La sociedad anónima privada «Complejo de Aceites y Grasas de Chernivtsi» (CHOZhK), perteneciente al grupo Vioil, redujo en el periodo comprendido entre enero y junio de 2026 sus pérdidas netas en un 47,9 % en comparación con el mismo periodo de 2025, hasta situarlas en 48,8 millones de UAH.
Según ha informado la empresa a través del sistema de divulgación de información de la Comisión Nacional de Valores y del Mercado de Valores (CNVM), sus ingresos netos por ventas durante el primer semestre aumentaron un 33,9 %, hasta alcanzar los 319,6 millones de hryvnias.
Según los estados financieros, entre enero y junio de este año, la empresa obtuvo un beneficio bruto de 0,5 millones de UAH, frente a las pérdidas brutas de 40,9 millones de UAH registradas en el mismo periodo del año anterior, mientras que las pérdidas operativas se redujeron en un 46,8 %, hasta situarse en 49,1 millones de UAH.
En el documento se señala que, en el segundo trimestre, CHOZK convocó una licitación para seleccionar a la organización encargada de ejecutar los trabajos de diseño y construcción en el recinto del complejo de extracción de aceite , con el objetivo de aumentar la productividad hasta las 1 800 toneladas diarias de semillas de girasol, frente a las 500 toneladas diarias actuales. Ya se han llevado a cabo los trabajos de elaboración del estudio técnico-económico, con visualización, relativo a dicha construcción.
Además, se ha elaborado un proyecto de modernización de la caldera DKV -20-13 con el objetivo de reducir la quema de cáscara, y se ha adquirido el equipo necesario para implantar un sistema de granulación de la torta antes de la extracción, con el fin de aumentar la productividad de la planta de extracción de aceite y reducir los costes gracias a la disminución del contenido de aceite en la torta.
Tal y como se indica en el informe, al cierre del segundo trimestre de 2026 se procesaron 12,29 mil toneladas de semillas de girasol y 5,93 mil toneladas de soja; los volúmenes de producción de aceite de girasol sin refinar ascendieron a 5,47 mil toneladas; de aceite de soja sin refinar, 1,38 mil toneladas; de torta de girasol, 4,82 mil toneladas; y de torta de soja, 4,49 mil toneladas. Se produjeron 0,05 mil toneladas de aceite de girasol refinado y desodorizado.
Cabe señalar que el índice de utilización de la capacidad de la planta de extracción de aceite durante el segundo trimestre de 2026 fue del 52,15 %, el de la planta de purificación de aceite, del 0,92 %, y que se produjeron 0,86 mil toneladas de cáscara de girasol granulada. Parte de las cáscaras se queman en la sala de calderas del complejo; el vapor obtenido se utiliza para abastecer los procesos tecnológicos de las líneas de producción del complejo y para la calefacción de las instalaciones. Durante el período de referencia se generaron 6,01 mil Gcal de energía térmica.
A 30 de junio de 2026, las cuentas de la planta presentaban un saldo de 1,2 millones de UAH, frente a los 8,3 millones de UAH con los que contaba a principios de año. Al mismo tiempo, la empresa no tenía créditos bancarios, ni a largo ni a corto plazo.
La COZK cuenta con: una planta de extracción de aceite con una capacidad de 500 toneladas de semillas de girasol al día (se procesan, en la práctica, entre 470 y 490 toneladas al día), almacenes de semillas con capacidad para 7,5 mil toneladas y silos metálicos con capacidad para 2,4 mil toneladas, un silo de torta con capacidad para 2 000 toneladas; una sección de granulación de cáscara con una capacidad de hasta 45 toneladas al día y depósitos para el almacenamiento de aceite con un volumen de hasta 5 000 m³.
La plantilla media del complejo en el primer semestre de 2026 fue de 313 personas.
La empresa forma parte del grupo industrial «Vioil», uno de los principales productores de aceite de girasol de Ucrania.
En 2025, CHOZK obtuvo unos ingresos de 768,4 millones de UAH, un 51,2 % menos que en 2024, y registró unas pérdidas netas de 144,1 millones de UAH, frente a los 14,3 millones de UAH de beneficio neto del año anterior.
El Ministerio de Agricultura de EE. UU. (USDA), en su previsión de agosto, ha rebajado la previsión de exportaciones de soja y harina de soja de Ucrania para la campaña comercial 2026/2027 (curso de comercialización, septiembre de 2026-agosto de 2027) en 0,25 millones de toneladas, situándolas en 2,15 millones de toneladas y 1,25 millones de toneladas, respectivamente.
El Ministerio de Agricultura de EE. UU. atribuye estos cambios a la reducción de la superficie de siembra y a la disminución de la cosecha de soja de este año.
En general, la previsión de exportación de oleaginosas desde Ucrania para la CM 2026/2027 también se ha reducido en 0,25 millones de toneladas, hasta los 4,85 millones de toneladas, pero esta cifra es superior a los 4,24 millones de toneladas de la CM 2025/2026, aunque considerablemente inferior a los 7,39 millones de toneladas del año anterior.
En cuanto a la transformación de oleaginosas, el Departamento de Agricultura de EE. UU. prevé que en la campaña 2026/2027 se sitúe en Ucrania en 16,9 millones de toneladas, lo que supone 0,3 millones de toneladas menos que en el informe de julio. Esta cifra supera tanto la de la campaña 2025/2026 (14,8 millones de toneladas) como la de la campaña 2024/2025 (15,7 millones de toneladas).
El USDA también ha revisado a la baja la estimación de las exportaciones de aceite de girasol de Ucrania en la campaña 2025/2026 en 0,275 millones de toneladas, hasta situarla en 4,1 millones de toneladas.
El resto de previsiones sobre cosecha, transformación, producción y exportación para las campañas 2025/2026 y 2026/2027 se mantienen sin cambios.
Así, la previsión total de exportación de aceites vegetales desde Ucrania en la campaña 2026/2027 se mantiene en 6,13 millones de toneladas, frente a los 5,15 millones de toneladas de la campaña 2025/2026, de las cuales, respectivamente, de aceite de girasol: 4,95 millones de toneladas frente a 4,1 millones de toneladas; de torta de girasol: 3,3 millones de toneladas frente a 2,9 millones de toneladas en la campaña 2025/26; y de semillas de girasol: 0,1 millones de toneladas frente a 0,04 millones de toneladas
Según las estimaciones del Departamento de Agricultura de EE. UU., durante esta campaña, la transformación de girasol en Ucrania aumentará hasta los 12,775 millones de toneladas, frente a los 10,8 millones de toneladas del año anterior; el consumo interno de harina de girasol, hasta los 1,875 millones de toneladas, frente a los 1,65 millones de toneladas; y el de aceite, hasta los 0,47 millones de toneladas, frente a los 0,455 millones de toneladas.
El USDA prevé que la cosecha de girasol de este año sea de 13 millones de toneladas, la producción de aceite de girasol de 4,418 millones de toneladas y la de harina de girasol de 5,204 millones de toneladas.
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Los productos alimenticios y las bebidas no alcohólicas en Ucrania bajaron un 0,2 % en julio de 2026 con respecto a junio, aunque seguían siendo un 6,5 % más caros que un año antes. Los productos alimenticios propiamente dichos, sin tener en cuenta las bebidas no alcohólicas, subieron un 6,4 % en un año.
El aumento interanual más notable entre las principales categorías de productos alimenticios se registró en el pescado y los productos pesqueros —un 22,4 %—, el aceite de girasol —un 21,8 %— y el pan y los productos de panadería —un 18,6 %—.
El pan se encareció un 15,4 %, la pasta un 9,9 %, la leche un 8 %, las hortalizas un 7,8 %, el queso un 4,6 % y la carne y los productos cárnicos un 2,4 %.
Sin embargo, una serie de productos se abarataron considerablemente a lo largo del año. Los huevos costaban un 25,4 % menos que en julio del año pasado, la fruta un 9,5 % menos y el azúcar un 8,1 % menos.
Solo en julio, los huevos bajaron un 6 %, las hortalizas un 5,9 % y la carne y los productos cárnicos un 0,6 %. Por el contrario, la fruta subió un 1,5 %, el pescado un 1,3 % y el aceite de girasol un 1,2 %.
La dinámica estacional es especialmente notable: desde principios de año, los huevos han bajado un 43,1 %, mientras que las frutas han subido un 26,2 % y las verduras, un 18,7 %.
«Kernel», uno de los mayores holdings agrícolas de Ucrania, aumentó en el tercer trimestre del año fiscal 2026 (AF, enero-marzo de 2026) el procesamiento de cultivos oleaginosos en un 17 % en comparación con el mismo periodo del año anterior, hasta alcanzar las 986 000 toneladas, según informó la empresa en su informe operativo.
«La empresa Kernel procesó 986 000 toneladas de cultivos oleaginosos entre enero y marzo de 2026, lo que supone un 17 % más que el año anterior, gracias a la mejora de la disponibilidad y la compra de semillas de girasol en el mercado interno, manteniéndose en general estable en comparación con el trimestre anterior. Las semillas de girasol representaron la mayor parte del volumen de procesamiento, mientras que la soja y la colza contribuyeron al uso general en las plantas de procesamiento de oleaginosas del grupo», se indica en el documento.
Según el informe, las ventas de aceite comestible durante el periodo analizado aumentaron un 7 % y alcanzaron las 373 000 toneladas, lo que se corresponde con la dinámica de la transformación. En la estructura de ventas, el aceite de girasol embotellado representó 19 000 toneladas.
El volumen de grano almacenado en los silos entre enero y marzo ascendió a 511 000 toneladas. Según datos del holding agrícola, este resultado refleja la prolongada campaña de cosecha en Ucrania, así como el aumento de los volúmenes de recepción de productos de proveedores externos. En total, durante los nueve primeros meses de 2026, este indicador alcanzó los 4 millones de toneladas.
En «Kernel» destacaron que el crecimiento interanual del 50 % en la cosecha se debe a un cambio en la estructura de los cultivos: la proporción de maíz en la cosecha de 2025 aumentó hasta el 48 %, frente al 24 % de la temporada anterior.
Las exportaciones de cereales desde Ucrania en el tercer trimestre del año fiscal ascendieron a 1,5 millones de toneladas, manteniéndose prácticamente al nivel del trimestre anterior. Los factores que frenaron este crecimiento fueron el lento ritmo de ventas por parte de los agricultores, el déficit de energía eléctrica y el aumento de los costes logísticos.
Al mismo tiempo, el transbordo a través de las terminales de exportación del grupo aumentó un 4 % en comparación con el año fiscal anterior y un 6 % respecto al trimestre anterior, hasta alcanzar los 2,6 millones de toneladas. Del volumen total de carga manipulada, el grano representó el 73 %, los aceites el 14 % y las harinas el resto.
» «En conjunto, la capacidad de carga de las terminales durante los nueve primeros meses del ejercicio 2026 ascendió a 6,9 millones de toneladas, un 6 % menos que el año anterior, debido a las interrupciones operativas provocadas por el recrudecimiento de los ataques a los puertos del mar Negro y las condiciones meteorológicas adversas», resumieron desde el holding agrícola.
El holding agrícola «Kernel» es el mayor productor y exportador mundial de aceite de girasol, el mayor exportador de cereales de Ucrania, operador de una amplia red de activos logísticos y líder en la producción de cereales y oleaginosas en Ucrania. Es uno de los mayores productores y vendedores de aceite envasado de Ucrania. Se dedica al cultivo de productos agrícolas y a su comercialización.
Las exportaciones de aceite de colza de Ucrania entre julio y febrero del año comercial 2025/26 se multiplicaron por 2,2 en comparación con el mismo periodo de la temporada anterior, mientras que los ingresos en divisas se multiplicaron por 2,7, según informó la asociación «UkroliyaProm».
La asociación también informó de un fuerte crecimiento en el segmento de la harina de colza. Según los resultados de los primeros ocho meses de la temporada, su exportación se multiplicó por 2,3, mientras que los ingresos en divisas aumentaron un 85 %.
En «Ukroliiaprom» consideran que esta dinámica es una prueba de la transición estratégica del sector de la exportación de materias primas a la venta de productos con mayor valor añadido.
Según la estimación de la asociación, fue precisamente el aumento de la transformación de colza, junto con la soja, lo que permitió compensar el déficit de semillas de girasol y mantener la carga de las plantas de aceite en un nivel estable.
No obstante, el sector sigue operando en condiciones difíciles. Entre los principales riesgos, la asociación destaca las restricciones en el suministro energético, los riesgos para las exportaciones a través de los puertos marítimos y la vulnerabilidad de la logística ferroviaria.
En general, los productos oleaginosos y de grasa siguen siendo uno de los artículos clave de las exportaciones ucranianas. Según datos de «Ukroliiaprom», su cuota en el total de las exportaciones de mercancías asciende al 19,2 %, es decir, 7 737 millones de dólares.
Las exportaciones de cereales por ferrocarril hacia los puertos marítimos mantienen un ritmo estable y representan el 91 % de la estructura total de envíos ferroviarios de productos agrícolas, según informaron los analistas de la empresa Spike Brokers.
Según los datos de seguimiento de febrero, se transportaron 1,368 millones de toneladas de cereales hacia los puertos, lo que supone un aumento del 0,8 % en comparación con el mismo periodo del año anterior. La terminal TIS del puerto de Chornomorsk muestra la dinámica más positiva (+54 %), mientras que en los puertos del Danubio, en particular en Izmail, se ha registrado una caída significativa de los volúmenes (-60 %). En la actualidad, más de 11 000 vagones con cereales se dirigen hacia los puertos de la Gran Odesa, y la carga media diaria en la red en esta dirección ha aumentado a 1172 vagones al día.
«El corredor occidental se convirtió de hecho en febrero en el canal básico de exportación de aceite por transporte ferroviario, y la cuota de la frontera en este segmento aumentó hasta el 66 %», señalaron los analistas.
Al mismo tiempo, las exportaciones de productos agrícolas por carretera en febrero ascendieron a 185 000 toneladas. Geográficamente, predomina la dirección polaca (alrededor del 50 % del flujo), donde se procesan entre 4000 y 5300 toneladas de carga al día.
Estructuralmente, el canal automovilístico se centra en productos con valor añadido: en 19 días del mes se exportaron 15 600 toneladas de carne de ave, así como cantidades significativas de productos de panadería (6400 toneladas) y pastelería (4500 toneladas).
En el segmento del transporte ferroviario de aceite se observa una reorientación radical hacia los pasos fronterizos terrestres: las exportaciones transfronterizas aumentaron un 112 %, hasta alcanzar las 56,9 mil toneladas. El mayor aumento se registró en los pasos fronterizos de Chop (+410 %) y Mostyska II (+310 %). Por el contrario, las exportaciones marítimas de aceite por ferrocarril se redujeron un 36 % (hasta 29 100 toneladas), y la cuota de los puertos en este segmento cayó hasta el 34 %.
Se observa una tendencia similar en el caso de las harinas, donde el 75 % del volumen (113 600 toneladas) se transporta a través de las fronteras terrestres, según resumió Spike Brokers.
