La cosecha de maíz, según las estimaciones preliminares del Ministerio de Política Agraria y Alimentación, en 2024 será de 25 millones de toneladas, girasol – 12 millones de toneladas, soja – 5 millones de toneladas, dijo el Ministro de Política Agraria y Alimentación Vitaliy Koval en una entrevista con Forbes Ukraina.
«Ucrania no ha recibido alrededor del 2% de los cereales tempranos en comparación con la cosecha del año pasado. Este grupo no sufrió tanto como los cultivos tardíos. La soja, el trigo sarraceno, el maíz y el girasol son los que más han sufrido. Tienen un déficit de alrededor del 10-15%, dependiendo de la región. Sin embargo, esto no es crítico para la seguridad alimentaria del país», dijo.
Koval expresó su confianza en que en la nueva temporada la estructura de los cultivos no cambie globalmente en comparación con el año pasado. Al mismo tiempo, al Ministerio de Política Agraria le preocupa la colza de invierno: no hay humedad suficiente para sembrarla.
«En total, se sembrarán unos 5 millones de hectáreas de cultivos de invierno», resume el Ministro de Política Agraria.
En su informe de agosto, el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) ha rebajado ligeramente su previsión de cosecha de maíz en Ucrania. La disminución con respecto a julio es del 1,8%, es decir, a 27,2 millones de toneladas (-0,5 millones de toneladas), las exportaciones – 24 millones de toneladas (-0,5 millones de toneladas), las existencias finales aumentaron a 0,73 millones de toneladas (+0,5 millones de toneladas).
La producción mundial de maíz se redujo a 1.219 millones de toneladas (-0,005 millones de toneladas), las exportaciones a 191,47 millones de toneladas (-0,34 millones de toneladas) y las existencias de enlace a 310,17 millones de toneladas (-1,47 millones de toneladas).
Los analistas han rebajado sus estimaciones de la producción mundial de maíz debido al calor extremo y a la sequía registrados en julio en el sudeste de Europa y en las regiones del Cáucaso meridional y septentrional de Rusia, que afectaron al rendimiento de los cultivos. En Ucrania se redujo la producción de maíz, ya que la ampliación de las zonas de producción se vio contrarrestada por unas expectativas de menor rendimiento.
En contra de las previsiones, el maíz ucraniano ha empezado a subir de precio en los mercados mundiales debido al aumento de su demanda por parte de China, Turquía, Egipto y la Unión Europea, según la cooperativa de análisis Pusk, creada en el marco del Consejo Agrario Ucraniano (CAU).
«Las expectativas del comercio de que con la llegada de una nueva cosecha de maíz de Argentina al mercado mundial caerían la demanda y los precios del grano ucraniano, no se hicieron realidad. La nueva cosecha argentina se vende a precios más altos que el maíz ucraniano. Podemos predecir una subida de los precios del maíz ucraniano en las próximas semanas», afirman los analistas.
Según ellos, China está contratando activamente maíz ucraniano. Otros importadores -Turquía, Egipto, Italia, España- también empezaron a comprar mucho maíz ucraniano. En los puertos marítimos, los precios condicionales del mismo han subido a 142-145 $/tonelada y llevan semana y media aumentando. La oferta se hunde, mientras que la demanda se mantiene estable.
«Podemos predecir que, en medio de la demanda, los precios aumentarán entre 2 y 3 dólares por tonelada a la semana y alcanzarán al menos 150 dólares/tonelada en base CPT a finales de marzo», señalaron los expertos.
Señalaron que en abril, el principal factor de variación de los precios del maíz será la información sobre la cosecha del cereal en Brasil. En abril, habrá información más fiable sobre la cosecha en Brasil: las superficies sembradas, la humedad del suelo y el estado de los cultivos. Esto afectará al mercado mundial. Si la sequía en Brasil continúa y la cosecha se reduce, el precio subirá. Pero por ahora, este es uno de los escenarios. En caso de que llueva en Brasil, la situación del mercado mundial del maíz será diferente.
En base DAP, el maíz ucraniano se negocia para su entrega en marzo-abril a Italia, Austria y Alemania en una horquilla de 192-197 $/tonelada, resumió Pusk.
