Українські аграрії станом на 29 вересня зібрали 34,3 млн тонн зернових та зернобобових культур із 7,1 млн га, або 61% прогнозованих площ, повідомила пресслужба Міністерства аграрної політики та продовольства.
Середня врожайність зернових та зернобобових становить 48,2 ц/га.
Збір пшениці, ячменю та гороху вже завершено. Пшениці намолочено 26 млн тонн із 5,11 млн га за середньої врожайності 50,8 ц/га, ячменю – 6,6 млн тонн із 1,48 млн га (44,6 ц/га), гороху – 812,3 тис. тонн із 301,9 тис. га (26,9 ц/га).
Кукурудзи зібрано 789 тис. тонн із 153,3 тис. га за врожайності 51,5 ц/га, проса – 75,4 тис. тонн із 32,8 тис. га (23 ц/га), гречки – 44,7 тис. тонн із 34,7 тис. га (13 ц/га).
Найбільші обсяги зернових та зернобобових зібрали аграрії Одеської області – 5,6 млн тонн, Дніпропетровської – 2,76 млн тонн та Миколаївської – 2,65 млн тонн.
Водночас аграрії намолотили понад 8,4 млн тонн олійних культур. Зокрема, збір ріпаку завершено – отримано 3,87 млн тонн із 1,33 млн га за врожайності 29,1 ц/га. Соняшнику зібрано 3,36 млн тонн із 1,66 млн га (20,3 ц/га), сої – 1,22 млн тонн із 571,4 тис. га (21,3 ц/га).
Триває збір цукрових буряків: викопано 296,5 тис. тонн із 5,8 тис. га за середньої врожайності 511,2 ц/га.
Генеральний директор агрохолдингу “Кернел” Євген Осипов у стрес-сценарії допускає скорочення виробництва зернових в Україні наступного року на 12 млн тонн через можливе зменшення аграріями посівних площ, якщо протягом найближчих шести місяців не буде знайдено рішення для відновлення експорту, передає кореспондент агентства “Інтерфакс-Україна”.
“Сьогодні важко робити такі прогнози. Ми сподіваємося, що в найближчі пів року якісь рішення буде знайдено. Якщо фізичне рішення не буде знайдено, то об’єктивно будуть знижені площі посівних. Ми в такому стрес-сценарії оцінювали це як недовиробництво 12 млн тонн зернових наступного року”, – сказав він на Форумі економічної стійкості “Forbes Україна” у Києві у середу.
На думку Осипова, за умови закритих морських портів Україна зможе експортувати лише близько 20 млн тонн із необхідних 50 млн тонн продукції агросектору, тобто 40% необхідного обсягу, тому компаніям доводиться переорієнтовувати на інші бізнес-моделі.
“З нашого власного досвіду в рамках останніх коридорів близько 50% була недостатня ефективність, треба шукати нові шляхи. Тому що зараз для бізнесу це питання побудови нової бізнес-моделі. Тобто стара бізнес-модель там не працює. Тому ми зі свого боку концентруємось на переробці і експорті продуктів переробки”, – зазначив Осипов.
За його словами, “Кернел” у новій бізнес-моделі зосереджується на експорті менших обсягів продукції з більшою доданою вартістю, водночас зберігаючи можливість закуповувати олійні культури в українських аграріїв, розраховуватися з ними та експортувати продукцію переробки.
Осипов також додав, що наразі через безпекові й логістичні обмеження та зовнішні фактори не можна розраховувати на те, що дунайські порти зможуть забезпечити обсяги перевезень, які Україна мала у 2022-2023 роках.
Як повідомлялося, Міністерство сільського господарства США (USDA) у вересневому звіті завдяки рекордній врожайності підвищило оцінку виробництва пшениці в Україні у цьому році на 0,6 млн тонн порівняно із серпневим прогнозом – до 26 млн тонн, інших зернових, окрім пшениці та кукурудзи, – на 0,5 млн тонн, до 7,29 млн тонн та зберегло прогноз виробництва кукурудзи 31,8 млн тонн. Тож USDA оцінює загальне виробництво зернових Україною цього року на рівні 65,09 млн тонн.
Україна з 1 по 21 вересня 2026 року експортувала 1,6 млн тонн агропродукції, що становить 43% обсягу, який мав би бути експортований за умови повноцінної роботи логістики, повідомив міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький на брифінгу у четвер.
Він уточнив, що олійних культур за кордон було постачено 275 тис. тонн, або 75% обсягу, який мав би бути експортований за нормальної роботи логістики, олій – 190 тис. тонн (55%), шротів – 173 тис. тонн (41%), тоді як зернових – 960 тис. тонн (38%).
“Ми бачимо, що частка зернових (на тлі можливих обсягів – ІФ-У) є найменшою і, відповідно, частка олійних, олії і шротів більшою. Тому так, на сьогодні пріоритетність експорту продукції з доданою вартістю зберігається”, – сказав Висоцький.
Як повідомлялося, за перші 15 днів вересня Україна експортувала 131 тис. тонн олії, що становило 62% від обсягу, який мав би бути експортований за цей період за умови вільного функціонування портів.
Україна з початку 2026/27 маркетингового року (МР, липень-2026 – червень-2027) станом на 21 вересня експортувала 4,662 млн тонн зернових та зернобобових, що на 22% менше порівняно з 5,979 млн тонн станом на 24 вересня 2025 року, повідомила пресслужба Міністерства аграрної політики та продовольства.
Водночас експорт кукурудзи зріс на 103,4% – до 1,841 млн тонн проти 905 тис. тонн станом на 24 вересня 2025 року.
Експорт пшениці з початку 2026/27 МР становив 2,337 млн тонн, що на 43,9% менше порівняно з 4,168 млн тонн станом на 24 вересня 2025 року. Ячменю експортовано 420 тис. тонн, що на 46,9% менше за торішній показник у 791 тис. тонн.
Експорт пшеничного борошна з початку 2026/27 МР становив 6,8 тис. тонн, що на 48,9% менше порівняно з 13,3 тис. тонн станом на 24 вересня 2025 року. Експорт іншого борошна залишився на рівні 0,6 тис. тонн. Загалом експорт борошна скоротився на 46,8% – до 7,4 тис. тонн проти 13,9 тис. тонн станом на 24 вересня 2025 року.
Українські аграрії станом на 22 вересня обмолотили 7 млн га, або 61% прогнозованих площ, повідомила пресслужба Міністерства аграрної політики та продовольства.
Валовий збір зернових та зернобобових становить 32,95 млн тонн, середня врожайність сягнула 47 ц/га.
Пшениці зібрано 25,31 млн тонн із 5,11 млн га за середньої врожайності 49,5 ц/га, ячменю – 6,39 млн тонн із 1,48 млн га за врожайності 43,3 ц/га. Жнива цих культур завершено.
Гороху зібрано 812,2 тис. тонн із площі 301,9 тис. га за середньої врожайності 26,9 ц/га, проса – 62,2 тис. тонн із 26,9 тис. га за врожайності 23,2 ц/га, гречки – 37,1 тис. тонн із 26,6 тис. га за врожайності 13,9 ц/га, кукурудзи – 339,8 тис. тонн із 67,9 тис. га за врожайності 50 ц/га.
Найбільші обсяги зернових зібрали аграрії південних і центральних областей. В Одеській області зібрано 4,83 млн тонн зерна з площі 1,19 млн га, у Дніпропетровській – 2,72 млн тонн із 663,3 тис. га, у Кіровоградській – 2,43 млн тонн із 561 тис. га.
Найвища середня врожайність зернових – у господарствах Хмельницької області (70,6 ц/га), Сумської (60,6 ц/га) та Київської (55,8 ц/га).
Олійних культур зібрано понад 6 млн тонн із близько 2,4 млн га. Зокрема, жнива ріпаку завершено, намолочено 3,857 млн тонн із площі 1,33 млн га за врожайності 29 ц/га.
Соняшнику зібрано 1,5 млн тонн із 756,2 тис. га, або 14% прогнозованих площ, за врожайності 19,8 ц/га.
Сої – 655,4 тис. тонн із 327,6 тис. га, або 21% прогнозованих площ, за врожайності 20 ц/га.
Також аграрії розпочали збирання цукрових буряків. Викопано 19,3 тис. тонн із площі 0,45 тис. га за середньої врожайності 428,9 ц/га.
Міністерство сільського господарства США у вересні підвищило прогноз виробництва фуражних зернових в Україні у 2026/27 маркетинговому році на 0,5 млн тонн — до 39,09 млн тонн, як свідчать дані звіту WASDE.
До цієї категорії USDA відносить кукурудзу, ячмінь, сорго, овес, жито, просо та змішані зернові. Оскільки прогноз виробництва кукурудзи для України залишився незмінним на рівні 31,8 млн тонн, виробництво решти фуражних культур оцінюється приблизно в 7,29 млн тонн проти близько 6,79 млн тонн у серпневому прогнозі.
USDA прямо зазначає, що у вересні підвищило оцінку виробництва ячменю в Україні, а також в Австралії та Казахстані.
Водночас прогноз загального експорту фуражних зернових з України знижено з 24,27 млн тонн до 23,77 млн тонн. Оскільки експорт кукурудзи, як і раніше, оцінюється в 22 млн тонн, на решту фуражних культур припадає близько 1,77 млн тонн експорту, що на 0,5 млн тонн менше, ніж у серпневій оцінці.
Сукупне внутрішнє споживання фуражних зернових в Україні підвищено з 11,24 млн тонн до 11,34 млн тонн, а прогноз кінцевих запасів — з 7,13 млн тонн одразу до 8,63 млн тонн.
При цьому показник 8,63 млн тонн включає й кукурудзу, запаси якої USDA оцінює в 5,46 млн тонн. Отже, безпосередньо на решту кормових культур припадає близько 3,17 млн тонн кінцевих запасів.
Зростання виробництва при одночасному зниженні прогнозу експорту вказує на ймовірність збільшення пропозиції зерна на внутрішньому ринку України у 2026/27 МР.
Першоджерело — USDA WASDE-675, опублікований 11 вересня 2026 року: офіційний звіт USDA
