Der Export von Sonnenblumenöl aus der Ukraine wird für das Wirtschaftsjahr 2025/2026 auf 4,1 Mio. Tonnen prognostiziert. Das sind 14 % weniger als in der vorangegangenen Saison, teilte der Ukrainische Agrarclub (UKAB) auf Facebook mit.
Nach Angaben von Analysten ist der Rückgang vor allem auf die geringere Rohstoffmenge zurückzuführen. So betrug die Gesamtanbaufläche für Sonnenblumen in der laufenden Saison 5,2 Mio. ha, was einem Rückgang von 2,6 % gegenüber dem vergangenen MW entspricht. Schwierige Wetterbedingungen, insbesondere Niederschlagsdefizite, führten zu einem Rückgang des Ertrags auf 2,0 t/ha.
„Infolgedessen wird die Ernteertrag auf 10,1 Mio. Tonnen geschätzt. Das sind 10,6 % weniger als im vorangegangenen Wirtschaftsjahr und 13,5 % unter dem Durchschnitt der letzten fünf Jahre“, prognostizieren die Experten.
Die Verarbeitungsmengen schätzt die UCAB aufgrund der geringeren Ernte auf 10,1 Mio. Tonnen, sodass die Ölproduktion um 13,1 % auf 4,3 Mio. Tonnen zurückgehen wird. Dabei wird der Binnenmarkt nur etwa 240.000 Tonnen der Produktion verbrauchen.
„Der Binnenverbrauch in der Ukraine geht aufgrund der teilweisen Besetzung von Gebieten, der erzwungenen Migration der Bevölkerung und der Kriegshandlungen weiter zurück. Daher wird der überwiegende Teil der Produktion exportiert“, erklärten Vertreter der UCAB und erinnerten daran, dass im Jahr 2025 gerade Sonnenblumenöl die höchsten Deviseneinnahmen im gesamten Agrarsektor generierte.
Der Verband zeigte sich zuversichtlich, dass ukrainisches Öl trotz der negativen Produktionsentwicklung seine Position als wichtiges Exportgut auf den Märkten der EU, des Nahen Ostens und Asiens behalten wird.
Die Bruttoernte von Getreide in der Ukraine im Wirtschaftsjahr 2026-2027 (WJ, Juli-Juni) wird auf 58,7 Millionen Tonnen prognostiziert, was 4 % unter den Zahlen der aktuellen Saison liegt, teilte die Informations- und Analyseagentur „APK-Inform“ mit.
Nach der Einschätzung der Analysten vom März wird die Weizenernte voraussichtlich fast 20 Millionen Tonnen betragen, was einem Rückgang von 14 % gegenüber der aktuellen Saison entspricht. Die Gerstenernte könnte 5,1 Millionen Tonnen (-5 %) betragen, während die Maisproduktion auf 31,8 Millionen Tonnen prognostiziert wird, was 3 % über dem Vorjahreswert liegt.
„Diese Prognose wurde unter Berücksichtigung der Verringerung der Anbaufläche für Winterkulturen aufgrund der Dürre im Herbst und der ungünstigen Wetterbedingungen im Februar dieses Jahres erstellt, was in einigen Regionen zu einem teilweisen Verlust der Winterkulturen führen könnte, sowie zu einer möglichen geringfügigen Vergrößerung der Anbaufläche für Mais aufgrund der Nachsaat von Wintergetreide vor dem Hintergrund der hohen Nachfrage nach diesem Getreide führen könnte“, erklärt die Agentur.
Trotz des erwarteten Rückgangs der Bruttoernte schätzen Experten das Exportpotenzial für Getreide im Wirtschaftsjahr 2026/27 auf 42 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 4 % gegenüber dem Wirtschaftsjahr 2025/26 entspricht. Das Wachstum der Lieferungen auf die Außenmärkte wird durch hohe Übergangsbestände der laufenden Saison begünstigt, die 11,4 Millionen Tonnen betragen könnten, fasste „APK-Inform“ zusammen.
Die Nationalbank der Ukraine hat in ihrem Inflationsbericht vom Januar die Prognose für die Getreide- und Hülsenfrüchteernte im Jahr 2025 von 61,5 Millionen Tonnen im Oktoberbericht auf 63,5 Millionen Tonnen angehoben, während sie die Prognose für die Ölsaatenernte von 19,3 Millionen Tonnen auf 18,6 Millionen Tonnen gesenkt hat.
„Die Schätzung der Ölsaatenernte für 2025 wurde um 0,7 Millionen Tonnen nach unten korrigiert, da die Sojabohnenernte etwas geringer ausfiel als erwartet und ein Teil der Sonnenblumenernte aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen und der schwierigen Sicherheitslage in den Anbaugebieten nicht eingebracht werden konnte“, heißt es in dem Dokument.
Dies ist bereits die zweite derartige Korrektur der Schätzungen durch die NBU: Im Inflationsbericht vom Juli letzten Jahres erwartete sie eine Getreideernte von 57,9 Millionen Tonnen und eine Ölsaatenernte von 21,0 Millionen Tonnen. Im Jahr 2024 belief sich ihre Ernte auf 56,2 Millionen Tonnen bzw. 21,3 Millionen Tonnen.
Die Nationalbank präzisierte unter Berufung auf Daten des Ministeriums für Agrarpolitik, dass bis Ende 2025 89 % des Maises und 95 % der Getreide- und Hülsenfrüchte geerntet worden seien. Gleichzeitig übertraf die Gesamternte an Getreide und Hülsenfrüchten dank der deutlich höheren Maiserträge den Vorjahreswert: nach vorläufigen Angaben des Ministeriums für Agrarpolitik um 7,4 % bzw. um 3 % im Vergleich zu den endgültigen Daten des Staatlichen Statistikamtes.
Was die Ernte 2026 betrifft, so behielt die NBU ihre Prognose für Getreide bei 62,9 Millionen Tonnen bei und senkte die Prognose für Ölsaaten von 21,4 Millionen Tonnen auf 20,9 Millionen Tonnen.
„In den Jahren 2026–2027 werden die Produktionsmengen von Getreide und Hülsenfrüchten (62,9 Mio. Tonnen bzw. 63,5 Mio. Tonnen) in etwa auf dem aktuellen Niveau bleiben und 2028 deutlich steigen (65,0 Mio. Tonnen). Die Produktion von Ölsaaten wird in den Jahren 2026–2028 moderat steigen (auf 22 Millionen Tonnen am Ende des Prognosezeitraums) vor dem Hintergrund einer allmählichen Verbesserung der Produktivität in der Branche, jedoch durch den Klimawandel in den südlichen Regionen, der durch die Zerstörung des Wasserkraftwerks in Kakhovka noch verstärkt wird, sowie durch Sicherheitsrisiken gebremst werden“, so die Einschätzung der Nationalbank.
Gleichzeitig geht die NBU weiterhin davon aus, dass der Beitrag der Tierhaltung zur Wertschöpfung in der Landwirtschaft aufgrund des erwarteten Rückgangs des Viehbestands und des Drucks durch die Produktionskosten negativ bleiben wird. Dieser Beitrag wird jedoch dank des Wachstums der Geflügelzucht und der aktiven Wiederbelebung der Schweinezucht nach den erheblichen Verlusten im Jahr 2024 geringer ausfallen als zuvor erwartet, heißt es im Inflationsbericht.
Trotz des Ertragswachstums im Jahr 2025 im Vergleich zu 2024 gingen laut Angaben des Ministeriums für Agrarpolitik und Lebensmittel die Frachttransporte für den Export im vierten Quartal des vergangenen Jahres um 23 % im Jahresvergleich zurück (im Vergleich zu 34 % im dritten Quartal), vor allem aufgrund eines weiteren Rückgangs des Seeverkehrs um 22 % im Jahresvergleich (gegenüber 30 % im dritten Quartal).
Wie die Nationalbank präzisierte, ging der Schienenverkehr um 28 % im Jahresvergleich zurück (im Vergleich zu 58 % im dritten Quartal), der Straßenverkehr um 42 % im Jahresvergleich (im Vergleich zu 53 % im dritten Quartal).
Nach Angaben des Staatlichen Statistikamtes beschleunigte sich der Rückgang des Güterverkehrs im vierten Quartal auf durchschnittlich 18 % im Jahresvergleich, gegenüber 13 % im dritten Quartal. Das Wachstum des Personenverkehrs verlangsamte sich im vierten Quartal auf durchschnittlich 0 % im Jahresvergleich (gegenüber einem Wachstum von durchschnittlich 7 % im dritten Quartal).
Kaffee wurde am Donnerstag aufgrund der Erwartung einer hohen Ernte in Brasilien, dem größten Kaffeelieferanten der Welt, billiger.
Die Arabica-Futures fielen nach Abschluss des Handels in New York am Vortag um 0,2 % auf 3,0785 USD pro Pfund. Dies ist der niedrigste Stand seit fünf Monaten.
Die neue Kaffeeernte in Brasilien, die in ein paar Monaten beginnt, könnte laut Reuters unter Berufung auf eine Prognose der Firma EISA einen Rekordwert von 75,8 Millionen Säcken erreichen. Ein Sack wiegt 60 kg.
Die Ernte von Arabica-Kaffee wird laut EISA 48 Millionen Säcke betragen, die von Robusta-Kaffee 27,8 Millionen Säcke.
Bis zum 25. Dezember 2025 haben die Landwirte 57,597 Millionen Tonnen Getreide und Hülsenfrüchte von 10,55 Millionen Hektar, was 94 % der Anbaufläche entspricht, sowie 17,4 Millionen Tonnen Ölsaaten von 8,13 Millionen Hektar, was 97,7 % der von ihnen bebauten Anbaufläche entspricht, geerntet.
Nach aktuellen Informationen des Ministeriums für Wirtschaft, Umwelt und Landwirtschaft über den Verlauf der Ernte wurden bisher 26,45 Millionen Tonnen Mais von 3,84 Millionen Hektar, 22,96 Millionen Tonnen Weizen von 5,05 Millionen Hektar, 5,42 Millionen Tonnen Gerste von 1,36 Millionen Hektar und 672,5 Tausend Tonnen Erbsen von 275,1 Tausend Hektar geerntet. 5,42 Millionen Tonnen von 1,36 Millionen Hektar, 672,5 Tausend Tonnen Erbsen von 275,1 Tausend Hektar, 82,7 Tausend Tonnen Buchweizen von 59,4 Tausend Hektar und 62,1 Tausend Tonnen Hirse von 35,8 Tausend Hektar geerntet. Die Ernte anderer Getreide- und Hülsenfrüchte belief sich zum 25. Dezember auf 934,1 Tausend Tonnen von 331,1 Tausend Hektar.
Was Ölsaaten betrifft, so belief sich deren Ernte zum 25. Dezember auf 3,317 Millionen Tonnen Raps, geerntet von 1,26 Millionen Hektar, 4,81 Millionen Tonnen Soja von 2,028 Millionen Hektar und 9,227 Millionen Tonnen Sonnenblumen von 4,838 Millionen Hektar.
Die Zuckerrübenernte belief sich in diesem Jahr auf 10,989 Millionen Tonnen auf einer Fläche von 198,8 Tausend Hektar.
Der Ertrag der landwirtschaftlichen Kulturen in der Ukraine betrug in der Saison 2025 für Weizen 45,5 c/ha, für Gerste 39,8 c/ha, für Erbsen 24,4 c/ha, für 71,3 c/ha, für Buchweizen 13,9 c/ha, für Hirse 17,4 c/ha, Raps – 26,3 c/ha, Soja – 23,7 c/ha, Sonnenblumen – 19,1 c/ha, Zuckerrüben – 552,7 c/ha.
Das Wirtschaftsministerium stellte fest, dass die größten Abweichungen von den prognostizierten Werten für die Bruttoernte im Segment Getreide und Hülsenfrüchte bei Mais (87 % des Plans), Hirse (88 %), Buchweizen (97 %), Weizen und Gerste 98 % des Plans, Buchweizen 97 %. Bei anderen Getreide- und Hülsenfrüchten wurden 85 % der Erwartungen erreicht.
Ölsaaten zeigten einen höheren Prozentsatz der Erfüllung der Prognosen des Wirtschaftsministeriums: Raps – 102 %, Soja – 98 %, Sonnenblumen – 93 %.
Die Prognose für Zuckerrüben erwies sich als die realistischste – 100 % des Plans.
Wie berichtet, schätzte das Wirtschaftsministerium die Anbaufläche für Weizen im Jahr 2025 auf 5,135 Millionen Hektar, ein Jahr zuvor lag dieser Wert bei 4,884 Millionen Hektar (+ 5,1 %), für Gerste auf 1,386 Millionen Hektar gegenüber 1,398 Millionen Hektar im Vorjahr (-0,1 %) Erbsen – 277,8 Tausend Hektar gegenüber 210,4 Tausend Hektar (+32 %), Mais – 4,399 Millionen Hektar gegenüber 4,070 Millionen Hektar (+8,1 %), Buchweizen – 61,4 Tausend Hektar gegenüber 90,3 Tausend Hektar (-32 %), Millet – 40,5 Tausend Hektar gegenüber 92,6 Tausend Hektar (-56,3 %), andere Getreide- und Hülsenfrüchte – 345,7 Tausend Hektar gegenüber 360,3 Tausend Hektar (-4,1 %).
Die Anbauflächen für Raps betrugen 2025 1,24 Mio. ha gegenüber 1,26 Mio. ha im Vorjahr (-1,6 %), für Soja 2,063 Mio. ha gegenüber 2,714 Mio. ha (-24 %) für Sonnenblumen 5,189 Mio. ha gegenüber 5,028 Mio. ha (+3,2 %).
Die Anbaufläche für Zuckerrüben wurde in diesem Jahr um 21,5 % auf 199 Tausend ha reduziert.
Die ukrainischen Landwirte beendeten die Ernte 2024 am 22. November. Zu diesem Zeitpunkt waren 98 % der geplanten Ernte eingebracht.
Die Pflanzenbauabteilung der Getreidehandelsgruppe Alebor Group hat die Produktionssaison 2025 abgeschlossen, teilte der Pressedienst des Unternehmens auf Facebook mit.
Dem Bericht zufolge haben die Spezialisten des Unternehmens auf 2.000 Hektar Weizen mit einem Ertrag von über 7 t/ha, auf 1.100 Hektar Mais mit einem Ertrag von 14,5 t/ha und Raps auf 1,5 Tausend Hektar mit einem Ertrag von 3,6 t/ha und Sonnenblumen auf 1,8 Tausend Hektar mit einem Ertrag von 3,85 t/ha angebaut und geerntet.
Die Alebor Group ist ein Handelsunternehmen, das 2006 in der Region Tscherkassy gegründet wurde. Zu ihrer Struktur gehören das Getreideannahmeunternehmen Chrystyniwsk (Lagerkapazität 74.000 Tonnen Getreide), das Getreideannahmeunternehmen Voronowytskyj (104.000 Tonnen Getreide), das Getreideannahmeunternehmen in Chesne (27,5 Tausend Tonnen Getreide), die Transportunternehmen „Boleko” und „Avtoera” mit einem Fuhrpark von 210 Schwerlast-Getreidetransportern sowie das Bauunternehmen Alebor Real Estate.
Laut den Informationen auf der Website des Unternehmens gehört die Alebor Group zu den 20 größten Getreidehandelsunternehmen der Ukraine und exportiert jährlich rund 2 Millionen Tonnen Getreide. Die Unternehmensgruppe verfügt über eine eigene Landbank von 6,5 Tausend Hektar. Gründer des Unternehmens ist Oleksiy Kustov.
KMZ Industries ist der größte Hersteller von Elevatorausrüstung in der Ukraine und produziert das gesamte Spektrum dieser Ausrüstung, einschließlich Silos, Getreidetrocknern, Transportausrüstung und Separatoren, und bietet außerdem Dienstleistungen im Bereich Automatisierung und Montage an.
Nach eigenen Angaben hat das Unternehmen mehr als 5.000 Objekte gebaut. In Betrieb sind Silos von KMZ Industries mit einem Gesamtvolumen von mehr als 12,5 Millionen Kubikmetern.
