Las exportaciones de aceite de colza de Ucrania entre julio y febrero del año comercial 2025/26 se multiplicaron por 2,2 en comparación con el mismo periodo de la temporada anterior, mientras que los ingresos en divisas se multiplicaron por 2,7, según informó la asociación «UkroliyaProm».
La asociación también informó de un fuerte crecimiento en el segmento de la harina de colza. Según los resultados de los primeros ocho meses de la temporada, su exportación se multiplicó por 2,3, mientras que los ingresos en divisas aumentaron un 85 %.
En «Ukroliiaprom» consideran que esta dinámica es una prueba de la transición estratégica del sector de la exportación de materias primas a la venta de productos con mayor valor añadido.
Según la estimación de la asociación, fue precisamente el aumento de la transformación de colza, junto con la soja, lo que permitió compensar el déficit de semillas de girasol y mantener la carga de las plantas de aceite en un nivel estable.
No obstante, el sector sigue operando en condiciones difíciles. Entre los principales riesgos, la asociación destaca las restricciones en el suministro energético, los riesgos para las exportaciones a través de los puertos marítimos y la vulnerabilidad de la logística ferroviaria.
En general, los productos oleaginosos y de grasa siguen siendo uno de los artículos clave de las exportaciones ucranianas. Según datos de «Ukroliiaprom», su cuota en el total de las exportaciones de mercancías asciende al 19,2 %, es decir, 7 737 millones de dólares.
Las exportaciones de cereales por ferrocarril hacia los puertos marítimos mantienen un ritmo estable y representan el 91 % de la estructura total de envíos ferroviarios de productos agrícolas, según informaron los analistas de la empresa Spike Brokers.
Según los datos de seguimiento de febrero, se transportaron 1,368 millones de toneladas de cereales hacia los puertos, lo que supone un aumento del 0,8 % en comparación con el mismo periodo del año anterior. La terminal TIS del puerto de Chornomorsk muestra la dinámica más positiva (+54 %), mientras que en los puertos del Danubio, en particular en Izmail, se ha registrado una caída significativa de los volúmenes (-60 %). En la actualidad, más de 11 000 vagones con cereales se dirigen hacia los puertos de la Gran Odesa, y la carga media diaria en la red en esta dirección ha aumentado a 1172 vagones al día.
«El corredor occidental se convirtió de hecho en febrero en el canal básico de exportación de aceite por transporte ferroviario, y la cuota de la frontera en este segmento aumentó hasta el 66 %», señalaron los analistas.
Al mismo tiempo, las exportaciones de productos agrícolas por carretera en febrero ascendieron a 185 000 toneladas. Geográficamente, predomina la dirección polaca (alrededor del 50 % del flujo), donde se procesan entre 4000 y 5300 toneladas de carga al día.
Estructuralmente, el canal automovilístico se centra en productos con valor añadido: en 19 días del mes se exportaron 15 600 toneladas de carne de ave, así como cantidades significativas de productos de panadería (6400 toneladas) y pastelería (4500 toneladas).
En el segmento del transporte ferroviario de aceite se observa una reorientación radical hacia los pasos fronterizos terrestres: las exportaciones transfronterizas aumentaron un 112 %, hasta alcanzar las 56,9 mil toneladas. El mayor aumento se registró en los pasos fronterizos de Chop (+410 %) y Mostyska II (+310 %). Por el contrario, las exportaciones marítimas de aceite por ferrocarril se redujeron un 36 % (hasta 29 100 toneladas), y la cuota de los puertos en este segmento cayó hasta el 34 %.
Se observa una tendencia similar en el caso de las harinas, donde el 75 % del volumen (113 600 toneladas) se transporta a través de las fronteras terrestres, según resumió Spike Brokers.
Los ingresos en divisas por la exportación de aceite de colza de Ucrania durante el segundo semestre de 2025 aumentaron 2,2 veces en comparación con el mismo período de la temporada anterior, y los de la harina de colza, 1,4 veces, según informó el vicepresidente del Comité de Desarrollo Económico de la Asamblea Legislativa, Dmytro Kysilevsky, citando datos de la asociación «UkrOliyaprom».
«La introducción de un arancel de exportación del 10 % sobre la soja y la colza permitió a Ucrania aumentar la producción de aceite y harina a partir de estas materias primas, así como incrementar la exportación de productos transformados», escribió en Facebook.
Según los datos de la asociación, entre julio y diciembre de 2025, la transformación de colza en aceite aumentó 1,8 veces. En el segmento de la soja, entre septiembre y diciembre de 2025, la producción de aceite aumentó un 22,4 %, las exportaciones un 23,3 % y los ingresos en divisas 1,5 veces.
«La transformación de la soja en aceite y harina superó sus exportaciones en un 3,7 %», subrayó el parlamentario.
En «UkrOliyaprom» prevén que en la campaña comercial 2025-2026 (CM, julio-junio) la transformación de semillas de colza alcanzará un récord de 1,7 millones de toneladas (más del 50 % de la cosecha bruta), y la de la soja, 3,0 millones de toneladas (más del 60 %). Esto garantizará la producción de 720 000 toneladas de aceite de colza y 600 000 toneladas de aceite de soja.
Kisilevsky destacó que el modelo de procesamiento demostró su eficacia en la primera temporada de aplicación de la ley sobre aranceles, lo que garantizó miles de millones de jrivnias en impuestos. También recordó la existencia de los programas de apoyo «Hecho en Ucrania», en particular, los créditos «5-7-9» y la compensación del 25 % del coste de la maquinaria agrícola.
Kernel, uno de los mayores holdings agrícolas de Ucrania, ha debatido nuevas oportunidades de desarrollo en el mercado de la UE y ha acordado las perspectivas de profundizar la asociación con el proveedor español de aceite de girasol y de oliva Aceites Abril, según ha informado el servicio de prensa del holding agrícola en Facebook.
Se señala que el tema de la reunión en Orense (España) fue la ampliación del suministro de aceites vegetales a Europa y la adaptación de la logística. Las partes discutieron la gama de productos, los volúmenes potenciales y las soluciones prácticas para garantizar la estabilidad y la previsibilidad de las exportaciones.
«Hablamos de cosas concretas: logística, flexibilidad de suministro y posibilidades de ampliar la gama de productos para la UE. Para nosotros es importante construir modelos de cooperación predecibles y a largo plazo. Seguimos desarrollando asociaciones en la UE, centrándonos en la estabilidad del suministro, las soluciones comerciales eficaces y la cooperación mutuamente beneficiosa a largo plazo», declaró Andriy Paladiy, director de comercio de aceites y proteínas del holding agrícola, cuyas palabras se recogen en el comunicado.
La empresa española Aceites Abril S.A., fundada en 1962, es uno de los principales productores familiares de aceites vegetales de España. Se especializa en la producción de aceite de oliva de las categorías Extra Virgen y Virgen, así como de aceite de girasol, soja y uva. La empresa cuenta con una planta en la zona industrial de San Sibao das Vinas y con su propia terminal logística en el puerto de Vigo, desde donde exporta sus productos a más de 60 países de todo el mundo. La empresa se encuentra entre las diez mayores del sector en España.
Antes de la guerra, el holding agrícola Kernel ocupaba el primer lugar en el mundo en la producción de aceite de girasol (alrededor del 7 % de la producción mundial) y su exportación (alrededor del 12 %). Es uno de los mayores productores y vendedores de aceite embotellado en Ucrania. Además, se dedica al cultivo de productos agrícolas y su comercialización.
En Ucrania han bajado los precios de compra del girasol debido a la interrupción de las exportaciones de aceite y harina como consecuencia del ataque ruso a la planta de extracción de aceite (OEZ) en el puerto de Pivdennyi, según ha informado la Bolsa Electrónica de Cereales.
Según datos de la bolsa, los procesadores ucranianos, ante los daños sufridos por la terminal de transbordo de aceites vegetales en la planta de extracción de aceite, la suspensión de las exportaciones marítimas y el aumento del riesgo de ataques a otras plantas, han reducido drásticamente los precios de compra del girasol.
«Los precios de compra del girasol ayer (lunes, IF-U) cayeron entre 1000 y 1300 UAH/t, hasta situarse entre 27 000 y 27 500 UAH/t, o entre 560 y 570 dólares por tonelada (sin IVA), con entrega en fábrica», informaron en la bolsa.
Por ahora, los procesadores tienen suficientes reservas de girasol, según los expertos, pero la parada de las exportaciones marítimas obligará a reorientar las exportaciones a través de la frontera occidental, como ocurrió en 2022, lo que aumentará los gastos logísticos.
Como se informó, en la noche del 22 de diciembre, el ejército ruso atacó la infraestructura portuaria y energética de la región de Odesa, lo que provocó el incendio de contenedores con harina y aceite. Como consecuencia del ataque del 23 de diciembre a la infraestructura portuaria de Odesa, también resultó dañado un buque con bandera libanesa que transportaba soja ucraniana.
La complicada situación en los puertos de Odesa y los problemas logísticos limitan la actividad en el sector de los cultivos oleaginosos en Ucrania, según informó la agencia de información y análisis «APK-Inform».
«Los ataques con misiles del ejército ruso contra los puertos ucranianos, los daños a las terminales, los almacenes y otras infraestructuras provocarán una reducción de los envíos en los próximos meses y pueden desestabilizar la situación en el mercado agrícola mundial», explicaron los analistas.
Señalaron que la semana pasada se detuvo el aumento de los precios en el mercado exportador ucraniano de soja, lo que se debió tanto a los ataques con misiles contra los puertos como a la presión del mercado mundial, a pesar de que la demanda de soja ucraniana se mantuvo bastante alta y las tasas de exportación aumentaron en la primera quincena de diciembre.
Los expertos añadieron que los precios de la soja transgénica en los puertos ucranianos se mantuvieron en los niveles máximos desde agosto de 2024: 420-425 dólares por tonelada (CPT-puerto).
«La Unión Europea ha pospuesto definitivamente por un año más la aplicación del reglamento EUDR, lo que permitirá a las empresas aumentar los suministros de soja y harina de soja en esta dirección», pronostican en «APK-Inform».
