Die Ukraine exportierte im März 2026 12,43 Tausend Tonnen Milchprodukte im Wert von 35,38 Mio. US-Dollar, was gemessen am Volumen einem Anstieg von 25,1 % gegenüber Februar und gemessen am Erlös einem Anstieg von 44 % entspricht, teilte der Verband der Milcherzeuger (AVM) unter Berufung auf Daten des Staatlichen Statistikamtes mit.
Wie der Branchenverband feststellte, stieg der Export nach Menge im Vergleich zum März 2025 nur um 1 %, während die Einnahmen um 7 % zurückgingen.
Insgesamt lieferte das Land im ersten Quartal 2026 30,56 Tausend Tonnen Milchprodukte (-2 %) im Wert von 81,46 Mio. US-Dollar (-9 %) auf die Außenmärkte. Im März waren Kondensmilch und Sahne (25 % der Exporte), Käse (17 %), Butter (15 %) und Kasein (15 %) die wichtigsten Produkte.
Den Anstieg der Lieferungen im März führen die Analysten der AVM auf den Krieg im Nahen Osten und den logistischen Zusammenbruch im Iran zurück, der ein starker Konkurrent der Ukraine auf den Märkten im Irak, in den Ländern am Persischen Golf und in Zentralasien war. Aufgrund von Unterbrechungen im iranischen Export kehrten die Käufer zu ukrainischen Lieferanten zurück, deren Produktpreise derzeit nahezu identisch sind.
Im März steigerte die Ukraine gegenüber Februar 2026 den Export von Kondensmilch auf 3,6 Tausend Tonnen (+20 %), von Molke auf 1,71 Tausend Tonnen (+24 %), Käse auf 1,32 Tausend Tonnen (+14 %) und von Speiseeis auf 1,37 Tausend Tonnen (+96 %). Die Ausfuhren von nicht eingedickter Milch gingen jedoch auf 2,01 Tausend Tonnen (-10 %) zurück. Der Umsatz mit Kondensmilch stieg auf 8,92 Mio. $, mit Käse auf 6,15 Mio. $.
„Das wachsende Angebot an Rohstoffen und die schwache Inlandsnachfrage zwingen die Verarbeiter dazu, verstärkt auf ausländische Märkte zu setzen. Trotz der Kontingentierung erreichte der Anteil der EU an den Exporterlösen 36 %. Insbesondere wurde Deutschland zu einem strategischen Markt für Kasein und Frischkäse unter Eigenmarken, während Polen neben Importen in die Ukraine auch aktiv unsere Butter und Trockenmolke einkauft“, hieß es seitens des Verbandes.
Vor dem Hintergrund des Exportwachstums verstärkt der Import den Druck auf den Binnenmarkt. Die Ukraine importierte von Januar bis März 16,95 Tausend Tonnen Milchprodukte (+10 %) im Wert von 83,18 Mio. USD, wobei 63 % auf Käse entfielen. Experten warnten, dass der Überschuss an europäischen Käsesorten, die aus China umgeleitet werden, eine Gefahr für die heimischen Käsehersteller darstellt und zu einem Rückgang der Milchankaufspreise in der Ukraine führen könnte.
Die Außenhandelsbilanz blieb im ersten Quartal 2026 negativ und belief sich auf -1,72 Mio. $.
Um die Situation zu stabilisieren, drängt der Branchenverband auf die Einführung staatlicher Schutzmaßnahmen gegen unkontrollierte Importe aus der EU.
Die PrJSC „Ukrhydroenergo“ hat am 9. April 2026 den ersten Vertrag seit dem Start der Sektion „Import-Export von elektrischer Energie“ an der Ukrainischen Energiebörse (UEB) abgeschlossen, teilte das Unternehmen am Freitag über seinen Telegram-Kanal mit.
„Gerade ‚Ukrhydroenergo‘ war Initiator der Auktion und hat den Verkauf von Strom in Richtung der Grenze zwischen der Ukraine und Moldawien durchgeführt“, hieß es seitens des Unternehmens.
Wie das Unternehmen erklärte, sei der genannte Vertrag ein wichtiger Schritt für die Entwicklung des Börsenhandels mit Strom und die Erweiterung der Möglichkeiten des organisierten Marktes. Die Vereinbarung hat zudem praktische Bedeutung für das gesamte Energiesystem: Ein separater Börsenbereich für Import- und Exportgeschäfte macht solche Transaktionen vorhersehbarer und transparenter, ermöglicht eine bessere Systemausgleichung bei schwankender Nachfrage und Erzeugung und eröffnet zusätzliche Möglichkeiten für die Einbeziehung externer Ressourcen oder den Absatz von Stromüberschüssen. Dadurch gewinnt das System an Flexibilität und der Markt erhält klare Spielregeln für alle Teilnehmer.
„Für ‚Ukrhydroenergo‘ ist diese Vereinbarung das Ergebnis der Arbeit eines ganzen Teams von Fachleuten sowie ein strategischer Schritt zur Entwicklung eines transparenten, wettbewerbsorientierten und in die europäischen Praktiken integrierten Strommarktes“, erklärte der amtierende Generaldirektor von ‚Ukrhydroenergo‘, Bohdan Sukhetskyi.
Ihm zufolge eröffnet das Unternehmen durch die Einführung solcher Mechanismen neue Möglichkeiten für einen effizienten Export, eine Steigerung der Liquidität des Börsenhandels und eine Stärkung der energiepolitischen Zusammenarbeit mit den Nachbarländern.
Wie berichtet, hat die Ukraine im März ihre Stromimporte im Vergleich zum Vormonat um 25 % auf 942,1 Tausend MWh reduziert und zudem den Stromexport wieder aufgenommen, der zuvor zuletzt am 10. November 2025 stattgefunden hatte. Das Exportvolumen belief sich im März auf 30,2 Tausend MWh.
Die Preise für Milchprodukte in der Ukraine sind im März 2026 aufgrund gestiegener Logistikkosten, teurerer Energieträger und einer Belebung der Exporte gestiegen, teilte der Verband der Milcherzeuger (AVM) mit.
Der Branchenverband wies darauf hin, dass pasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von bis zu 2,6 % in Folienverpackungen im Monatsvergleich um 0,99 UAH (+2,1 %) auf 48,86 UAH/kg teurer wurde, während der Preis in der Plastikflasche um 0,93 UAH (+1,4 %) auf 66,86 UAH/kg gestiegen ist. Das günstigste Produkt in dieser Kategorie bleibt weiterhin die Milch der Marke „Adalis“ (41,99 UAH/kg), während die teuersten Marken „Yagotynske“ (57,77 UAH/kg) und „Galitsyna“ (72,73 UAH/kg) sind.
Kefir mit 2,5 % Fettgehalt in Folienverpackung kostet im Durchschnitt 58,52 UAH/kg, das sind 1,62 UAH weniger als vor einem Monat. Der Preis für das Produkt in Plastikflaschen blieb hingegen stabil bei 78,10 UAH/kg. Sauerrahm mit 15 % Fettgehalt im Becher verteuerte sich um 0,72 UAH auf 190,59 UAH/kg, während Trinkjoghurt um 3,5 % teurer wurde und durchschnittlich 124,35 UAH/kg kostet. Sauermilchquark mit einem Fettgehalt von 9 % verteuerte sich um 1 % auf 292,31 UAH/kg.
Butter aus heimischer Produktion (72,5–73 %) verteuerte sich um 2 % auf 585,51 UAH/kg. Analysten wiesen darauf hin, dass die importierte Butter der Marke „President“ 960 UAH/kg kostet, was 64 % teurer ist als das ukrainische Produkt.
Der Preis für den Käse „Ukrainischer“ (50 %) stieg auf 608,80 UAH/kg, der für „Holländischer“ (45 %) auf 610,05 UAH/kg (+3,3 %). Den stärksten Anstieg verzeichnete der Käse „Maasdam“, dessen Preis um 6,6 % auf 768,37 UAH/kg stieg. Dabei kosten die importierten Pendants „Maasdam“ und „Gouda“ der Marke Kroon 31 % weniger als die einheimischen Produkte.
Analysten der AVM führen den Kostenanstieg auch auf die Lage am Persischen Golf zurück, die einen Preisanstieg bei Erdölprodukten und Frachtkosten verursacht hat.
„Die Verbesserung des Absatzes von Milchprodukten aus heimischer Produktion im Inland soll durch die Unterstützung der Regierung für das Gesetz 6068-d zur Bekämpfung unlauterer Handelspraktiken von Handelsketten und die Einführung von Schutzmaßnahmen gegen den stark steigenden Import von Milchprodukten gefördert werden. Es ist notwendig, gegen den grauen Import von Milchprodukten in die Ukraine vorzugehen. Lebensmittel für humanitäre Hilfspakete und andere staatliche Zwecke sollten ausschließlich von einheimischen Herstellern bezogen werden“, betonte die AVM.
Die Ukraine exportierte im März 2026 insgesamt 5,5 Mio. Tonnen landwirtschaftlicher Erzeugnisse, was einem Anstieg von 10,8 % gegenüber dem Vormonat entspricht, teilte der Ukrainische Agrarclub (UKAB) auf Facebook mit.
Dem Bericht zufolge war nach vier Monaten stabiler Ausfuhren im März eine Belebung der Exporte in allen Warengruppen zu beobachten. So stieg der Export von Getreide im Vergleich zum Februar um 7 % und belief sich auf 3,7 Mio. Tonnen. In der Struktur der Getreideexporte betrug der Anteil von Mais 75 %, von Weizen 24 % und von Gerste 1 %.
Der Export von Ölsaaten stieg um 12 % auf 338,8 Tausend Tonnen (Soja – 58 %, Raps – 40 %, Sonnenblumen – 1 %). Die Lieferungen von Pflanzenölen stiegen um 16 % und beliefen sich auf 506,8 Tausend Tonnen, wobei Sonnenblumenöl 84 %, Sojaöl 9 % und Rapsöl 7 % ausmachten. Die Exportmengen an Ölkuchen nach Ölgewinnung stiegen um 15 % auf 542,6 Tausend Tonnen (Sonnenblumenölkuchen – 73 %, Sojaölkuchen – 27 %). Das höchste Wachstum (+32 %) verzeichneten andere Agrarprodukte, deren Absatzvolumen 474,8 Tausend Tonnen betrug.
„In den kommenden Monaten erwarten wir zumindest stabile Lieferungen, wenn nicht sogar eine Belebung des Getreideexports. Bis zum Beginn des neuen Wirtschaftsjahres verbleiben noch drei Monate, und es gibt noch immer ausreichende Mengen für den Export, was die Bildung von Überhangbeständen droht“, teilten die Verbände mit.
„Nach vier Monaten stabiler Ausfuhren ist eine Belebung der Exporte in allen Warengruppen zu beobachten“, stellte die UCAB fest und fügte hinzu, dass die Belebung der Ausfuhren von entscheidender Bedeutung für die Freimachung von Lagerkapazitäten vor der neuen Saison sei.
Im Sojasegment der ukrainischen Öl- und Fettindustrie hält die positive Entwicklung im Wirtschaftsjahr 2025/26 sowohl hinsichtlich der physischen Mengen als auch der Deviseneinnahmen an, teilte der Verband „Ukrolijaprom“ mit.
Nach Angaben des Verbandes stiegen die Deviseneinnahmen aus dem Export von Sojaöl im Zeitraum September bis Februar der laufenden Saison um 19,3 % im Vergleich zum entsprechenden Zeitraum des vergangenen Wirtschaftsjahres.
Die Exporterlöse für Sojaschrot stiegen im gleichen Zeitraum um 21 %, während die Liefermengen an Sojaschrot um 38 % zunahmen.
Der Verband führt das Wachstum des Sojasegments auf die verstärkte inländische Verarbeitung und die allgemeine Neuausrichtung der Branche auf Produkte mit höherer Wertschöpfung zurück.
„Ukroliiaprom“ weist darauf hin, dass gerade die Steigerung der Verarbeitung von Soja und Raps der Branche geholfen hat, die Folgen des Rückgangs der Sonnenblumenernte abzufedern und einen stabilen Betrieb der Verarbeitungskapazitäten aufrechtzuerhalten.
Nach Angaben des Verbandes machen Öl- und Fettprodukte 34,4 % bzw. 7,737 Mrd. USD der ukrainischen Agrar- und Lebensmittelexporte im Gesamtvolumen von 22,515 Mrd. USD aus, was ihre systemische Rolle für die Deviseneinnahmen des Landes bestätigt.
Der Export von Rapsöl aus der Ukraine stieg im Zeitraum Juli bis Februar des Wirtschaftsjahres 2025/26 im Vergleich zum entsprechenden Zeitraum der vergangenen Saison um das 2,2-Fache, während die Deviseneinnahmen um das 2,7-Fache zunahmen, teilte der Verband „Ukroliiaprom“ mit.
Der Verband meldete zudem einen starken Anstieg im Segment Rapsschrot. Nach den Ergebnissen der ersten acht Monate der Saison stiegen die Exporte um das 2,3-Fache, während die Deviseneinnahmen um 85 % zunahmen.
Bei „Ukroliiaprom“ sieht man diese Entwicklung als Zeichen für einen strategischen Wandel der Branche vom Export von Rohstoffen hin zum Verkauf von Produkten mit höherer Wertschöpfung.
Nach Einschätzung des Verbandes war es gerade die Steigerung der Rapsverarbeitung, zusammen mit Soja, die es ermöglichte, den Mangel an Sonnenblumenkernen auszugleichen und die Auslastung der Ölmühlen auf einem stabilen Niveau zu halten.
Die Branche arbeitet dabei weiterhin unter schwierigen Bedingungen. Zu den Hauptrisiken zählt der Verband Einschränkungen bei der Energieversorgung, Risiken für den Export über Seehäfen sowie die Anfälligkeit der Eisenbahnlogistik.
Insgesamt bleiben Öl- und Fettprodukte einer der wichtigsten Exportposten der Ukraine. Nach Angaben von „Ukroliyaprom“ beträgt ihr Anteil am gesamten Warenexport 19,2 % bzw. 7,737 Mrd. US-Dollar.
