Украина в январе-ноябре 2025 года импортировала 44,18 тыс. тонн кофе и 10,21 тыс. тонн чая, что на 0,6% и 13,3% соответственно меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, сообщила Государственная таможенная служба.
Согласно обнародованной статистике, в денежном выражении импорт кофе вырос на 39,2% — до $352,18 млн против $252,97 млн за аналогичный период годом ранее.
Основными поставщиками кофе в Украину за 11 месяцев текущего года стали Польша, на долю которой пришлось 15,5% импорта, что в денежном эквиваленте составило $54,67 млн, Германия – 13,1% и $46,24 млн, Италия – 11,9% и $41,86 млн.
Годом ранее тройка поставщиков кофе в Украину за соответствующий период была неизменной, разве что изменилась их доля в поставках: Польша (16,2%, на $41,07 млн), Италия (15,3%, на $38,63 млн) и Германия (13,1%, на $33,09 млн).
Импорт чая в течение января-ноября 2025 года в денежном выражении сократился на 11,9% – до $38,92 млн против прошлогодних $44,19 млн.
При этом тройка ключевых поставщиков чая в Украину за 11 месяцев текущего года осталась неизменной: Шри-Ланка (30,3% на $11,8 млн), Кения (17,6% на $6,86 млн) и Китай (12,5% на $4,85). В прошлом году на долю этих стран приходилось 31,6%, 20,1% и 10,8%, поставки чая в Украину принесли им $13,96 млн, $8,87 млн и $4,791 млн соответственно.
Заместитель министра образования и науки Николай Трофименко рассчитывает, что после завершения войны количество иностранных студентов в Украине может вырасти до 100 тыс.
«Наши университеты сегодня объединили в себе много направлений, в том числе и важных для общества, в частности, жизнестойкость. Европейцы этого не могут понять. И это, кстати, один из факторов, который у нас будет фактором увеличения количества иностранцев после завершения войны. Потому что сейчас у нас учится 20 тыс. иностранцев, до полномасштабной войны было где-то 80 тыс. Задача восстановиться после завершения войны до показателя в 100 тыс. иностранных студентов», — сказал Трофименко в эксклюзивном интервью агентству «Интерфакс-Украина«.
Он подчеркнул, что надо делать все, чтобы наши университеты сохраняли эту сеть контактов и свою способность учить иностранцев.
«И после завершения войны у нас будет существенно восстанавливаться количество иностранных граждан, которые будут получать образование в нашем украинском университете», — добавил замминистра.
Как сообщалось, в 2025 году в украинские высшие учебные заведения было зачислено 5 475 иностранных студентов, что на 534 больше, чем в 2024 году (4 941).
Как сообщает Интерфакс-Украина, украинская ресторанная сеть «Черноморка» заходит в Румынию: первое заведение в Бухаресте планируют открыть этой зимой в реконструированном ТРЦ Unirea (Piata Unirii 1).
Компания уже набирает команду: ищут администраторов, шеф-повара, а также официантов, продавцов рыбы, поваров и менеджера по уборке.
Площадь ресторана — 280 кв. м, рассчитан он на 98-102 посадочных места.
ТРЦ Unirea (около 80 тыс. кв. м) проходит обновление, проект реконцепции сопровождает Colliers Romania. Параллельно идет масштабная реконструкция площади Piata Unirii, работы рассчитаны примерно на два года.
По данным сайта сети, в декабре 2025 года у «Черноморки» 40 заведений в Украине, Молдове, Словакии, Чехии и Польше.
Украина продолжает быть одним из крупнейших поставщиков сыров на рынок Узбекистана, входя в топ-10 экспортеров этой продукции. Молочная продукция традиционно занимает важное место в рационе населения Узбекистана, где особенно популярны ферментированные напитки, такие как кефир, айран и бифидок. В то же время наиболее динамично растут сегменты готового детского питания, питьевых йогуртов и сливочного масла, что свидетельствует о постепенном расширении потребительских предпочтений и спроса на продукцию с более высокой добавленной стоимостью.
Как отметила Ольга Гвоздева, советник директора Офиса по развитию предпринимательства и экспорта, демографические и инфраструктурные факторы важны для развития рынка. «Средний возраст населения — 29 лет, а уровень урбанизации составляет лишь 51%, что создает определенные логистические трудности, особенно для продукции, требующей холодовой цепи», — сообщила она.
Растущий спрос на молочную продукцию в стране, где проживает 38% населения Центральной Азии, делает Узбекистан крупнейшим потенциальным потребительским рынком молочных товаров в регионе.
Между Украиной и Узбекистаном действует соглашение о свободной торговле, предусматривающее нулевую ставку пошлины для продукции, имеющей украинский сертификат СТ-1. На сегодняшний день 16 украинских предприятий имеют официальное разрешение на экспорт молочной продукции в Узбекистан. Среди них:
ООО «Агропросперис»
ООО «Молочный альянс»
ООО «Юрия-Плюс»
ООО «Львовмолпродукт»
ООО «Киевмолпродукт»
ООО «Молочная фабрика «Рогань»
ООО «Простоквашино»
ООО «Подолье»
ООО «Заречное»
ООО «Староконстантиновский молочный завод»
ООО «Шостка»
ООО «Волыньмолоко»
ООО «Ивано-Франковский молочный завод»
ООО «Буковина»
ООО «Молоко Днепр»
ООО «Тернопольский молокозавод»
Узбекистан активно обновляет свою регуляторную систему, в частности в 2023 году были отменены устаревшие технические регламенты, введены новые санитарные нормы и механизмы оценки безопасности продукции. Особое внимание уделено соответствию стандартам Halal, в частности национальная система сертификации действует с мая 2023 года. Также была введена маркировка «Фойдалилик белгиси» (Знак полезности), которая классифицирует продукты по уровню их пищевой ценности.
Таким образом, Украина имеет значительные перспективы для увеличения экспорта молочных продуктов в Узбекистан, что, учитывая растущий спрос и регуляторные изменения, является выгодной возможностью для украинских производителей.
Агропромышленный холдинг «Астарта», крупнейший производитель сахара в Украине, в рамках масштабной реконструкции молочно-товарных ферм ввел в эксплуатацию очередной корпус для содержания телок в возрасте от двух до шести месяцев в Полтавской области, сообщила пресс-служба агрохолдинга.
«Это составляющая большой программы обновления инфраструктуры, которую »Астарта» продолжает реализовывать в течение 2025 года. Компания модернизирует фермы, внедряет новые технологии содержания животных, повышает энергоэффективность и работает над улучшением генетики поголовья. В целом в течение 11 месяцев 2025 года «Астарта» инвестировала в направление около 543 млн грн. В прошлом году в реконструкцию и обновление отрасли вложили около 300 млн грн», – рассказали в агрохолдинге и добавили, что эти меры направлены на повышение эффективности производства.
Корпус реконструирован с соблюдением требований по планировке помещений, плотности постановки животных, микроклимату и санитарно-гигиеническим условиям, что уменьшает зависимость от внешних ресурсов и делает ферму более автономной.
«Астарта» системно инвестирует в обновление животноводческой инфраструктуры, улучшение благополучия животных, применение современных технологий и повышение энергоэффективности. Открытие каждого следующего объекта — очередной шаг в усилении конкурентоспособности нашего животноводства, внедрении надлежащих практик благополучия поголовья и укреплении производственной базы компании«, — отметил директор департамента животноводства »Астарты» Ярослав Кушнир.
В компании убеждены, что системная работа по развитию животноводства дает стабильный результат — агрохолдинг остается крупнейшим производителем промышленного молока в Украине.
«Астарта» — вертикально интегрированный агропромышленный холдинг, осуществляющий деятельность в восьми областях Украины, крупнейший производитель сахара в Украине. В его состав входят шесть сахарных заводов, агрохозяйства с земельным банком 220 тыс. га и молочные фермы с 22 тыс. голов КРС, маслоэкстракционный завод в Глобино (Полтавская обл.), семь элеваторов и биогазовый комплекс.
«Астарта» в первом полугодии 2025 года сократила чистую прибыль на 10,3% – до EUR47,11 млн, а ее консолидированная выручка сократилась на 29,3% – до EUR320,71 млн.