El Ministerio de Agricultura de EE. UU. (USDA), en su previsión de agosto, ha rebajado la previsión de exportaciones de soja y harina de soja de Ucrania para la campaña comercial 2026/2027 (curso de comercialización, septiembre de 2026-agosto de 2027) en 0,25 millones de toneladas, situándolas en 2,15 millones de toneladas y 1,25 millones de toneladas, respectivamente.
El Ministerio de Agricultura de EE. UU. atribuye estos cambios a la reducción de la superficie de siembra y a la disminución de la cosecha de soja de este año.
En general, la previsión de exportación de oleaginosas desde Ucrania para la CM 2026/2027 también se ha reducido en 0,25 millones de toneladas, hasta los 4,85 millones de toneladas, pero esta cifra es superior a los 4,24 millones de toneladas de la CM 2025/2026, aunque considerablemente inferior a los 7,39 millones de toneladas del año anterior.
En cuanto a la transformación de oleaginosas, el Departamento de Agricultura de EE. UU. prevé que en la campaña 2026/2027 se sitúe en Ucrania en 16,9 millones de toneladas, lo que supone 0,3 millones de toneladas menos que en el informe de julio. Esta cifra supera tanto la de la campaña 2025/2026 (14,8 millones de toneladas) como la de la campaña 2024/2025 (15,7 millones de toneladas).
El USDA también ha revisado a la baja la estimación de las exportaciones de aceite de girasol de Ucrania en la campaña 2025/2026 en 0,275 millones de toneladas, hasta situarla en 4,1 millones de toneladas.
El resto de previsiones sobre cosecha, transformación, producción y exportación para las campañas 2025/2026 y 2026/2027 se mantienen sin cambios.
Así, la previsión total de exportación de aceites vegetales desde Ucrania en la campaña 2026/2027 se mantiene en 6,13 millones de toneladas, frente a los 5,15 millones de toneladas de la campaña 2025/2026, de las cuales, respectivamente, de aceite de girasol: 4,95 millones de toneladas frente a 4,1 millones de toneladas; de torta de girasol: 3,3 millones de toneladas frente a 2,9 millones de toneladas en la campaña 2025/26; y de semillas de girasol: 0,1 millones de toneladas frente a 0,04 millones de toneladas
Según las estimaciones del Departamento de Agricultura de EE. UU., durante esta campaña, la transformación de girasol en Ucrania aumentará hasta los 12,775 millones de toneladas, frente a los 10,8 millones de toneladas del año anterior; el consumo interno de harina de girasol, hasta los 1,875 millones de toneladas, frente a los 1,65 millones de toneladas; y el de aceite, hasta los 0,47 millones de toneladas, frente a los 0,455 millones de toneladas.
El USDA prevé que la cosecha de girasol de este año sea de 13 millones de toneladas, la producción de aceite de girasol de 4,418 millones de toneladas y la de harina de girasol de 5,204 millones de toneladas.
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En la temporada 2025/2026, Ucrania obtuvo unos ingresos récord de 250,8 millones de euros por la exportación de frambuesas congeladas, lo que supone un aumento del 65 % con respecto a la temporada anterior.
Entre junio de 2025 y mayo de 2026, las empresas ucranianas exportaron 63,3 mil toneladas de frambuesas congeladas, lo que supuso un aumento del 7 % en el volumen físico de los envíos, según los datos del informe analítico de julio de la Asociación «Yagodarstvo de Ucrania», publicado el 7 de agosto.
Así pues, el principal factor del crecimiento de los ingresos por exportación no fue el aumento de los volúmenes, sino la considerable subida del precio de las bayas ucranianas. El precio medio de exportación fue de 3,96 euros por kg, un 54 % más que en la temporada anterior.
En mayo, el último mes de la temporada 2025/2026, Ucrania exportó alrededor de 2,9 mil toneladas de frambuesas congeladas a un precio medio de 3,95 euros por kg. Entre los principales destinos de las exportaciones se encontraban Polonia, la República Checa y Alemania.
El aumento de los ingresos continúa la tendencia que se inició ya en el año natural 2025. En aquel momento, las exportaciones de frambuesas congeladas aumentaron de 55,7 mil toneladas en 2024 a 60,7 mil toneladas, es decir, aproximadamente un 9 %, mientras que su valor pasó de 129,3 millones de euros a 216,7 millones de euros.
El precio medio de las frambuesas ucranianas creció notablemente a lo largo de todo el año pasado. Si a principios de 2025 se situaba en torno a los 2,78 euros por kg, en el segundo semestre superó los 3,8 euros y en diciembre alcanzó los 4,29 euros por kg.
Polonia sigue siendo el principal mercado
Polonia sigue siendo el mayor comprador de frambuesas congeladas ucranianas y, al mismo tiempo, constituye un importante centro europeo de transformación y reexportación.
En 2025, Ucrania suministró a Polonia 24,1 mil toneladas de frambuesas congeladas. El mercado polaco representó el 39,7 % de los ingresos totales de Ucrania por la exportación de este producto, es decir, 86,1 millones de euros. Un año antes, esta cuota era del 31,8 %.
El segundo mercado más importante es Alemania. Los envíos directos de Ucrania a este país en 2025 ascendieron a 14,1 mil toneladas, frente a las 15,4 mil toneladas del año anterior. No obstante, la Asociación «Yagodarstvo de Ucrania» estima que una parte de la demanda alemana se satisface cada vez más a través de intermediarios polacos.
La República Checa mantuvo la tercera posición. Ucrania suministró a este país unas 10 000 toneladas de frambuesas congeladas al año, y el valor de los suministros en 2025 aumentó de 24,1 millones de euros a 39,1 millones de euros, debido principalmente al aumento de los precios.
Para los productores ucranianos se mantiene una situación favorable en cuanto a los precios
La asociación «Yagodarstvo Ukrainy» prevé que, en la temporada 2026/2027, la situación en el mercado europeo podría seguir siendo favorable para los exportadores ucranianos.
Entre los factores que sostienen los precios, los analistas señalan los problemas con la cosecha de frambuesas en Serbia y el estado desigual de las plantaciones en Polonia. En su informe de julio, la asociación estima que la cosecha serbia de 2026 será entre un 20 % y un 30 % inferior al nivel normal como consecuencia de la sequía.
Esto reduce potencialmente la oferta de uno de los mayores productores y exportadores europeos tradicionales de frambuesas congeladas y abre nuevas oportunidades para los proveedores ucranianos.
De este modo, Ucrania aumenta progresivamente no solo los volúmenes físicos de exportación de bayas, sino también el valor de los envíos. En la temporada 2025/2026, el aumento de los precios tuvo un efecto mucho mayor en los ingresos por exportación que el aumento del tonelaje, lo que llevó los ingresos por frambuesas congeladas a un máximo histórico de 250,8 millones de euros.
El Centro de Exposición «Ukrsadvinprom» ha comenzado a formar la delegación ucraniana para participar en la feria internacional de la industria alimentaria SIAL Paris 2026, que tendrá lugar del 17 al 21 de octubre en el recinto ferial Paris Nord Villepinte, en Francia.
Se invita a participar a los productores ucranianos de alimentos y bebidas, frutas, verduras y bayas, frutos secos y productos transformados, así como a otras empresas del sector agroalimentario.
En «Ukrsadvinprom» esperan que la participación en la feria permita a las empresas ucranianas presentar sus productos a importadores, distribuidores y compradores internacionales, negociar futuros contratos y suministros, así como encontrar nuevos socios y ampliar su mercado de exportación.
En el marco de SIAL se presta tradicionalmente especial atención a los nuevos productos, las tecnologías de la industria alimentaria, el envasado y los cambios en la demanda de los consumidores. Para las empresas ucranianas, la feria puede convertirse en un espacio tanto para buscar compradores directos como para conocer los requisitos de los principales mercados internacionales.
Según los organizadores, SIAL París se celebra cada dos años y, en 2026, prevé acoger a unos 295 000 visitantes profesionales procedentes de aproximadamente 200 países. Se espera la participación de unos 8 000 expositores, que presentarán alrededor de 400 000 productos. La superficie total de exposición superará los 280 000 m².
La feria reúne a productores de alimentos y bebidas, cadenas comerciales internacionales, importadores y exportadores, distribuidores, empresas de restauración y representantes de la industria alimentaria. Los organizadores posicionan a SIAL París como una de las mayores plataformas profesionales mundiales del sector alimentario y de la innovación en la industria agroalimentaria.
Desde «Ukrsadvinprom» señalan que las empresas ucranianas que, junto con la asociación, participaron en ferias internacionales en años anteriores, aprovecharon estos eventos para establecer nuevos contactos comerciales, ampliar sus mercados de exportación y desarrollar relaciones de colaboración con compradores extranjeros.
Para obtener información sobre las condiciones de participación de los productores ucranianos en SIAL París 2026, puede ponerse en contacto con «Ukrsadvinprom» por correo electrónico en info@ukrsadvinprom.com.
«Ukrsadvinprom» es la Unión Cívica «Asociación de Horticultores, Viticultores y Enólogos de Ucrania», que agrupa a unos 200 productores de frutas, bayas, frutos secos y uva. La organización se dedica a apoyar a las empresas del sector, desarrollar las exportaciones, promocionar los productos ucranianos en los mercados extranjeros, gestionar la certificación y establecer contactos con compradores extranjeros. Los miembros de la asociación exportan sus productos a los mercados internacionales. El director de «Ukrsadvinprom» es Volodímir Pechko.
SIAL París es una feria internacional profesional de la industria alimentaria que se celebra en París cada dos años. En 2026 tendrá lugar del 17 al 21 de octubre en Paris Nord Villepinte. La exposición abarca diez sectores principales de la industria alimentaria: desde productos frescos, carne, pescado, productos lácteos y bebidas hasta productos de alimentación y soluciones para la transformación alimentaria.
Los organizadores esperan la asistencia de unas 8 000 empresas participantes y representantes del sector procedentes de 200 países.
Azerbaiyán tiene la intención de aumentar la exportación de electricidad a los países vecinos y entrar en el mercado energético europeo, según ha declarado el presidente del país, Ilham Aliyev.
«Al ampliar nuestras capacidades de exportación a los países vecinos, también nos introduciremos en el mercado europeo. De hecho, ya estamos presentes en el mercado europeo con nuestro petróleo y nuestro gas, pero queremos entrar allí también con la electricidad», declaró Aliyev en una entrevista concedida a la cadena estatal azerbaiyana AzTV.
Según él, actualmente la única ruta para el suministro de electricidad a Europa discurre por Georgia y Turquía, pero Azerbaiyán tiene la intención de ampliar el número de rutas de exportación. En este sentido, ya se ha elaborado el estudio técnico-económico del proyecto del cable energético del Mar Negro (Black Sea Energy).
Además, en noviembre de 2024, en el marco de la COP29, Azerbaiyán, Kazajistán y Uzbekistán firmaron un acuerdo para tender un cable eléctrico por el lecho del mar Caspio.
«Azerbaiyán se consolidará como un país que produce, recibe, transmite y exporta electricidad», afirmó Aliyev.
También informó de que la potencia de las centrales solares en la República Autónoma de Najicheván (RAN) podría alcanzar los 500 MW y, a largo plazo, llegar hasta 1 GW.
«La cuestión principal aquí son las posibilidades de exportación. Para ello, por supuesto, es necesario mantener negociaciones con las instituciones de los países correspondientes, y estas ya están en marcha», afirmó el presidente.
Al mismo tiempo, Aliyev señaló que las líneas de transmisión eléctricas existentes desde la RAN hacia Irán y Turquía tienen una capacidad de transporte limitada, que es necesario aumentar.
«Es decir, para exportar 500 megavatios, o incluso 1 000 megavatios de electricidad, por el momento hay dos rutas: una hacia Turquía y otra hacia Irán. Pero en el futuro también podría ser Europa», afirmó.
El jefe de Estado añadió que los planes de Azerbaiyán en materia de exportación de electricidad responden a los intereses de los países «que nos rodean».
«Simplemente, la labor de coordinación debe llevarse a cabo correctamente, al nivel necesario, y las negociaciones deben acelerarse. Puedo decir que, en la actualidad, se están manteniendo negociaciones al respecto tanto con Turquía como con Irán. Por el momento, es pronto para decir nada», afirmó el presidente.
El superávit comercial de Ucrania en metales negros y productos derivados se redujo en aproximadamente un 40 % entre enero y julio de 2026 en comparación con el mismo periodo del año anterior, hasta situarse en unos 465 millones de dólares.
El cálculo se ha realizado a partir de los datos del Servicio Estatal de Aduanas de Ucrania.
En los siete primeros meses, Ucrania exportó metales ferrosos por valor de 1.678 mil millones de dólares y productos metálicos por otros 507,5 millones de dólares. Los ingresos totales por exportación de estos dos grupos ascendieron a unos 2.185 mil millones de dólares.
Al mismo tiempo, las importaciones de metales negros alcanzaron los 1.023 mil millones de dólares, y las de productos derivados de estos, los 697,6 millones de dólares. Así pues, las importaciones totales ascendieron a unos 1.720 mil millones de dólares.
La diferencia entre exportaciones e importaciones se redujo a aproximadamente 465 millones de dólares.
A modo de comparación: según la evolución anual publicada por la GTS, entre enero y julio de 2025 las exportaciones totales de estos dos grupos de productos ascendieron a unos 2.385 mil millones de dólares, las importaciones —a aproximadamente 1.612 mil millones de dólares— y el superávit comercial —a unos 773 millones de dólares—.
De este modo, el saldo positivo del año se redujo en unos 308 millones de dólares, es decir, casi un 40 %.
La principal causa de esta reducción es la evolución opuesta de los flujos de exportación e importación. Las exportaciones totales de metales negros y productos metálicos durante los siete primeros meses disminuyeron aproximadamente un 8,4 %, mientras que sus importaciones aumentaron aproximadamente un 6,7 %.
El desequilibrio es especialmente notable en el segmento de los productos metálicos: las exportaciones en este sector ascendieron a 507,5 millones de dólares, frente a unas importaciones de 697,6 millones de dólares, lo que supone un saldo negativo de unos 190 millones de dólares.
Por el momento, los metales ferrosos compensan este déficit: sus exportaciones superan a las importaciones en unos 655 millones de dólares. Sin embargo, al mismo tiempo, los ingresos en divisas procedentes de sus exportaciones se redujeron un 7,6 %, mientras que las importaciones aumentaron un 7,2 %.
Esta evolución pone de manifiesto una notable disminución de la contribución positiva de los productos metalúrgicos a la balanza comercial de Ucrania en 2026.
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Las empresas metalúrgicas ucranianas redujeron, entre enero y julio de 2026, los ingresos en divisas procedentes de la exportación de metales ferrosos en un 7,6 % en comparación con el mismo periodo del año anterior, pasando de 1.816 millones de dólares a 1.678 millones de dólares.
Así lo indican los datos del Servicio Estatal de Aduanas de Ucrania.
La cuota de los metales ferrosos en los ingresos totales por exportación de mercancías de Ucrania en los primeros siete meses se redujo al 6,95 % desde el 7,79 % registrado entre enero y julio de 2025, lo que supone un descenso de 0,84 puntos porcentuales.
De este modo, los productos metalúrgicos siguen representando una parte significativa de las exportaciones de mercancías de Ucrania, aunque su peso específico se está reduciendo debido a la disminución de los ingresos en divisas del sector.
Al mismo tiempo, las importaciones de metales negros a Ucrania siguieron creciendo. Entre enero y julio aumentaron un 7,2 %, hasta alcanzar los 1.023 millones de dólares.
A pesar de la dinámica opuesta de las exportaciones y las importaciones, Ucrania mantuvo, al cierre de los siete meses, un saldo positivo en el comercio exterior de metales negros de aproximadamente 655 millones de dólares.
Por otra parte, la situación de los productos metálicos se ha deteriorado. Sus exportaciones se redujeron un 10,8 %, hasta los 507,5 millones de dólares, mientras que las importaciones aumentaron un 6 %, hasta los 697,6 millones de dólares. Como resultado, el déficit comercial de los productos metálicos ascendió a unos 190 millones de dólares.
A modo de comparación: al cierre de 2025, los ingresos por exportación de metales negros aumentaron un 7,85 %, hasta alcanzar los 3.339 millones de dólares, y su cuota en el total de las exportaciones de mercancías ascendió al 8,25 %. En 2024, las exportaciones de metales negros aumentaron otro 16,9 %, hasta alcanzar los 3.096 millones de dólares.
Así pues, tras dos años de crecimiento de los ingresos por exportaciones del sector metalúrgico, en 2026 la tendencia cambió: los ingresos disminuyen, mientras que las importaciones de metales negros y productos metálicos siguen aumentando.
