra empresas del sector del comercio al por mayor. Entre las empresas que han recibido observaciones del Servicio Estatal de Impuestos se encuentran Derevtekhservice, Kravbud, la redacción del periódico de la ciudad de Kreminna y el club de fútbol Kryvbas. La panadería Myrhorod nº 1 es la que más procedimientos ha acumulado a lo largo del tiempo.
El Servicio Fiscal ha abierto este año 25.035 procedimientos contra empresas. Es un 1,7% menos que el año pasado, pero un 35% más que antes de la campaña a gran escala. Se trata de procedimientos ejecutivos para recaudar multas, impuestos y tasas de las empresas a favor del Servicio Estatal de Impuestos.
Este año se ha abierto en Kiev uno de cada cuatro procedimientos contra empresas: 5.757 casos del Servicio Tributario. La región de Dnipropetrovs’k alcanza a la capital: 4.738 procedimientos. La región de Kiev cierra los tres primeros puestos con 1.467 procedimientos.
El mayor número de procedimientos fue abierto por el Servicio de Impuestos contra empresas del sector del comercio al por mayor: 5.380 casos. El segundo lugar lo ocupa la agricultura y la caza: 2.092 procedimientos. Le sigue el sector de la construcción: 1.910 expedientes.
El líder entre las empresas contra las que el Servicio Fiscal ha abierto más procedimientos es la empresa privada Derevtechservice con 29 procedimientos. Le siguen Kravbud (22), la redacción del periódico Kremin (20) y el club de fútbol Kryvbas (17).
Hay que señalar que no todos los procedimientos son visibles ahora: algunos ya se han resuelto, por lo que han desaparecido de la lista. Si nos fijamos en los procedimientos activos, es decir, los que se abrieron hace tiempo pero aún no se han cerrado, el líder absoluto es la panadería Myrhorod nº 1, con 79 procedimientos activos. Le siguen Kvarsit (40) y Lers (39).
El mayor número de procedimientos activos se encuentra actualmente en Kiev (4.157), la región de Dnipropetrovs’k (3.931) y la región de Kharkiv (1.418).
