Экспорт мяса птицы из Украины в январе 2026 года составил 38,1 тыс. тонн, что на 6,1% больше по сравнению с декабрем 2025 года, сообщила ассоциация «Союз птицеводов Украины».
В отраслевом объединении уточнили, что в денежном выражении экспорт за указанный период сократился на 2,1% — до $85,4 млн.
«Рост физических объемов экспорта на фоне уменьшения общей выручки является следствием снижения экспортной стоимости продукции из-за падения мировых цен на мясо птицы», — отметили в Союзе птицеводов.
Основными покупателями украинской продукции в январе стали Нидерланды (21,9%), Великобритания (11,8%), ОАЭ (9%) и Словакия (8,2%). Доля стран ЕС в общем объеме экспорта составила 37,3% (13,8 тыс. тонн). В то же время в денежном эквиваленте европейский рынок обеспечил почти половину валютной выручки — 48,7%.
Как сообщалось, в 2025 году Украина сократила физические объемы экспорта мяса птицы на 1,8% по сравнению с 2024 годом — до 458,1 тыс. тонн, однако валютная выручка от его реализации выросла на 13,7%, достигнув $1,15 млрд. Основными рынками сбыта по итогам были страны ЕС (в частности Нидерланды и Словакия), Саудовская Аравия и Великобритания.
Экспорт мяса птицы из Украины в 2025 году уменьшился на 1,8% и составил 458,1 тыс. тонн, а выручка за год составила $1149,1 млн, что на 13,7% больше, чем за 2024 год, сообщила Ассоциация птицеводов Украины (АПУ) со ссылкой на данные Государственной таможенной службы.
В отраслевом объединении отметили, что в общем объеме экспорта 18,4 тыс. тонн пришлось на экспортные отгрузки готовых продуктов из мяса птицы на общую сумму $58 млн.
«Рост общей выручки при уменьшении физических объемов экспорта свидетельствует о повышении экспортной стоимости продукции и благоприятной ценовой конъюнктуре на внешних рынках в течение прошлого года», — пояснили в АПУ.
Главными покупателями украинского мяса птицы в 2025 году были Нидерланды (17,4%), Саудовская Аравия (9,9%), Словакия (7,6%) и Великобритания (11,9%). Доля экспорта в страны ЕС от общего объема экспорта достигла 30,6% (139,7 тыс. тонн). Таким образом, страны Европейского Союза, Ближнего Востока и Великобритания и в дальнейшем формируют основу внешнего спроса на украинскую продукцию птицеводства, отметили в АПУ.
Рост экспортной выручки, несмотря на незначительное сокращение физических объемов экспорта, в ассоциации объяснили повышением средних экспортных цен и увеличением доли продукции с большей добавленной стоимостью.
Кроме того, украинские производители постепенно переориентируют экспорт на платежеспособные рынки, что позволяет компенсировать логистические расходы и поддерживать прибыльность производства на фоне постоянного роста себестоимости, констатировали в Ассоциации птицеводов.
Украина открыла новые возможности для экспорта мясной продукции в Республику Кот-д’Ивуар, сообщила пресс-служба Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.
Согласно сообщению, Украина и Республика Кот-д’Ивуар согласовали ветеринарный сертификат для экспорта свежего, замороженного или переработанного мяса говядины и баранины, а также продуктов из него, а также ветеринарный сертификат для экспорта свежего, замороженного или переработанного мяса и продуктов из птицы.
«Открытие первых рынков для экспорта мясной продукции в Кот-д’Ивуар является очередным шагом в расширении присутствия украинских производителей на международных рынках. Это результат последовательной работы Госпродпотребслужбы с Министерством иностранных дел (МИД), украинскими дипломатическими учреждениями и профильными министерствами, а также является подтверждением доверия к украинской системе контроля безопасности пищевых продуктов», — подчеркнул глава Госпродпотребслужбы Сергей Ткачук.
В ведомстве подчеркнули, что открытие этих направлений создает новые возможности для украинских производителей и экспортеров мясной продукции и способствует укреплению торгово-экономических отношений Украины со странами Африканского континента.
Экспорт в Кот-д’Ивуар свежего, замороженного или переработанного мяса, а также продуктов из птицы, мяса говядины и баранины и продуктов из него, осуществляется при условии соблюдения ряда установленных требований. Перед осуществлением экспорта экспортеры, зарегистрированные в Кот-д’Ивуаре, должны иметь разрешение, выданное Министерством животных и рыбных ресурсов Кот-д’Ивуара. Каждая экспортная операция подлежит обязательному получению разрешения на импорт, выданного до отправки груза.
Госпродпотребслужба обратила внимание экспортеров, что утвержденные формы ветеринарных сертификатов уже обнародованы на официальном веб-портале Госпродпотребслужбы в разделе «Сертификаты на экспорт из Украины» по ссылке: https://dpss.gov.ua/mizhnarodne-spivrobitnictv/veterinariya-ta-bezpechnist/sertifikati-na-eksport-z-ukrayini .
В Украине в январе-октябре 2025 года объемы убоя крупного рогатого скота (КРС) на мясо говядины в хозяйствах всех категорий составили 286,2 тыс. тонн, что на 8% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, сообщила Ассоциация производителей молока (АПМ).
Отраслевая ассоциация уточнила, что в сельхозпредприятиях объемы убоя КРС сократились до 106,9 тыс. тонн (-3%), а в хозяйствах населения – до 179,3 тыс. тонн (-11%) по сравнению с январем-октябрем 2024 года.
Больше всего (57%) было реализовано на убой КРС на сельхозпредприятиях в Киевской (15,41 тыс. тонн), Полтавской (13,33 тыс. тонн), Черкасской (11,72 тыс. тонн), Винницкой (9,73 тыс. тонн) и Черниговской (9,36 тыс. тонн) областях, констатировали в АВМ.
Импорт охлажденного и замороженного мяса свиней (УКТ ВЭД 0203) в сентябре превысил 6 тыс. тонн, что на 31% больше, чем было завезено месяцем ранее, и является максимальным показателем с января 2022 года, сообщила ассоциация «Свиноводы Украины» (АСУ).
«В отличие от прошлого года, внешние поставки в 2025-м заметно оживились в ответ на более слабое внутреннее предложение свинины и более высокие цены, а во втором полугодии среднемесячные поступления мяса свиней из-за рубежа достигли показателей 2022 года. В то же время рекордный за последние годы показатель в 6,6 тыс. тонн, зафиксированный в январе 2022 года, импортеры не превзошли», — отметили в отраслевой ассоциации.
Стимулом для повышенной импортной активности, по мнению аналитиков, стали как высокие котировки на украинскую свинину, так и исчерпание квот беспошлинных поставок свинины из ЕС.
«Поскольку в этом году сезонное уменьшение внутреннего предложения свинины совпало с последствиями сокращения поголовья свиней в стране, цены на украинскую свинину заметно выше и длительное время остаются на стабильно высоком уровне. В то же время средняя таможенная стоимость импортируемой свинины в сентябре снизилась до $2,56 за кг (-2,2% по сравнению с августом). Поскольку абсолютное большинство такой продукции поступает из стран ЕС, исчерпание квот для беспошлинного ввоза побуждало часть операторов формировать запасы продукции до вынужденного «удорожания» из-за таможенных тарифов», — пояснили специалисты.
В АСУ констатировали, что за три квартала 2025 года Украина импортировала 20,8 тыс. тонн охлажденного и замороженного мяса свиней (УКТ ВЭД 0203) на $53,2 млн, из которых только 142 тонны завезли из Канады, тогда как остальные товарные партии завозили из ЕС. Поэтому дальнейшие поступления свинины оттуда будут облагаться ввозной пошлиной: охлажденная — 12%, замороженная — 10%.
В то же время ряд импортеров убежден, что пошлины не остановят поток свинины, пока это экономически обосновано.
«Европейские котировки на свинину ослабевают с начала июля и в течение сентября снизились на 6% под влиянием сезонных изменений, увеличения внутреннего предложения, а также из-за сложностей с внешней торговлей, в частности, из-за введения Китаем 62%-х пошлин на ввоз свинины из стран ЕС. Поэтому, по мнению некоторых операторов, ценовое давление со стороны этих факторов может компенсировать упомянутое повышение стоимости импорта», — подчеркнули в ассоциации.
В то же время другие игроки убеждены, что на фоне заметного сокращения внутреннего предложения свинины в Украине по сравнению с прошлым годом давление на цены со стороны импорта и влияние на рынок не будут слишком критичными. Так, при сохранении темпов поставок на уровне третьего квартала текущего года, совокупные годовые поступления импортируемой свинины не превысят 35 тыс. тонн. В таком случае это составит не более 5-6% оцениваемого внутреннего предложения свинины, на четверть уступит импортируемому в 2022 году и на 15% — показателю 2021 года. Таким образом, абсолютное большинство свинины на внутреннем рынке и в дальнейшем обеспечивает украинский товаропроизводитель.
«Более высокие цены на внутреннем рынке свинины несколько замедлили активность отгрузок украинской свинины за пределы страны в августе и сентябре, однако совокупный экспортный результат за девять месяцев года превысил 2 тыс. тонн, составив почти $6,2 млн. Ключевыми направлениями торговли остаются Гонконг, ОАЭ, Бахрейн и Малайзия, однако бизнес и госорганы активно сотрудничают ради открытия ряда новых рынков — Филиппины, Вьетнам, Сингапур, Южная Корея и т.д.«, — резюмировали в ассоциации »Свиноводы Украины».
Украина имеет потенциал для расширения двусторонней аграрной торговли с США, в частности по экспорту мяса, яиц, кукурузы и пчелиных маток, сообщила Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей по итогам рабочего визита главы ведомства Сергея Ткачука в США.
Госпродпотребслужба отметила, что в ходе визита Ткачук провел встречи с представителями трех подразделений Министерства сельского хозяйства США.
Совместно с USDA Foreign Agricultural Service (FAS) стороны обсудили увеличение объемов двусторонней торговли аграрной продукцией. Украина имеет потенциал замещения российской и китайской продукции на американском рынке, заверили в ведомстве. Особое внимание было уделено открытию рынка США для украинской птицы и яиц.
На переговорах с USDA Food Safety Inspection Service (FSIS) речь шла о доступе украинского мяса птицы и яиц на американский рынок. Госпродпотребслужба уже предоставила всю необходимую информацию и выразила готовность пройти инспекции, в частности, в формате онлайн. Такая практика успешно применялась при взаимодействии с Великобританией, Канадой и ЕС.
Украинская сторона подчеркнула важность продвижения вперед с заявками на экспорт свинины и говядины, а FSIS подтвердила готовность начать технические консультации.
Встреча с USDA Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) была посвящена эпизоотической ситуации, процедуре оценки состояния болезней и инспекциям.
Кроме того, на встречах обсуждались перспективы экспорта украинской кукурузы и пчелиных маток. Американская сторона положительно оценила динамику по кукурузе и пообещала рассмотреть вопрос о пчелах в ближайшее время.
«Эти диалоги подтверждают: даже во время войны украинский аграрный сектор остается надежным и перспективным партнером. Мы чувствуем поддержку наших американских коллег и готовность двигаться вперед в открытии новых возможностей для Украины», — резюмировал глава Госпродпотребслужбы.
