Ціни на пшеницю в Україні зберігатимуть висхідну динаміку щонайменше до середини березня через скорочення поставок з Чорноморського регіону та обмежену пропозицію з боку виробників, повідомив аналітичний кооператив “Пуск”, створений у межах Всеукраїнської аграрної ради (ВАР).
“Через логістичні обмеження обсяги експорту одного з ключових конкурентів України можуть знизитися майже вдвічі. Відповідно, близько 1–1,5 млн тонн пшениці глобальним імпортерам доведеться перекуповувати в інших постачальників, зокрема в Україні, Румунії та Франції”, — зазначили аналітики.
За даними експертів, на внутрішньому ринку спостерігається дисбаланс: трейдери активно контрактують зерно, тоді як аграрії стримують продажі. Це призводить до щотижневого подорожчання пшениці на $1–2 за тонну. Додатковим фактором підтримки цін залишаються погодні ризики та загроза втрат озимих через морози.
Наразі умовні ціни на продовольчу пшеницю (11,5% протеїну) на базисі CPT-порт становлять $215–220 за тонну. На початок березня прогнозується зміцнення показників до рівня $220–225 за тонну.
Подальший рух цін після середини березня визначатиметься станом посівів озимих культур та загальною світовою кон’юнктурою, резюмували в “Пуск”.
Агрохолдинг “Агротрейд” за підсумками 2025 року експортував понад 333 тис. тонн зернових та олійних культур, повідомила пресслужба компанії у Facebook.
Згідно з повідомленням, 187 тис. тонн склала продукція власного виробництва, ще 146 тис. тонн — частка сторонніх виробників. Основними напрямками експорту залишалися Туреччина, Єгипет, Італія та інші країни Середземноморського регіону.
“Сезон 2025 року вкотре підтвердив, що в умовах підвищених ризиків вирішальне значення мають гнучкість і репутація. Попри складну безпекову ситуацію, логістичні обмеження та простої, експортна програма групи “Агротрейд” упродовж року виконувалася без зривів. Навіть коли інфраструктура зупиняється, а ризики для судновласників зростають, наше завдання — виконувати взяті на себе зобов’язання. Саме це дозволяє зберігати довіру міжнародних партнерів і продовжувати роботу”, — зазначив директор департаменту зовнішньоекономічної діяльності агрохолдингу Андрій Бут.
У структурі експорту основний обсяг відвантажень сформували кукурудза та пшениця. Водночас спостерігалося скорочення експорту сої через зміни в регуляторному полі та переорієнтацію частини ринку на внутрішню переробку.
В агрохолдингу також прогнозують, що низькі темпи експорту з України в поточному сезоні можуть призвести до формування суттєвих перехідних запасів, що вплине на ціни майбутнього врожаю.
Група компаній “Агротрейд” — вертикально інтегрований холдинг повного агропромислового циклу (виробництво, переробка, зберігання та торгівля сільгосппродукцією). Обробляє понад 70 тис. га земель. Профільні культури — соняшник, кукурудза, озима пшениця, соя та ріпак. Має власну мережу елеваторів із потужністю одноразового зберігання 570 тис. тонн.
Група також виробляє гібриди насіння кукурудзи та соняшнику, ячменю, озимої пшениці. На базі насінницького господарства “Колос” (Харківська обл.) 2014 року було збудовано насіннєвий завод потужністю 20 тис. тонн насіння на рік.
Засновником “Агротрейду” є Всеволод Кожемяко.
Агропромисловий холдинг “Астарта”, найбільший виробник цукру в Україні, в жовтні-грудні 2025 року зменшив обсяги реалізації продукції на порівняно з аналогічним періодом 2025 року на 27,4%, а виторг – на 19% через суттєве зниження продажів пшениці та цукру, яке не компенсувало зростання доходів у сегментах кукурудзи, соняшнику та соєвої олії.
Згідно з оприлюдненими холдингом на Варшавській фондовій біржі даними, сумарно компанія реалізувала в жовтні-грудні 2025 року основної продукції на 5,16 млрд грн проти 6,37 млрд грн у першому півріччі 2024 року.
Зокрема, реалізація цукру скоротилась у четвертому кварталі минулого року в натуральному виразі на 20% порівняно з тим самим періодом рік 2024 року – до 85,265 тис. тонн, тоді як середня ціна його продажу знизилася на 12% – до 19,537 тис. грн/тонна.
Обсяг продажу “Астартою” пшениці в четвертому кварталі скоротився на 81% – до 29,683 тис. тонн, а середня ціна знизилася на 15% – до 8,58 тис. грн/тонна.
Реалізація кукурудзи в четвертому кварталі зросла на 46% – до 48,886 тис. тонн на тлі зниження ціни на 1% – до 9,328 тис. грн/тонна.
Крім того, “Астарта” наростила продаж насіння соняшнику в жовтні-грудні на 30% – до 26,793 тис. тонн, тоді як ціна його реалізації зросла на 18% – до 24,82 тис. грн/тонна.
Продажі ріпаку за звітний період скоротилися на 2% до 17,74 тис. тонн, а вартість продукції зросла на 11%, до 23,22 тис. грн/тонна.
Реалізація сої у четвертому кварталі 2025 року скоротилася на 97% порівняно з аналогічним періодом 2024 року до 23 тонн, продукція подорожчала на 44%, до 39,126 тис. грн/тонна.
Продажі соєвої олії в четвертому кварталі зросли на 20% – до 15,619 тис. тонн, ціна на товар також зросла на 17% – до 48,083 тис. грн/тонна. Продажі соєвого шроту зросли на 42% до 60,875 тис. тонн, натомість ціни на нього “просіли” на 8% – до 15,716 тис. грн/тонна.
Реалізація агрохолдингом молока в жовтні-грудні 2025 зросла на 10% – до 31,017 тис. тонн, ціна на продукцію знизилася на 14% до 19,25 тис. грн/тонна.
Загалом “Астарта” у жовтні-грудні продемонструвала змішану динаміку: суттєве падіння обсягів реалізації пшениці (-81%) та цукру (-20%) було частково компенсовано ростом продажів кукурудзи (+46%) та продукції переробки сої. Попри загальне зниження цін на зернові та цукор, сегмент соєвих бобів та олії демонструє ріст середніх цін реалізації (на 44% та 17% відповідно), що дозволяє агрохолдингу врівноважувати грошові надходження.
Продаж та середні ціни реалізації ключової продукції “Астарти” в ІV кварталі 2025 р.
| Продукція | Обсяг, тонн (4Q24) | Обсяг, тонн (4Q25) | % зміни обсягу | Ціна, грн/т (4Q24) | Ціна, грн/т (4Q25) | % зміни ціни | Виручка, тис. грн (4Q24) | Виручка, тис. грн (4Q25) | Частка в обсягах (4Q25, %) |
| Цукор | 106565 | 85265 | -20% | 22175 | 19537 | -12% | 2363079 | 1665822 | 29,90% |
| Пшениця | 156730 | 29683 | -81% | 10145 | 8580 | -15% | 1590026 | 254680 | 10,40% |
| Кукурудза | 33387 | 48886 | 46% | 9399 | 9328 | -1% | 313804 | 455909 | 17,20% |
| Соняшник | 20578 | 26793 | 30% | 21025 | 24820 | 18% | 432652 | 665002 | 9,40% |
| Ріпак | 18162 | 17740 | -2% | 20875 | 23222 | 11% | 379032 | 411958 | 6,20% |
| Соя (боби) | 886 | 23 | -97% | 27161 | 39126 | 44% | 24065 | 900 | 0,01% |
| Соєва олія | 12993 | 15619 | 20% | 41136 | 48083 | 17% | 534480 | 751008 | 5,50% |
| Соєвий шрот | 42917 | 60875 | 42% | 17143 | 15716 | -8% | 735726 | 956712 | 21,40% |
| РАЗОМ | 392218 | 284884 | -27,40% | — | — | — | 6372864 | 5161991 | 19% |
Дані: “Астарта”
Україна істотно скоротила присутність на ринку Євросоюзу з постачання м’якої пшениці в сезоні 2025/26: її частка в імпорті ЄС знизилася до 22,3% з 67,3% роком раніше, повідомляють SPIKE BROKERS.
Згідно з наведеною статистикою, імпорт м’якої пшениці в ЄС скоротився на 52% – з 4,43 млн тонн до 2,15 млн тонн, при цьому частка України впала з 2,98 млн тонн до 479 тис. тонн, що означає втрату лідерства серед постачальників.
На цьому тлі Канада наростила частку в імпорті ЄС до 40% (858 тис. тонн) проти 13% роком раніше, а Молдова і Сербія збільшили присутність до 17,3% і 14,3% відповідно.
SPIKE BROKERS також відзначають, що експорт української пшениці на початку січня був зосереджений переважно на ринках країн Близького Сходу і Північної Африки, тоді як активність на напрямку ЄС залишається мінімальною.
Міністерство сільського господарства США (USDA) зменшило прогноз експорту пшениці з України у 2025-2026 маркетинговому році (МР) з 14,5 млн тонн до 14 млн тонн (-0,5 млн тонн або 3,4%) з огляду на збільшення внутрішнього споживання з 7,6 млн тонн до 8,1 млн тонн (+0,5 млн тонн або 6,6%), прогноз щодо кукурудзи залишило без змін.
Глобальний прогноз щодо пшениці на 2025/26 рік передбачає збільшення поставок, споживання, торгівлі та кінцевих запасів. (…) Світове споживання зросло на 0,9 млн тонн – до 823,9 млн тонн, головним чином завдяки зростанню використання в Росії, Україні та Марокко, – йдеться у грудневому звіті USDA.
Мінсільгосп США не змінив оцінку врожаю пшениці в Україні — 23 млн тонн, експорт буде на рівні 14 млн тонн (-0,5 млн тонн), кінцеві запаси — 1,93 млн тонн. При цьому зазначається, що внутрішнє споживання зросте до 8,1 млн тонн (+0,5 млн тонн або 6,6%).
Аналітики USDA залишили без змін прогноз врожаю кукурудзи в Україні в 2025/26 МР — 29 млн тонн, експорту — 23 млн тонн, кінцеві запаси — 0,85 млн тонн.
Прогноз світового виробництва пшениці в 2025/26 МР Мінсільгосп США збільшив до 842,17 млн тонн (+4,36 млн тонн), світового експорту — 219,76 млн тонн (+1,05 млн тонн), кінцевих запасів – 278,25 млн тонн (+3,38 млн тонн).
Прогноз світового виробництва кукурудзи в 2025/26 МР USDA підвищив до 1 296,01 млн тонн (+13 млн тонн), експорту — до 205,1 млн тонн (+0,01 млн тонн), кінцевих запасів — до 290,91 млн тонн (+11,76 млн тонн).
Alviva Group, власник лідера хлібобулочних виробів України ТОВ “Київ Хліб”, 2025 року отримала 5,419 тис тонн першого врожаю озимої пшениці і соняшнику у своєму пілотному для аграрного підрозділу сезоні, повідомила пресслужба групи в Facebook.
Нагададується, що 2024 року вона розпочала діяльність у Київській та Чернігівській областях, де має 4 тис. га сільгоспземель.
“5 419 тонн – загальний обсяг першого врожаю (озима пшениця та соняшник). 1 300 га — загальна площа земель, на яких проведено відновлення та рекультивацію. 204 га розміновано та 760 га розліснено для повернення територій у господарський обіг”, – поділилася своїми досягненнями Alviva Group.
Наступного сезону-2025–2026 компанія планує розширити посівні площі на 26% – до 3 510 га завдяки розмінуванню та рекультивації. Крім того, аграрний підрозділ Alviva Group має намір диверсифікувати структуру посівів і додасть до сівозміни жито, кукурудзу та ріпак.
Alviva Group – міжнародна група компаній сфери харчових технологій та послуг. Випускає хлібобулочну продукцію під брендами “Київхліб”, Tarta, Tendi, Norden Brod, British Sandwich, Mr Snex, Naturavo, Honey Moon і “Київмлин”.
Географія експорту групи охоплює 30 країн світу. Її земельний банк налічує понад 4 тис. га у Київській та Чернігівській областях.
