Las empresas metalúrgicas de Ucrania aumentaron en enero-noviembre del año actual los ingresos por exportaciones de metales ferrosos en un 3,72 % en comparación con el mismo periodo del año anterior, hasta alcanzar los 2097,9392 millones de dólares.
Según las estadísticas publicadas el viernes por el Servicio Estatal de Aduanas (DMS), los metales negros representaron el 8,08 % del volumen total de ingresos por exportación de mercancías durante este periodo, frente al 7,48 % en enero-octubre de 2024.
En noviembre, los ingresos por exportaciones ascendieron a 274,028 millones de dólares, mientras que el mes anterior fueron de 312,781 millones de dólares.
Al mismo tiempo, Ucrania aumentó las importaciones de productos similares en un 12,6 % en enero-noviembre de 2025, hasta alcanzar los 1054,449 millones de dólares. En noviembre se importaron productos por valor de 107,877 millones de dólares.
Además, en enero-noviembre de 2025, Ucrania redujo las exportaciones de productos metálicos en un 1,96 %, hasta los 853,934 millones de dólares. En noviembre se exportaron productos por valor de 79,789 millones de dólares.
Las importaciones de productos metálicos durante este periodo aumentaron un 21,4 %, hasta alcanzar los 1016,113 millones de dólares. En noviembre se importaron productos por valor de 119,551 millones de dólares.
Como se informó, en 2024 las empresas metalúrgicas de Ucrania aumentaron los ingresos por exportación de metales negros en un 16,9 % en comparación con el año anterior, hasta alcanzar los 3000 millones 96,343 millones de dólares. Al mismo tiempo, Ucrania aumentó las importaciones de productos similares en un 13,1 % durante el año pasado, hasta alcanzar los 1000 millones 478,814 millones de dólares.
En 2023, Ucrania redujo los ingresos por exportación de metales negros en un 41,6 % en comparación con 2022, hasta alcanzar los 2064,72 millones de dólares, lo que supuso un 7,3 % del volumen total de ingresos por exportación de mercancías durante ese periodo, mientras que en 2022 la proporción fue del 10,3 %. Al mismo tiempo, en 2023, Ucrania aumentó las importaciones de productos similares en un 37 %, hasta alcanzar los 1030,705 millones de dólares.
Además, en 2023, Ucrania redujo las exportaciones de productos metálicos en un 16,6 % en comparación con 2022, hasta alcanzar los 877,92 millones de dólares. Al mismo tiempo, las importaciones de productos metálicos aumentaron un 40,3 %, hasta alcanzar los 902,57 millones de dólares.
Por primera vez en 2025, se ha concedido una cuota anual independiente del grano para el suministro de 30 000 toneladas de harina ucraniana a la Unión Europea, lo que abre posibilidades de planificación a largo plazo para el sector molinero nacional, según ha declarado el director de la asociación «Molineros de Ucrania», Rodion Rybchinsky.
«Las diez principales empresas orientadas a la exportación ya han invertido alrededor de 17 millones de euros en modernización y ahora comprenden que estas inversiones tendrán perspectivas», afirmó en la conferencia «Gestión de la agroindustria en Ucrania», celebrada el jueves en Kiev.
Recordó que, hasta 2022, la harina se exportaba dentro de la cuota común con el trigo. Por lo general, los molineros no lograban suministrar sus productos a la UE, ya que los comerciantes de cereales eran los primeros en elegir la cuota. Solo después de la apertura de las preferencias comerciales en 2022, la harina ucraniana comenzó a entrar activamente en el mercado de la UE, y en 2023 las exportaciones de harina a sus países ascendieron a 73 000 toneladas.
«Estos volúmenes se convirtieron en un argumento en las negociaciones: si se han suministrado con éxito 73 000 toneladas a la UE, la cuestión de la inadecuación de la harina ucraniana a los requisitos de calidad europeos queda descartada», explicó Rybchinsky.
Según su información, hoy en día la harina ucraniana está presente en los mercados de Alemania, República Checa, España e Italia, lo que es una prueba evidente de la alta calidad de los productos ucranianos.
Rybchinsky señaló que, durante los 11 meses de 2025, Ucrania suministró 26 000 toneladas de este producto a la UE, por lo que, para finales de año, los productores nacionales podrán agotar completamente la cuota. Al mismo tiempo, el mayor problema para los molineros en 2026, si se evalúan las perspectivas del sector, será la escasez de mano de obra.
Uno de los eventos más esperados del sector para el próximo año es, según él, el Congreso Europeo de Molineros en Francia, durante el cual la parte ucraniana intentará encontrar argumentos y establecer contactos, en particular con la Asociación Rumana de Productores de Harina, y también tratará de sentar las bases para la revisión de las cuotas en 2028. Según las estimaciones de Rybchinsky, Ucrania es capaz de suministrar 300 000 toneladas de harina al mercado de la UE.
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El azúcar ucraniano en 2025 resultó ser un tema muy amargo y un punto delicado en las negociaciones sobre el comercio de productos agrícolas con la Unión Europea. Los planes del sector para 2026 incluyen aumentar la cuota de mercado del azúcar ucraniano en Europa, según declaró la presidenta de la Asociación Nacional de Productores de Azúcar de Ucrania «Ukrtsukor», Yana Kavushevska en la conferencia «Gestión de negocios agrícolas en Ucrania», celebrada el jueves en Kiev.
Señaló que, durante el proceso de preparación del acuerdo comercial renovado, la parte ucraniana no estaba preparada para enfrentarse al poderoso lobby azucarero y sus partes interesadas en la UE, que cuentan con un fuerte apoyo a nivel político.
Otra sorpresa fue la parcialidad de la comunidad europea con respecto a los productos agrícolas ucranianos. Entre los mitos más absurdos, Kavushevska mencionó la inagotabilidad del potencial del sector agrícola ucraniano, el dominio de los oligarcas agrícolas, etc. Tanto las asociaciones agrícolas de Ucrania como los representantes del poder tuvieron que desmentir estos mitos.
«Una de las líneas de nuestra comunicación fue explicar a los europeos que la industria azucarera ucraniana es una prolongación de la europea. En nuestro trabajo utilizamos todos los insumos que compramos en la Unión Europea. (…) Por cada hectárea de remolacha azucarera, compramos productos por valor de aproximadamente 1000 dólares en la UE. En consecuencia, este año tenemos en Ucrania 200 000 hectáreas de remolacha azucarera, para las que hemos comprado productos en la UE por valor de 200 millones de dólares», explicó la directora de Ukrtsukor, y añadió que este tipo de argumentos sorprenden a los colegas europeos o son ignorados.
Al hablar de las cuotas que Ucrania ha recibido para suministrar azúcar a la UE en virtud del acuerdo comercial renovado, Kavushevska señaló que se han multiplicado por cinco con respecto a las anteriores.
«Efectivamente, los resultados que tenemos por la cuota obtenida en la Unión Europea para el azúcar muestran un aumento de cinco veces, de 20 000 toneladas a 100 000 toneladas. ¿Es mucho o poco? Seguramente, nadie puede estar satisfecho. Pero estoy segura de que, si no hubiera habido una comunicación agrícola y social eficaz, esta cuota podría haber sido menor», afirmó la directora de Ukrtsukor.
Destacó que a la UE le gusta la previsibilidad, el equilibrio y la previsibilidad. Así explicó la necesidad de que Ucrania introdujera un sistema de licencias internas para la exportación de azúcar a la Unión Europea. En su opinión, este mecanismo permitirá a los productores de azúcar ucranianos convertirse con el tiempo no solo en proveedores técnicos de productos a la UE, sino también en miembros de pleno derecho del mercado europeo.
«Sí, esto supone para los productores que quieren exportar gastos adicionales para obtener los documentos, complicaciones y retrasos en los posibles suministros. Pero esto (las cuotas internas, IF-U) es lo que demuestra a los europeos que sabemos trabajar y regular el mercado», explicó la experta.
Otra dificultad del acuerdo comercial renovado para los productores de azúcar, según Kavushevska, es la aplicación por parte de la Unión Europea del concepto de «cuota crítica» al azúcar ucraniano. Este concepto prevé que el importador deposite garantías financieras en cuentas especiales, que le serán devueltas entre 3 y 30 días después del despacho de aduana de la mercancía recibida de Ucrania. Según la experta, este mecanismo es una de las formas de prevenir la difusión incontrolada del azúcar ucraniano en la UE. Al mismo tiempo, es un inconveniente para los compradores europeos, que se ven obligados a congelar sus fondos circulantes durante un determinado período.
Hablando de los planes de los productores de azúcar para 2026, la directora de la asociación espera que el sector siga estableciendo contactos con la industria azucarera europea y que se mantenga la concesión de licencias como mecanismo de exportación. Además, se elaborarán referencias comparativas sobre los principales indicadores de producción, para que el sector pueda prepararse para la integración en el mercado europeo.
«Para los productores de azúcar ucranianos, el mercado europeo es, de hecho, la única alternativa. No podemos competir por África, porque logísticamente Brasil siempre dominará allí. Nuestra tarea es afianzarnos en Europa, aumentar al máximo la cuota de Ucrania y, posteriormente, garantizar la autosuficiencia de la Unión Europea en azúcar», resumió Kavushevska
La industria láctea, que es uno de los sectores clave del sector agrícola de Ucrania, ha conservado su base productiva y se está recuperando gradualmente a pesar de la guerra a gran escala, según informó el viceministro de Economía, Medio Ambiente y Agricultura, Taras Vysotsky, en la XVII Conferencia Nacional «Negocio Lácteo 2025», celebrada el jueves en Kiev.
El viceministro señaló que entre enero y octubre de 2025 se produjeron en Ucrania casi 5,9 millones de toneladas de leche.
«Una tendencia importante es el aumento del papel de las empresas agrícolas: ya representan el 45 % de la producción, y sus volúmenes de producción han aumentado un 7,6 %, a pesar de la reducción general del ganado. La calidad también está mejorando: más del 55 % de la leche que se procesa cumple con la norma europea «extra», escribió en Facebook.
Vysotsky destacó que, al mismo tiempo, el sector está trabajando activamente en los mercados externos. En los 10 meses de 2025, la exportación de productos lácteos creció casi un 9 %. 64 empresas ucranianas tienen permiso para exportar productos lácteos a la UE, de las cuales 40 son plantas de procesamiento de leche.
«A pesar de los retos, mantenemos la estabilidad de los indicadores actuales y generamos recursos para un mayor crecimiento: ese es nuestro enfoque realista y estratégico. El siguiente paso es invertir, modernizar y avanzar con paso firme hacia la integración en el mercado europeo», resumió el viceministro.
Las exportaciones de cebada de Ucrania entre julio y noviembre del año comercial 2025-2026 (AC, julio-junio) ascendieron a 1,2 millones de toneladas, lo que supone un 37 % menos que las exportaciones del mismo periodo del AC 2024/25 y representa el 46 % del potencial de exportación previsto para este cereal, según informó la agencia de información y análisis «APK-Inform».
Los expertos señalaron que, en noviembre de este año, las exportaciones de cebada desde Ucrania ascendieron a 78 200 toneladas, lo que supone un 50 % menos que en el mismo periodo del año anterior.
Los principales importadores de cereales ucranianos en julio-noviembre fueron China, que compró el 42 % de todos los lotes, Turquía, con una cuota del 20 %, y Libia (12 %). Al mismo tiempo, Turquía aumentó sus importaciones de cebada ucraniana en 6,4 veces en la campaña 2025/26, comprando 233 000 toneladas frente a las 36 000 toneladas de la temporada anterior. Por su parte, China y Libia redujeron sus compras de cebada en un 31 % y un 37 %, respectivamente.
«El potencial de exportación de cebada ucraniana en la temporada 2025/26 se estima en 2,5 millones de toneladas, lo que supone un 11 % más que en la temporada anterior. La cosecha bruta de cereales se espera que alcance los 5,3 millones de toneladas», pronostica «APK-Inform».
En los cinco primeros meses del año comercial 2025-2026 (julio-junio), Ucrania exportó 26 000 toneladas de harina de trigo, un 11 % menos que en el mismo periodo del año comercial anterior, de las cuales 5,4 mil toneladas (-7 %) se enviaron en noviembre, según informó la agencia de información y análisis «APK-Inform».
Los analistas precisaron que el volumen principal de las exportaciones correspondió a Moldavia (30 %), la República Checa (18 %) y Palestina (16 %).
«Los importadores redujeron notablemente el volumen de compras de productos ucranianos. Así, Moldavia compró 7,9 mil toneladas esta temporada, lo que supone un 10 % menos que la temporada anterior, y la República Checa, 4,7 mil toneladas (-23 %). Palestina redujo el volumen de importaciones, adquiriendo solo 4,3 mil toneladas frente a las 5,7 mil de la temporada 2024/25 (-25 %)», informaron los expertos.
Según sus estimaciones, en julio-noviembre de 2025/26 MY, Ucrania produjo 371 700 toneladas de harina, un 8 % menos que en el mismo período de 2024/25 MY.
«En general, se espera que la transformación alimentaria del trigo en la temporada 2025/26 alcance los 2,6 millones de toneladas, un 2 % menos que en la temporada anterior», pronostican en «APK-Inform».
