Украина занимает 28 место в мире по производству вина по данным на 2022 год, сообщили в центре социально-экономических исследований «CASE Украина».
«Мы производили по состоянию на 2022 год 660 тыс. гектолитров, или 0,26% мирового рынка вина», — констатируют эксперты.
Согласно сообщению, первое место принадлежит Италии с 49,843 млн гектолитров, что составляет 19,3% всего мирового производства, второе – Франции (45,59 млн гектолитров, 17,65%), третье — Испании (35,7 млн гектолитров, 13,83%).
К причинам низкого производства Украиной вина аналитики отнесли уничтожение во времена Советского Союза виноградников в период борьбы с алкоголизмом, превращение РФ с момента оккупации Крыма в 2014 года винодельческие регионы Херсонской и Николаевской областей в прифронтовую зону, а также отсутствие до 2020 года рынка земли, наличие ограничения на приобретение земли юрлицами и иностранными инвесторами.
19-20 августа столичный фитнес-центр «SPORT LIFE» стал главной ареной соревнований для любителей сквоша со всей Украины и мира. Благотворительный турнир «Zenit Ukraine Open 2023» собрал на своих кортах более 100 игроков, которые приехали из Киева, Львова, Харькова, Днепра, Хмельницкого, Полтавы, Херсона и Одессы, а также из Франции, США, Турции и Молдовы.
Участники соревновались в различных категориях, начиная от «Леди B» до «Men А». Победителями в своих категориях стали:
Категория Леди B:
Анетта Сиганевич
Вероника Левковская
Юлия Якимова
Категория Леди А:
Дарья Власенко
Татьяна Станько
Вероника Усенко
Категория Men D:
Роман Попов
Антон Бабушко
Степан Кобзев
Категория Men C:
Антон Скабалланович
Кирилл Леонов
Араик Саркисян
Категория Men B:
Максим Шумельда
Ростислав Завинский
Дмитрий Балута
Категория Men А:
Никита Панов
Руслан Петрович
Максим Токарь
После завершения спортивной части в ресторане «Brugge» состоялась торжественная церемония награждения победителей, где также прошел благотворительный аукцион и патриотический фуршет. Совместными усилиями участников и ведущего Андрея Джеджули удалось собрать более 100 000 грн. Эти средства пойдут на поддержку сквош-игроков и армии.
Событие не могло бы стать таким ярким и успешным без поддержки партнеров и спонсоров:
Главный фитнес-партнер «SPORT LIFE«;
Организатор мероприятия — «Федерация Сквоша Украины«;
Информационные партнеры — информагентство «Интерфакс Украина», Open4Business;
Официальный спонсор — компания «Клуб экспертов»;
Медицинский партнер — сеть клиник «Адонис»;
Партнер церемонии награждения — «VILLA TINTA»;
Призы и подарки были представлены компаниями «Sport Life«, «Reima» и «Tecnifibre«;
Официальная вода турнира — «КРАЙНА«;
Пиво для участников и гостей обеспечила компания TERMO-PAB;
Все гости турнира размещались в «FAVOR HOTEL«;
Церемония награждения и вечеринка состоялись благодаря партнерству с рестораном «BRUGGE«.
Турнир подтвердил, что благотворительность и спорт могут идти рядом, принося радость и помогая людям.
Источник: https://ru.interfax.com.ua/news/press-release/930406.html
Фестиваль проходил в гостинично-ресторанном комплексе Forest Club Sherwood. В мероприятии приняли участие известные украинские винодельни: TM My Wine, SHABO, BOLGRAD, Cotnar, Villa Tinta, винодельня Владислава Закревского. Также были представлены наливки и настойки «Хани Баджер», винокурня White Church distillery, сыроварня «Основа», ТМ Zinka, «Казацкие козыРные сыры», производители мясных чипсов и снеков «Снеки от Бандеры» и др.
На фестивале проводились интересные лектории для посетителей. С миром виноделия посетителей знакомили: Людмила Бойко, главный технолог семейного предприятия «Хани Баджер»; Степан и Ольга Куципак, владельцы ТМ «Снеки от Бандеры»; Наталья Благополучная, президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, руководитель первой в Украине школы сомелье «Мастер-класс»; Богдан Панчук, бренд-амбассадор компании Leleka Wines; Эдуард Городецкий, основатель винодельни Tiras Winery; Наталья Бурлаченко, сомелье и бренд-амбассадор компании Vinos de la Luz; Вита Олейник, представитель ТМ Zinka. Мероприятие также посетил владелец группы компаний Vinos de la Luz Рикардо Фернандес Нуньез.
Кроме винных лекториев для посетителей проводился мастер-класс «Как открыть шампанское бокалом или современный сабраж» от Николая Благополучного, руководителя школы сомелье «Мастер-класс», директора Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье.
Изюминкой первого дня фестиваля стал душевный концерт от украинского певца PIANOБОЙ.
30 июля в рамках фестиваля проводился круглый стол по развитию виноделия и виноградарства в Украине в условиях войны. Присутствовали Виштак Игорь Анатольевич, директор департамента растениеводства МинАПК Украины, Владимир Печко, председатель ОС «УКРСАДВИНПРОМ»; Ирина Ковалева, директор ННЦ «Институт виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова» НААН Украины; Максим Уракин, основатель аналитического центра «Клуб экспертов». Таирова» НААН Украины; Максим Уракин, основатель аналитического центра «Клуб экспертов», издатель, директор по маркетингу информагентства «Интерфакс-Украина»; Егор Белов, шеф-сомелье отеля InterContinental Kyiv, победитель Всеукраинского конкурса сомелье 2018; Дмитрий Сапрыкин, бренд-амбассадор компании Alcoline и Олег Антипин, бренд-амбассадор компании SHABO; Константин Тинтулов, коммерческий директор и совладелец ООО «Винхол Оксамитное».
Также круглый стол посетил Дмитрий Наталуха — украинский политический и общественный деятель, Народный депутат Украины IX созыва, юрист, правозащитник, председатель комитета по вопросам экономического развития в Верховной Раде Украины IX созыва. Член депутатской фракции политической партии «Слуга народа». Заместитель члена Постоянной делегации в Парламентской ассамблее Совета Европы. Сопредседатель группы по межпарламентским связям с Соединенным Королевством Великобритании и Северной Ирландии.
Завершил круглый стол допремьерный показ фильма «Раненная земля». Это документальная лента об истории украинских виноделов, пострадавших от российской агрессии. Режиссер и сопродюсер фильма — Роман Заяц, основатель проекта «Сердцевина».
Фестиваль имеет благотворительную составляющую. Проводились благотворительные аукционы и сборы средств на нужды Вооруженных сил Украины. На мероприятии было собрано 142 050 грн! Главный лот фестиваля — уникальное вино от компании Vinos de La Luz с этикеткой картины Ивана Марчука было продано за 120 тыс. грн. Собранные средства были распределены следующим образом:
120 000 грн передано на лечение от онкозаболевания ветерану ВСУ, известному виноделу Сергею Коваленко.
22050 грн передано на нужды ВСУ.
В течение двух дней события проводилась потребительская дегустация. Посетители мероприятия выбирали лучшее вино. Победу в конкурсе «Выбор потребителя» получили вина от ТМ My Wine.
Организатором события является компания Focus event.
В пятницу, 31 июля, в конференц-зале киевского аналитического центра «Клуб экспертов», где состоялся уже четвертый научно-практический семинар-дегустация винтажных напитков, возрастом от 20 до 80 лет. В событии приняли участие украинские и международные эксперты в области вина, ритейла и представители СМИ. Почетным гостем вечера был один из ведущих мировых виноделов, инвестор в винодельческую отрасль Украины Рикардо Нуньес (Ricardo Nuñez).
Игорь Магаляс, ведущий эксперт-коллекционер винтажных алкогольных напитков, познакомил участников с подобранной им коллекцией, включающей самые популярные украинские и европейские марки вин и бренди среди которых были, в частности:
1. Итальянское вино Мускат 1999 года изготовления, обладающее уникальным букетом, который отличается роскошностью и глубиной.
2. Черный доктор 2005 года изготовления — вино с великолепным многосоставным ароматом, в котором гармонично сочетаются тона темного винограда.
3. Херес Массандра 1983 года изготовления представляет собой уникальное вино из Крыма, славящееся своей палитрой ароматов и вкусов.
4. Сицилийская полусухая Марсала 1990-х годов — этот напиток выдается ощущением насыщенного вкуса, дополненного нотками вишни, фруктов и ванили. Марсала считается одним из самых известных итальянских вин и является символом сицилийского виноделия.
5. Ликер из зеленых яблок 1970-х — этот напиток привлекателен своим свежим и фруктовым ароматом, с балансом кислоты и сладости. Его уникальный вкус пробуждает воспоминания о лете, зеленых яблоках и пикниках на природе.
6. Абрикосовый ликер 1980-х — это сладкий, но не перекрашенный напиток, взрывающийся натуральными вкусами абрикоса.
7. Пончо 1974 года — это цитрусовый алкогольный напиток с уникальным вкусовым букетом, который объединяет кислоту лимона, апельсина и грейпфрута с легкими нотами специй. Приготовленный с соблюдением традиционного рецепта, Пончо является классикой коктейльной культуры.
8. Хересный бренди Bobadilla 103 1977 года — с непревзойденным букетом, имеющим нотки ванили, карамели и орехов, этот бренди является образцом хересного стиля. Он имеет равновесие между сладким и сухим, с богатым и насыщенным вкусом.
9. Хересный бренди Terry Centenario 1975 года — это совершенный представитель испанского хереса, известный своим глубоким ароматом, с нотками орехов, фруктов и специй. Его богатый, вкусный вкус и долгое послевкусие является уникальной чертой этого исключительного напитка.
10. Хересный бренди 1950-х годов — это настоящая реликвия прошлого, с богатым и насыщенным вкусом, включающим нотки карамели, орехов и сухофруктов. Этот старый хересный бренди напоминает о долгой и славной истории виноделия в Испании.
Интригующей частью дегустации стали редкие десертные напитки, представляющие собой настоящий «живой музей» алкогольной индустрии 1970-х годов. Это четыре особенных напитка: виноград, вишня, слива и изюм, настоянные в разных видах бренди и ликеров. Среди них особую оценку экспертов получила мускатная граппа из изюма, отличающаяся своим неповторимым букетом.
Качественные гастрономические пары к напиткам, предстваленных во время дегустационной программы обеспечил один из лучших производителей украинской мясной продукции — торговая марка «Карапышевские колбасы».
Игорь Магаляс отметил, что все представленные напитки находятся в доступном ценовом сегменте, а их стоимость не превышает стоимости современных марочных алкоголей в супермаркетах Украины.
«Эти напитки были приобретены коллекционерами в Европе на аукционах или при распродажах частных коллекций. Они обладают рядом вкусовых и качественных преимуществ по сравнению с современными напитками», — сказал он.
Организатор мероприятия, Максим Уракин, акцентировал внимание на важности системной поддержки украинского виноделия.
«Древние напитки украинского производства традиционно занимают высшие строчки предпочтений наших экспертов. Но без новых системных усилий государства по поддержке отрасли ситуация будет ухудшаться. Поэтому Клуб экспертов и анализирует ситуацию и предоставляет свои предложения по этому поводу», — отметил Максим Уракин.
SEMINAR, АЛКОГОЛЬ, ВИНО, ВИНОДЕЛИЕ, ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ_ОТРАСЛЬ, ДЕГУСТАЦИЯ, ЕВРОПЕЙСКОЕ_ВИНО, КЛУБ_ЭКСПЕРТОВ, КОРОПЫШЕВСКИЕ_КОЛБАСЫ, Магаляс, РИКАРДО_НУНЬЕС, УКРАИНСКОЕ_ВИНО, УРАКИН
29-30 июля в гостинично-ресторанном комплексе Forest Club Sherwood состоится V ежегодный фестиваль вина и сыра Cheese & Wine Festival. Организатор события — компания Focus event, которая создает эмоции и разнообразные события для поддержки людей и ВСУ!
Cheese & Wine Festival — это сочетание живой музыки под бокал настоящего вина и крафтового сыра. Специальный гость на событии 29 июля — Ріапобой (Дмитрий Шуров). Главная цель фестиваля: сбор средств для нужд ВСУ; помощь бизнесу в реализации собственной продукции и поиска и привлечения клиентов для долгосрочного сотрудничества; популяризация культуры украинского виноделия и сыроварения; развитие культуры потребления вина; содействие в коммуникации производителей, дистрибьюторов и гостинично-ресторанного бизнеса Украины.
Фестиваль объединит топ-менеджмент предприятий, владельцев и руководителей аграрных хозяйств, владельцев и руководителей ресторанов, пабов, гостинично-ресторанных комплексов, производителей вина, сыра, профессиональных сомелье, лидеров мнений, представителей профильных ассоциаций.
На событии будет проходить лекторий, на котором винные эксперты представляют важные и актуальные темы для украинского виноделия. Спикеры мероприятия:
Людмила Бойко, главный технолог семейного предприятия «Хани Баджер».
Наталья Благополучная, президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, руководитель первой в Украине «Школы сомелье».
Эдуард Городецкий, основатель винодельни Тирас Winery и ТМ MY Wine.
Николай Благополучный, руководитель компании «Мастер-класс», директор Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье.
Игорь Виштак, директор департамента растениеводства Министерства АПК Украины.
Владимир Печко, председатель ОС «Укрсадвинпром».
Ирина Ковалева, директор ННЦ «Институт виноградарства и виноделия имени В. Е. Таирова» НААН Украины.
Максим Уракин, основатель аналитического центра «Клуб Экспертов», издатель, директор по маркетингу информагентства «Интерфакс-Украина».
Егор Белов, шеф-сомелье отеля InterContinental Kyiv, победитель Всеукраинского конкурса сомелье 2019.
Наталья Бурлаченко, сомелье и бренд-амбассадор Vinos de La Luz (Франция, Испания, США, Аргентина).
На фестивале состоится допремьерный показ фильма «Раненная земля». Это документальная лента об истории украинских виноделов, которые пострадали от российской агрессии. Фильм был успешно представлен в Голливуде (США).
Также в программе события состоится круглый стол «Развитие украинского виноделия в условиях войны. Актуальные проблемы. Коммуникация власти и производителей для их решения» с директором департамента растениеводства Министерства АПК Украины Виштаком Игорем Анатольевичем, председателями профильных ассоциаций, владельцами и руководителями виноделен.
Cheese&Wine Festival имеет благотворительную составляющую. Военные передают с фронта различные вещи, которые будут реализованы на благотворительном аукционе на фестивале. Вырученные средства будут переданы на нужды ВСУ. На прошлом фестивале удалось собрать 74 500 грн, которые были переданы на покупку автомобиля для снайперов.
Приглашаем всех: от крафтовых виноделов и сыроделов до крупных дистрибьюторов и заводов-производителей, от экспертов, сомелье, виноделов до ценителей качественного вина и сыра.
Присоединяйтесь к V фестивалю вина и сыра Cheese and Wine Festival 2023. Будет интересно и полезно и, конечно, очень вкусно!
Интерфакс-Украина, Клуб экспертов, www.open4businesscom.ua — информационные партнеры.
Купить билеты на фестиваль — https://uman.karabas.com/ua/festival-cheese-wine
heesewine_festival, orest_club_sherwood, UKRSADVINPROM, белов, БЛАГОПОЛУЧНАЯ, бойко, Бурлаченко, ВИНО, ВИШТАК, городецкий, КЛУБ ЭКСПЕРТОВ, Ковалева, ПЕЧКО, УРАКИН, шуров
Украинский рынок вина продолжает активно развиваться и внедрять новые стандарты качества. Об этом свидетельствует как недавнее возвращение Украины в Международную организацию вина так и проведение конкурсов, фестивалей и дегустационных мероприятий, направленных на популяризацию отечественных брендов. Именно высокое качество продукции украинского производства было продемонстрировано во время второго дегустационного семинара-презентации «Потребительская дегустация лучших крафтовых вин Украины-2023», который прошел в Киевском аналитическом центре «Клуб экспертов» 23 июня. Это мероприятие стало частью широкой инициативы, направленной на поддержку и развитие винодельческой отрасли в Украине.
Мероприятие состоялось при поддержке Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, Дома украинского вина и Общественного союза «Укрсадвинпром». Они выступают не только как организаторы, но и как активные участники процесса поддержки и развития отечественного виноделия. Информационную поддержку мероприятия обеспечили портал Open4business и информагентство Интерфакс-Украина. Специальные партнеры вечера, ТМ «Закарпатские колбасы» и ТМ «Казацкие козырные сыры», обеспечили гастрономические пары к винам, что позволило полностью раскрыть уникальный вкус каждой представленной бутылки.
В своем выступлении основатель Клуба экспертов Максим Уракин отметил важность поддержки отечественных производителей вина.
«Каждая бутылка вина, изготовленная в Украине, это не только высокое качество и вкусный продукт. Это еще и вклад в развитие украинской экономики, это рабочие места и уверенность в завтрашнем дне для наших соотечественников», — подчеркнул он.
В свою очередь, Президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье Наталья Благополучная подчеркнула уникальность органолептических и вкусовых свойств украинского крафтового вина.
«Наши вина поражают своим разнообразием, что гарантировано различными местными условиями и особенностями винограда. Они удивляют, вдохновляют, побуждают к экспериментам. Наши вина — это творчество и искусство. И мы имеем все право быть гордыми этим», отметила Благополучная
В процессе дегустации эксперты, гости и участники имели возможность оценить качество и вкусовые особенности двенадцати лучших сортов вина и крепких напитков, представленных отечественными производителями: ТМ «46 Parallel», ТМ «Babchuk Winery», ТМ «Дрюковские вина», ТМ «Шато Пино», Георгием Самсонюком, ТМ «My Wine» Эдуарда Городецкого, ТМ «Вина Ковача», ТМ «Винодел Винокур», ТМ «KALYUS WINERY» и Иваном Горобцом.
В то же время, мероприятие стало отличной платформой для обмена опытом, знаний и идей между производителями, экспертами и любителями вина. Такое взаимодействие является ключом к успеху винодельческой отрасли Украины, которая продолжает активно развиваться и покорять новые вершины качества.
«В Клубе экспертов» уже запланировано проведение следующих семинаров-дегустаций.
SEMINAR, UKRSADVINPROM, БЛАГОПОЛУЧНАЯ, ВИНО, ВИНОДЕЛИЕ, ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ_ОТРАСЛЬ, ДЕГУСТАЦИЯ, ДОМ УКРАИНСКОГО ВИНА, КЛУБ_ЭКСПЕРТОВ, УКРАИНСКОЕ_ВИНО, УРАКИН
