El mercado de la maíz es actualmente el segmento más activo de las exportaciones de cereales de Ucrania, lo que garantiza una carga estable en los puertos y una demanda constante por parte de los importadores, según informó la cooperativa analítica «Pusk», creada en el marco del Consejo Agrario de Ucrania (VAR).
«La maíz sigue siendo actualmente el único segmento relativamente activo del mercado. A fecha de 22 de diciembre, las exportaciones ascendían a casi 1,5 millones de toneladas. Aunque estos volúmenes no son récord, los envíos se realizan de forma estable y es precisamente la maíz la que hoy en día garantiza el funcionamiento de la mayoría de los puertos», señalaron los analistas.
Según su información, la demanda de maíz en el mercado mundial se mantiene en un nivel alto. La maíz ucraniana sigue siendo muy demandada en los países de la UE, en particular en España e Italia, que se encuentran entre los principales compradores, así como en Turquía.
Al mismo tiempo, los importadores siguen de cerca la situación de seguridad en Ucrania.
«Los importadores son conscientes de que no se espera un rápido fin de la guerra en los próximos meses y que los riesgos para la infraestructura portuaria se mantendrán. En caso de que se detengan o se reduzcan significativamente las exportaciones de Ucrania, será difícil para el mercado mundial cubrir rápidamente el posible déficit. El maíz estadounidense ya está contratado para enero y casi en su totalidad para febrero, por lo que, de hecho, no hay alternativas a Ucrania para los suministros durante este período», explicaron los expertos.
A finales de la semana, las cotizaciones de la maíz con entrega rápida subieron a 207-208 dólares por tonelada, mientras que los precios internos subieron a 9800-9850 UAH/t.
«La evolución futura de los precios dependerá en gran medida del ritmo de crecimiento de los costes logísticos y de los riesgos de seguridad», afirman en «Pusk».
La división agrícola del grupo de empresas cerealistas Alebor Group ha concluido la temporada de producción de 2025, según ha informado el servicio de prensa de la empresa en Facebook.
Según el comunicado, los especialistas de la empresa han cultivado y cosechado trigo en 2000 hectáreas con un rendimiento de más de 7 t/ha, maíz en 1100 hectáreas con un rendimiento de 14,5 t/ha colza en 1500 hectáreas con un rendimiento de 3,6 t/ha, y girasol en 1800 hectáreas con un rendimiento de 3,85 t/ha.
Alebor Group es una empresa comercial fundada en 2006 en la región de Cherkasy. Su estructura incluye la empresa de recepción de cereales de Khristinivka (con una capacidad de almacenamiento de 74 000 toneladas de cereales), la empresa de recepción de cereales de Voronovytsia (104 000 toneladas de cereales), la empresa de almacenamiento de cereales de Chesne (27 500 toneladas de cereales), las empresas de transporte «Boleko» y «Avtoera», con una flota de 210 camiones de gran tonelaje para el transporte de cereales, y la empresa constructora Alebor Real Estate.
Según la información disponible en la página web de la empresa, Alebor Group se encuentra entre las 20 principales empresas de comercio de cereales de Ucrania y exporta anualmente alrededor de 2 millones de toneladas de cereales. El grupo empresarial cuenta con un banco de tierras propio de 6500 hectáreas. El fundador de la empresa es Oleksiy Kustov.
KMZ Industries es el mayor fabricante de equipos para silos de Ucrania y produce una gama completa de productos, incluyendo silos, secadores de grano, equipos de transporte y separadores, además de prestar servicios de automatización e instalación.
Según sus datos, la empresa ha construido más de 5000 instalaciones. En funcionamiento hay silos de KMZ Industries con un volumen total de más de 12,5 millones de metros cúbicos.
El holding agrícola «TAS Agro» está terminando la cosecha de cultivos tardíos, con un rendimiento medio de maíz de 9,6 t/ha, según ha informado el servicio de prensa del holding agrícola en Facebook.
«En los últimos años, hemos mejorado constantemente la calidad del cultivo de este producto. El rendimiento medio de la empresa supera los objetivos previstos y la media de Ucrania», han declarado desde el holding agrícola, añadiendo que este resultado se ha logrado gracias al uso de tecnologías modernas de cultivo y a decisiones agronómicas meditadas.
TAS Agro añadió que en 2026 se prevé destinar 9200 hectáreas al cultivo de maíz.
El holding agrícola TAS Agro se creó en 2014. Su banco de tierras incluye 88 000 hectáreas en las regiones de Chernígov, Sumy, Kiev, Vinnytsia, Kirovograd y Mykolaiv. Se especializa en la producción vegetal, y la capacidad de los silos del holding agrícola es de aproximadamente 250 000 toneladas. El negocio ganadero está representado por un rebaño de 5500 cabezas de ganado vacuno, de las cuales 2500 son vacas lecheras.
El holding agrícola forma parte del grupo «TAS», fundado en 1998. Sus intereses comerciales abarcan el sector financiero (segmentos bancario y de seguros) y farmacéutico, así como la industria, el sector inmobiliario y proyectos de capital riesgo.
El fundador de «TAS» y beneficiario del holding agrícola «TAS Agro» es Serhiy Tigipko.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha aumentado en 1,63 millones de toneladas la previsión de las exportaciones mundiales de maíz para la campaña comercial 2025-2026, hasta alcanzar los 205,10 millones de toneladas, a pesar de la reducción prevista de los suministros ucranianos.
Según el informe de diciembre, con el aumento de las exportaciones mundiales, la estimación de los remanentes mundiales de maíz, por el contrario, se ha reducido en 2,19 millones de toneladas, hasta los 279,15 millones de toneladas, lo que refleja un uso más activo del grano y el mantenimiento de un equilibrio bastante tenso entre la oferta y la demanda.
Para Ucrania, el USDA ha revisado a la baja la previsión de la cosecha de maíz, de 32 millones de toneladas a 29 millones de toneladas, debido a la reducción de la superficie sembrada y del rendimiento, así como a las difíciles condiciones meteorológicas durante la cosecha. La previsión de exportación se ha reducido de 24,5 millones de toneladas a 23 millones de toneladas, la de consumo interno, de 7 millones de toneladas a 6 millones de toneladas, y la de existencias remanentes, de 1,55 millones de toneladas a 0,85 millones de toneladas. Esto significa que el crecimiento adicional de las exportaciones mundiales de maíz se verá impulsado por otros grandes actores del mercado.
En Ucrania se están construyendo actualmente, en el marco de parques industriales exclusivos, alrededor de 1 millón de toneladas de capacidad para la transformación de maíz en bioetanol, para lo cual se necesitan 3 millones de toneladas de maíz al año, según ha informado el director de la Asociación Ucraniana de Productores de Bioetanol, Taras Mykolayenko.
«Se trata de la creación de un nuevo parque industrial, en el que uno de cada dos está destinado a la producción de bioetanol. Solo las capacidades que están empezando a sentar las bases suponen 1 millón de toneladas. Si convertimos (estas cifras – IF-U) en maíz, se necesitan 3 millones de toneladas. Por lo tanto, en un escenario optimista, con plena carga (de las plantas de bioetanol —IF-U—), el maíz se procesará aquí», afirmó en la conferencia «Gestión de la agroindustria en Ucrania», celebrada el jueves en Kiev.
Mykolaienko precisó que, en la actualidad, Europa consume 6 millones de toneladas de bioetanol al año, por lo que el producto ucraniano podría exportarse sin duda a la Unión Europea. En el marco del acuerdo comercial renovado, la UE, bajo la influencia de sus propios productores, tenía previsto establecer una cuota para Ucrania de 100 000 toneladas, que, tras las negociaciones, la parte ucraniana logró aumentar a 125 000 toneladas. Los planes del sector para 2026 son aumentarla a 300 000 toneladas.
Al mismo tiempo, recordó que, desde julio de 2025, hay un proyecto de ley registrado en la Verkhovna Rada que prevé la introducción, a partir de julio de 2026, de la obligación de añadir a los combustibles más del 7 % de bioetanol, cuya proporción ideal debería ser del 10 %. Se aplicará un requisito similar a los productos importados. En consecuencia, aumentará el consumo de bioetanol en el mercado interno.
Además, Mykolaienko informó de que la asociación sectorial intentará proteger su propio mercado interno en 2026.
«Nos hemos encontrado con que, además de las cuotas en la Unión Europea, existen regulaciones técnicas. Se trata de verdaderas barreras no comerciales que funcionan bastante bien. (…) En caso necesario, los europeos disponen de un mecanismo para detener las exportaciones. Tenemos previsto desarrollar mecanismos similares, diseñar e implementar un sistema nacional de certificación ecológica, y también protegeremos el mercado ucraniano», resumió el director de la Asociación Ucraniana de Productores de Bioetanol.
Kernel, uno de los mayores holdings agrícolas de Ucrania, vendió entre julio y septiembre del año fiscal 2026 (FA, julio de 2025-junio de 2026) vendió 499 000 toneladas de cereales y oleaginosas, de las cuales el trigo representó el 89 % del volumen, según informó la empresa agrícola en su informe trimestral.
«La rentabilidad se vio respaldada adicionalmente por las condiciones favorables de los precios en el mercado de cereales, lo que ayudó a compensar el rendimiento desigual en las diferentes regiones», señalaron en el holding agrícola.
El holding agrícola señaló entre las principales características de la temporada 2025 las condiciones climáticas desfavorables, que alteraron las fases de desarrollo tanto de los cereales como de los cultivos oleaginosos. Las dos heladas tardías de primavera afectaron al crecimiento de los cultivos de invierno y de principios de primavera. La prolongada primavera y el verano frescos, con fuertes fluctuaciones de las temperaturas diurnas y nocturnas, ralentizaron el crecimiento de las plantas en las regiones septentrionales. En las regiones centrales, la constante escasez de humedad del suelo y la limitada cantidad de precipitaciones frenaron el desarrollo de los cultivos y contribuyeron a su marchitamiento prematuro y maduración temprana.
Según las estadísticas publicadas, Kernel destinó 172 000 hectáreas al cultivo de maíz en la temporada 2025, un 98 % más que el año anterior, por lo que, gracias a un rendimiento de 9,2 t/ha frente a las 8,4 t/ha del año anterior, se obtuvo una cosecha bruta de 1584 mil toneladas, un 18 % más que el año pasado.
En 2025, se dedicaron 94 000 hectáreas al cultivo de trigo (+1 % con respecto a 2024) y, con un rendimiento de 5,9 t/ha (-3 %), se obtuvieron 552 000 toneladas (-1 %). El holding agrícola destinó 46 000 ha (-31 %) al cultivo de girasol, con un rendimiento de 2,7 t/ha (-4 %) y una cosecha bruta de 124 000 toneladas (-33 %). La superficie dedicada al cultivo de soja se redujo este año en un 44 %, hasta las 22 000 hectáreas, y el rendimiento aumentó un 7 % con respecto al año pasado, hasta alcanzar las 2,3 toneladas/ha, lo que permitió obtener 54 000 toneladas (-65 %) de cosecha bruta. En 2025, el holding agrícola destinó 22 000 hectáreas al cultivo de colza, otros cultivos secundarios y tierras en barbecho, lo que supone un 44 % menos que el año pasado.
A finales de septiembre, Kernel había completado la cosecha de trigo, girasol y soja en el 100 % de la superficie productiva, mientras que la cosecha de maíz se había completado en el 87 % de la superficie.
Al mismo tiempo, el holding agrícola completó la siembra de cultivos de invierno para la cosecha de 2026 y sembró trigo de invierno en 84 000 hectáreas y colza de invierno en 38 000 hectáreas.
Antes de la guerra, el holding agrícola Kernel ocupaba el primer lugar en el mundo en la producción de aceite de girasol (alrededor del 7 % de la producción mundial) y su exportación (alrededor del 12 %). Es uno de los mayores productores y vendedores de aceite embotellado de Ucrania. Además, se dedica al cultivo de productos agrícolas y a su comercialización.
