19 листопада 2023 року у м. Києві, у готелі «InterContinental Kyiv» (вул. Велика Житомирська, 2А), був проведений VIIІ Міжнародний Форум виноробів та сомельє, у рамках якого відбулись:
– Ювілейний XX Всеукраїнський Конкурс сомельє «Майстер- сомельє – 2022-2023»,
– VII Всеукраїнський Конкурс кавістів «Кращий кавіст України – 2022-2023»,
– «Круглий стіл» виноробів та сомельє в рамках проведення «Вечері виноробів»,
– Відкриті дегустації та презентації вин, міцних напоїв, сирів та інших продуктів для всіх гостей заходів.
Організатори професійних заходів:
– Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє,
– Асоціація кавістів України,
– Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-Клас».
Генеральний Партнер – ТМ «Vinos dela Luz»
Партнери: ТМ «Big Wines», «SV plus», «Poli1898», «Delamain», «AELRED», «Eyguebelle», «ACHA», «Purity», «Zinka», «Voda.ua», «Сигарний Дім «Фортуна», Академія праці, соціальних відносин і туризму, готель «InterContinental Kyiv».
Гостями зазначених заходів стали посли декількох країн світу, народні депутати, Голова профспілок України, керівники компаній-імпортерів алкогольних напоїв, керівники ресторанного сегменту, сомельє, винороби, керівники винних компаній та винних бутиків, представники бізнес-структур, ЗМІ та ТБ, поціновувачі та любителі вин.
Форум відкрився хвилиною мовчання на честь загиблих професіоналів винної галузі, які раніше приймали участь у Форумі як учасники та члени журі.
Далі в живому виконанні прозвучав гімн України від молодої співачки Северини.
Професійне журі очолив Доктор Рікардо Ф. Нуньєс- власник міжнародного Винного холдінгу «VINOS DELA LUZ». Вже четвертий рік Доктор Нуньєс очолює журі та Форум виноробів і сомельє України.
Члени професійного журі:
В Фіналі Конкурсів учасники змагались в різних турах:: «Презентація та декантація вина», «Еногастрономія» (реальна подача блюд від шеф-кухаря ресторану Руслана Морозюка), «Сир та вино», «Сліпа дегустація», «Міксологія», «Сигарний Тур» та ін.
При цьому учасники спілкувалися в деяких турах виключно англійською мовою.
Після закінчення Конкурсів та підсумкової роботи професійного журі, місця визначились наступним чином:
«XX Ювілейний Конкурс сомельє 2022-2023»:
1 місце – Святослав Климчук (м. Київ, ресторан «Bigoli»)
2 місце – Ігор Постоянкін (м. Київ, ресторан «Catch»)
3 місце – Наталія Соколовська (м. Київ, компанія «ДДС»)
«VII Всеукраїнський Конкурс кавістів 2022-2023»:
1 місце – Василь Чучман (м. Івано-Франківськ, винний бутік «Winetime»)
2 місце – Євген Бойко (м. Київ, винний бутік «Winetime»)
3 місце – Євген Бродюк (м. Київ, винний бутік «Winetime»)
Всі фіналісти отримали Дипломи та подарунки від Партнерів, а Переможці – іменні кубки.
Голова журі Доктор Рікардо Ф. Нуньєс привітав Організаторів та Фіналістів, подякував Збройним силам України та побажав провести наступний Форум виноробів і сомельє в мирній Україні.
Генеральний інформаційний Партнер – Інформаційне агентство «Інтерфакс Україна».
Медіа-Партнери – «Клуб експертів», «OPEN for BUSINESS», журнал «Київ дипломатичний»
InterContinental, URAKIN, БЛАГОПОЛУЧНАЯ, ВИНОРОБИ, КАВІСТ, КЛУБ ЕКСПЕРТІВ, рікардо ф.нуньєс, СОМЕЛЬЄ
19 листопада 2023 року у м. Києві, з 10.00 до 22.00, у готелі «InterContinental» (вул. Велика Житомирська, 2А), відбудеться VIIІ Міжнародний Форум виноробів та сомельє, у рамках якого пройдуть:
– Ювілейний XX Всеукраїнський Конкурс сомельє «Майстер- сомельє – 2022-2023»,
– VII Всеукраїнський Конкурс кавістів «Кращий кавіст України – 2022-2023»,
– «Круглий стіл» виноробів та сомельє в рамках проведення «Вечері виноробів»,
– Відкриті дегустації та презентації вин, міцних напоїв, сирів та інших продуктів для всіх гостей заходів.
Організатори:
– Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє,
– Асоціація кавістів України,
– Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-Клас».
Генеральний Партнер – ТМ «Vinos dela Luz»
Генеральний інформаційний Партнер – Інформаційне агенство «Інтерфакс Україна».
Партнери: ТМ «Big Wines», «SV plus», «Poli1898», «Delamain», «AELRED», «Eyguebelle», «ACHA», «Purity», «Zinka», «Voda.ua», «Сигарний Дім «Фортуна», АПСВТ, готель «InterContinental».
Медіа-Партнери – «Клуб експертів», «OPEN for BUSINESS», журнал «Київ дипломатичний»,
Гостями зазначених заходів стануть керівники компаній-імпортерів алкогольних напоїв, керівники ресторанного сегменту, сомельє, винороби, керівники винних компаній та винних бутиків, представники бізнес-структур, ЗМІ та ТБ, поціновувачі та любителі вин.
InterContinental, ВИНОРОБИ, КЛУБ ЕКСПЕРТІВ, міжнародний форум, СОМЕЛЬЄ
28 жовтня 2023 р. в готелі «InterContinental» відбувся ПЕРШИЙ ВСЕУКРАЇНСЬКИЙ КОНКУРС «КРАЩИЙ ДЕГУСТАТОР УКРАЇНИ».
Організаторами конкурсу виступили Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє, Асоціація кавістів України та Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас».
Всеукраїнський Конкурс ” КРАЩИЙ ДЕГУСТАТОР УКРАЇНИ” проводився в Україні вперше. Його мета – визначити Кращого дегустатора України за підсумками проведення турів «сліпої» дегустації напоїв (вин України та інших країн, міцних напоїв).
У конкурсі взяли участь більше 30 учасників. Серед них були представники банківської сфери, ІТ, маркетологи, менеджери, працівники пенсійного фонду з м. Житомир та інші. Варто відзначити, що до участі в змаганнях запрошувались усі бажаючі, незалежно від професії.
До журі конкурсу ввійшли президентка Всеукраїнської асоціації виноробів і сомельє, директорка Школи сомельє «Майстер-клас» Наталія Благополучна, представниця Генерального Партнера Конкурсу компанії «LGCF» Тетяна Борозенець та переможець Всеукраїнського Конкурсу сомельє – 2018, шеф-сомельє готелю «Інтерконтиненталь» Єгор Бєлов.
Конкурс проходив в три етапи. Спочатку усі учасники дегустували «наосліп» 4 зразки вин з різних країн світу. Потому кращих 10 переможників відбіркового туру у півфіналі змагались у дегустації 6 зразків вин. До фіналу вийшли З найкращих учасники, перед якими стояло завдання дегустувати 10 зразків вин та міцний напій.
Отже, трійцю найсильніших склади:
– Сергій Гірман (Переможець Всеукраїнського Конкурсу сомельє – 2020),
– Ігор Максименко ( виноробня «УманьВайнері», Черкаська обл.),
– Вікторія Пантелєєва (працівниця пенсійного Фонду з м. Житомир).
Оголошення Переможця, вручення нагород від Генерального партнера конкурсу – французської компанії «LGCF», кубків та дипломів від організаторів відбудеться 19 листопада 2023 р. підчас церемонії нагородження Ювілейного ХХ Всеукраїнського Конкурсу сомельє (м. Київ, готель «Інтерконтиненталь»).
Генеральним партнером заходу виступила компанія «LGCF Group», партнери – ТМ «Calvet», «Domaine La Baume», готель «InterContinental Kyiv». Генеральний інформаційний партнер – «Interfax Україна», інформаційні партнери – Часопис «Київ дипломатичний»&«Kyiv Diplomatic» Magazine, ТМ «Клуб експертів»
Open4business – інформаційний партнер
