In der Ukraine ging die Rohmilchproduktion im Jahr 2025 aufgrund sinkender Einkaufspreise, steigender Produktionskosten, Lieferengpässen sowie starker Kälte und Heizungsproblemen, die zu einem Rückgang der Milchleistung der Kühe führten, zurück teilte der Verband der Milcherzeuger (AVM) unter Berufung auf Daten des Staatlichen Statistikamtes mit.
Der Branchenverband gab an, dass im Dezember 2025 landwirtschaftliche Betriebe aller Kategorien 478 Tausend Tonnen Rohmilch produziert haben, was 29 Tausend Tonnen (-6 %) weniger als im November desselben Jahres und 75 Tausend Tonnen (-14 %) weniger als im Dezember 2024 ist.
Dabei belief sich die Milchleistung in der Ukraine im Jahr 2025 auf 6,86 Millionen Tonnen, was 374 Tausend Tonnen (-5 %) weniger ist als im Vorjahr. Im Dezember 2025 betrug der Anteil der Unternehmen an der Rohmilchproduktion 57 % und der Anteil der privaten Haushalte 43 %.
Die Unternehmen produzierten im Dezember 2025 271 Tausend Tonnen Rohmilch, was 6 Tausend Tonnen mehr (+2,1 %) als im November, aber 12 Tausend Tonnen weniger (-4 %) als im Dezember 2024 ist.
Die Milchviehbetriebe produzierten im vergangenen Jahr 3,18 Millionen Tonnen Rohmilch, das sind 210 Tausend Tonnen mehr (+7 %) als im Vorjahr.
Nach Angaben der AVM belief sich die Milchleistung in privaten Haushalten im Dezember 2025 auf 206 Tausend Tonnen Milch, was 35 Tausend Tonnen weniger (-14 %) als im November und 64 Tausend Tonnen weniger (-24 %) als im Dezember 2024 ist. Von Januar bis Dezember 2025 produzierten die Haushalte 3,67 Millionen Tonnen Rohmilch, das sind 583 Tausend Tonnen weniger (-14 %) als im Vorjahr.
„Die Rohmilchproduktion in der Ukraine geht zurück, vor allem aufgrund des privaten Sektors, der keine wichtige Rolle mehr in der Milchwirtschaft spielt. Wenn die privaten landwirtschaftlichen Betriebe (OSG) bis 2030 keine Vergrößerung vornehmen, wird ihre Milch wahrscheinlich nicht mehr zur Verarbeitung geliefert, sondern für den Eigenverbrauch verwendet werden. Um in der Branche zu bleiben, müssen sich die privaten landwirtschaftlichen Betriebe zu Genossenschaften zusammenschließen und Milchpartien bilden oder selbstständig ihren Kuhbestand vergrößern und die handwerkliche Herstellung von Milchprodukten ausbauen“, betonte der Analyst der AVM, Georgi Kuchiaschwili.
Er stellte fest, dass der industrielle Sektor den Rückgang des Anteils der privaten Haushalte ausgleicht und eine stabile Produktion von Rohmilch aufweist. Im Dezember gingen die Milchmengen im industriellen Sektor jedoch im Vergleich zum Vorjahresmonat zurück, da die Einkaufspreise für Rohmilch unter dem Druck des Einbruchs der Weltmarktpreise für Börsenwaren, darunter Butter, sanken.
Die niedrigen Preise für Rohmilch entsprechen nicht den Selbstkosten der Milchviehbetriebe, die ihre Produktionskosten aufgrund von Energieversorgungsproblemen, die sich im Januar 2026 verschärft haben, und der Notwendigkeit, mehr Geld für Dieselgeneratoren auszugeben, erhöht haben. Aufgrund mehrstündiger Stromausfälle kam es zu Unterbrechungen bei der Lieferung von Rohmilch von den Milchviehbetrieben an die Milchverarbeitungsbetriebe. Die Betriebe melden, dass sie bei Stromausfall keine Milch annehmen und zur Verarbeitung weiterleiten können. Die starken Fröste dieses Winters sowie Probleme mit der Heizung haben zu einem Rückgang der Milchleistung der Kühe geführt“, erinnert die AVM.
Der Verband vermutete, dass die Milchviehbetriebe angesichts der Krise ihre Investitionspläne für 2026 überdenken könnten, da es problematisch ist, die Rohmilchproduktion während Stromausfällen zu steigern, und eine wesentliche Erholung der Nachfrage nach Milchprodukten auf dem Binnenmarkt kurzfristig unwahrscheinlich ist.
„Es ist wahrscheinlich, dass es 2026 nicht nur im privaten Sektor, sondern auch in der Industrie zu einem Rückgang der Rohmilchproduktion kommen wird. Aufgrund der Unrentabilität ist die Schließung bestimmter Betriebe mit weniger als 400 Rindern wahrscheinlich. In diesem Fall könnte die Rohmilchproduktion in der Ukraine auf 6,0 bis 6,2 Millionen Tonnen zurückgehen. Die Milchviehbetriebe, die 2026 ihren Kuhbestand halten und in Nachhaltigkeit investieren können, dürften jedoch in den kommenden Jahren davon profitieren“, fasste die AVM zusammen.
Der Betrag der von Nichtansässigen, die elektronische Dienstleistungen an natürliche Personen im Zollgebiet der Ukraine erbringen und als Mehrwertsteuerzahler registriert sind, deklarierten Mehrwertsteuer (MwSt.) belief sich nach den Ergebnissen des Jahres 2025 auf 14,4 Milliarden Griwna, während im Jahr 2024 29 % weniger – 11,2 Milliarden Griwna – in den Haushalt flossen.
Die „Google-Steuer“ brachte dem Haushalt im Jahr 2025 über 14,4 Milliarden Griwna ein. Dies sind Gelder, die von Nichtansässigen gezahlt wurden, die elektronische Dienstleistungen für natürliche Personen im Zollgebiet der Ukraine erbringen und als Mehrwertsteuerzahler registriert sind”, schrieb die amtierende Leiterin der Staatlichen Steuerdienststelle der Ukraine (DPS), Lesya Karnaukh, auf ihrer Facebook-Seite.
Ihren Angaben zufolge zahlen bereits 150 Nichtansässige diese Steuer: Im Jahr 2025 haben sich 12 neue Nichtansässige als Mehrwertsteuerzahler registriert, Anfang 2026 kamen weitere 5 Unternehmen hinzu.
Zu den Spitzenreitern bei der Zahlung der „Google-Steuer“ gehören weiterhin weltweit führende Digitalunternehmen: Apple, Google, Valve, Meta, Sony, Etsy und Netflix.
„Alle elektronischen Dienste, die wir täglich nutzen, kommen dem Staatshaushalt zugute. Das sind Mittel für den Schutz des Landes, für Sozialprogramme und für den Wiederaufbau“, bemerkte Karnaukh.
Die Kosten für das von Einzelunternehmern hergestellte Brot sind seit Beginn des Blackouts um etwa 25 % gestiegen, und die Kosten für Mohnbrötchen um 40 %, was auf die Notwendigkeit der Wartung von Generatoren, den Kauf von Kraftstoff sowie Logistikkosten zurückzuführen ist, teilte Nina Yuzhanina (Europäische Solidarität), Mitglied des Ausschusses für Finanzen, Steuer- und Zollpolitik der Werchowna Rada, mit.
Sie erzählte, dass sie von Zeit zu Zeit Brot außerhalb der Stadt kauft – in kleinen privaten Bäckereien, die als Einzelunternehmen betrieben werden.
„Wenn Strom verfügbar ist, ist die Produktion stabil und der Preis vorhersehbar. Wenn kein Strom verfügbar ist, wird ausschließlich mit Generatoren gearbeitet, was mit ständigen Kraftstoffkosten verbunden ist. Das Ergebnis ist bereits spürbar: Die Kosten für Brot sind um etwa 25 % gestiegen, die für Mohnbrötchen um fast 40 %. Die Gründe liegen auf der Hand: Kraftstoff, Wartung der Generatoren, Störungen in der Logistik. Es geht hier nicht um übermäßige Gewinne, sondern um den Versuch, die Kosten zu decken und zu überleben“, schrieb sie in ihrem Telegram-Kanal.
Yuzhanina betonte, dass es bei einem solchen Preisanstieg für Backwaren schwierig sein werde, das Verkaufsvolumen aufrechtzuerhalten, da die zusätzlichen Kosten nicht verschwinden würden.
„In der Ukraine gibt es mehr als 4.000 Einzelunternehmer (Gruppen 1-3), die sich mit dem Backen von Brot beschäftigen. Und wenn vor diesem Hintergrund für sie eine obligatorische Mehrwertsteuerzahlung eingeführt wird, wäre dies nicht nur ein Schlag für kleine Unternehmen, sondern ein echter Steuerblackout – mit dem Risiko der Schließung von Produktionsstätten und einem weiteren Preisanstieg“, betonte die Parlamentarierin.
Wie berichtet, wird die Einführung einer obligatorischen Mehrwertsteuer für Einzelunternehmer der Gruppen 1-3 derzeit im Rahmen der Anpassung der ukrainischen Gesetzgebung an die EU-Standards und die Nationale Einkommensstrategie geprüft, die eine schrittweise Abschaffung des vereinfachten Systems in seiner derzeitigen Form vorsieht. Das Hauptrisiko besteht in einem erheblichen Anstieg des Verwaltungsaufwands: Unternehmer müssen Buchhaltung führen, Steuerrechnungen registrieren und einen Aufschlag von +20 % auf den Wert ihrer Waren oder Dienstleistungen erheben, was kleine Unternehmen im Vergleich zu großen Akteuren wettbewerbsunfähig machen könnte. Obwohl eine solche Entscheidung darauf abzielt, die Wirtschaft zu entflechten und die Nutzung von Einzelunternehmen durch große Unternehmen zu bekämpfen, könnte ein solcher Schritt für die tatsächlich selbstständig tätige Bevölkerung zu einer kritischen finanziellen Hürde werden.
Die Restaurantkette !Fest wird das erste Lokal der Kette „P’yana Vyshnya“ in Transkarpatien eröffnen. Die Bar wird im historischen Zentrum von Uschgorod in der Korzo-Straße ihren Betrieb aufnehmen, teilte der PR-Direktor der Kette, Taras Maselko, der Online-Zeitschrift Zaxid.net mit.
Nach Angaben des Unternehmensvertreters ist die Eröffnung des Lokals mit der firmeneigenen Lemberger Kirschlikör für den 30. Januar geplant.
Als nächste Stadt in der Region, in der „P’jana Vyshnia“ eröffnet werden könnte, wird Mukatschewo in Betracht gezogen.
Das erste Lokal „P’yana Vyshnya“ wurde 2015 in Lemberg auf dem Marktplatz eröffnet. Derzeit umfasst die Kette mehr als 60 Lokale in der Ukraine und im Ausland, darunter in Großbritannien, Frankreich, Polen, Rumänien, der Slowakei, Ungarn, Litauen, Lettland, Estland und Moldawien.
Die Holding !Fest wurde 2007 gegründet. Sie entwickelt ein Netzwerk von kreativen Restaurants, Cafés und Geschäften in der Ukraine. Ihre Eigentümer sind Andriy Khudo, Yuriy Nazaruk und Dmytro Gerasimov.
Der nationale Postbetreiber „Ukrposhta“ erzielte im vierten Quartal 2025 einen Nettogewinn von 257,9 Millionen UAH, was laut dem Zwischenbericht des Unternehmens einem Anstieg von 69,2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024 entspricht.
„Die Übererfüllung des Plans für den Nettogewinn bei gleichzeitiger Nichterfüllung des Plans für den Nettoumsatz und das EBITDA wurde durch zusätzliche Einnahmen aus dem Verkauf von Unternehmensvermögen in Höhe von 168 Mio. UAH bei einem Plan von 46 Mio. UAH erreicht“, heißt es in dem Dokument.
Demnach steigerte „Ukrposhta“ im vierten Quartal seinen Umsatz um 10,7 Mio. UAH gegenüber dem entsprechenden Wert im Jahr 2024 auf 3 Mrd. 601,6 Mio. UAH, was jedoch 676,0 Mio. UAH unter dem Plan lag.
Das Unternehmen erklärte, dass im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ein Anstieg der Einnahmen aus dem Versand von Briefpost, dem Handel und anderen kommerziellen Dienstleistungen zu verzeichnen war, während bei anderen Dienstleistungen ein Rückgang der Einnahmen zu verzeichnen war.
Das EBITDA stieg im Berichtszeitraum um 49,7 % gegenüber dem vierten Quartal 2024 auf 461,5 Mio. UAH, hätte jedoch laut Plan 591,1 Mio. UAH betragen sollen.
Es wird darauf hingewiesen, dass das Unternehmen im vierten Quartal 2025 20,5 Millionen Inlands- und Auslandsbriefe (im gleichen Zeitraum 2024 waren es 22,7 Millionen), 11,8 Millionen Pakete (13,3 Millionen) und 21,5 Millionen (23,3 Millionen) Zahlungen angenommen hat.
Dem Bericht zufolge verfügt „Ukrposhta“ derzeit über 5,1 Tausend stationäre Standorte (im vierten Quartal 2024 waren es 5,2 Tausend), die 11,1 Tausend Dienstleistungsstandorte, 2 Tausend mobile Standorte (im vierten Quartal 2024 – 2,1 Tausend), die 20,13 Tausend Dienstleistungsstellen bedienen.
Die durchschnittliche Zahl der festangestellten Mitarbeiter belief sich im vierten Quartal 2025 auf 26,6 Tausend Mitarbeiter (im vierten Quartal 2024 – 28,9 Tausend), und das durchschnittliche Gehalt betrug 18,8 Tausend UAH (im vierten Quartal 2024 – 17,8 Tausend UAH), heißt es in dem Bericht.
Außerdem hat das Unternehmen im vierten Quartal ein Netz von 100 automatischen Postautomaten in Kiew und Odessa in Betrieb genommen und die mobile App sowie das CRM-System aktualisiert. Darüber hinaus werden in den Filialen des Unternehmens nun auch Zahlungen mit der Natskeshbek-Karte akzeptiert.
Laut dem Bericht plant „Ukrposhta“ für 2026 Investitionen in digitale Systeme, insbesondere die Erweiterung der Funktionen der mobilen App, der CRM-Systeme und anderer Systeme. Außerdem sollen neue Postautomaten in den Regionen eingeführt, die Zustellrouten optimiert, die Betriebsabläufe gestärkt und das Cybersicherheitsprogramm verbessert werden.
Wie berichtet, hat „Ukrposhta“ im dritten Quartal 2025 den Verlust im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 10,4 % auf 151,8 Mio. UAH erhöht, während der Umsatz um 6,2 % auf 3 Mrd. 18,1 Mio. UAH zurückging während das EBITDA 100,4 Mio. UAH gegenüber 298,6 Mio. UAH im gleichen Zeitraum des Jahres 2024 betrug.
Im ersten Halbjahr 2025 steigerte das Unternehmen seinen Umsatz im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 5,4 % auf 6 Mrd. 505,0 Mio. UAH und reduzierte den Nettoverlust um 27,2 % auf 311,8 Mio. UAH.
In Usbekistan wurden die Zölle auf den Import von 82 Arten von Rohstoffen und Halbfertigprodukten bis zum 1. Januar 2027 aufgehoben.
Zum ersten Mal wurden „Null“-Sätze für diese Arten von Produkten im Oktober 2021 eingeführt und galten bis zum 1. Januar 2024.
Die Liste umfasst insbesondere: Rizinusöl, Asbest, Natriumhydroxid (Ätznatron), Farbstoffe, Kunstpelz, Kunstwachs, Fertigklebstoffe, Fotoemulsion für den Textildruck, Papier und Pappe, Baumwollgewebe, Leinengewebe, Gewebe aus künstlichen und synthetischen Fasern, Glasfasern, Glasfasergewebe, Lautsprecher und anderes.
Die Maßnahmen zur Senkung der Zollsätze wurden mit dem Ziel durchgeführt, einheimische Hersteller zu unterstützen und den Export von Produkten mit Mehrwert zu steigern.
Zur Erinnerung: Usbekistan hat zuvor die Nullzollsätze für eine Reihe von Lebensmitteln und Kinderbekleidung bis zum 1. Januar 2027 verlängert.
Darüber hinaus sind bis zum 1. Januar 2031 auch Spezialtechnik, Ausrüstung, Ersatzteile und Komponenten, Rohstoffe und Materialien, die nicht im Land hergestellt werden und in technologischen Prozessen von Unternehmen zur Entsorgung von Haushalts-, Bau- und medizinischen Abfällen sowie zur Herstellung biologisch abbaubarer Polymermaterialien verwendet werden, von Zöllen befreit.
